Как выращивать землянику виктория: характеристики, уход и профилактика заболеваний

Пересадка

Садоводы знают, как ухаживать за Викторией для хорошего урожая. Каждые четыре года для клубники они делают пересадку. Менять место Виктории – одно из главных правил по выращиванию богатого урожая этой ягоды.

Для пересадки подходят крепкие, здоровые кусты. Имеющиеся лунки проливаются водой. Аккуратным движением опускается корешок в углубление и расправляется там рукой.

Пересадкой ягоды лучше заняться в пасмурный день. Клубника — любитель влажной почвы и легче приживётся в такую погоду. Закончив работы, не забудьте притенить её от солнца, пока она набирается сил.

Не задевая листья, тщательно присыпать кустик, а поверхность земли слегка прохлопать для лучшего укоренения. Пока растение приживается, следует поддерживать регулярный полив. Резкое снижение урожая или мелкая ягода — признак недостаточного полива во время цветения.

Заблаговременность – обязательное требование. К осенней посадке почву готовят в июне. Для весенней рассады участок готовится с осени.

Посадка

Перед посадкой почву необходимо подготовить:

• земля очищается от сорняков и глубоко перекапывается;
• в каждую лунку кладется пласт плодородной почвы, после чего землю перемешивают, увлажняют, и только после этого высаживают растение;
• расстояние между рядами грядок должно быть не менее 0,6 м и 0,35 м между саженцами;
• после высадки у каждой грядки необходимо сделать бортики для концентрации влаги у корневой системы;
• поверхность земли вокруг клубники засыпают мульчей из опилок, соломы или травы для поддержания здоровья.

СПРАВКА. Можно посадить клубнику над материалом из пленки (оболочка покрывает землю, оставляя на поверхности сами кустики), чтобы заблокировать произрастание поблизости сорняков, которые могут отнять часть питательных веществ из почвы.

Обычно используют пленку черного цвета, которая хорошо поглощает солнечную энергию и позволяет созреть урожаю на несколько дней раньше обычного.

• место для посадки должно быть хорошо освещено солнцем, но при этом быть маловетреным;
• почва не должна быть заболоченной, поскольку корни Виктории находятся практически на поверхности;
• необходимо постоянно удобрять землю, особенно в период цветоноса, при этом почву удобряют за 1,5 месяца до посадки;
• высаживать клубнику стоит в облачный/пасмурный день или вечером, чтобы солнечные лучи не сожгли молодые саженцы.

Чем укрыть викторию на зиму. Зачем проводится укрытие клубники зимой?

В настоящее время существует большое количество клубничных сортов, отличие которых состоит в уровне урожая и качестве ягод. Но чаще всего садоводы-любители сталкиваются с рядом проблем, которые сводятся в результате к гибели растений. Садоводы пробуют их решать с помощью различных способов: правильно сажают клубничные растения, используют подкормки для роста и развития, тщательно ухаживают, но за зиму всё равно гибнут клубничные кустики. Опытные садоводы решение этой проблемы видят в том, чтобы земляничные и клубничные грядки укрывать на зимний период.

Любители часто задаются вопросами, нужно ли укрывать клубнику на зиму, и какой способ эффективен. Ягода может прекрасно перезимовать без дополнительной защиты, если снежный покров имеет 30-сантиметровую высоту. Но в последнее время подобное явление очень редко, так как трескучие морозы зимой перемежаются оттепелями. Температура окружающей среды имеет положительные значения, в которые и происходит таяние снега. Малоснежные или бесснежные зимы способствуют вымерзанию клубничных кустов уже при 8-10-градусных температурах ниже нулевой отметки.

Ягодных растений не нужно укрывать в южных российских регионах, где зимы очень мягкие, с отсутствием больших морозов. В средней полосе и севернее приходится укрывать клубнику, чтобы предотвратить её вымерзание и позволить радовать своим урожаем хозяев в течение длительного времени. Но укрытие должно быть осуществлено правильно. При несоблюдении этого можно нанести клубнике ничем невосполнимый вред.

Совет. Бороться с сорной травой и подкармливать растения необходимо весенний и раннеосенний период. А при наступлении низких температур следует провести укрытие клубники.

Оптимальным считают временной отрезок, когда круглосуточная температура держится на уровне ниже нуля градусов, а почва промёрзла на 4-сантиметровую глубину. Если укрывать садовые растения при плюсовой температуре, то клубника начинает преть, а при наступлении низких температур она полностью вымерзает.

История происхождения «виктории»

Так сложилось, что ягода, которую привыкли называть клубникой, на самом деле — земляника садовая (Fragaria ananassa). Настоящая клубника (Fragaria moschata) по всем параметрам уступает своей «родственнице» и встречается сейчас только в ботанических садах и на участках коллекционеров (см. фото).

Земляника садовая — крупноплодная ягода, с отличными показателями урожайности и отменным вкусом ягод. Благодаря селекционерам, выведены разнообразные сорта, в том числе и популярные ремонтантные, плодоносящие продолжительное время (до осени) или 2-3 пиками.

Именно к этой разновидности представителей рода земляничных относится сорт «Виктория». То есть называть его клубникой — ошибка с ботанической точки зрения.

Данные о стране, где выведен сорт, и времени его появления разнятся. По одним источникам его родина — Англия (что объясняет и название садовой земляники — по имени правящего монарха), по другим — Франция. Называют даже Голландию, уточняя, что в Россию «Викторию» привез Петр I.

В зарубежных источниках информация о такой землянике датируется примерно началом XIX века (1840 год), при этом упоминается название «british queen» («английская королева»).

В России садовая земляника «виктория» стала известна во второй половине XIX века, сразу завоевав популярность. Причины просты: в отличие от земляники лесной, у этой — крупные ягоды, сладкий вкус, приятный аромат, урожайность.

На заметку! Конечно, в наши дни характеристики крупноплодной «иностранки» проигрывают урожайным гибридам. Но на тот исторический момент клубника Виктория произвела фурор и была на пике востребованности.

Это отлично объясняет факт того, что название конкретного сорта перешло на весь вид. В ряде регионов России «викторией» называют клубнику (садовую землянику), а также некоторые разновидности лесной ягоды.

Сорта при этом могут быть самые разные (например, ремонтантные), но дачники уверенно будут называть растение викторией.

Что касается конкретного сорта, то сейчас трудно сказать, сохранился ли он в чистом виде. Скорее всего, у огородников растут разновидности «виктории», имеющие лишь отдаленное сходство по некоторым показателям с настоящей ягодой XIX века.

Это вполне объяснимо, селекция не стоит на месте, старые сорта вытесняются новыми, более урожайными, сладкими и выносливыми к погодным факторам гибридами. Но в обиходе остается название, так как народная память крепка, поэтому не стоит удивляться, если где-нибудь на рынке в Поволжье вам предложат попробовать и купить клубнику викторию.

Это интересно: Клубника Викода — описываем все нюансы

История происхождения «виктории»

Так сложилось, что ягода, которую привыкли называть клубникой, на самом деле — земляника садовая (Fragaria ananassa). Настоящая клубника (Fragaria moschata) по всем параметрам уступает своей «родственнице» и встречается сейчас только в ботанических садах и на участках коллекционеров (см. фото).

Земляника садовая — крупноплодная ягода, с отличными показателями урожайности и отменным вкусом ягод. Благодаря селекционерам, выведены разнообразные сорта, в том числе и популярные ремонтантные, плодоносящие продолжительное время (до осени) или 2-3 пиками.

Именно к этой разновидности представителей рода земляничных относится сорт «Виктория». То есть называть его клубникой — ошибка с ботанической точки зрения.

Данные о стране, где выведен сорт, и времени его появления разнятся. По одним источникам его родина — Англия (что объясняет и название садовой земляники — по имени правящего монарха), по другим — Франция. Называют даже Голландию, уточняя, что в Россию «Викторию» привез Петр I.

В зарубежных источниках информация о такой землянике датируется примерно началом XIX века (1840 год), при этом упоминается название «british queen» («английская королева»).

В России садовая земляника «виктория» стала известна во второй половине XIX века, сразу завоевав популярность. Причины просты: в отличие от земляники лесной, у этой — крупные ягоды, сладкий вкус, приятный аромат, урожайность.

На заметку! Конечно, в наши дни характеристики крупноплодной «иностранки» проигрывают урожайным гибридам. Но на тот исторический момент клубника Виктория произвела фурор и была на пике востребованности.

Это отлично объясняет факт того, что название конкретного сорта перешло на весь вид. В ряде регионов России «викторией» называют клубнику (садовую землянику), а также некоторые разновидности лесной ягоды.

Сорта при этом могут быть самые разные (например, ремонтантные), но дачники уверенно будут называть растение викторией.

Что касается конкретного сорта, то сейчас трудно сказать, сохранился ли он в чистом виде. Скорее всего, у огородников растут разновидности «виктории», имеющие лишь отдаленное сходство по некоторым показателям с настоящей ягодой XIX века.

Это вполне объяснимо, селекция не стоит на месте, старые сорта вытесняются новыми, более урожайными, сладкими и выносливыми к погодным факторам гибридами. Но в обиходе остается название, так как народная память крепка, поэтому не стоит удивляться, если где-нибудь на рынке в Поволжье вам предложат попробовать и купить клубнику викторию.

Как правильно посадить Викторию осенью в открытый грунт

Посадив клубнику осенью, собирать урожай можно будет уже следующим летом

Посадка клубники Виктория должна проводиться по определённым правилам, а посадочный материал выбираться тщательно. Только при соблюдении этих условий можно добиться высокого урожая хорошего качества.

Как выбрать место посадки

Наибольшую опасность для этой ягоды представляет жаркая погода

Для клубничной грядки нужно выбрать открытый, солнечный участок, защищённый от сквозняков и холодных ветров. Получить здоровые и крепкие растения с обильным плодоношением удастся только на плодородной и рыхлой почве. Оптимальный уровень кислотности — 5,5–6,5 рН. Клубника Виктория предпочитает лёгкий, влагоёмкий и воздухопроницаемый грунт и не переносит застоя воды, поэтому если есть вероятность подтопления кустов, то необходимо соорудить дренаж.

Выбирая место, необходимо учесть правила севооборота. Осуществлять высадку допускается после растений, обогащающих почву полезными элементами: лук, чеснок, морковь, представители злаковых и бобовых культур. Ошибкой будет высадить клубнику на грядки, где ранее росли помидоры, баклажаны, картофель, редис, что привело к истощению почвы и понижению урожайности. Хорошими соседями являются бобовые культуры, подсолнух, кукуруза. Плохо будет чувствовать себя клубника Виктория рядом с перцем, помидорами, картофелем.

Подготовка места и почвы для посадки

Урожайность клубники снизится, если посадить её в песчаную или торфяную почву

Перед осенней посадкой участок необходимо подготовить за 1–2 месяца. Для этого грунт перекапывают глубиной в штык лопаты, удаляют сорняки и осматривают плантацию на наличие вредных насекомых, которых при обнаружении нужно уничтожить, применив защитные средства. За 2 недели до работ требуется внести питательные вещества, в качестве которых взять органику (перегной или компост) и минеральные удобрения.

На следующем этапе нужно выкопать лунки под каждый саженец, размером 25х25х25 см и заполнить их почвенной смесью, содержащей плодородный грунт, компост и древесную золу. Дистанция между грядами должна быть не менее 60 см, а между посадочными единицами — до 35 см. Можно прибегнуть к 3 схемам посадки:

рядовая — предполагает посадку кустов в один ряд на расстоянии 25 см один от другого, а в междурядье — 45 см;

ковровая — наиболее простой вариант посадки, который не предусматривает обрывание усов, растение разрастается по всей предоставленной ему площади;

гнездовая — проводится путём посадки одного куста в центр, а остальных шести — вокруг него, в результате образуется дистанция между растениями в гнезде 6–7 см.

Как выбрать и подготовить рассаду

Нужно серьёзно отнестись к выбору рассады — это уменьшит вероятность гибели растения

Чтобы быть уверенным в урожае, нужно покупать рассаду у проверенных продавцов или в питомниках, поскольку там выращивают саженцы, которые имеют отличный иммунитет. Лучше выбирать саженцы в возрасте 1 год. Главными требованиями к посадочному материалу являются:

• хорошо развитая мочковатая корневая система;
• наличие 3 листьев, имеющих здоровую блестящую, зелёную расцветку, без деформации;
• длина корней около 10 см;
• рожок саженцев толщиной не меньше 0,7 см;
• сердцевина ярко-зелёного окраса, характеризующая упругостью.

Тёмные пятна и бледный цвет на листве саженца свидетельствуют о том, что он поражён грибковыми болезнями. Сморщенная листовая пластина сигнализирует о наличии земляничного клеща.

Хранить рассаду нужно в прохладном месте. Перед высадкой корни рассады рекомендуется обмакнуть в глиняную смесь — это не даст им пересохнуть. Можно замочить их и в воде, добавив биостимулятор роста. Если корни растений слишком длинные, их нужно укоротить до 6–8 см.

Непосредственная посадка в открытый грунт

Технология осенней посадки клубники Виктория заключается в проведении следующих действий:

1. Сформировать в лунках холмик из почвенной смеси.

Некоторые садоводы перед посадкой окунают корешки саженцев в чесночный настой для отпугивания вредителей

Не стоит сажать в одну лунку по несколько растений, так как клубника будет испытывать дефицит питательных веществ, содержащихся в грунте.

Характеристики ягоды

Охарактеризовать сорт этой клубники можно следующими параметрами:

• ярко-красные ягоды с розовой мякотью, семена очень маленького размера;
• трапециевидная форма ягоды, вес которой обычно не превышает 12 грамм;
• хорошая переносимость транспортировок в связи с плотной текстурой плодов;
• устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям, резким перепадам температуры воздуха;
• отсутствие склонности к поражению мучнистой росой; противостояние вредоносным насекомым;
• необходимость обильного полива почвы.

Достоинства бесспорны, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать именно её.

Клубника Виктория: описание сорта, происхождение

Клубника Виктория: описание сорта, происхождение

Вот и настала пора, когда садоводы не слезают с грядок, собирая урожай клубники. Солнечные ягодки каждый день радуют дачников своим неповторимым вкусом и ароматом. И как много времени садоводы проводят в поиске того самого сорта клубники, который будет неприхотлив в уходе, и в тоже время порадует своих обладателей обильным урожаем. Сегодня мы вам расскажем о клубнике Виктория. Однако настоящая природная клубника, совсем не то, что мы выращиваем на дачах. На самом деле, это крупная садовая земляника, а самая настоящая клубника выращивалась ещё в Древней Греции и Древнем Риме. А вот в Европе она практически не произрастала. Впервые в Западную Европу она попала через Испанию, а затем уже эмигрировала в окружающие регионы.

Отличие истинной клубники от садовой земляники

Чем же отличаются растения, которые являются земляникой, но называемые по привычке клубникой в ботаническом смысле этого слова?

• Те ягоды, что мы выращиваем и называем клубникой, чаще всего двудомные, дикий вид имеет женские и мужские растения. Последние не дают ягод и из-за своей агрессивности могут вытеснить женские особи.
• Садовая ягода может встретиться в диком виде только на месте старого заброшенного ягодника, так как в природе такого вида нет. Ее дикая сестра имеет несколько видов и растет в природе не только в разных странах, но и на разных континентах.
• И тот и другой вид может расти в природе, но садовая культура быстро дичает без ухода, давая мелкие ягоды.
• Садовый вариант довольно трудно отделить от плодоножки, в то время как у лесной ягоды это сделать очень просто.
• Лесная ягода любит тенистые участки, а ее садовая родственница в тени просто не даст урожая.
• Мякоть у истинной клубники белая, да и сама ягода не вся окрашена, для садовой земляники характерен красный или розовый цвет, кроме сортов Мице Шиндлер и Пайберри с белой ягодой и красными семенами.
• Цветоносы у истинной клубники очень крепкие и расположены выше листьев, садовая земляника редко может похвастаться таким достоинством, под тяжестью ягод цветоносы ложатся на землю.

Истинная клубника представлена фотографиями:

С ботанической точки зрения, клубника и садовая земляника относятся к одному роду земляника семейства розоцветных, но разных видов, которых по некоторым источникам может быть от 20 до 30. Самые известные и любимые: земляника садовая или клубника, земляника лесная, которая тоже имеет садовые формы с более крупными ягодами. Они произошли от подвида альпийской земляники, который цветет все лето, поэтому сами отличаются ремонтантностью.

Описание растения садовой земляники и виктории усы, листья, плоды ягоды с фото и видео

В ботанике описание земляники и виктории сводится к тому, что это многолетнее растение, размножающееся вегетативно с помощью видоизмененных побегов — усов. Действительно, при создании благоприятных почвенных и микроклиматических условий срок жизни растения земляника садовая в окружении укоренившихся дочерних розеток теоретически можно считать бесконечным. Но в наших суровых условиях острого недостатка тепла и избытка влаги в осенне-зимний период реальный срок жизни растений составляет только 6-8 лет.

В этом описании садовой земляники с фото можно почерпнуть основные сведения о культуре, которые помогут организовать правильный за ней на приусадебном участке.

Плод земляники садовой образуется в результате цветения и опыления. Это мясистая ягода с утопленными в мякоти семенниками. Ягоды садовой земляники могут обладать массой от 5 до 100 грамм. Окрашены в яркие оранжевые, розовые, малиновые и красные цвета. Активный период подготовки к плодоношению занимает 2 года. Всего же урожайность сохраняется на протяжение 5-ти лет. Период, когда растение выдает полноценный урожай ягод садовой земляники, еще короче. При многолетнем произрастании куста на одном месте в окружении укоренившихся розеток быстро истощается почва, накапливаются вирусные инфекции и генетические мутации, ослабляющие растения.

Ботаники относят землянику к вечнозеленым растениям. Действительно, отмирание старых листьев и отрастание новых происходит непрерывно, поэтому куст выглядит всегда зеленым. Земляника зимует в облиственном состоянии. Сформировавшиеся осенью листья садовой земляники остаются зелеными и весной продолжают фотоситнезировать. Листовая масса и рожки — толстые укороченные побеги — являются органами отложения питательных веществ

Значит, для успешной перезимовки очень важно к осени нарастить и сохранить здоровую и полноценную листовую массу

Садовая земляника наращивает усы в течение всего периода вегетации. Для формирования полноценного урожая их нужно удалять. На кустах, предназначенных для получения посадочного материала, удаляются цветоносы.

Посмотрите, как выглядит садовая земляника на фото, где показаны цветы, плоды в виде ягод и усы:

на фото цветет клубника

На фото цветы клубники

Садовая клубника на фото

Плоды садовой клубники на фото

Садовая земляника наращивает усы на фото

Усы садовой клубники на фото

Корневая система земляники мочковатая. Основное число корней расположено в слое почвы не глубже 25 см, из чего делаем вывод о том, что получать влагу из нижних слоев растениям трудно. Следовательно, при установлении жаркой засушливой погоды земляника нуждается в регулярных поливах.

Выращивание и уход

Чтобы получить хороший урожай и сохранить кусты сильными и здоровыми, нужно соблюдать определённые агротехнические условия.

Полив

Поливы производят 1 раз в неделю. В наиболее жаркие периоды — через 2-3 дня. Поливают клубнику в утренние или вечерние часы, стараясь подавать воду под корень, не смачивая листья, цветоносы, ягоды.

Рыхление, борьба с сорняками

На следующий день после полива необходимо проводить рыхление почвенной корки. Это повысит поступление кислорода к корням и улучшит всасываемость питательных элементов, соответственно, и урожай будет лучше

Важное мероприятие при уходе за Викторией — прополка. Сорняки необходимо удалять своевременно, чтобы они не тянули питательные вещества в ущерб клубнике, не затеняли посадки и не мешали их проветриванию

Удаление усов

Необходимо следить за усообразованием, иначе грядка быстро зарастает. Одновременно с удалением усов обрезают засохшие листья. Старые кусты, которые уже плодов не принесут, выкапывают.

Подкормка

Для получения высокого урожая несколько раз в год делают подкормки:

• ранней весной растение подкармливают разбавленным коровяком, соблюдая пропорции 1: 10 или куриным пометом (1:20);
• в начале цветения приготавливают водный раствор из нитрофоски, разведённой в тёплой воде из расчёта 1 столовая ложка на 5 л.;
• в сезон плодоношения еженедельно подкармливают клубнику пекарскими дрожжами (50 г. на ведро тёплой воды).

Если при закладке плантации почва была удобрена по всем правилам, подкармливать клубнику начинают со второго года жизни.

Борьба с вредителями и болезнями

При неблагоприятных погодных условиях и плохом уходе клубника может заболеть. Профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью проводят ранней весной или поздней осенью. В период цветения и во время плодоношения препараты химзащиты применять нельзя.

В течение сезона необходимо применять народные средства защиты и профилактики:

• Трёхдневным чесночным настоем обрабатывают кусты, которые атаковали насекомые. (1 раздавленная головка чеснока на 10 литров тёплой воды).
• От мучнистой росы помогает опрыскивание молоком с йодом. (10 капель на 1 л. обезжиренного или разведённого водой молока).
• От паутинного клеща и долгоносика применяют обработку табачно-мыльным раствором.

В период затяжных дождей кустики опрыскивают слабо-розовым раствором марганцовки.

Подготовка к зиме

Клубника сорта Виктория хорошо перезимует под снежной шапкой или под укрытием, которое устроит ей садовод. Грядку засыпают слоем мульчи из опилок, сена, хвои или укрывают спанбондом. В южных областях укрывать кусты не требуется.

Сходство ягодных культур

Все эти ягоды одинаково вкусны и полезны. В их состав входят витамины, микроэлементы и сахариды. Количество витамина С в них такое же, как и в лимоне, и в 10 раз больше, чем в винограде. Ягоды полезны людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта. Их употребление укрепляет иммунитет взрослых и детей.

Эти плоды полезны людям, следящим за своим весом, так как ягоды на 90 процентов состоят из воды и являются низкокалорийным продуктом. Их употребление ускоряет обмен веществ. Кроме того, плоды используются в косметологии для нанесения масок на лицо и тело. Благодаря антиоксидантам кожа человека становится гладкой. Эти культуры имеют похожие кусты и способы их размножения — розетками.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость Виктории к вредоносным насекомым и болезням, она может заболеть, если вовремя не обработать ягоду.

Серая гниль

При часты осадках и благоприятных условиях для болезни может быть заражен почти весь урожай. Серая гниль выглядит как налет, который поражает ягоду. При этом листья покрываются пятнами серого или бурого цвета.

Мучнистая роса

Если Виктория заразилась мучнистой росой после сбора урожая, то болезнь можно контролировать фунгицидами. Намного сложней, если клубника была заражена во время развития плодов или их сбора – есть большая вероятность гибели не только ягод, но и самого растения, поскольку поражается все наземные участки Виктории. Из-за этого невозможно опыление и нормальное развитие ягод.

Бурая пятнистость

Листья кустика покрываются темно-бурыми пятнышками, со временем появляются споры грибов. При сильном, запущенном заражении листья приобретают пурпурный оттенок и умирают.

Земляничный клещ

Клещ светло-желтого цвета длиной не больше 0,2 миллиметров. Сильно поражает листья клубники; вредители не погибают в зимний период, пережидая у основания черешков листьев, а весной, при потеплении, откладывают яйца и забирают весь клеточный сок у еще не развернувшихся листочков.

Крапивно-листовой долгоносик

Насекомое зеленого цвета, длиной ~1,2 см, имеет небольшой хоботок. Долгоносики едят листья Виктории фигурно, либо ровными участками. Откладывают личинки в почве, при вылуплении которых повреждаются корни растения.