Рыбалка на голавля по месяцам

Летняя ловля голавля на поплавочную удочку с дальним отпуском приманки. Ловля голавля на прикормке.

   Летняя ловля голавля очень разнообразна. Голавль постоянно перемещается в толще воды в течение суток, эти перемещения нужно учитывать. Ночью и по утрам крупный голавль подходит к берегу, особенно в тех местах, где есть перепады глубин, травянистые заросли. Днем  в солнечные дни голавль подолгу стоит в тени нависших над водой деревьев, ожидая сваливающуюся живность – жучков, гусениц, мотыльков.

   Можно встретить голавля и под обрывами, где голавль подстерегает прыгающих с обрыва лягушек. Еще одно классическое место летней стоянки голавля – травянистые перекаты (начало переката и вход в заперекатную яму)

Стоит обратить внимание, что голавлиный перекат должен быть с неровным дном – с валунами, кустиками травы, корягами. На чистом дне рыбе не за чем укрыться, поэтому на таких перекатах голавля нет

   В летние дни вылетает множество разнообразных насекомых – бабочки, стрекозы, поденки. Во время массового вылета поденки голавль отказывается брать другие насадки, подбирает с поверхности только этих «эфирных» созданий.

   Пожалуй, только нахлыст с его невесомыми мушками – имитациями разнообразных двукрылых может расшевелить голавля в это время. Кстати, голавля можно отнести к едва ли не единственным «нахлыстовым рыбам», разумеется, в тех местах, где нет форели. Нахлыст был и остается одной из самых эффективных летних голавлиных снастей, к тому же эта ловля очень спортивна, жаль, что у нас пока еще не очень распространена.

   К середине июня, к началу сенокоса, появляются кузнечики. Кузнечики бывают двух основных видов: большие зеленые длинноусые с мечевидным яйцекладом и более мелкие короткоусые кобылки буроватого цвета. Для голавлиной ловли пригодны и те, и другие, но на крупных зеленых кузнечиков клюет только очень большая рыба. Мелких кузнечиков можно насаживать по два на крючок, у крупных отрывают задние длинные ножки (прыгательные).

   Иногда у кузнечиков расправляют крылышки, чтобы имитировать его «планирование» на воду. Если получается сделать заброс очень мягко, поклевка может быть в сам момент приводнения насекомого. Ловля на кузнечика принципиально не отличается от ловли на майского жука – кузнечика сплавляют по течению. Применяется поплавочная снасть для ловли с дальним отпуском приманки с прозрачным поплавком-шариком.

   Интересный способ ловли голавля на насекомых – «тюкалка». Два спиннинга связывают одной леской, на леску посредине подвешивают длинные поводки, примерно метровой длины.  На поводки насаживают различных летающзих насекомых – стрекоз, бабочек, кузнечиков. Два спиннингиста, находясь на разных берегах реки или протоки,  «тюкают» поводками по поверхности воды. Если соблюдается скрытность, то рано или поздно голавль хватает соблазнительную наживку. Способ этот очень зрелищный и спортивный.

   Летом голавль начинает брать также на растительные наживки. Можно ловить его на распаренный горох,  на пшеницу, на корочку хлеба, причем как на поплавочную, так и на донную удочку. Когда применять какую снасть – решает сам рыболов, это зависит в первую очередь от погоды. Еще Сабанеев замечал, что  чем яснее погода, тем голавль стоит выше, а в холодную и дождливую погоду голавль опускается на дно. Тогда переходят к ловле на донную. Донка незаменима и при ночной ловле.

   В холодную погоду, когда голавля трудно обнаружить, можно приваживать его шарами из прикормки с включением животных и растительных компонентов (каши, толченая ракушка, опарыш). Делается это в местах с более спокойной водой – за  лежащими поперек течения деревьями, в небольших омутках.

   Ловить в прикормленном месте можно на разнообразные летние насадки: хлеб, плавленый сыр, тесто, пшеницу, раковую шейку, опарыша. Сабанеев упоминает о такой необычной насадке, как ягоды вишни и смородины. Поводок при помощи насадочной иглы пропускается сквозь вишню, интересно, что в ход идет не только свежая вишня, но и консервированная.

  К концу лета у голавля все больше проявляются хищные инстинкты, значит можно ловить его на живца и живого лягушонка. Так как ловля на донку на живца не слишком спортивна, да и негуманна, поговорим о ловле на искусственные приманки – о ловле на спиннинг.

Рацион

Голавль не относится ни к хищным рыбам, ни к вегетарианцам. Его сложно причислить к конкретной категории. Данный вид всеяден, поэтому в литературе его называют полухищным. Молодь питается по большей части бентосом, причем весьма диетическим, и из-за недостатка питательных веществ растет медленными темпами. Взрослый головень в выборе еды не щепетилен. Он может подкрепиться мелкой рыбкой, ракообразными и моллюсками или, в крайнем случае, разбавить меню растительностью. Большой рот и наличие глоточных зубов позволяет ему справиться даже с твердым панцирем рака. В общем, рацион этого красавца разнообразен. Основные позиции в нем занимают:

• растения и водоросли;
• насекомые и их личинки;
• черви, пиявки и прочие беспозвоночные;
• рачки и мелкие моллюски;
• икра других видов;
• мальки;
• лягушата;
• мелкие грызуны, случайно оказавшиеся в воде;
• небольшие плоды, которые падают с растущих на берегах деревьев.

Стоит отметить, что рацион голавля меняется вместе со временами года. К примеру, ранней весной, пока нет насекомых, и еще не поднялась водная растительность, в нем преобладают черви и рыба. Летом и молодым, и взрослым особям хватает живущих в воде насекомых и случайно упавших в нее жучков-паучков, а в случае их дефицита меню дополняется растительной пищей. С первыми осенними похолоданиями головень снова становится выраженным хищником и переключается на рыбу и лягушек. Он очень быстро передвигается и легко догоняет любую кормовую рыбку, будь то уклейка, бычок или гольян

Особенно если она по неосторожности проплывает слишком близко от места его засады

.IRPP_ruby .ctaButton { background-color: inherit; margin-left: 10px; position: absolute; right: 0; top: 0; } .IRPP_ruby:after { content: «»; display: block; clear: both; }

Чем питается голавль

Голавль, как и многие представители семейства карповых, не имеет желудка, поэтому большую часть жизни проводит в поисках корма. Он относится к всеядным рыбам, однако большую часть рациона составляет животная пища: насекомые, мелкие рачки и моллюски, мальки, земноводные. Голавль мгновенно реагирует на любое движение в воде и на поверхности, делает стремительный бросок и хватает зазевавшуюся добычу. В течение дня он постоянно перемещается от дна к поверхности и наоборот в поисках пищи.

Рацион голавля не всегда одинаков: личинки и мальки питаются фитопланктоном, молодыми побегами и корешками водорослей, подросшие особи переходят на зоопланктон, пиявок, червей и другую животную пищу.

Периоды клева рыбы

В разное время года лов рыбы голавля отличается в зависимости от того, какая именно погода и условия. В конце апреля, когда вода прогревается после зимних холодов — весенне время рыбалки.

Летняя ловля отличается наживкой, максимально эффективны разнообразные жуки и прочие насекомые. Лучше всего рыба идет в местах с средним обратным течением.

В осенний период рыба уходит немного глубже и наиболее благоприятным становится время прогревания воды. Здесь животная наживка покрупнее будет приветствоваться.

А вот ловля голавля зимой отличается особенной опасностью. Так как в основном рыба идет в местах с течением, выход на лед практически всегда опасен.

Течение истончает слой и большая вероятность провалиться. Но если все же рыбалка осуществляется, первые три часа можно и не ожидать клева. Таким образом, при соблюдении всех правил и основ, голавль вам обеспечен.

Интересные факты

Голавль в аквариуме

В конце 70-х годов прошлого века в городе Первоуральске Свердловской области рыболовом-энтузиастом был проведён интересный эксперимент по содержанию голавля в аквариуме. Для рыбы требовалось воссоздать все необходимые условия — с этой целью рыболов разработал и собрал «систему проточной воды», представляющую из себя фильтр-аэратор. Изобретённое им оборудование на тот период времени не имело аналогов, ничего подобного в магазинах тогда не продавалось. В качестве объекта для эксперимента был выбран небольшой голавлик, которого удалось доставить в город с места ловли (река Чусовая близ деревни Крылосово) без какого-либо вреда для него.

Эксперимент преследовал сугубо рыболовную цель — голавль должен был использоваться в качестве индикатора клёва. По его поведению и активности, рыболов определял — будут ли кормиться его собратья, обитающие в реке. Для этого перед выездом на рыбалку он кидал голавлю корм и наблюдал — станет ли тот брать его с поверхности воды. Поразительно то, что практически во всех случаях активность аквариумного голавля, сопровождаемая всплесками и прыжками, указывала на хороший клёв речных рыб. Если же голавль «сидел на одном месте» — клёв был слабый, либо вовсе отсутствовал.

В среде аквариумистов также известны примеры успешного (до нескольких лет) содержания голавлей в просторных аквариумах. Как и в предыдущем случае — главное условие здесь — система фильтрации и аэрации воды, в непроточной воде голавль не живёт. Последнее обстоятельство также указывает на невозможность содержания этой рыбы в обычных прудовых хозяйствах, где спокойно существуют такие менее требовательные к кислороду виды, как карась и карп.

Балык из голавля в домашних условиях

Состав:

• голавль – 1 кг;
• крупная соль – 50 г;
• черный молотый перец – 5 г;
• хмели-сунели или другая похожая смесь приправ – 20 г.

Способ приготовления:

• Крупного голавля почистите и выпотрошите, промойте, разделайте на филе.
• Нарежьте рыбное филе на куски толщиной около 1,5 см. Сложите в эмалированную миску или контейнер.
• Отдельно соль смешайте с перцем и пряной смесью. Высыпьте в емкость с кусками рыбы. Перемешайте руками. Накройте тарелкой, сверху установите небольшой груз (например, литровую банку с водой).
• Уберите в холодильник. Солите 3 дня.
• Хорошо промойте кусочки рыбы, обсушите их кухонным полотенцем, нанижите на плотную нить. Подвесьте в затененном и хорошо проветриваемом месте на 2 суток.

Спустя указанное время балык готов к употреблению. Его вкус вас наверняка не разочарует.

Вываживание голавля

Вываживать голавля надо не торопясь. Хотя эта рыба сильно сопротивляется и бьется на крючке, однако довольно быстро утомляется. Вываживая голавля, не следует поднимать его близко к поверхности, а вести в полводы (следует действовать как можно осторожнее и тише). Брать подведенного голавля лучше подсачком, а при отсутствии его — пальцами под жабры. Во всех случаях следует избегать излишнего провисания лесы. 

В июне с появлением многих лётных насеко­мых клев голавля становится более капризным, поэтому надо продуманно относиться к выбору насадки и иметь во время ловли несколько её вариантов. При вылете поденки клев голавля на несколько дней прекращается на все насадки, кроме поденки. Летним днем рыба небольшими стайками гуляет около поверхности воды, уходя под кус­ты, нависшие над рекой. Клев сохраняется лишь в ранние утренние часы, поздно вечером и ночью.

Как выглядит голавль

Первым, что обращает на себя внимание, является цвет брюшного и анального плавников. Они бывают оранжевыми или алыми и заметно выделяются на фоне окраса рыбы

К характерным особенностям можно также отнести следующее:

• Рыба имеет удлиненное почти круглое в разрезе тело, лишь слегка приплюснутое с боков.
• Голавль покрыт серебристой чешуей, более темной на спине и почти белой на брюшке. Все чешуйки крупные, с темным краем, только живот защищен плотно прилегающими друг к другу мелкими и жесткими чешуйками.
• Голова массивная, с широким приплюснутым сверху лбом, за что в некоторых регионах вид получил название «головань».
• Глаза имеют зрачки, радужная оболочка окрашена в янтарный оттенок.
• Рыба не имеет зубов на челюсти, для перетирания твердых частиц пищи служат расположенные возле жабр глоточные зубы.

Виды голавлей

Основным критерием, по которому проводится деление на разновидности голавля, является место обитания. Эндемические формы несколько отличаются размерами и некоторыми внешними признаками. В настоящее время описаны следующие подвиды голавля:

• Обыкновенный речной голавль. Встретить его можно практически во всех полноводных реках России, расположенных на территории до Уральских гор, а также в центральных регионах Европы. Этот подвид также известен как европейский голавль.
• Кавказский голавль. В некоторых источниках можно встретить такие названия как калинка афипская или афипский голавль. Основное отличие во внешнем описании: более округлая, чем у обычного, верхняя часть лба и сравнительно небольшие габариты тела. Средняя длина взрослых особей достигает 18-20 см.
• Южно-европейский (или хорватский) голавль. Форма тела и его строение не имеет видимых отличий с европейским подвидом, основная разница заключается в окрасе плавников. Они бывают серыми, коричнево-серыми или практически белыми. За эту особенность рыбу называют белоперый голавль. Отличить его от родственных видов можно по желтому пятну на жаберной крышке.

Как отличить голавля от язя

Сверху язь, снизу голавль

К роду ельцов принадлежит несколько разновидностей рыб. Из-за схожего внешнего вида и поведения некоторых из них сложно отличить друг от друга. Так, голавля часто путают с его ближайшим родичем — язем

Чтобы определить, какой именно трофей удалось поймать, необходимо обратить внимание на некоторые части тела рыбы и ее чешую:

Враги голавля в природе

Пока голавль не достигнет размеров взрослой рыбы, он является объектом охоты многих водных и наземных хищников. В воде на молодого хариуса охотятся хищные рыбы: щука, судак, окунь и жерех. Многие виды птиц-рыболовов, такие как цапли, зимородки, крачки и чайки, с удовольствием охотятся на молодого голавля.

Среди наземных животных на голавля охотятся крупные водоплавающие млекопитающие, такие как норки и выдры. С учетом колоссального процента гибели мальков, до половозрелого возраста доживает лишь единичные особи голавля. Взрослый голавль, достигший 2-3 летнего возраста, чувствует себя в реке достаточно вольготно, про большому счету в реке у него не остается естественных врагов, за исключением очень крупной щуки. Правда крупного голавля могут вытеснить с его участка крупные язь или жерех. Но все-таки, главная опасность для крупных голавлей это человек, который ловит эту рыбу самыми разными, доступными способами.

Вкусовые качества и пищевая ценность

В народе существует двоякое мнение о вкусе голавля. Некоторые считают его посредственной в пищевом плане рыбой, другие наоборот — нахваливают.

Мясо голавля сильно костлявое, также оно несколько отдаёт речной тиной, запах которой весьма специфический — кому-то нравится, а кому-то нет. Мелкие вилочковые косточки в филейной части рыбы могут создавать неудобства при поедании голавля, особенно — горячего копчения, тушёного, либо отварного, однако хорошо провяленый голавль, жареный (с предварительными надрезами по тушке) и маринованный с уксусом — этими недостатками не обладает.

От косточек можно избавиться, прокручивая мясо голавля на фарш (желательно использовать тонкий помол и провернуть фарш несколько раз), либо делая из него консервы. От запаха тины можно избавиться маринованием, или вымачиванием в подсолёном молоке. В любом случае — правильно приготовленный голавль отличается отменными вкусовыми качествами.

Состав мяса

• Содержание белка: 17.8%.
• Содержание жира: 5,6%.
• Калорийность (на 1 кг): 1270 ккал.
• Способы приготовления: уха, жарка, котлеты, вяление.

Голавль тушеный в пиве

Ингредиенты:

• голавль – 1,5 кг,
• пиво – 750 мл.,
• сметана – 150 г,
• лук – 3 шт.,
• морковь – 3 шт.,
• помидоры – 3 шт.,
• сыр – 150 г,
• петрушка или укроп — 5 веточек,
• соль, перец  – по вкусу.

Как тушить голавля в пивном соусе?

1. Рыбу почистить, освободить от внутренностей, обрезать кулинарными ножницами плавники и хвост, удалить жабры и промыть под струей воды.2. Замочить в соленой и подкисленной воде на полчаса, чтобы отбить запах тины, затем нарезать на порции.3. Морковку очистить и, используя крупную терку, натереть ее.4. Лук освободить от шелухи и нарезать в виде полуколец.5. Помидоры ошпарить кипятком и сразу опустить в холодную воду, снять кожицу. Аккуратно нарезать их кружками.6. Куски голавля сложить в огнеупорную посуду, сверху выложить овощи и залить пивом, посолить и поперчить. Пиво должно покрывать содержимое сотейника.7. Выложить поверх сметану и тушить под крышкой на самом малом огне до готовности около 60-90 минут.8. Сыр натереть на терке.
9. Зелень мелко накрошить.

Подавая на стол тушеного голавля, посыпать блюдо тертым сыром и зеленью или поставить эти компоненты в отдельных тарелочках, чтобы добавить их по вкусу в каждую тарелку индивидуально.

Не беспокойтесь об алкоголе в этом блюде, он улетучится во время приготовления, так что такую рыбку можно есть даже маленьким детям. Во время тушения мелкие косточки размягчаются. Если вы все же хотите приготовить голавля без использования пива, то его можно залить томатным соком.

Жарим голавля и плотву:

https://youtube.com/watch?v=Nkt9cPBpvyg%3F

Как приготовить голавля

Эта рыба настолько питательна, что её можно сравнивать с лучшими сортами мяса, но из-за своей костлявости голавля зачастую используют в качестве рыбы к пиву. Однако это несправедливо по отношению к голавлю, поскольку правильная обработка рыбы позволяет избавиться от проблемы в виде мелких косточек.

Голавль фаршированный

Для приготовления этого блюда нужно подготовить:

• Рыбу – 1 шт.;
• Сыр с базиликом (натереть на тёрке) – 4 ч.л.;
• Масло сливочное – 1 ч.л.;
• Зелень;
• Специи;
• Масло подсолнечное;
• Лимон.

Изначально нужно почистить рыбу, выпотрошить и отделить голову. Нарезать тушку на куски шириной порядка 5 см. Отделить мясо со спины каждого кусочка, не повредив шкуру. Мясо пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, сыр, зелень, посолить и поперчить. Всё хорошо перемешать и полученной массой заполнить пустые места в кусочках рыбы, сбрызнуть их лимонным соком и уложить на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Противень с рыбой отправить в духовочный шкаф, разогретый до 170о. Время приготовления 30 мин., но через 20 мин. увеличить температуру до 200о и продолжать готовить оставшиеся 10 минут.

Голавль тушёный

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• Рыба – 1 шт.;
• Лук, морковь, томаты – по 1-2 шт.;
• Сливки – 1 ст.;
• Специи – по вкусу;
• Подсолнечное масло;
• Пиво.

Рыбу нужно почистить, удалить внутренности, порезать на небольшие куски и уложить их в емкость для приготовления слоями, чередуя рыбу с нарезанными кольцами овощами. С помидоров необходимо заранее удалить зёрнышки и кожицу. Добавить в ёмкость немного подсолнечного масла, сливки (можно заменить сметаной), соль, перец-горошек, лаврушку. Емкость поставить на огонь и тушить до готовности. Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать натёртым сыром и зеленью. В таком виде блюдо можно подавать на стол.

Способы ловли голавля

Опытные рыбаки признают, что ловить голавля очень сложно, поскольку он осторожен и пуглив. Способы ловли голавля весной и в летний период довольно просты, принято использовать спиннинг, донку или удить на поплавок. Поздней осенью следует использовать лишь донную удочку, т.к. рыба прячется на глубине и на поплавок уже не возьмет. Хороший клев начинается в апреле и длится до начала июля. В этот период рыба наедается ночью и днем отлеживается на дне. В августе ее активность снова повышается. Лучший клев приходится на рассветное время и поздний вечер.

Поверхностная ловля голавля подразумевает выбор мест глубиною до 2-3 метров, с неровным дном и слабым течением. У поплавочной удочки должно быть легкое, но прочное удилище длиной 5-6 м. Катушку крепить со шпулей, намотка лески 15-20 м с диаметром от 0,2 до 0,3 мм. Губы у голавля толстые, поэтому он чаще всего рвет леску, а не срывается с крючка. Нужна прочная леска и жесткий одиночный крючок. Грузило не пригодится, а поплавок должен быть легким и малозаметным, яркие цвета рыбу сразу спугнут.

Для ловли голавля на спининг необходимо выбирать удилище длиной от 2-х метров и больше. Тогда и приманка забрасывается на 40-50 м, так удобнее маневрировать. Удилище следует выбирать со средним строем, это поможет выполнять дальние забросы легкой наживки. Оптимальный тип блесен – вращающийся, с узкими длинными лепестками. Их проводка ведется против течения, местоположение рыбака – или перед перекатным рельефом, или сразу после него. На спиннинг хорошо ловится в ямах.

При использовании донной удочки следует применять удилище мощное и короткое, не более 2,5 м. Грузило брать скользящее и плоское, крючок подобрать средний или крупный (ориентироваться на объем наживки). С такой снастью подсекать надо сразу, как сработает сигнализатор клева. Голавль хватает пищу с хвоста, поэтому если приманка живая, насаживать ее надо за хвост, чтобы голова опускалась вниз.

В малодоступных местах с быстрым течением, где усложняется применение поплавочной удочки или спиннинга, применяют ловлю голавля нахлыстом. Такая рыбалка подвижна, но добычлива, ее осуществляют с берега или взабродку (стоя в воде), в крупных водоемах ловят с лодки. При этом способе не нужны поплавок и грузило, но снасти должны отвечать определенным требованиям.

Пример классического снаряжения:

• удочка 5-7 класса жесткости с удилищем из бамбука, стеклопластика или углепластика длиной 2,5-3 м. Хорошая модель – с агатовой вставкой в кольце сверху удилища, она предохраняет кольцо от изнашивания при нагрузках;
• инерционная катушка с прямым забросом и встроенным тормозом;
• леску брать коническую, за неимением подойдет монофильная, диаметром 0,5-0,6 мм;
• шнур должен соответствовать классу удочки, диаметр до 0,2 мм. Цвет выбирать, ориентируясь на состояние водоема. Дополнительный шнур (беккинг) нужен для поднятия уровня основного шнура к краю барабана. Как беккинг подойдет также леска;
• использовать длинный поводок 2-2,5 м, или брать 2 поводка – короткий 60-80 см, и длинный 1,5-2 м.;
• крючок одинарный (№ 9-10).

Нахлыстом голавля можно ловить на майского жука, гусеницу или личинку бабочки. Но более уловистыми являются искусственные приманки – мушки. Они бывают мокрыми и сухими, их следует выбирать, учитывая особенности течения и погоды. Голавль хорошо идет на пальмеры черного, красно-черного и коричневого цветов, в виде жуков и гусениц. Их изготавливают самостоятельно или покупают.

Местом рыбалки голавля нахлыстом хорошо служат прибрежные перекаты и быстрины

Если ловить взабродку, то заходить в воду надо осторожно, поскольку голавля может спугнуть даже тень. Не следует разматывать сразу весь шнур, лучше сначала «обловить» ближние места

Мушку забрасывать так, чтобы шла по течению, а шнур был вытянут, но без натяжения. Поклевка случается и резкой, и едва улавливаемой – надо быть начеку. Подсаживать лучше плавно, выводя жертву в сторону. Если подсекать сразу и резко – добыча может сорваться с крючка и распугать остальную рыбу.

В сентябре голавль снижает активность, и начинать рыбачить надо после 10-ти часов утра, когда вода немного прогреется. В этот период эффективен лов спиннинговым удилищем с лодки. Стоит выбирать места поглубже, возле густых кустов и упавших деревьев. При поклевке не спешить подсекать, а дождаться пока рыба проглотит наживку. В октябре клев заметно ослабевает и начинается не раньше обеда.

Справка

Голавль распространен в водоемах европейской части нашей страны.

Это довольно крупная и красивая рыба. Обычно он может достигать длины до 80 см и веса до 4 кг, а при обильном питании и того больше: в длину – порядка метра, а весом можно поймать особь и в 16 кг.

Спина у рыбы окрашена в темно-зеленый, почти черный цвет, бока серебристо-желтоватые, грудные плавники оранжевые, брюшные и анальный – красные, хвостовой – черный. Чешуя крупная, с черным ободком по краю. Тело толстое, почти цилиндрической формы, широкая и толстая тупая голова, анальный плавник выпуклый.

Обитает в основном в небольших реках с быстрым течением, чистой прохладной водой и с песчаным, каменистым, глинистым или галечным дном.

Он избегает тихих травянистых мест, илистого, вязкого дна и судоходных рек, в заводи, заливы и старые русла заходит очень редко.

Голавль предпочитает держаться под береговыми кустами, с которых ветер сдувает в воду различных насекомых – любимую его пищу, а также в водоворотах быстрых рек, за мостовыми сваями, в местах, где сливаются два течения ниже опор моста. Нередко можно обнаружить крупных голавлей на быстринах, где они стоят за большими камнями.

Нерест происходит в южных районах страны в апреле; в северных – в мае-июне вблизи мест обычного обитания на быстром течении возле перекатов с твердым грунтом, в ямах с неровным дном, камнями, затонувшими корягами. В период нереста, обычно совпадающий со временем цветения черемухи, клев голавля не прекращается. Весьма прожорливый и всеядный, он кормится круглые сутки. После нереста голавль отправляется на излюбленные места стоянок: песчано-галечные или каменистые перекаты, подводные уступы на неровном дне, каменные гряды, к сваям мостов, к границам быстрин и обратного течения, к струям воды ниже плотин, в устья рек и ручьев с быстрым течением и начинает жадно кормиться. Собирается голавль небольшими группами.

Пища голавля зависит от времени года. Весной он питается червями, принесенными в реку весенними потоками воды, потом – майскими жуками и другими насекомыми. В начале лета поедает водоросли, а во второй половине лета становится более хищным. Потребляет перелинявших раков, червей, различные личинки насекомых, поденок, кузнечиков. Ранней осенью охотится за лягушками, а также за мелкой рыбешкой, главным образом пескарями. У него сильные глоточные зубы, позволяющие дробить твердую пищу.

Так как голавль держится в верхних слоях воды, пуглив и осторожен, важными условиями для успеха при его ловле являются маскировка рыболова и соблюдение тишины. Выбирать место нужно с таким расчетом, чтобы тень рыболова не падала на воду, поэтому лучше всего закидывать удочку из-за кустов и деревьев.

Возле береговых кустов на глубине до 3 м, а также на отмелях и перекатах с каменистым дном и быстрым течением голавль хорошо ловится на донные удочки. При этом насадку следует забрасывать поближе к глубине, откуда он поднимается в поисках пищи. С весны его ловят на большого выползка. Летом насадкой является улитка (прудовка).

Значительно повышает успех ловли голавля на поплавочную удочку уженье с привадой и прикормкой. Для привады лучше всего использовать рубленых червей, крыску, личинки жуков.

По мере роста и развития голавль становится хищником и, достигнув массы около 800 г, ловится и на блесну. Использовать можно вертящиеся блесны спиннер, байкал, успех, тройники которых замаскированы распушенной красной шерстяной ниткой. Успешно ловится голавль осенью на спиннинг, оборудованный снасточкой с рыбкой: пескарем или уклейкой.