Гидропоника для бизнеса на клубнике

В чем суть гидропоники?

Простейший аналог технологии — древнейшие сады Семирамиды, отнесенные к знаменитым семи чудесам света античного мира. Но метод, предложенный учеными в наши дни, отличается большей эффективностью, наличием автоматизированных систем. Суть технологии — выращивание растений на особых искусственных субстратах, без применения почвы.

Культуру помещают в специальные условия, обеспечивают оптимальный режим выращивания:

• тепло;
• освещение;
• подачу питания;
• влагу.

Питание происходит не за счет почвы, а благодаря забору корнями питательных элементов из растворов, подающихся в субстрат. Исключено появление сорняков, истощение грунта, нет необходимости постоянно вносить удобрения, поливать посадки.

Если в открытом грунте урожай садовой земляники зависит от погодных условий, агротехники, плодородия грунта, активности вредителей, то при гидропонных технологиях большинство проблем исчезает.

«Плюсы» гидропоники:

• полный контроль за развитием растений;
• удобство в выращивании;
• экологичная продукция;
• экономия воды;
• простой уход (без прополки, рыхления);
• быстрый рост кустов;
• высокая урожайность при условии правильной агротехники;
• возможность выращивать ягоды в любой сезон и даже круглый год;
• высокая рентабельность, поэтому гидропонные системы часто используют для выращивания клубники в промышленных масштабах (выгодное направление бизнеса).

Из недостатков отмечают необходимость поддерживать определенный режим влажности, температуры, освещения

Важно использовать только качественный питательный состав, специальный субстрат и подходящие для гидропоники сорта. Любое нарушение приводит к замедлению роста, а то и к потерям рассады

Плюсы и минусы технологии

Начнем с положительных моментов:

• Экономичность. Полив не нужен. Весь необходимый объем воды ягода получает из питательной среды. Не происходит испарения, как при обычном орошении. Питательные вещества, содержащиеся в растворе также действуют «адресно», а не уходят бесцельно в грунт в неконтролируемом количестве.
• Продуктивность. При минимальном расходовании влаги, подкормок и площадей можно получить максимально высокий урожай.
• Урожайность не зависит от времени года, климата, погодных условий, плодородности почвы и других внешних факторов.
• Экологичность. При правильно подобранном субстрате не потребуется использовать опасные гербициды и пестициды. В плодах не накапливаются соли тяжелых металлов, радионуклиды и другие вредные вещества, которые могут попасть в растение через почву.
• Жизнестойкость. Рассада не подвергается заболеваниям, вызванным почвенными грибками и вредителями.
• Не нужно работать с землей, постоянно рыхлить почву и бороться с сорняками.
• Сроки созревания сокращаются в 2-3 раза.
• Готовые к употреблению растения собирать просто и быстро. На столе всегда будут свежие, только что сорванные с «грядки» зелень, овощи и ягоды.
• Эстетическое удовольствие от зеленого уголка дома и свежей своей клубники на протяжении всего года.

Не смотря на все перечисленные плюсы, у данной технологии есть и свои отрицательные особенности, о которых также необходимо знать:

• Существует большой риск совершения ошибок при приготовлении раствора для гидропоники. Любая неточность может привести к гибели всей плантации, и процесс придется начинать заново.
• Необходимость поддерживать постоянную температуру, влажность и световой режим.
• Каждый вид растения потребует индивидуального подбора состава питательных веществ.
• Применение ручного опыления – трудоемкий процесс.
• Ощутимые финансовые затраты на первоначальном этапе.
• Постоянный расход электроэнергии.
• Этот метод не подойдет для безответственных садоводов. Он требует постоянного контроля, скрупулезности, терпения, пунктуальности и точности.

Субстрат

В гидропонике почва не используется. Средой для размещения корневой системы растений служит специальный субстрат (заменитель земли). К материалу предъявляются определенные требования. Он должен обладать повышенной воздухопроницаемостью, влагоемкостью и химическим составом. В зависимости от состава различают субстрат органического и неорганического происхождения. Расскажем подробнее, какой материал больше подходит для разведения клубники.

Виды субстратов

В субстрате органического происхождения клубнику выращивают с незапамятных времен. Самыми распространенными разновидностями органики являются следующие составы:

• кокосовая стружка;
• природный мох;
• торф;
• отходы хлопка;
• кора дерева.

Органические субстраты обладают отменными показателями влагопоглощения и воздухопроницаемости. Из недостатков отмечают их склонность к разложению и гниению.

Неорганические материалы популярны в гидропонике, так как отличаются отличной пористостью и химической устойчивостью. В стабильном неорганическом субстрате корневая система полноценно развивается. В результате можно получить отличный урожай. Особенно популярны следующие материалы:

• керамзит;
• минеральная вата;
• смесь перлита и вермикулита.

Керамзит не что иное, как глина, обожженная в печи. Наполнитель представляет собой округлые окатыши бурого цвета. Керамзит часто используют в качестве дренажа. Минеральная вата способна удерживать большое количество влаги, поэтому применяется в промышленных тепличных комплексах. Из недостатков отмечены неравномерность распределения воды внутри волокон.

Субстрат торф

Торф отличный материал для выращивания клубники по методу гидропоники. Он обладает устойчивой структурой, длительное время не поддающейся биологическому разложению. Поры хорошо впитывают влагу и удерживают ее внутри. Торф идеально подходит для выращивания клубники гидропонным методом. Экологический чистый продукт содержит питательные вещества, необходимые растению.

Плюсы кокосового субстрата

Для выращивания клубники в гидропонике отлично подойдет кокосовый субстрат. В его состав входит кокосовое волокно или стружка. Кокосовый субстрат превосходно впитывает и удерживает влагу. Упругое кокосовое волокно позволяет корням клубники свободно развиваться. В нем практически нет патогенной флоры. Так как кокосовый субстрат способен удерживать большое количество влаги, необходимо производить расчет потребления воды. Расход должен быть сбалансированным, нельзя допускать «заболачивание» субстрата.

Достоинства минеральной ваты

Минеральная вата превосходно подходит для выращивания земляники методом гидропоники. Материал практически стерилен, и потому нет необходимости беспокоиться о появлении плесени и грибков. Упругость и пористость материала позволяет корням растения дышать. Минеральная вата долговечный материал, его можно использовать неоднократно. Для гидропоники субстрат выпускается в кассетах, блоках, кубиках и матах.Подробнее о субстрата можно почитать в статье: «Субстраты для гидропоники».

Особенности

Метод выращивания ягод на гидропонике позволяет разводить культуру даже в искусственной среде, например, дома на подоконнике. Принцип действия обеспечивается комбинированием специально подготовленного субстрата и питательной жидкости, подающей кислород, питание и все необходимые элементы напрямик к корням. Подбор правильных сортов и тщательный уход за растениями обеспечивают урожайность культуры в любое время года.

И хотя для выращивания на субстрате подходят любые сорта клубники, но лучше всего проявляют себя ремонтантные гибриды, разработанные специально для искусственной среды. Они дают отличный урожай, не отличаясь при этом чрезмерной требовательностью. В связи с этим бывалые садоводы советуют высаживать на гидропонике следующие сорта:

• «Мурано»;
• «Вивара»;
• Delizzimo;
• Milan F1.

Современная гидропонная технология имеет немало преимуществ.

• Конструкция очень компактная, поэтому позволяет экономить место.
• Система подачи полезного раствора исключает необходимость выполнения орошения и подкормки.
• Растения развиваются вне зависимости от погодных условий, начиная довольно быстро радовать своих хозяев обильным урожаем.
• Культура на гидропонике обычно не болеет и не становится мишенью для вредителей.

Что касается недостатков технологии, главным из них является каждодневный тщательный уход. Придётся регулярно контролировать некоторые важные параметры, среди которых количество и состав питательного «коктейля», расход воды, влажность субстрата, качество освещения. Помимо этого, можно назвать довольно внушительные финансовые затраты на организацию самой системы, особенно в случаях, когда она укомплектована насосами.

Этапы запуска бизнеса

При оформлении бизнеса, связанного с выращиванием клубники, лучше всего остановить выбор на форме ИП. Этот статус позволит осуществлять реализацию ягод ряду торговых точек. Процедура регистрации происходит в следующем порядке:

• подготовка пакета документов (паспорт, ИНН, квитанция об оплате госпошлины в размере 800 рублей, заявление о регистрации предпринимательской деятельности);
• обращение с документами в налоговый орган;
• выбор системы налогообложения;
• получение свидетельства о регистрации в течение 5 рабочих дней.

При оформлении документов обязательно указывается код ОКВЭД, соответствующий конкретному роду деятельности. В данном случае следует указать код 01.25.1 (Выращивание прочих плодовых и ягодных культур).

Клубнику на гидропонике допустимо выращивать или в помещении, или в теплице, специально обустроенной для этой цели. Для возведения последней потребуются дополнительные траты: на сооружение конструкции и обустройство коммуникаций, обеспечивающих возможность полива, обогрева и освещения. Гидропонная система может быть двух видов:

• проточная, подразумевающая омовение корневой системы питательным раствором;
• капельная, при которой обогащенная элементами жидкость попадает под основание стебля.

Также существует комбинированный проточно-капельный вариант, идеально подходящий для выращивания клубники. Для этой цели понадобится следующее оборудование:

• стеллажи, чтобы вертикально располагать в теплице емкости с ягодами;
• система обогрева;
• устройство для очищения воды;
• вентиляционная система;
• резервный электрический генератор;
• установка для очистки и упаковки собранного урожая;
• холодильное оборудование для хранения.

Потребуется система подачи, включающая следующие элементы:

• накопительная емкость;
• трубы и шланги;
• гидравлический насос.

Питательный состав

Субстраты для гидропоники не содержат питательных компонентов, они выступают лишь в качестве опоры для корневой системы растений. Эти вещества должны обладать рядом качеств:

• хорошее поглощение влаги;
• способность пропускать воздух;
• высокая пористость.

Раствор, состоящий из стандартных компонентов, можно свободно приобрести в соответствующих магазинах. Для его приготовления используются:

• монофосфат калия;
• сульфат магния;
• калий сернокислый;
• кальциевая селитра.

Их количество рассчитывается при помощи специальных формул.

Чтобы выращивание ягод методом гидропоники было эффективным, нужно придерживаться всех рекомендаций касательно этого процесса:

1. Питательный раствор при подаче не должен попадать на цветы, листья и ягоды растения. Жидкости в капельницах нужно постоянно находиться в движении, исключая застой.
2. Грунту необходимо быть твердым и при этом отлично пропускать воздух.
3. Поскольку недостаток света негативно сказывается на жизнедеятельности клубники, ей нужно обеспечить вспомогательное освещение, особенно в зимний период. Подсветке необходимо иметь мощность, максимально соответствующую солнечному свету. Чтобы растение плодоносило, продолжительность светового дня должна составлять 12–13 часов, а для обильных урожаев – не менее 18 часов.
4. В процессе выращивания требуется поддерживать необходимую температуру, в дневное время от 23 до 25 градусов выше нуля, ночью – от 16 до 19 градусов, что максимально соответствует условиям естественной среды.
5. Оптимальный уровень влажности воздуха в помещении, где производится клубника, – от 60 до 70%. Его изменение в бо́льшую сторону приведет к образованию грибка, а понижение – к остановке роста.

Метод гидропоники не требует полива или рыхления почвы. Уход за растениями заключается лишь в правильной подаче питательного раствора к корневой системе и контроле над освещением и климатическим режимом.

Сбор урожая

Технология производства клубники путем использования гидропоники требует опыления, при котором перенос пыльцы осуществляется ручным способом. С целью повышения урожайности используются такие приемы, как:

• удаление первых цветов;
• своевременный сбор урожая;
• обрезание усиков;
• продергивание соцветий, расположенных на одном кусте.

Собирают ягоды 2–3 раза в неделю, укладывая их после сортировки в резервуары для транспортировки. Если клубника перевозится на дальние расстояния, ее срывают еще в твердом и слегка недозревшем состоянии.

Ремонтантные сорта, выращенные на гидропонике, отличаются высокой урожайностью, но такие растения нуждаются в отдыхе продолжительностью не менее месяца. Для этого с кустов срезаются листья, и до 14 градусов уменьшается температура в помещении, подобную процедуру лучше всего проводить в осенний период.

Гидропоника для начинающих. Гидропоника – Краткое руководство для начинающих

Прежде чем начать выращивать на гидропонике, у вас должен быть опыт выращивания растений обычным образом на почве.

Когда вы переходите на гидропонные выращивание, вы получите гораздо большие урожаи, чем при традиционных методах выращивания в почве. Так же весьма немаловажные факторы, которые обязательно необходимо учитывать, заключаются в том, что сокращается время выращивания растения и вы можете сами регулировать весь процесс роста.

Ознакомившись с надлежащими материалами в области гидропонного выращивания, вы сможете сосредоточиться на максимизации производительности своей работы, воспользовавшись всеми доступными факторами, обеспечивающими максимальный результат такими как:

• Правильно подобранное освещение
• Питательные вещества и различные добавки и стимуляторы (правильно подобранные и использование в верных пропорциях)
• Вентиляция
• СО2
• Семена или клоны
• Среда для выращивания

Чтобы увидеть различия в методах выращивания и решить для себя какой для вас лучше подойдет, попробуйте использовать два метода параллельно: выращивать на субстратах и на гидропонике. Так же можете параллельно выращивать то же растение и на земле, чтобы потом сравнить все три метода и сделать выводы.

Выращивая на гидропонике, вы сэкономите много времени, в связи с циклами роста растений. К тому же вы сможете выращивать круглый год, у себя дома в том числе. Выращивание на гидропонике занимает гораздо меньшее количество времени, чем выращивание на почве и потому вы будете наслаждаться полученными результатами гораздо раньше, конечно многое зависит от выращиваемого растения, но при любых раскладах результатом вы останетесь крайне довольны.

Для гидропонного выращивания требуется инертная растительная среда для поддержки растения, обеспечивающая защиту корней от солнечного света и постоянное сохранение корней.

Самое главное выращивая на гидропонике не забывать о следующих моментах:

Преимущества системы гидропоники

Чем привлекателен этот метод для аграриев, и почему получил широкое распространение? Гидропоника обеспечивает сбор урожая клубники круглогодично при малых затратах

Это, пожалуй, самое важное преимущество системы. Ягоды вырастают в экологически чистых условиях, совершенно безопасны для здоровья

Что представляет собой гидропоника для клубники? В переводе с греческого языка слово «гидропоника» обозначает «рабочий раствор». Саженцы располагаются в растворе вместо привычного грунта, что и отличает этот метод от классического почвенного. Корни либо полностью погружены в питательный раствор, либо часть корневой системы находится в воздушном пространстве и периодически орошается влагой.

Гидропоника — это выращивание садовых культур без земли.

Следующим отличием и преимуществом беспочвенного выращивания растений является независимость от влияния погоды, особенностей климатических условий и вредителей. Кусты клубники полностью защищены от неблагоприятных условий и находятся в самом комфортном для них состоянии.

Качество грунта — еще одна проблема, полностью решаемая с помощью гидропоники

Не важно, тяжелая почва или песчаная находится на вашем участке: вместо нее используется субстрат и рабочий раствор с питательной составляющей. Нет необходимости удобрять землю, освежать плодородный слой внесением полезных микроэлементов, рыхлить, бороться с сорняками и вредителями

Это всё в прошлом.

В новых условиях выращивание клубники методом гидропоники проходит автоматизировано. Система следит за:

• температурным режимом;
• освещенностью;
• уровнем влажности;
• насыщенностью питательного раствора.

Есть ли недостатки у данного метода? Единственным недостатком является сложность управления на первых порах. Садовод должен точно знать, в чем нуждается культура на каждом этапе своего развития, чтобы вовремя обеспечить всем необходимым. Если в огороде клубника растет сама по себе, то в условиях беспочвенного развития эти процессы должен контролировать человек.

Ухудшаются ли вкусовые качества ягод, выращенных беспочвенным методом? Это мнимое опасение, так как клубника приносит вкусный и богатый урожай. Клубника на гидропонике ничем не отличается от выращенной на грядках в огороде.

Как приготовить раствор своими руками

За основу берут дистиллированную воду. Если приобрести ее не представляется возможным, можно несколько раз пропустить обычную воду через бытовой фильтр. Для смягчения жесткости есть специальные фильтрующие кассеты и таблетки.

Доступный народный способ сделать жесткую воду мягкой очень прост.

1. Торф насыпают в холщовый мешок или кладут в марлю.

2. Для этого берут 700 г торфа на 10 литров воды.

3. Сверток с торфом погружают в воду на 10-12 часов.

4. Удобнее всего замочить с вечера, а утром извлечь торф, воду профильтровать описанным выше способом и использовать для приготовления питательного раствора.

Очень важен кислотно-щелочной баланс (рН) готовой жидкости. Нейтральным считается рН, равный 7. Ниже этого показателя – кислые растворы, выше – щелочные.

Его замеряют специальным прибором – TDS-метром, который также придется приобрести. Есть недорогие тестеры кислотности, они тоже подойдут.

Также нужно учитывать, что клубника плохо растет при большой концентрации солей. Ее проверяют при помощи индикатора электропроводности жидкостей (ЕС). Для клубники показатель должен равняться 1,5.

Компоненты раствора

Для клубники необходимы химические вещества, которые станут основой питательного раствора:

АзотЭто двигатель роста. Способствует развитию зеленой массы растения, появлению усов.ФосфорНеобходим на всех стадиях роста. Повышает вкусовые качества ягод.КалийСпособствует усиленному цветению и формированию ягод, укрепляет

Расчет пропорций

Содержание и пропорции раствора для клубники профессионалы составляют в зависимости от стадии развития, времени года, состояния растений. У каждого при этом есть свои секреты. Начинающим следует придерживаться стандартов универсального состава для гидропоники (единицы измерения – мл/1 л воды):

1 вариант:

• Кальций (Са) — 200
• Магний (Мg) — 50
• Калий (К) — 100
• Аммоний (NH4) — 4
• Селитра (NO3) — 76
• Железо (Fe) — 3
• Марганец (Mn) — 0,5
• Медь (Cu) — 0,05
• Цинк (Zn) — 0.5
• Бор (B) — 0,5
• Молибден (Мо) — 0,05

2 вариант:

• Фосфат калия (КН2РО4) — 0,25
• Кальциевая селитра (Са(НО3)2) — 1
• Сульфат магния (Mg) — 0.25
• Хлорид железа (FeCl3) — 0,0125
• Хлорид калия (CHl) — 0,125

Каждый препарат растворяют по отдельности, затем смешивают и добавляют воду до необходимого объема. Такие малые нормы расхода солей без аптекарских весов отвесить сложно. Обычные кухонные весы либо не учитывают сотые и тысячные грамма, либо допускают большую погрешность.

Поэтому имеет смысл растворить большую порцию солей и хранить уже готовый раствор. Так можно поступить со всеми веществами, кроме железа, которое от длительного контакта с кислородом окисляется.

Как вариант, количество химических веществ рассчитывается пропорционально предполагаемому объему жидкого питательного раствора. То есть, если необходимо 10 литров, то объем химических веществ из представленных в рецептах нужно увеличить в 10 раз. В некоторых случаях можно взять весы с чашами на коромысле, а в качестве разновесов использовать обычные монеты Центробанка России. Составив некую комбинацию из монет можно получить, в принципе любой небольшой вес.

Вес современных российских монет (в граммах):

• 1 копейка — 1,5
• 5 копеек — 2,6
• 10 копеек — 1,95
• 50 копеек — 2,9
• 1 рубль — 3,25
• 2 рубля — 5,1
• 5 рублей — 6,45
• 10 рублей — 5,65

И даже монетам существует альтернатива. Четкий вес в граммах имеют таблетки. Вес каждой указан на упаковке и в инструкции по применению. Таким образом с любой задачей точных весов можно легко справиться без дополнительных затрат.

Все необходимые химические элементы можно приобрести в специальных магазинах, магазинах химических реактивов, некоторые – в аптеках. Можно заказать через интернет. В интернете в свободном доступе для скачивания есть программы-калькуляторы для автоматического расчета для всех плодово-овощных культур.

Если рецепты приготовления своего раствора для выращивания клубники показались вам сложнее, чем обслуживание реактивного двигателя, то проще купить готовый концентрат и развести его, согласно приложенной инструкции.

Методы выращивания клубники

Новички в области гидропоники могут с осторожностью относиться к первоначальным затратам на оборудование. Легкая и дешевая конструкция, минимальная в цене может быть создана с использованием подручных материалов. Однако прежде чем ожидать чудодейственных результатов – нужно ознакомиться с наиболее популярными системами

Наиболее распространенными системами, используемыми для выращивания, являются:

Однако прежде чем ожидать чудодейственных результатов – нужно ознакомиться с наиболее популярными системами. Наиболее распространенными системами, используемыми для выращивания, являются:

• Метод питательного слоя – наиболее широко используемый метод взращивания клубники гидропонически. Растения располагаются в горшке с корнями, свободно свисающими из него. Горшок устанавливается с уклоном, и раствор питательных веществ непрерывно омывает, корни и возвращается обратно. Это эффективный способ выращивания, поскольку питательный раствор для гидропоники для выращивания клубники используется повторно. Тем не менее, он зависит от водяного насоса, поэтому неплохо иметь альтернативный источник питания, доступный в случае сбоя электричества. Корни становятся уязвимыми, и любое прерывание поставок питательных веществ в течение нескольких часов может быть катастрофическим для урожая.
• Система периодического затопления. Метод прилива и отлива схож с предыдущим, за исключением того, что корни погружены в питательную среду. Большие объемы питательного раствора регулярно перекачиваются из резервуара в лоток для выращивания. Корни остаются залитыми раствором. Проистечению какого-то времени раствор возвращается в резервуар и цикл начнется снова.
• Система плавающей платформы. Метод оптимален для взращивания плантации клубники. В данном методе кусты высаживаются в отверстия в платформе, а их корни свободно свисают под ней. Лоток всегда заполнен питательным раствором, который через определенный промежуток времени насыщается кислородом.
• Капельная система. В таком случае полив растений происходит непрерывно в минимальном объеме, в виде капель.

Особенности и недостатки выращивания на гидропонике

Преимущества данного метода состоят в следующем:

• экологически чистый урожай, полученный без применения искусственных добавок;
• насыщенная кислородом среда ускоряет рост и развитие растений;
• благоприятные условия, создаваемые для культур, увеличивают урожай в несколько раз по сравнению с аналогами, выращенными в грунте или в субстрате;
• ускоренная вегетация позволяет получать урожай несколько раз в год, стабильно и без привязки к колебаниям климата;
• распылители орошают аэропонную систему с периодичностью, необходимой для оптимального роста растений;
• ухаживать за зеленью и овощами проще простого. Например, для обновления или пересадки достаточно удалить старое растение и промыть оросительную систему.

Главное – не оставлять корни без питательных веществ

Косвенными недостатками аэропоники можно считать следующие:

• растение имеет непривычный вид – корневая система слишком длинная, мощная и развитая по сравнению с остальными частями растений;
• поломки и ошибки в управлении системой орошения могут погубить урожай;
• повышенные требования к гигиене и защите от вирусов и бактерий, поскольку корневая система открыта;
• установки с подсветкой и механической оросительной системой стоят довольно дорого.

Гидропонным методом можно выращивать ягоды целый год и не использовать землю. Однако он имеет не только положительные стороны, но и недостатки.

• Для начала стоит рассмотреть преимущества метода:
• Полный контроль и возможность регулировки питания растений.
• Экономное расходование воды за счёт её оборота и минимальных потерь на испарение.
• Экономия ценных минералов благодаря направленному воздействию на корни и отсутствию потерь в грунте, как при традиционной посадке.
• Получение экологически чистых плодов по причине отсутствия сорняков и, соответственно, необходимости использования гербицидов и пестицидов.
• Более высокая жизнеспособность растений по сравнению с теми, которые растут на обычной грядке.
• Стремительное развитие растений, отличная урожайность и крупные плоды.
• Удобный уход за посадкой без необходимости внесения дополнительных подкормок, рыхления и уборки сорняков.

• Среди недостатков гидропонного выращивания можно отметить:
• Необходимость финансовых затрат на организацию подачи раствора питания.
• Необходимость строгого поддержания правильного баланса элементов за счёт качественного приготовления раствора.
• Необходимость организации оптимальных условий — температуры, влажности, освещённости.

Аэропоника, как и все другие способы выращивания, обладает рядом преимуществ и недостатков.

Плюсы:

• Корни получают максимальное количество кислорода. Рост ускоряется, а период созревания урожая сокращается.
• Создается оптимальная среда для культуры. Благодаря этому, урожайность увеличивается в разы, по сравнению с обычным способом выращивания.
• Аэрозоль содержит все вещества, необходимые растению. Этот процесс можно контролировать.
• Легко решить проблему с вредителями растения.
• Оптимальное использование пространства. Возможно размещение в несколько ярусов.
• Простота обслуживания системы. Для замены растений или при подготовке к новому сезону, следует лишь извлечь старые культуры и прочистить оросительную систему.

Минусы:

• Необходим постоянный контроль состава раствора, наличия в нем достаточного количества питательных веществ.
• Содержание автоматизированной системы в рабочем состоянии. Необходимо быстрое устранение поломок и своевременная реконструкция.
• Высокие требования к условиям гигиены корневой системы.

Поэтапное выращивание клубники на гидропонике

Следует учитывать, что выращивание клубники таким способом имеет свои нюансы и особенности. Соблюдение несложных правил приведет к повышению урожайности клубники, а пренебрежение ими — к гибели растений.

Выбор сорта клубники

Для гидропонного метода выращивания подходят все ремонтантные сорта клубники и земляники. Наиболее популярны в гидропонике: Фреска, Желтое чудо, Ольвия, Гора Эверест, Щедрая.

Из сортов голландской селекции хорошо зарекомендовали себя Гигантела М, Вима Занта, Эльвира, Корона. Они подходят для выращивания, как опытным садоводам, так и новичкам, и всегда радуют хорошим урожаем.

Заготовка субстрата и посадочных емкостей

В качестве субстрата для клубники на гидропонике необходимо выбрать пористый влагоемкий материал достаточно твердой структуры. Хорошо зарекомендовали себя: кокосовое волокно, минеральная вата и керамзит. Они соответствуют всем требованиям к субстрату для клубники.

В качестве посадочных емкостей необходимо приобрести пластиковые горшки или ящики. Объем их должен быть не менее 3 литров из расчета на одно растение.

Подготовка питательного раствора

Рабочий раствор для гидропоники должен включать: азот, фосфор, калий, цинк, железо, бор, серу, кальций, магний, молибден. Расчет пропорций этих компонентов лучше доверить специалисту, который грамотно распределит их в зависимости от стадии роста растения и времени года. Неправильно подготовленный раствор приведет к остановке роста или плодоношения клубники, а в некоторых случаях — и к гибели кустов.

Разводят питательные вещества в дистиллированной воде. Проточная вода из-под крана для этих целей не подойдет. В садовых магазинах можно приобрести готовые рабочие растворы универсального назначения.

Система подачи раствора

Основное оборудование для гидропоники — это система подачи рабочего раствора. Его можно купить в специализированном магазине или сделать самостоятельно.

Для этого понадобятся:

• Накопительный резервуар;
• Гидронасос;
• Трубы и шланги;
• Доступ к точке электропитания.

Кроме системы подачи раствора и материала для гидропоники понадобятся лампы досвечивания.

Пересадка рассады

Посадка клубники в гидропонику происходит следующим образом:

• Кусты выкапывают из грунта с комом земли и замачивают в емкости с водой на 2-3 часа.
• Корневую систему очищают от остатков земли и промывают под теплой проточной водой.
• Рассаду помещают в горшки так, чтобы корни их располагались вертикально, и присыпают подготовленным субстратом.
• Его поливают дистиллированной водой, также ее наливают в нижнюю емкость. В таком виде клубника должна адаптироваться к новым условиям.
• Через неделю в воду можно добавлять питательные вещества.

Клубника на гидропонике требует определенного пространства для роста. Высаживают ее на расстоянии 20-30 см друг от друга. Для сортов с мощными кустами расстояние нужно увеличить до 40 см.

Уход

Дальнейший уход за клубникой, выращиваемой на гидропонике, заключается в следующем:

• поддержание необходимой освещенности и температуры в помещении;
• необходимо следить за исправностью системы подачи питательного раствора;
• при снижении влажности воздуха растения стоит опрыскать чистой водой;
• нельзя допускать попадания питательного раствора на листья клубники.

При соблюдении этих несложных рекомендаций, клубника на гидропонике интенсивно идет в рост и быстро начинает плодоносить.

Условия выращивания

Недостаточно лишь приготовить раствор и субстрат для растений, необходимо соблюдать определенный режим выращивания, обеспечить клубнике комфортные условия.

Основные правила:

• длина светового дня должна составлять не менее 12-14 часов. Показатели мощности приравнивают к солнечному свету (60 тысяч люменов);
• выдерживают расстояние между кустиками в трубе или контейнере до 15-20 см. При посадке рослых ремонтантных сортов оставляют не меньше 25 см между растениями;
• питательный раствор должен подаваться к корням, не попадая на побеги и листья клубники;
• температурный режим днем — не ниже +20 ºC…+22 ºC, ночью +16 ºC…+18 ºC;
• объем емкости на одно растение — 3 литра, поэтому высаживая по 5-8 кустиков, выбирают вместительные ящики или контейнеры;
• уровень влажности — 65-70%, не выше;
• для освещения желательно использовать светодиодные или люминесцентные лампы;
• обязательно обустройство дренажных отверстий для отвода лишней влаги;
• не допускается высыхание субстрата. Он должен быть все время влажным (но без избытка воды).

Использование подсветки приводит к пересушиванию воздуха. В домашних условиях рекомендуется ставить увлажнители. Заливают в приборы только отстоянную отфильтрованную воду, иначе на посадках появится соляной налет. В зимний период целесообразно установить кондиционер.

Опыляют клубнику вручную (дома), с помощью пчел и маленьких шмелей (если выращивают культуру в промышленных масштабах).

Питательный раствор приобретают в специализированных магазинах, разводя смеси в строгом соответствии с инструкцией. В составах содержатся необходимые клубнике макро- и микроэлементы, при этом пропорции веществ точно выверены.

Из универсальных готовых растворов для садовой земляники подходят:

• Флора Гро;
• Флора Блум;
• Флора Микро (см. видео).

Своими руками приготовить раствор со всеми компонентами, при этом выдержать нормы веществ, довольно сложно и трудоемко. Проще приобрести готовый порошок и сделать раствор. Для замешивания применяют только дистиллированную воду.

Лучшие сорта клубники для гидропоники

Выбирать сорта ягоды для возделывания на гидропонике надо такие, которые неприхотливы, самоопыляемы и приносят урожай несколько раз в год:

• Крупноплодная клубника Фреска относится к ремонтантным гибридам. Отмечают высокую продуктивность сорта, отличный вкус ягод. Культура легко переносит изменение продолжительности светового дня, не чувствительна к перепадам температур.
• Ягода сорта Щедрая рано начинает плодоносить. Кусты быстро растут, образуя каскад из цветов и спелых красных ягод. Подходит для выращивания в подвесных контейнерах, на гидропонике и дает урожаи до полутора килограмм с куста.
• Фестивальная клубника относится к среднеспелым сортам. Ценят растение за богатые урожаи вкусных сладких плодов. Овальные ягоды слегка удлинены, а массой достигают до 40 грамм. Культура длительно плодоносит, не боится заморозков.
• Сорт нейтрального дня Эверест дает всегда большие урожаи, несколько раз за период вегетации. При правильно организованном питании растений можно получить до килограмма сочных плодов с одного куста.
• Ольвию относят к ранним сортам. Даже при недостатке света и тепла кусты покрываются крупными ягодами округлой формы. Плоды с плотной, сладкой мякотью долго сохраняются, хорошо переносят транспортировку. Растение приспосабливается легко к любым погодным и климатическим изменениям.

Для выращивания на гидропонике клубнику выбирают тщательно, чтобы растение смогло приспособиться к искусственной среде.