Клещевина обыкновенная и касторовое масло из её семян

Ботаническое описание клещевины

Ботаники считают родиной клещевины Восточную и Северную Африку — именно в Африке растение образует непроходимые заросли. По сути для африканцев она такой же сорняк, как для нас борщевик.

В культуре клещевину начали выращивать с конца XVIII века — англичане впечатлились внешним видом растения и привезли его в Британию для украшения садов. Конечно, клещевина не выносит заморозков и длительных холодов, но британцы стали выращивать клещевину как однолетнее растение.

В нашей стране клещевину выращивают как однолетнее растение, потому что растение не переносит заморозков. Фото: Seedman

Клещевина (лат. Ricinus, англ. Castor Oil Plant) — монотипный род семейства Молочайные (Euphorbiaceae). Единственный вид — Клещевина обыкновенная (Ricinus communis) — масличное, лекарственное и декоративное садовое растение. Лучше всего клещевина растет на плодородной, рыхлой, почве, на солнечном и влажном месте.

Сорт клещевины «Казачка», наиболее распространен в нашей стране, благодаря мощному строению и высоте до 2 м. Если есть возможность достать иностранные сорта клещевины, то стоит покупать сорта «Gibsonii» и «Impala» с крупными листьями бронзового оттенка.Цветет с августа до осенних заморозков.

Заготовка клещевины обыкновенной

В качестве лекарственного сырья используют семена клещевины, из которых холодным прессованием с последующей обработкой паром и горячей водой получают касторовое масло. При этом способе получения ядовитое вещество рицин остаётся в жмыхах. Для разрушения оставшегося рицина в масле, последнее обрабатывают горячим паром.

Сбор семян осуществляют в августе — сентябре по мере их созревания.

В промышленную культуру введены различные формы, сорта и гибриды с растрескивающимися и нерастрескивающимися коробочками.

Урожай растрескивающихся сортов убирают выборочно по мере созревания, срезая зрелые кисти. Их сушат на токах, расстилая слоем около 12 см, до полного высыпания семян. Кисти отделяют граблями, сорную примесь сметают мётлами, семена очищают на веялках.

Нерастрескивающиеся формы клещевины убирают после созревания специально приспособленными для обрыва коробочек комбайнами, влажные семена досушивают с помощью типовых воздухонагревателей или стационарных сушилок.

Урожайность клещевины составляет 10–15 ц/га семян.

По стандартам промышленное сырье состоит из семян овальной формы 0,7–2,2 см длиной, различной окраски, с двумя листовидными семядолями. Запах отсутствует. Вкус сырья не определяют в силу его ядовитости. Влажность сырья — 9 %.

В сырье допускается не более 2 % створок коробочек, кожуры семян и другой сорной примеси и 4 % недозрелых и повреждённых семян.

Пакуют семена клещевины в крепкие, сухие. Чистые мешки различной массы. Хранят на подтоварниках, высота штабеля должна быть не более 8 мешков. При хранении необходимо оберегать от влаги.

Правила ухода и выращивания в саду

Если грамотно выбрать место для посадки, то уход за клещевиной не представляет никакой сложности

Для поддержания темпа роста, насыщенности всех вегетативных частей важно следить за увлажненностью грунта, своевременно вносить удобрения. Кустарник не нуждается в декоративной обрезке, формировке

Полив

Почва на участке, где растет клещевина, должна быть постоянно слегка влажной. Нельзя допускать пересыхания, что может привести к ухудшению декоративных качеств кустарника. В среднем, растение поливают из расчета 7-10 л на каждый куст с периодичностью до 2 раз в неделю. Во время засухи желательно дополнительно опрыскивать листья, чтобы избежать их пожелтения. Вода обязательно должна быть мягкой, талой, дождевой или предварительно остававшейся.

Подкормка

В течение сезона удобрения вносят дважды. В первый раз клещевину подкармливают азотным составом (10-15 г/м2мочевины или аммиачной селитры) перед началом активной бутонизации. Вторую подкормку следует провести во время самого цветения, для этой цели подойдет сульфат калия и суперфосфат из расчета 10 г средства на каждый метр. В качестве удобрения можно использовать и жидкие комплексные минеральные составы для корневого внесения.

Рыхление, мульчирование

Клещевина предпочитает хорошо аэрированные и легкие грунты, поэтому после каждого полива желательно удалять сорняки, а затем рыхлить почву на глубину до 7 см. Одновременно с этим рекомендуется пополнять слой мульчи, которая удерживает влагу на поверхности, обогревает корни растения. Для мульчирования подойдут опилки, сухие листья или солома.

Клещевина посадка и уход

Если посадка клещевины на рассаду была осуществлена правильно, к июню у вас должны быть небольшие, но крепкие кустики, готовые к высадке в открытый грунт. Перед высадкой растения следует хорошо полить несколько раз, чтобы весь ком земли хорошо размок. Дело в том, что, при всей своей неприхотливости, клещевина очень боится пересадки – малейшие повреждения корней могут ее погубить, поэтому извлекать ее следует крайне бережно.

Предварительно готовим лунку в земле, извлекаем растение из горшка вместе с комом почвы и, не отряхивая землю, помещаем его в открытый грунт. Засыпаем клещевину землей , утрамбовываем и обильно поливаем. Если корневая система не повредилась, растение адаптируется очень быстро. Взрослое растение в уходе очень неприхотливо и внимания почти не требует.

В чем заключается уход за клещевиной, выращенной из семян – в своевременном удалении сорняков, которые на первых порах могут мешать ей расти. Но даже эту проблему легко решить один раз, замульчировав почву. Единственное, что следует обеспечить клещевине в саду – это регулярный и обильный полив.

Как посадить клещевину из семян?

Рассмотрим еще один вариант, как сажается клещевина — выращивание из семян, когда сажать их в открытый грунт, и как это правильно делать. Определимся со сроками – это должна быть теплая весна, когда вы точно уверены, что похолоданий больше не будет. Делается это ближе к середине мая. Посадка семян в открытый грунт не особо отличается от инструкций, как правильно посадить клещевину на рассаду – предварительно стоит потереть их наждачной бумагой, замочить в воде на сутки, а после и в стимуляторе роста.

Высаживая семена, учитывайте их невысокую всхожесть. В каждую ямку стоит поместить по 2 крупных хороших семечка или три средних. Если взойдет несколько, более слабые ростки можно сразу же удалить. Чтобы семена в почве не пострадали от холода, первые дни после посадки стоит хотя бы на ночь накрывать посевы пленкой.

Сколько всходит клещевина?

Клещевина, если выращивание ее из семян происходило непосредственно в грунте, всходит в разные сроки, в зависимости от того, когда сажать, от соблюдения правил подготовки семян к посадке, и от температуры воздуха. Если погода уже теплая, ночных похолоданий нет, а первые дни посевы провели под пленкой, тогда предугадать, через сколько дней всходит клещевина, не сложно – в норме это 7-10 дней.

Если вы не замачивали семена, не делали процедуру скарификации, а просто посадили их в лунку, всходов придется ждать немного дольше — ранее, чем через две недели они вряд ли появятся. Посевы, которым в почве было очень холодно, всходят еще дольше, и первых ростков, возможно, придется ждать около месяца.

«Рай-дерево» — клещевина

Декоративные сорта

‘Carmencita’ (высотой до 200-300 см, хорошо разветвленный, листья темно-бронзово-красные, женские цветки светло-красные)

‘Impala’ (компактный, высотой 120 см, листья красновато-пурпурные, молодые побеги и листья карминово-красные, мужские цветки эффектные, желтовато-зеленые);

• ‘Red Spire’ (высотой 200-300 см, стебли красные, листья бронзовые);
• ‘Zanzibarensis’ (высотой 200-300 см, листья крупные, зеленые, по жилкам белые);
• ‘Каzаtchka’ (листья темно-зеленые с красными жилками, молодые – с фиолетовым оттенком, цветки ярко-красные);
• ‘Borboniensis Arboreus’ (высокорослый, стебель красный, листья серо-зеленые);
• ‘Coccineus’ (листья с бронзовым оттенком, разрезанные глубже, чем у других сортов);
• ‘Gibsonii’ (высотой до 120 см, стебли темно-пурпурные, листья красно-пурпурные с металлическим отливом);

• ‘Gibsonii Mirabilis’ (высотой до 120 см, листья и стебли пурпурно-красные);
• ’Sanguineus’ (самый быстрорастущий, листья зеленые с красноватым оттенком);
• ‘Cambodgensis’ (стебли и листья темно-пурпурные).

Людмила Улейская, Ялта

Людмила Улейская, Ялта

Людмила Улейская, Ялта

 Лист клещевины крупным планомПаутина прожилок пронизывает весь лист клещевины, растущей в Венгрии. Лист клещевиныСемена клещевины (Ricinus communis) — источник касторового масла, а также смертельного яда — рицина. И мои любимцы этой серии:

Людмила Улейская, Ялта

7dach.ru

• Уход за цветком клещевина
• Вьющиеся цветы фото
• Цветы левкой фото
• Колокольчик цветы сорта
• Цветы эустома видео
• Астра цветы
• Медный купорос и цветы
• По луне сажать цветы
• Многолетние растения и цветы
• Кохия семена фото
• Цветы сальвия посадка и уход
• Когда высаживают многолетние цветы
• Цветы с хвойными
• Марганцовка и цветы
• Газонная трава и цветы
• Кохия фото

Использование клещевины в декоре сада

Поскольку касторовое дерево происходит родом из Африки, то оно сможет привнести экзотическую изюминку практически в любой сад. Растение удачно используется за счет необычной формы листьев и стеблей контрастных оттенков (ярко-, темно-красных и черных). Применяется в дизайне сада в нескольких вариантах:

1. Солитерные посадки отдельных высоких деревьев на открытых, освещенных местах сада.
2. Фоновые посадки средней по высоте деревьев, листва и стебли которых создают равномерные зеленый фон.
3. Посадки в виде маленьких лесов – удачно высадить сразу несколько деревьев для создания эффекта настоящего тропического леса.

Если хотите создать настоящий африканский пейзаж у себя в саду, да еще получить собственный источник касторового масла, можете смело выращивать эту африканскую красавицу

Главное – соблюдать элементарные меры предосторожности, чтобы никакая часть растения не попала внутрь

Посадка семян клещевины

Чаще всего посадка клещевины происходит путем рассады. Это делается для того, чтобы миниатюрные всходы, выращенные в условиях дома, можно было высаживать в грунт уже после того, как окончится время заморозков.

Для посадки семян дома можно использовать цветочные горшочки или пластмассовые ведерки, можно обрезать пластиковые бутылки и высаживать в них. Земля подойдет самая обычная. Горшочки заполнить ею примерно до половины, а семечко углубить на 1-2 сантиметра. Все емкости должны находиться на солнечной стороне. Поливать обильно, но не заливать. В течение недели появятся всходы. Если семечку самому трудновато избавиться от маслянистой кожуры, можно помочь ему пинцетом. Ведь если кожура останется, процесс гниения неизбежен.

Когда лучше сажать семена

Наиболее благоприятное время для развития рассады клещевины считается период со второй половины марта до первой половины июня. Но только рассада, которую посеют примерно в середине апреля, будет развиваться наиболее стремительно, не будет перерастать и вытягиваться. Клещевина сможет за один сезон вырасти в сильное, мощное, здоровое и красивое растение, на котором впоследствии появятся и дозреют отличные семена. Во время посева надо учесть, что всхожесть семян пальмы примерно 50 процентов.

Скарификация семян

Поскольку оболочка семян клещевины обыкновенной достаточно толстая, вполне допустимо применять скарификацию, то есть, механическим путем повредить оболочку семечка. Сделать это можно простой пилочкой для ногтей или наждачкой, проведя несколько раз ими по оболочке. Благодаря этому нехитрому действию внутрь семян вода будет поступать гораздо быстрее, и быстрее будет развиваться росточек. Если садовод не приемлет такой способ, достаточно перед высаживанием замочить семена примерно на сорок восемь часов. Если такого времени просто нет, можно использовать любой стимулятор роста — «Эпин», «НВ-101», «Гетероауксин» или любой другой. В этом случае будет достаточно ночи.

Уход за рассадой

Рассада пальмы развивается очень быстро. Стебельки подрастают еще до момента рождения первых листочков, с появлением которых правильнее перенести рассаду в другое, более прохладное (примерно 15-16оС) помещение. В горшочки постепенно, по мере вытягивания цветочков, надо досыпать землю практически до края. Главное помнить, что для хорошего роста клещевины обыкновенной необходимо тепло и вода.

Пикирование рассады

Если растения слишком уж тянутся вверх, можно переместить их с другое ведерко, более высокое и просторное. Так им будет гораздо удобнее. В каждой емкости должно быть не более двух саженцев. По достижению ими в высоту 20 сантиметров либо оставить один растение, а другое срезать под корень, либо второе пересадить в другой горшок. Подкармливать необязательно, главное — поливать планомерно и в достаточном количестве.

Когда окончились весенние заморозки, приходит время для высаживания пальмочек в грунт. Чтобы не травмировать корешки молодых саженцев, перед высадкой надо хорошо их полить водичкой. Таким образом, ком земли останется целым и «поселяется» в земле. Если изначально семена высаживались в торфо-перегнойные горшочки, то пересаживать можно вместе с ними, добавив чуточку древесной золы как минеральное удобрение.

Посев на рассаду

Клещевина размножается семенами. В южных регионах их высевают сразу в открытый грунт, а в более холодных используют рассадный способ. Семена для посева собирают в первой декаде сентября, используя для этого крепкие растения с эффектной окраской. Семенные коробочки при этом аккуратно срезают с кустов и раскладывают в тёплом сухом помещении для просушки. Сохнут они довольно долго и становятся готовы к извлечению семян не раньше начала декабря.

Коробочку слегка надавливают с обеих сторон, после чего она полностью раскрывается, и семена высыпаются наружу. В каждой коробочке содержится по 2-3 семени, работать с ними нужно только в перчатках. Хранить посевной материал нужно в недоступных для детей и животных местах, разложив по бумажным пакетам.

Семена клещевины имеют очень плотную оболочку, затрудняющую прорастание. Дикие сорта, размножающиеся самосевом, выбрасывают их на землю, где они быстро склёвываются птицами. Семена проходят через пищеварительный тракт пернатых, где соляная кислота размягчает толстую кожуру.

Далее они возвращаются в землю и очень быстро всходят. Чтобы облегчить прорастание в домашних условиях, кожуру слегка подпиливают напильником или наждачной бумагой, нарушая тем самым целостность семенного покрова. Затем семена замачивают в тёплой воде, в которую добавляют немного «Эпина» или «Гетероауксина».

Сеять зёрна клещевины на рассаду начинают во 2-й декаде марта, используя для этого рассадные торфяные горшки объёмом 1 л. Тару наполовину заполняют смесью торфа, песка и перегноя, взятых в равных долях, и высаживают семена, заглубляя их не более, чем на 2 см. Для каждого семени рекомендуется использовать отдельную ёмкость. Скарифицированные семечки прорастают уже через 4 суток, после чего с молодых листочков пинцетом убирают остатки липкой кожуры.

Чтобы рассада не ушла в быстрый рост, горшки помещают в светлое место. Температура воздуха при этом не должна опускаться ниже 17°C. Полив рассады осуществляют только тёплой водой под корень, стараясь не допустить застоя жидкости в прикорневой зоне.

Расти клещевина начинает очень активно, поэтому по мере роста в горшок подсыпают землю. Обычно к моменту пересадки в открытый грунт саженцы вырастают до 80-100 см. Если время пересадки ещё не подошло, а растение слишком вытянулось, его пересаживают в более объёмный горшок, используя для этого метод перевалки.

Клещевина: посадка рассадой

Это одна из культур, которая в домашних условиях выращивается в основном семенами, она очень неприхотлива. Только нужно тщательно подобрать место для ее посадки — почва должна быть постоянно влажной, питательной и рыхлой. Лучше всего она будет расти на черноземе, но придется создать для нее хороший дренажный слой.

Клещевина любит солнечные лучи и теплолюбива — при небольших морозах растение гибнет, не любит порывы ветра и сквозняки. Семена продают во многих магазинах, можно их собрать с растущих поблизости растений.

Лучше ее выращивать рассадным способом — это даст возможность вовремя окрепнуть и подняться и кусты клещевины из рассады не пострадают от поздних заморозков. Чтобы своевременно получить рассаду, семена высевают не раньше второй декады марта и до начала лета. Пересаживают рассаду на клумбы в мае.

Клещевина в истории и мифологии

Свойство касторового масла были известны человечеству с древних времён. Африканцы использовали его для жирования кож и шкур, для освещения и даже для приготовления на нём пищи. Туземцы натирали свои тела маслом клещевины, что предохраняло их от холода и придавало людям свежий, бодрый и опрятный вид.

Египтяне ещё в IV веке до н.э. возделывали клещевину как культурное растение по берегам рек и прудов, в долине Нила. Об этом говорят семена клещевины, найденные в гробницах того периода. Изображения клещевины украшали стены храмов в Фивах, касторовым маслом освещали храм в Элефантине.

Греки и египтяне хорошо знали о лекарственных свойствах касторового масла. Врач Гален (131–200 гг. н.э.) назначал его своим больным.

В России масло использовалось для освещения и для натирания сапог, что делало их непромокаемыми. Первые опыты возделывания клещевины в России были предприняты в середине XIX в. Попала она к нам из Индии через Персию. Культивировали её начали с 1922 года под названием «турецкая конопля» на Кавказе, а затем в Средней Азии и в южных областях Украины.

В Европе маги древности использовали клещевину, в особенности семена, для приготовления различных снадобий, ограждающих человека от порчи, сглаза и прочего негатива и зла.

Популярные сорта

Популярные разновидности клещевины можно увидеть в интернете по фото. Они обладают красивым внешним видом, которые позволяет сделать участок ярким и оригинальным. Многие из них считаются ядовитыми, дачники, садоводы и цветоводы активно сажают это растение.

Весь яд содержится в семенах и соке. Если с ним тесно не контактировать, то можно с легкостью избежать отравления.

Бурбонская

Клещевина Бурбонская – это разновидность садовых пальм. Ее уникальная особенность состоит в том, что ее высота может доходить до 3 метров. К главным качествам растения относят:

• оно напоминает дерево за счет наличия мощного ствола;

• ствол обладает плотной структурой с красным оттенком;

• в диаметре ствол составляет 15 см;

• у клещевины сорта бурбонская имеются большие листовые пластины с резной формой;

• у пластин имеется блестящая поверхность, окрашены они в темно-зеленый оттенок.

Северная пальма

Клещевина северная пальма является древесной разновидностью. Высота взрослого растения достигает два метра. Оно применяется для декорирования участков и палисадников.

К уникальным особенностям клещевины сорта северная пальма относят:

• Растения имеет необычные листья с пальчатой формой. Их диаметр может доходить до 30 см.

• В момент цветения появляются неприметные цветки маленького размера.

• Цветы образуют бутоны с плотной структурой и кистевидной формой. Они могут достигать в длину почти 30 см.

Занзибар Грин

Клещевина Занзибар Грин является декоративным цветком, он входит в состав семейства Мальвовые. В высоту он обычно вырастает до 250 см. Растет достаточно быстро.

Клещевина занзибар имеет крупные листья с ярко-зеленой окраской. В момент цветения образуются цветки, которые образуют плотные соцветия с кистевидной формой. Они имеют красный цвет.

Клещевина обыкновенная горячее сердце

Клещевина обыкновенная Горячее сердце является очень красивым растением с яркой окраской. Это растение самое ядовитое, по этой причине его не рекомендуется выращивать на даче, в огороде, в саду. Основной яд содержится в семенах и колючках, которые вылетают на большие расстояния.

Красная клещевина

Клещевина декоративная является уникальным растением, которое предназначено для украшения участка или цветника. Оно обладает красивой резной листвой, которая может быть окрашена в разные оттенки – от темно-зеленого до ярко-красного. Оно очень высокое и имеет мощный ствол, поэтому со стороны напоминает дерево или декоративную пальму. Существует много видов и сортов клещевины, которые могут отличаться по нескольким критериям – форме и окраске листвы, по высоте, плотности, диаметру и цвету ствола.

Как сажать семена или высаживать рассаду клещевины в открытый грунт

Выбор подходящего места
Важно, чтобы участок, который вы определите под высадку клещевины, не был расположен очень близко к фруктам или овощам, чтобы они не впитали его яды. Для каждого куста из одного ростка раскидистого рай-дерева необходимо оставить не менее одного квадратного метра земли, для куста из нескольких ростков – полтора

Клещевину нужно сажать на участок, хорошо освещенный солнцем, но защищенный от ветра. В условиях небольшого затенения листья не приобретут красивый красный оттенок.

Посев семян в открытый грунт
Для посадки в открытый грунт семена нужно подготовить так, как описано выше. Даже небольшой заморозок может не перенести клещевина. Выращивание из семян (когда сажать в парнике описано выше) в открытом грунте рекомендуют начинать ближе к концу мая или в начале июня. Они способны прорастать при температуре не меньше 10ᵒС. План действий такой:

• землю хорошо увлажнить,
• выкопать неглубокие лунки,
• поместить в них два или три семечка,
• зарыть лунку,
• снова полить.

Не позднее, чем через две недели должны проклюнуться ростки, которые при температуре ниже 10ᵒС нужно сразу же накрыть пленкой.

При температуре ниже 10 градусов ростки нужно накрывать

Важно! Сажать семена или ростки клещевины следует предельно аккуратно, надев на руки перчатки. Высадка рассады в открытый грунт
Рассаду, как и семена, сажают в самом конце весны или начале лета

Под каждый росток или группу ростков хорошо бы закопать органическое удобрение, присыпав 40-50 см земли. На дне ямки для рассады нужно расположить дренажный материал (например, битый кирпич). Очень важно, чтобы во время пересадки корни были изъяты из емкости вместе с земляным комом. 5 или 6 см стебля должны оказаться под землей после посадки. Слабым росткам нужно соорудить опору. Через две недели (не ранее) можно произвести подкормку

Высадка рассады в открытый грунт
Рассаду, как и семена, сажают в самом конце весны или начале лета. Под каждый росток или группу ростков хорошо бы закопать органическое удобрение, присыпав 40-50 см земли. На дне ямки для рассады нужно расположить дренажный материал (например, битый кирпич)

Очень важно, чтобы во время пересадки корни были изъяты из емкости вместе с земляным комом. 5 или 6 см стебля должны оказаться под землей после посадки

Слабым росткам нужно соорудить опору. Через две недели (не ранее) можно произвести подкормку.

Дальнейший уход
Рай-дерево не нуждается в сложном уходе, но если вы хотите, чтобы оно особенно хорошо чувствовало себя на вашем участке, придется приложить некоторые усилия. В список нехитрых мероприятий, которые следует предпринимать при выращивании рай-дерева, входит:
• регулярный обильный полив (под каждый куст за раз выливают ведро воды);
• удаление сорняков (особенно вокруг молодых ростков);
• подкормка перед появлением соцветий.

Клещевина — растение очень жизнестойкое

Более клещевина ни в чем не нуждается. В редких случаях приходится обрабатывать ее специальными средствами от вредителей или болезней. А по большому счету это растение довольно стойкое и живучее, а значит вырастить его сможет каждый желающий.

Как вы увидели, украсить клещевиной свой приусадебный или дачный участок не так уж сложно

Очень важно заранее подготовить семена и выбрать подходящий участок. Чаще всего в открытый грунт высаживают не семена, а рассаду

Надеемся, вам помогла эта статья про такое экзотическое для наших мест растение, как клещевина. Выращивание из семян, когда сажать и как ухаживать за ней правильно – все эти рассмотренные выше аспекты очень важны для тех, кому полюбилась эта симпатичная представительница флоры.