Посев огурцов в открытый грунт семенами в 2021 году по лунному календарю: благоприятные дни

Пищевая ценность и применение

Огурец – один из самых популярных овощей в нашей стране. Его плоды широко используются в кулинарии, существует много способов их приготовления и употребления:

• маринование,
• консервирование,
• квашение,
• заморозка,
• употребление в свежем виде.

Плоды огурца содержат небольшое количество витаминов и минералов. Они низкокалорийные и щелочные, помогают вывести лишнюю воду из организма и поэтому рекомендуются для диет при похудении. Большинство активных веществ находятся не в мякоти, а в кожице. Сырые плоды трудно перевариваются у некоторых людей, они содержат аскорбиназу (фермент, который окисляет витамин С).

Плоды огурца содержат:

1. Большое количество воды – до 97%.
2. Небольшое количество белков, жиров, сахаров, витаминов.
3. Важный элемент плодов огурца – щелочные соли, поддерживающие пищеварительную систему и оказывающие раскисляющее действие на наш организм.
4. Кукурбитацин – вещество, отвечающее за горький вкус огурца. Существуют сорта с ограниченным или низким количеством кукурбитацина. Вещество обладает различными полезными свойствами, действует, как противовоспалительное, антигельминтное, антимикробное средство.

Огурец также используется в фармацевтической и косметической промышленности. Благодаря регенеративным способностям огуречный сок используют в косметике. Экстракт используется во многих косметических средствах.

Посадка по лунному календарю

Большинство земледельцев придерживаются рекомендаций лунного календаря при посеве семечек огурцов в открытый грунт. Считается, что наращивание размеров Луны способствует притягиванию молекул воды. Благодаря этому случаются приливы. В надземной части растений скапливаются их соки. Существует мнение, что ночное светило при наращивании размеров способствует ускорению роста культур. Согласно данным лунного календаря существуют строго обозначенные даты, в которые необходимо успеть провести посадочные работы. Также можно найти даты, которые идеально подходят для пересаживания рассады, прополки и полива растений. Согласно рекомендациям лунного календаря в этом году высаживать семена огурцов лучше всего:

Недопустимо сеять семена в
открытый грунт в день полнолуния и на следующие сутки после этого.

Заболевания и вредители

Очень часто при выращивании
огурцов в открытом грунте, растениям наносит вред паутинный клещ, высасывающий
из всходов все соки. Листва желтеет и опадает. Клеща можно увидеть лишь под
лупой. Как правило, они сосредоточены с обратной стороны листвы. Специалисты в
области агрономии рекомендуют проводить опрыскивание Фитовермом, который
эффективно защитит культуру от вредителей.

Много неприятностей
огородникам доставляет черная бахчевая тля. Для устранения вредителя можно
воспользоваться:

Черная бахчевая тля

• ядохимикатами;
• раствором,
  изготовленным на основе хвои;
• чесноком.

Наиболее распространенным
заболеванием, поражающем огурцы, является ложная мучнистая роса. Болезнь
начинает развиваться при переувлажнении грунта. На листве образуются
маслянистые пожелтевшие участки. С нижней части листочков возникает
бело-фиолетовый налет. Остальная часть зеленой массы очень быстро заражается.
Плодоношение прекращается. Как только заметны первые признаки заболевания
следует:

Ложная мучнистая роса

• прекратить полив;
• под каждый огурец
  подсыпать небольшую часть золы или мела.

Читайте статью: Фитоспорин: как применять и для чего

Нередко огородники,
выращивающие огурцы в открытом грунте жалуются на поражение растений
бактериозом. На листве образуются угловатые пятна, окрашенные в желтый цвет.
Очень быстро пораженная зеленая масса засыхает и опадает

На нижней части
листвы возникают розовые капли, которые также можно встретить на язвах плодов.
При появлении первых признаков заболевания, важно прекратить увлажнение грунта,
подкормить огурцы свежим навозом и внести калийное удобрение. Также стоит
опрыскать культуру Цирконом

• Огурцы на балконе: выращивание в пластиковых бутылках
• Как выращивать болгарский перец
• Когда сажать морковь в открытый грунт весной

Почему вытягивается рассада огурцов вверх на окне?

Прежде всего, нужно определить причину того, почему саженцы вытянулись. Рассмотрим основные из них.

Дефицит солнца

Наиболее частая причина вытягивания рассады. Чтобы сеянцы росли и развивались хорошо, были толстенькими и сильными, им нужен регулярный доступ солнечного света не менее 12 часов в день. Зачастую в обычной квартире обеспечить такое количество естественного освещения для рассады дачник не может.

Верный признак нехватки солнца – бледная окраска листьев и вытянутость растений в сторону окна.

Загущенность посадок

Из-за слишком частого посева взошедшие сеянцы начинают мешать друг другу. Они борются за свет и пространство, а их корневой системе не хватает свободы и питательных элементов. Все это приводит к истончению всходов.

Высокая температура в помещении

Если градусник в квартире показывает больше 25 градусов, то это становится причиной стремительного развития рассады. Но питательных веществ и силы корней еще не хватает, чтобы обеспечить растению нормальный рост.

Излишне частый полив

Огурцы – одни из главных «водохлебов» среди овощей. Но в домашних условиях слишком много воды лишь способствует вытягиванию растения.

Когда сеять огурцы в открытый грунт семенами — инструкция для начинающих

Чтобы результат не оказался разочаровывающим, недостаточно просто приобрести необходимые семена и заняться высеванием в любое время.

Важно подготовить не только их, но и грядку. Также необходимо следовать правилам, касающимся посева

1. Конечно, накануне посева нужно заняться подготовкой семян. Перед этим, вы можете выбрать лучшие сорта огурцов для своего региона.

Большинство специалистов отдают предпочтение сухим, поскольку плоды всходят без проблем. Если возникают сомнения, можно дополнительно осуществить предпосевную обработку.

2. Выбор участка для посевов имеет особое значение. Культура тепло- и светолюбива, поэтому к делу стоит отнестись ответственно. Низкая температура и преобладание тени воспрепятствуют урожайности. Несомненно, существуют определенные сорта, устойчивые к подобным изменениям, но сделать выбор довольно сложно.

3. Место нужно подбирать, ориентируясь на «прошлый опыт». Рекомендуется сажать огурцы после капусты, помидоров, баклажанов, чеснока, лука. После тыкв, дынь, кабачков и арбузов это делать нежелательно, поскольку культуры имеют общих вредителей. Их болезни сходны.

4. Чем плодороднее почва, тем вероятнее успех. Акцент делается на рыхлость и легкость. Ее кислотность должна быть нейтральной.

Заняться подготовкой грядки можно в осеннюю пору. Следует задуматься и о выборе необходимых удобрений. Лучше использовать органические, чтобы почва была богата питательными и минеральными веществами. Осенью стоит использовать калийные и фосфорные, весной предпочтение отдается азотным.

5. В период, на который приходится вегетация, огурцы необходимо «подкармливать», чтобы повысить плодоносность.

Когда высаживать рассаду огурцов в мае и сроки посадки в открытый грунт по регионам

Сроки посадки огурцов зависят от многих факторов:

• климатических условий региона;
• почвенного состава и места высадки;
• методов выращивания;
• возраста всходов;
• рекомендаций лунного календаря.

При этом основой определения сроков считается период развития культуры. В зависимости от вегетационных особенностей, сорта можно разделить на группы:

• ультраранние, раннеспелые – готовы к высадке через 38-45 дней;
• среднеранние – развиваются в течение 45-55 дней;
• поздние – растут в течение 55-65 дней.

В Подмосковье

Подмосковье высаживает семя для проращивания в период с середины до конца апреля. Высадку посадочного материала в открытый грунт начинают с середины мая и до середины июня. При необходимости сеянцы на открытых территориях накрывают.

На Кубани, в Поволжье и в Ростове

Кубань сажает огурцы в период с конца апреля до начала мая, а Поволжье высаживает рассаду на протяжении всего мая, в зависимости от погодных условий. Идеальным периодом для посадки семян считается конец марта.

В Ростовском регионе высадку семечек и рассады огурцов в грунт начинают с конца апреля. Пророщенную рассаду рекомендуют выращивать в отдельных торфяных емкостях, поскольку саженцы плохо переносят пересадку.

В Ленинградской области

Ленинградская область отличается прохладным климатом, поэтому высаживать рассаду здесь планируют на 5-10 дней позже, чем в Москве. Чаще всего период высадки начинается не позже второй половины мая. В этот период температура воздуха уже поднимается выше 20 градусов.

В Калининграде

Лучше всего в средней полосе России плодоносят раннеспелые сорта огурцов. Семя для рассады начинают высаживать в начале марта. Рассада готова к высадке в почву уже через 40-45 дней после появления всходов.

В Воронеже

Юг страны отличается умеренным климатом. Здесь огурцы начинают сажать со средины марта для проращивания. В таком случае на постоянное место рассаду можно высадить уже со второй половины апреля.

В Сибири и на Урале

В более холодных областях страны высадку семян на рассаду начинают в конце апреля – первых числах мая. В открытый грунт рекомендуется высаживать подросшие саженцы, начиная с конца мая. Чаще всего разница высадки с Ленинградской областью составляет 3-5 дней.

В Крыму

В этом регионе высадку огурцов в открытый грунт начинают в первых числах мая. Для выращивания рассады семена сеют в первой половине марта

Дополнительно при высадке следует обратить внимание на погодные условия. Возможно, понадобится временное укрытие для саженцев

Как правильно сажать огурцы

Для выращивания овоща выбирают хорошо освещаемый участок, который защищен от ветров. Вокруг огуречной грядки формируют «кулисы», послужить которыми могут насаждения картофеля, кукурузы, подсолнуха, конопли, бобовых. Эти высокорослые растения обеспечивают оптимальный микроклимат для огурцов. Посадка овоща в открытый грунт может выполняться рассадным способом или с помощью семян. Выбор метода зависит от нескольких факторов, включая особенности климата вашего региона, сроки сбора урожая.

В отличие от помидора, огурец зачастую сажают семенами. Это обусловлено тем, что огуречная рассада очень хрупкая, с нежными корнями и побегами, поэтому ее легко повредить. Кроме того, она плохо переносит акклиматизацию к изменившимся условиям (ветру, солнечному свету, температуре воздуха, иному составу почвы). Добиться хорошего урожая при посадке огурцов рассадой могут лишь опытные аграрии, которые знают все тонкости этого процесса.

Для обычных огородников больше подходит способ посева семян в открытый грунт. При этом плоды появляются позже всего на неделю, зато растения будут крепкими и устойчивыми к внешним негативным факторам. Для огурцов подходят теплые грядки высотой не меньше 20 см. Слой органики внутри участка не только обеспечивает овощи полезными веществами, но и подогревает корни, насыщая их углекислым газом.

Огурец – теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее нужно, когда температура верхнего слоя почвы прогреется хотя бы до 13-15 градусов. Тем не менее, растение не очень хорошо себя чувствует и при высокой температуре (если показатель поднимается выше 28 градусов), тогда развитие может остановиться. Грядку предварительно нужно обязательно удобрить органикой (куриным пометом, коровяком или навозом). Это обеспечит овощи питательными элементами и обеззаразит землю, уничтожив возбудителей многих огуречных болезней.

Растению нужен регулярный полив: при нехватке влаги листья начнут чернеть, станут хрупкими, а сами кусты будут испытывать стресс. Избыточное увлажнение почвы не менее губительно для огурцов. Вследствие этого в земле станет меньше кислорода, из-за чего ботва побледнеет, а развитие зеленцов и плетей сильно замедлится. Воду для полива используют комнатной температуры (около 18 градусов). Идеальной влажностью грунта будет 80%.

Поскольку культура предпочитает короткий световой день, выращивать ее лучше в середине или конце лета. Невзирая на теплолюбивость овоща, в сутки ему требуется всего 10-12 фотопериода. Особенности процесса посадки рассады и семян имеют общие черты, которые заключаются в выборе и подготовке участка. Грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую огурцам культуру внести органическое удобрение.

Альтернативный вариант – подкормить почву непосредственно перед посадкой семян/рассады. Оптимальным выбором станет коровий навоз. Под предшествующие растения его вносят перепревшим (на 1 м кв. уходит 5 кг), а перед посевом огурцов он используется в виде раствора с водой 1:5. Заменить компост можно куриным пометом (растворить его в воде 1:20) либо комплексной минеральной подкормкой.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

В современных специализированных магазинах выставлено большое количество сортов и гибридов огурцов, выбрать из которых лучшие для посадки в открытом грунте достаточно трудно. Поэтому ниже будет рассказано о лучших из разновидностей огурцов с улучшенными показателями урожайности, устойчивости к изменениям погодных условий, болезням и нападению вредителей.

Самоопыляемые сорта

1. Балаган – раннеспелый сорт, с момента появления всходов до сбора первых спелых плодов проходит около 1,5 месяцев, для этой овощной культуры характерна высокая устойчивость к заболеваниям. Размер плодов – около 9 см, с каждой огуречной плети можно собрать до 3-3,5 кг зеленцов.
2. Кураж – с момента появления всходов до сбора первых зеленцов проходит чуть более 1,5 месяцев. Масса одного плода составляет 170-175 г, на каждом стебле может формироваться до 10 завязей. У кустов данного сорта высокая устойчивость к разного рода гнилям, мучнистой росе.
3. Конни – первые спелые огурчики с плетей сорта снимают на 49-50 день после появления ростков. Длина плодов – около 10 см, с одного квадрата собирают около 9 кг зеленцов. Назначение собранного урожая – универсальное.
4. Берендей – с момента появления всходов до сбора первых зеленцов проходит порядка 40-42 дней. Размер спелых огурчиков – 13-15 см. с каждой плети собирают до 3-3,5 кг спелых огурчиков. Собранный урожай отличается хорошим товарным видом и вкусовыми качествами, может продолжительное время храниться в прохладном помещении.

Сорта с ранним сроком созревания

Первыми на плетях данных сортов появляются цветки мужского типа, которые лучше сразу удалять, так как они препятствуют развитию овощной культуры.

1. Апрельский – с момента появления первых ростков до созревания зеленцов проходит чуть более 1,5 месяцев. У растения рост побегов регулируется самостоятельно. Длина зеленцов может достигать 20-21 см. С одного квадрата можно собирать более 20 кг спелых огурчиков. Главный плюс сорта – огурцы не переспевают, если их вовремя не снимают с побегов. Огурцы Апрельские обладают устойчивостью к большинству болезней, кроме корневой гнили.
2. Герман – на плетях появляются первые спелые плоды через 40 дней после возникновения первых всходов. Зеленцы достигают длины 9-10 см. С одного квадрата собирают 24-25 кг спелых огурчиков. Период плодоношения – продолжительный, сорт является самоопыляемым, устойчив ко всем видам грибковых заболеваний.
3. Орлик – первые спелые плоды снимают с плетей через 1,5 месяца после посева семенного материала. Длина плодов – 14-15 см, диаметр – около 4 см. С каждого растения можно собирать до 8 кг. Эти огурчики устойчивы к большинству болезней.
4. Валдай – сорт плодоносит уже через 1,5 месяца после посева семян. Цветы образуются в основном женского типа, поэтому требуется опыление пчелами. Длина плодов – до 11 см, с каждого растения собирают 4-4,5 кг зеленцов. Данный гибрид был выведен специально для консервирования, но спелые плоды используются и в свежем виде.

Организация грядок

Место под высадку огурцов лучше наметить с осени. В грунт вносят полуперепревшую органику (птичий помет, коровий или конский навоз) и перекапывают на штык лопаты. Удобрить почву можно и весной, используя компост или перегной. Если таких подкормок в хозяйстве нет, их заменяют препаратами промышленного производства. В этом случае на 1 квадратный метр грядки вносят 30-40 г сульфата аммония или мочевины, 20-30 г суперфосфата и 40-50 г сульфата калия. Впрочем, культура гораздо лучше плодоносит на грунтах, обогащенных органикой и древесной золой. Огородник должен помнить об этом и не слишком увлекаться «покупными» удобрениями.

Корневая система у огурцов поверхностная и довольно слабая, поэтому верхний слой почвы необходимо особенно тщательно разрыхлить и очистить от сорняков

Реакция грунта должна быть слабокислой или нейтральной. Культуру нельзя высаживать в недостаточно прогревшуюся землю: при температуре ниже 18 градусов тепла развитие рассады приостанавливается, а посеянные семена погибают. Не меньшее значение имеет влажность почвы в момент посадки. В пересохшей земле семена не прорастают, а корни рассады не получают достаточного питания. В слишком мокром грунте материал может быстро загнить.

Огурцы не очень хорошо переносят прямые солнечные лучи. Оптимальным считается их размещение в той зоне огорода, которая часть дня находится в полутени (рядом с забором или невдалеке от высоких деревьев). На открытых местах есть смысл организовать притенение: например, установить с солнечной стороны опоры с натянутой зеленой москитной сеткой. Лучшими предшественниками для культуры признаны белокочанная или цветная капуста, лук, чеснок, картофель, свекла и садовая земляника.

Почву рекомендуется мульчировать соломой или опилками для уменьшения испарения влаги и сдерживания роста сорных трав

На грядке огурцы располагают строчным или гнездовым способом. В первом случае делают две параллельные бороздки на расстоянии 40 см друг от друга и 30 см от краев грядки. В них высаживают рассаду или выкладывают одиночные семечки, выдерживая дистанцию в 30 см между растениями. При использовании гнездового метода по центру грядки проводят одну бороздку. Семена раскладывают «кучками» по 3-4 штуки, размещая «гнезда» через каждые 50-60 см. Глубина заделки не должна превышать 2-3 см. В случае необходимости грядку проливают теплой водой, а затем мульчируют соломой, чтобы не рыхлить почву после каждого полива, а также уменьшить испарение влаги и снизить вероятность прорастания сорняков. В качестве мульчи можно использовать темный укрывной материал (агроспан или спанбонд). В этом случае подготовленную грядку сначала накрывают и делают в материале надрезы на необходимых расстояниях друг от друга, а затем высаживают в них рассаду или сеют семена.

В большинстве случаев над огуречными посадками устанавливают укрытия из пленки или лутрасила, укрепленные на легких дугах. Если температура воздуха держится выше 17-18 градусов тепла, парничок днем открывают, чтобы растения не перегревались.

После снятия укрывных материалов конструкцию парника при необходимости можно использовать для притенения, натянув сетку

Как посадить семена огурцов на рассаду

Выращивание огурцов через рассаду позволит получить урожай намного раньше, чем при посадке семенами непосредственно в грунт. Однако растение довольно капризное и очень не любит пересадку, поэтому чтобы все получилось, нужно учесть несколько несложных правил.

Вам понадобится

1. — семена огурцов;
2. — раствор марганцовки;
3. — питательный грунт для рассады;
4. — пластиковые стаканчики, торфяные горшочки или таблетки.

Инструкция

• Посадку семян огурцов на рассаду необходимо начинать не раньше середины апреля, поскольку самые крепкие сеянцы, готовые к высадке в грунт, — в возрасте 25-30 дней. Семена огурцов предварительно обработайте в растворе марганцовке (2 г на стакан воды). Это поможет обеззаразить их от возможных болезней. Поместите в полученный розовый раствор на 30 минут, а затем тщательно промойте в проточной воде.
• Чтобы огурцы дали дружные всходы, дайте семенам прорасти. Положите на блюдце или небольшую тарелку влажную хлопковую ткань, разложите на ней подготовленные семена огурцов, прикройте этим же влажным материалом сверху и поставьте в теплое место. Периодически увлажняйте, но не заливайте семена. Оставьте на 2-3 дня, за это время они должны проклюнуться.
• Поскольку огурцы плохо переносят пересадку, то высаживать семена нужно в отдельные стаканчики, чтобы при высадке растений в грунт корни травмировались как можно реже. Подойдут пластиковые стаканчики или специальные емкости для рассады, также очень удобно выращивать рассаду огурцов в торфяных горшочках или таблетках.
• В дне каждого стаканчика сделайте отверстие и наполните питательным грунтом. Субстрат должен быть легким и влагопроницаемым. Составьте его из огородной земли и перегноя, можно добавить в смесь немного опилок и вермикулита.
• Перед посадкой грунт намочите, сделайте 2 отверстия на глубину 1,5-2 см, положите в каждое по одному семечку и засыпьте субстратом. Стаканчики поставьте на поддон и расположите на теплом и солнечном подоконнике. Аналогичным образом высаживайте семена огурцов на рассаду в торфяные горшочки, но в них не нужно делать дренажные отверстия.
• Очень удобно выращивать рассаду огурцов в торфяных таблетках. Поставьте их в поддон и залейте водой. Через несколько часов они набухнут и можно высаживать подготовленные семена. Положите их под одному в отверстие на поверхности таблетки. Сверху семена засыпьте готовым универсальным грунтом для рассады.
• Торфяные таблетки и грунт в торфяных горшочках высыхает очень быстро, поэтому нужно периодически проверять посадки и чаще поливать растения. В противном случае, рассада быстро погибнет.
• Чтобы сеянцы не вытягивались, обеспечьте хорошее освещение. Если дни солнечные, то им будет достаточно естественного света. Но в пасмурную погоду, в утренние и вечерние часы досвечивайте рассаду лампами дневного света.
• Через 2 недели после посадки сделайте подкормку жидкими комплексными удобрениями. Рассада огурцов готова к высадке в грунт, если на растении 2-3 настоящих листа, сеянцы крепкие и приземистые.

• KakProsto.ru

Как высаживать огурцы по «шахматной» схеме?

Сначала выберите в магазине семена того сорта, которого хотите получить урожай. Когда будете сажать, нужно, чтобы острый носик смотрел вверх под углом примерно 45°C. Из этого носика вырастет корень. Он будет загибаться вглубь. Росток будет тянуться вверх, вытягивая сложенные листки из семени на воздух к свету.

Если вы семя расположите так, что носик будет смотреть вниз, росток вырастет с кожурой сверху. Молодому растению потребуется слишком много сил, чтобы её сбросить. Бывает, что ростки не справляются и гибнут.

Сажайте семена на 1,5 или 2 см вглубь. Если посадить их слишком глубоко, они долго будут проклёвываться и у ростка могут не развиться так, как нужно, боковые корни. Вы уже бросили семена в землю в горшок и закрыли землёй? А теперь сложите газету в 2 раза и по форме горшка вырежьте круг или другую фигуру. Главное, чтобы эта газетка плотно прилегала к грунту. Теперь требуется побрызгать на бумагу, чтобы она полностью промокла и следить, чтобы газета всегда была влажной. Семена и ростки будут иметь отличный приток воздуха и когда поливаете, грунт не сможет размываться в разные стороны. Так семена будут дышать, если не обеспечить им доступ кислорода, они скоро сгниют.

25°С — это достаточная температура для успешного прорастания семян. Теперь поставьте горшки в тёплое место в комнате. Как только проклюнутся ростки, газету нужно снять, чтобы растение получало солнечный свет. Не поливайте обильно ростки. Им хватает влаги. Иначе, вы можете спровоцировать появление плесени.

Как подготовить огуречную грядку

Огурцы предпочитают плодородную почву, рыхлую, в меру кислотную. Если эти требования не выполнить, урожай будет плохой.

Обычно гряду под огурцы готовят осенью. Но если в осеннее время нашлись дела поважнее, то участок для огурцов можно перекопать весной, добавив в землю удобрения. Это нужно сделать ранней весной, чтобы почва готовилась к приему семян огурцов недели три. В почву вносят древесную золу, компост, перекапывают на штык лопаты.

Иногда садоводы вводят удобрения непосредственно перед посадкой. Лунки делают глубокие, на штык лопаты, туда кладут минеральные удобрения – суперфосфат, – перемешивают с грунтом. Чтобы почва была рыхлой, в нее добавляют навоз, который огурцы любят.