Куриный помет

Способы применения куриного помета

Условно можно выделить три способа хранения куриного помета: гранулирование, компостирование и в жидком виде. Кроме того иногда эти способы комбинируют: замачивают гранулированный помет или смешивают его с компостом. Можно вообще не усложнять жизнь и рассыпать помет по огороду перед вспашкой, но тогда не получится создавать индивидуальные условия для разных растений.

Гранулирование помета

Способ идеален для хранения помета на небольших участках, а также для последующей продажи (спрос стабилен из года в год). После такой переработки удобрение теряет специфический неприятный запах, но питательность остается неизменной.

Приготовить гранулы несложно:

1. На стеллажах или любом возвышении расстилают полиэтиленовую пленку.
2. Раскладывают помет тонким слоем.
3. Высушивают на солнце 2-3 недели, периодически перемешивая.
4. Смешивают с торфом или перегноем в пропорции 2:1.
5. Фасуют и убирают на хранение.

Идеальны для хранения гранулированного помета деревянные ящики с отверстиями диаметром 0,5-1 см. Если их нет, можно фасовать массу по мешкам из-под сахара и хранить на поддонах в защищенном от осадков месте.

Хранение в жидком виде

Если кур немного, а помет предполагается использовать в течение короткого времени, целесообразно приготовить жидкое удобрение. Для этого понадобится тара большой емкости — бочки, ванны, объемные кастрюли и т.д. Хорошо, если они будут закрываться крышкой подходящего размера.

Готовят жидкое удобрение по следующей рецептуре:

1. Заливают помет теплой водой в пропорции 1:1.
2. Смесь тщательно перемешивают, чтобы получилась масса однородной консистенции.
3. Полученный состав загружают в емкость, закрывают крышкой и выдерживают 7 дней на солнце.
4. По завершении срока массу еще раз перемешивают.
5. Полученный концентрат хранят в тенистом месте.

Хранится жидкий куриный помет не более двух месяцев, затем его ценность, как удобрения, резко снижается.

Для подкормки растений 1 часть концентрата разводят 30 частями воды, для внесения под кустарники и плодоносящие деревья используют пропорции 1:20 или 1:15. Полученным раствором поливают бороздки, выкопанные по проекции кроны.

Приготовление компоста

Если помета много или он перемешан с подстилкой, можно приготовить превосходный компост. Для этого выкапывают яму, длина и ширина которой произвольны, а глубина составляет 1,5 м. Место для нее выбирают на возвышенности. Закладывают в яму подстилку из курятника, перемешивая ее послойно с землей, торфом или перегноем. Закрывают всё темной пленкой и оставляют на год. Потом удобрение можно будет использовать для улучшения структуры почвы при подготовке грядок или готовить на его основе жидкие болтушки.

Другой вариант — приготовление состава для мульчирования. Для этого помет не убирают из курятника, подсыпая свежей травы, соломы, опилок до тех пор, пока толщина слоя не достигнет полуметра. Теперь помещение вычищают, полученную массу закладывают в компостные ямы, где она и созревает, приобретая однородную консистенцию.

Использование гранулированного помёта осенью

Как правило, осенью куриный помёт вносят в качестве основного удобрения под перекопку почвы. Это способствует лучшему развитию овощных культур (после их посадки в грунт весной), снабжая их питательными веществами и повышая их сопротивляемость грибковым инфекциям (для картофеля — также фитофторозу). При осенней подготовке грядок под овощи в среднем используют от 100 г до 300 г гранулированного удобрения на 1 м ² , это будет зависеть от концентрации минералов в гранулах. Гранулы равномерно рассыпают по поверхности грунта и заделывают в него на глубину до 10 см при перекопке участка. Входящие в состав удобрения элементы под действием осадков постепенно впитываются в почву и весной поглощаются корневой системой растений.

Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках — под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода

О.А. Петросян, специалист-опытник по выращиванию огородных культур

«Удобрения и подкормка». Практическое руководство. Изд-во «Вече», Москва, 2003 г.

Рекомендованное количество гранулированного помёта для различных овощей составляет (расход на 1 кв. м):

• капуста белокочанная — 150–200 г в смеси с торфом;
• картофель, свёкла, морковь, репа — 100–150 г в смеси с торфом;
• репчатый лук, чеснок — 100 г;
• бобовые (фасоль, горох) — 300–350 г.

Смотрите инструкции и дозировки на обороте пачки

Видео: применение удобрений из куриного помёта

Для подкормки плодовых деревьев осенью внесение гранулированного помёта совмещают с влагозарядковым поливом после окончания листопада. Для этого 1 кг удобрения заливают 3-мя литрами воды и настаивают в течение суток. Полученный настой разводят в 20 л воды. На одно дерево расходуют 8–10 л раствора, поливая приствольный круг. Затем почву мульчируют.

Производители рекомендуют настаивать помёт в гранулах в течение суток, не более

Фотогалерея: основные торговые марки гранулированного куриного помёта

Для ягодных культур удобрение вносят по 100–200 г в лунку рядом с кустом, засыпают землёй и поливают 5 л воды. Куриный помёт применяют для подкормки всех видов ягод, кроме голубики (она требует кислой почвы с рН4–4,5).

Виноград подкармливают в сентябре-октябре внесением от 100 до 300 г гранул на 1 куст один раз в 3 года при перекопке междурядий.

Видео: гранулированное удобрение Флорэкс-N

Использование гранулированного куриного помёта осенью улучшает показатели качества почвы и благоприятно влияет на развитие и рост растений в течение следующего вегетационного периода.

Этапы приготовления органического удобрения из помета

Перед тем как сделать компост из куриного помета, нужно определиться с ингредиентами. Дело в том, что для начала процесса горения количество азотных компонентов должно быть правильно рассчитано. Азотная часть должна быть в 4 раза меньше углеродсодержащей.

Что относится к азотной массе:

свежая скошенная трава;

обрезки овощей, не обработанных термическим способом;

куриный помет или какой-либо другой навоз.

К углеродсодержащим веществам относится:

сухая солома;

сено;

газеты, туалетная бумага;

хвоя;

кора, опилки и щепки;

зола.

Куриный помет вносится слоем 10 см на каждые 30 – 40 см сухих веществ и грунта. Желательно, чтобы все компоненты были мелко порезаны – это увеличивает площадь соприкосновения с биодеструкторами и приводит к быстрому перевариванию смеси микроорганизмами.

Выбор места под компостер

Компостер устанавливают в затененном месте. Обычно за домом, где солнце светит только утром, чтобы не создавалось высоких температур и бактерии не гибли. Тень или полутень спасают компост от обезвоживания. Он должен быть постоянно влажным. Под воздействием солнечных лучей влага быстро испаряется, особенно при аэробном способе приготовления.

Компостную яму маскируют под цветник или сажают вокруг высокие кустарники, чтобы накрытый пленкой компостер не портил внешний вид участка.

Если в процессе переработки растительных остатков и куриного помета принимают участие дождевые черви – вермикомпостирование, то необходимо предусмотреть переноску ящика в теплое помещение на зимний период.

Для этого к ящику приспосабливают колеса или другие устройства для транспортирования в другое место. Красные калифорнийские черви могут эффективно работать и размножаться при температуре от 18 до 30 градусов.

Чем холоднее становится, тем быстрее они гибнут. Если оставить их на морозе, то можно обнаружить большой клубок замерзших дождевых червей, потому что инстинкт зарываться в глубину грунта у них отсутствует.

Подготовка компонентов

Кроме измельчения отходов, к подготовке компонентов есть несколько рекомендаций:

зеленую свежескошенную траву необходимо выдержать на воздухе 3 – 4 дня, чтобы дать ей подсохнуть и снизить количество азота;

перед закладкой все компоненты увлажнить чистой водой без хлора – лучше использовать дождевую;

проследить, чтобы в компост не попал строительный мусор или окрашенные доски.

За несколько дней до закладки рекомендуется сделать питательный раствор для ускорения созревания куриного компоста на основе сахара, варенья и дрожжей:

В ведре воды развести пол литровую банку варенья и стакан сахара.

Измельчить 500 г мокрых дрожжей и добавить в сладкую воду.

Дать настояться в течение 3 дней.

При закладке компостера каждый слой поливать 2 литрами дрожжевого раствора. Это повысит количество аэробных бактерий, и куриный компост начнет гореть быстрее.

Закладка ингредиентов – правильный расчет количества азотных и углеродсодержащих веществ

Как приготовить компост из куриного помета пошагово:

На дно компостной ямы или ящика укладывают слой грунта 20 – 30 см. Это нужно, чтобы питательная жидкость, стекающая сверху не впитывалась в почву.

Далее слой соломы – 10 см.

На солому выкладывают слой куриного помета высотой 10 см.

Далее снова грунт или сухие листья – 20 см.

Если есть – хвойный опад. Этого компонента будет достаточно в количестве 5 см, так как он сделает компост более кислым. Уравновесит его куриный помет, pH которого выше 7,5 единиц.

Солома или сено – 15 см.

Слой зеленой травы, сидератов или сорняков – 10 см.

Слой листьев – 30 см.

Слой куриного помета – 10 см.

Солома – 20 см.

Сверху все присыпать грунтом, но не утрамбовывать.

Если компонентов много, то закладку повторяют еще раз, соблюдая пропорции веществ 1:4. Высота не должна превышать 1,5 м, чтобы было удобно перелопачивать содержимое кучи. Каждый слой поливают дрожжевым раствором или купленными в магазине биологическими удобрениями.

Уход во время созревания

После закладки за аэробным куриным компостом нужен уход. Заключается он в частом ворошении массы. После укладки компонентов компостную кучу оставляют в покое на неделю, давая возможность микроорганизмам начать переваривать компоненты.

Далее каждую неделю компост из одного ящика перебрасывают в другой. Этот прием обеспечивает приток кислорода для бактерий, они размножаются и интенсивно перерабатывают органику в ящике.

Необходимо следить за уровнем влажности. Нельзя, чтобы дождь попадал внутрь ящика – это приводит к массовой гибели микроорганизмов от недостатка кислорода и вымыванию питательных веществ. Кроме этого происходит снижение температуры горения и процесс компостирования останавливается.

Альтернативные варианты удобрений

Вместо куриных экскрементов допускается использовать:

1. Голубиные фекалии. Они часто применяются в качестве удобрения. Готовится подкормка так же, как и из куриного помета. После сбора сырье настаивают, замачивают. Можно компостировать.
2. Перепелиный помет. Удобрение не менее действенное, чем приготовленное из куриных экскрементов. Среди его преимуществ выделяют отсутствие гельминтов из-за повышенной температуры тела птиц. Отмечается низкая токсичность сырья. В его составе содержится максимум органических веществ. Такие свойства объясняются особенностями питания перепелов.
3. Гусиные экскременты. Птицы относятся к отряду водоплавающих, и в их фекалиях содержится большое количество растительных компонентов. Пернатые питаются ряской, тиной, другими всевозможными водорослями. После прохождения продуктов через пищеварительную систему формируются фекалии, схожие с пометом морских птиц. Гусиный навоз считается полезнее куриного. Обусловлено это наличием огромного количества микроэлементов, легкоусвояемых растениями.

Заключение

Куриный помет – отличное удобрение. Его часто применяют при выращивании огурцов.

Мнение эксперта-дачника

Благодаря органике растения становятся крепкими, устойчивыми к болезням. Отмечается существенное повышение показателей урожайности. Грунт насыщается полезными веществами, изменяет свою структуру.

Главное, правильно подготовить подкормку и соблюдать сроки ее внесения, не превышая допустимую дозировку.

Аэробное и анаэробное компостирование

Большинство дачников предпочитают аэробное компостирование куриного помета, потому что так удобрение готовится быстрее. Если добавить к компонентам ускорители, то за сезон можно получить двойную дозу компоста.

При аэробном методе требуется простой компостер – из досок или из сетки, сделать который своими руками можно за 2 – 3 часа.

Многие применяют еще более простые способы – полиэтиленовые мешки с отверстиями, бочки или ящики. В продаже можно найти специальные емкости из пластика удобной конструкции и респектабельного внешнего вида.

Главное в данном методе – последующий уход, который заключается в регулярном рыхлении компонентов. Так смесь обогащается кислородом и равномерно перерабатывается бактериями, что ускоряет ее созревание. Если перед закладкой компоненты мелко порезать измельчителем отходов, то компост будет готов через 1 – 1,5 месяца.

Для анаэробного компостирования нужна герметичная яма, стенки которой бетонируют, чтобы питательные вещества не уходили в почву. После закладки компонентов компостную яму сверху накрывают пленкой и края присыпают грунтом. Это нужно для того, чтобы воздух не попадал внутрь. Анаэробным методом удобрение готовится дольше: с применением биодеструкторов около года, без них процесс займет 1,5 – 2 года.

Состав

Усредненный химический состав удобрения из куриного помета, приготовленного традиционным способом, дан в табл. ниже. Как видим, NPK в нем всего ничего, так что существенной экономии на основных удобрениях не получится. Что касается мезо- и микроэлементов, то купить пакетик микроудобрения выходит проще и дешевле, чем собирать, очищать и «квасить» подстилочный помет.

Химический состав удобрения из куриного помета, приготовленного традиционным способом

В гранулированном курином помете NPK как правило уже достаточно, чтобы подкормить растения на обычной садово-огородной земле, не внося регулярно «минералки». В любом случае точный химический состав указан на упаковке (поз. 1 и 2 на рис.), и вычислить недостающие количества основных элементов питания более-менее грамотному аграрию не составит большого труда.

Для начинающих дачников, садоводов и огородников куриный помет в гранулах выпускается с указанием долей активных NPK, поз. 3-5. Зная лишь самые азы агротехники, понятно, что удобрение с NPK 6:3:1 нужно давать в период активного роста или как предзимнее под посев сидератов, с NPK 5:4:3 от начала бутонизации до появления завязей, а NPK 4:3:3 для налива плодов. «Лишний» азот в данном случае не повредит, т.к. по абсолютной массе его мало. Можно также добавить соответственно фазе сезонной вегетации растений прим. по 50 г суперфосфата и/или по 80 г сульфата калия на 1 кг гранулированного помета; тогда подкормки «на цвет» и «на плод» получатся вполне сбалансированными.

Выбор по качеству

Производство гранулированного куриного помета начинается с его ускоренной ферментации при помощи специальных препаратов. В установках для сквашивания поддерживается стабильный режим работы. Далее перепревшая масса сушится в техническом вакууме (чем обеспечивается большая сохранность NPK), размалывается, обеззараживается и, если нужно, гранулируется прессованием при повышенной температуре.

Обеззараживание производится чаще всего перегретым паром или облучением СВЧ (как в микроволновке). Полученные таким способом гранулы приобретают характерный «какашный» цвет животного навоза (поз. 1 и 2), т.к. содержащаяся в сырье органика «поджаривается» точно так же, как котлеты.

Качественные (поз. 1-3) и сомнительные (поз. 4) гранулы куриного помета

Более современный метод обеззараживания сухого молотого помета – облучение УФ. Нагрев сырья и, соотв., потери NPK при этом меньше, а органика фотолизом полнее перерабатывается в питание ЭМ. «Ультрафиолетовые» гранулы куриного помета имеют такой же серый цвет, как исходное сырье, поз. 3.

«Паровые», «микроволновые» и «УФ» гранулы как удобрение в общем равноценны и взаимозаменяемы; разницы в порядке их использования (см. далее) нет. Но следите при покупке, чтобы гранулы в массе были прим. одного цвета и с гладкой, достаточно твердой поверхностью, как у топливных пеллет. Если же гранулы заметно разноцветные, рыхлые, легко дробящиеся (поз. 4 на рис.), то они приготовлены либо по упрощенной технологии, либо вовсе кустарным способом. Удобрение из таких может быть доброкачественным, а может и вызвать вспышку заболеваний растений – это вопрос выбора и риска покупателя. Но в любом случае закупать такие гранулы можно не более, чем на один сезон.

Выбор по наименованию

Подобрать себе на участок подходящий гранулированный куриный помет бывает не так-то просто – придется достаточно «пошариться» в интернет-поиске или перебрать в магазине немало упаковок. Состав куриных экскрементов зависит в общем от того, чего там курочки клевали. Состав готового удобрения данного вида от крупных производителей стабилен, т.к. соотв. предприятия/цеха или подсобные при птицефабрике, работающей на отлаженном кормовом рационе, или же получают сырье от постоянно связанных с ними налаженных птицеводческих хозяйств.

Однако состав куриного помета в гранулах от разных производителей может существенно отличаться, см. напр. поз. 1 и 2 на рис. выше. Вместе с тем многие такие удобрения поступают в продажу и под названиями, никак не связанными с курами и вообще с птицеводством – Биовит, Агровит и пр. Из ложного смущения, что ли? Бывают и курьезы: напр., в продаже есть удобрение из куриного помета, которое называется так же, как деликатесный русский пирог, в прошлом – украшение царского-боярского стола, см. видео:

Как использовать вещество

Применять куриный помет как удобрение можно несколькими способами:

• Вносить в грунт в свежем виде. Делать это лучше осенью, чтобы метан и аммиак успели выветриться из почвы до начала сельскохозяйственных работ, а органика частично переработалась почвенными бактериями.
• Вносить в сухом виде. Это можно делать весной за 2 – 3 недели до начала посадок. Сухой гранулированный навоз уже не так опасен для растений.
• Разводить в воде и настаивать, чтобы произошло брожение. При этом из куриного помета выделяются вредные вещества.
• Компостировать вместе с остальной органикой, имеющейся в наличии – сидераты, сено, бумага, сухие отходы с огорода.

В условиях квартиры можно покупать гранулированный птичий помет и разводить его с водой как удобрение для полива комнатных цветов.

Видео: Как использовать куриный помет правильно

В компосте

Компост – одно из самых полезных удобрений для всех растений дома или в саду. Приготовить его можно из любого навоза, но куриный помет концентрированный, поэтому его понадобится меньше, чтобы сделать питательную смесь в компостной куче. К тому же он очень питательный, так как примерно 50% съеденных кормов выводятся из пищеварительного тракта не переваренными.

Интересно! 10 кур в хозяйстве могут обеспечить потребности небольшого огорода в плане удобрения

Чтобы компост не загнил, необходимо соблюдать пропорции азотистых и углеродных компонентов 25/75, то есть 1 часть органики и 4 части сухих добавок. Все вещества укладываются послойно друг на друга, но нужно сделать плотную подстилку в основании кучи, чтобы полезные элементы не впитывались в грунт, а удерживались.

Необходимо обеспечить доступ воздуха к компостной куче, поэтому бурт делается со щелями. Вдобавок периодически нужно будет рыхлить содержимое, чтобы бактерии могли дышать и размножаться.

В компосте первое время держится высокая температура – это идет разложение органики. Она может достигать 75 градусов.

В растворенном виде

Из куриного помета делают компостный чай, который используется для полива огородных культур. Для этого необходимо сделать «пакетик» — можно из старой наволочки:

• Положить туда камень.
• Насыпать куриный помет с подстилкой. Объем должен быть в 2 раза меньше предполагаемого объема воды.
• Опустить в пластиковый контейнер или ведро, залить водой, чтобы полностью погрузить пакет.
• Оставить в притененном месте и периодически взбалтывать содержимое.

Когда вода приобретет насыщенный желтый цвет через 2 – 3 недели, можно выбросить «заварку», а жидкость разводить ¼ с водой и поливать растения.

Для молодых саженцев желательно предварительно поливать почву чистой водой, чтобы не спровоцировать ожоги, а затем уже вносить компостный чай.

Важно! Поливать азотом растения можно до момента завязывания бутонов, после чего нужно переходить на калийсодержащие подкормки, чтобы стимулировать цветение и завязывание плодов

В гранулах

Как развести птичий гранулированный помет для подкормки растений:

• Если разводить с расчетом на грядку, то брать 1 литр гранул и заливать 30 л воды.
• Настаивать не менее 2 суток, потому что гранулы плохо растворяются.
• Готовую жидкость разводят ½ с водой, только после этого можно поливать растения.

По мере того как гранулы помета будут растворяться, будет выделяться газ, поэтому ведро или контейнер нужно держать подальше от людей. Метан – ядовитый газ и может спровоцировать головные боли или отравление.

Вам также будет интересно почитать:

Куриный помет для клубники – преимущества удобрения, способы приготовления. Как правильно хранить и использовать

Перепелиный помет как удобрение: как применять, насколько выгодно, как влияет на урожай

Куриный помет как удобрение: как применять, отзывы и рецепты подкормок от садоводов

Куриный помет как удобрение для помидор и огурцов – в чем польза, как правильно использовать

Заключение

Применение ценнейшего удобрения уходит в глубь веков. Сколько домашние куры живут рядом с человеком, столько их помет помогает получать прекрасные урожаи. И даже если нет опыта использования помета, его стоит приобрести, чтобы научиться выращивать овощи «дедушкиным» способом.

Не используя минеральные удобрения и семена ГМО, Россия снабжала зерном полмира, а себя обеспечивала свежими огурцами, помидорами и ананасами круглый год.

Куриный помет – эффективное и натуральное удобрение. Данная органическая подкормка для растений считается в среде садоводов наиболее ценной, так, например, по химическому составу она в 3 раза более насыщена химическими элементами, чем навоз от крупного рогатого скота. Птичий помет содержит приблизительно по 2% азота, фосфора и кальция и 1% калия. Также естественное удобрение богато микроэлементами: в состав входят медь, кобальт, марганец, цинк. Подкормка куриным пометом вызывает активный рост, цветение и образование завязи у растений. Ко всему прочему, птичий помет оказывает удивительно быстрое воздействие на растение – результаты заметны уже через одну – две недели. Также, даже однократно произведенная подкормка влияет на урожайность культуры, по крайней мере, в течение двух последующих лет.

Подкормка куриным пометом

Свежий куриный помет токсичен для растений. Чтобы ослабить неблагоприятное проявление рекомендуется вносить его вместе с торфом, древесными опилками или соломой. На возвышенную площадку выкладывается слой основы, например, древесных опилок. Сверху распределяется помет слоем 20 см, снова опилки, и вновь помет. Высота бурта может достигать 1 м. Чтобы заглушить неприятный запах, верх можно забросать слоем соломы и земли. Компост будет готов через 1,5 месяца.

Как разводить куриный помет?

Для приготовления жидких подкормок необходимо знать, как развести сухой куриный помет. Свежий куриный помет разводится в ведре в пропорции 1:15. Если помета в растворе будет больше, то растения могут получить ожог. Раствор вносится под овощные культуры в расчете 0,5 – 1 л на растение. Лучше всего вносить удобрение непосредственно после дождя или через несколько часов после полива растений.

Настой куриного помета

В соотношении 1:1 в удобрение добавляется вода, емкость с раствором закрывается и настаивается несколько дней в теплом месте, чтобы удобрение перебродило. Полученный таким способом раствор перед использованием снова разводится водой – на 10 л воды 1 л настоя. Благодаря высокой концентрации такой раствор не разлагается, и его можно использовать постепенно на протяжении всего теплого периода времени года.

Сухой куриный помет

Сухой куриный помет как удобрение вносится в грунт при перекопке обычно после уборки урожая осенью. Опытные огородники дают рекомендации, как правильно удобрять куриным пометом. Они советуют на выбранное под будущую посадку место рассыпать от 3 до 5 кг слегка смоченного помета на 5 м2 . Удобрение надо постараться рассыпать равномерно, выравнивая граблями по поверхности грунта. Желательно к помету добавить песок, древесную золу, и оставить удобренные грядки до весенней перекопки.

Гранулированный куриный помет

Если нет возможности приобрести натуральный птичий помет, то всегда возможно купить расфасованный куриный помет в гранулах. Гранулированный помет имеет ряд преимуществ:

Гранулированный куриный помет вносят в почву для подкормки из расчета от 100 до 300 г на квадратный метр, присыпая гранулы землей. При этом необходимо учитывать, что ни семена, ни рассада не должны соприкасаться с удобрением.

При всех полезных свойствах нельзя считать куриный помет универсальным удобрением. Например, для повышения урожайности картофеля и некоторых других корнеплодов, предпочитающих калийные удобрения, дополнительно к помету необходимо вносить хлористый калий из расчета 100 г на 1 кг птичьего помета.

Многие огородники желают побольше узнать про куриный помет как , как применять его, и для каких растений использовать. Это понятно, ведь данная подкормка является доступной. Домашняя птица есть практически в каждом загородном частном дворе и на дачах, поэтому добыть и применить куриный помет не составляет труда.