Сорняк осот полевой и огородный: как бороться

Как вывести сорняк с огорода

Способ 1. Рыхлением почвыРекомендация: когда звездчатка еще совсем маленькая справится с ней проще, постоянно рыхля землю. Этапы: ранней весной, еще до посадки растений хорошо вскопать почву; убрать сорняки; проборонить граблями; перед посадкой культурных растений снова взрыхлить поверхность; в процессе роста следить, чтобы трава не завивала землю, периодически ее, обрабатывая граблями. Как избавиться мокрица сорняк? Все просто, не давать ей развиваться, постоянно удаляя даже самые мелкие отростки с грядки
	Способ 2. Механическим воздействиемРекомендация: лучше удалять на ранней стадии, пока трава не сформировала мощную корневую систему. Этапы: с установлением тепла начинать вспашку; использовать острый садовый инвентарь способный срезать точку роста; осенью перекапывать огород, перед заморозками выбирая корни; не оставлять траву на земле, она может прорасти; прополку осуществлять до цветения растения; мульчировать почву сухим сеном или скошенной травой. Если не убирать сорную траву с сада и огорода, то она уничтожит все культурные растения, обедняя почву. По внешнему виду мокрец напоминает березку, обладает мощной корневой системой вытягивающей питательные вещества из почвы
	Способ 3. Снижением кислотности грунтаРекомендация: ориентируясь на дикие растения растущие на участке можно определиться с кислотностью почвы. Причем, для уничтожения звездчатки средней раскисливание земли необходимо проводить каждый год. Этапы: перекопать участок; внести в землю древесную золу, доломитовую муку, яичную скорлупу или мел; хорошо разрыхлить граблями; на следующий день можно высаживать культурные растения; в течение лета поливать огород водой с добавлением золы; хорошо нейтрализуют почву сидераты; через 3 недели после всходов, трава скашивается и грядки перекапывают. На кислых почвах растет одуванчик, дикая мята, полевой хвощ. Нельзя совмещать гашеную известь и доломитовую муку с азотистыми удобрениями и суперфосфатными
	Способ 4. Химическим воздействиемРекомендация: обработку гербицидами лучше проводить один раз после сбора урожая, в редких случаях используют ядохимикаты в летний период. Этапы: садовые и огородные культуры следует защитить пленкой; обработку проводить в безветренный сухой день; «Глиф», «Глисол», «Ураган» развести в пропорции 120 мл препарата на 5 л воды; раствора хватает для обезвреживания 1 сотки; обработать садовые дорожки и густые заросли сорняка; в грядках сорняк обрабатывать при помощи кисточки; на 5-7 день убрать с обработанного участка остатки травы. Остатки следует уничтожить, чтобы ядохимикаты не попали на другие растения. На фото представлены самые популярные химические средства
	Способ 5. Народными средствамиРекомендация: применение подручных средств это щадящий способ избавиться от сорняка для почвы и других культурных растений. Этапы: места скопления травы опрыскать крепким содовым раствором; по дорожками и тропинкам рассыпать густо соль; 2 ст уксуса; 2 ст воды; 10 г лимонной кислоты, 30 г спирта и 2 ч.л. средства для мытья посуды смешать; залить в пульверизатор; обработать грядки, точечно воздействуя на сорняки; соблюдать ежегодный севооборот; после сбора урожая грядки засевать сидератами. Если сочетать народные методы с механической обработкой, то сорной травы на участке не останется

Отлично борются с сорной травой цветы многолетники, которые раскидывают свои семена, заполняя пустоты. После такой атаки у мокрицы не останется шансов выжить.

Мокрица содержит большое количество питательных веществ, активизирует выработку гемоглобина

Химические средства борьбы с осотом

Далеко не у каждого есть силы и время, чтобы методично уничтожать осот только механическим способом. Даже выдающийся агроном Н. И. Курдюмов, убеждённый сторонник органического земледелия, рекомендует в умеренных дозах использовать системные гербициды, содержащие глифосат: «Раундап», «Торнадо», «Ураган», «Смерш».

Проблема в том, что все гербициды от осота на картофеле обладают неселективным действием, поэтому применять средства нужно осторожно, так, чтобы ни капли не попало на культурные растения. Грядки прикрывают плёнкой, кусты и деревья – защищают «ширмами» из профнастила

Ветки, на которые случайно попал гербицид, немедленно обрезают. Опрыскивание не должно быть мелкодисперсным, поэтому не подойдёт ни пульверизатор, ни пылесос

Грядки прикрывают плёнкой, кусты и деревья – защищают «ширмами» из профнастила. Ветки, на которые случайно попал гербицид, немедленно обрезают. Опрыскивание не должно быть мелкодисперсным, поэтому не подойдёт ни пульверизатор, ни пылесос.

Глифосат впитывается в листья растений и вместе с соками проникает к корням. Для того, чтобы убить корневую систему осота, требуется 1–2 недели, в течение которых участок полоть нельзя: в противном случае можно, перерубив корень, отделить здоровую часть, куда яд ещё не достиг.

Наилучшее время для опрыскивания гербицидами – осень. После уборки урожая участок боронуют на глубину 5 см, чтобы спровоцировать массовые всходы сорняков. Когда осот достигнет высоты 10–15 см, его аккуратно обрабатывают гербицидами.

Если нужно применить гербицид весной, то поступают точно так же: неглубоко боронуют участок, а затем опрыскивают всходы. Но после применения препаратов, содержащих глифосат, до посадки картофеля должно пройти хотя бы 2–3 недели.

Чтобы летом уничтожить осот по картофелю, не повредив при этом культурные растения, удобно воспользоваться кисточкой или медицинским шприцем. По инструкции готовят раствор гербицида (чаше всего – 40 мл на 10 л воды), затем или кисточкой смазывают листья, или делают инъекции в стебель, поближе к корню.

Глифосат обладает свойством понижать содержание азота в почве. На участках, обработанных гербицидом, плохо растут бобовые. При подкормке картофеля количество азотных удобрений необходимо увеличить.

Следует учитывать, что глифосат токсичен, поэтому работать с ним можно только в перчатках, очках и респираторе. Опрыскивание проводят в сухую погоду. Остатки раствора нельзя выливать в канализацию: их утилизируют, выкопав глубокую яму на пустыре. Чаще одного раза в год глифосат использовать опасно.

Борьба с пыреем

Особое внимание следует уделить борьбе с пыреем ползучим. Это сорняк, от которого нелегко избавиться за один сезон, не применяя химических препаратов. Следует заметить, что наши бабушки никогда не выбрасывали пырей с огорода, так как знали о его полезных свойствах

Отвар из этой травы способен излечить от многих заболеваний. На его основе изготавливают медикаментозные препараты

Следует заметить, что наши бабушки никогда не выбрасывали пырей с огорода, так как знали о его полезных свойствах. Отвар из этой травы способен излечить от многих заболеваний. На его основе изготавливают медикаментозные препараты.

Корневая система пырея очень мощная и формирует подземный дерн на глубине 10-15 см. Извлекать сорняк нужно со всем корнем, не оставляя ни кусочка, так как каждая часть прорастает. Избавиться от пырея можно несколькими способами:

1. Перекопка с извлечением всех корней и частей растения и удаления его с участка.
2. Посадка заглушающих его растений, такие как кукуруза, бобовые или георгины. Эти растения потребляют очень много питательных веществ, угнетают и обезвоживают пырей, от чего он сам пропадает на протяжении нескольких сезонов.
3. Обработка грунта гербицидом типа Матадор, Раундап или другими. Этот метод является радикальным. Он способен уничтожить пырей всего за одну обработку. Но чтобы не писали на упаковках, химические препараты являются токсичными для грунта. Поэтому такой метод применяют в крайних случаях.

Применение в народной медицине

Все вышеописанные виды сорняков имеют целебные свойства, обусловленные высоким содержанием биологически активных веществ: алкалоидов, жирных масел, органических кислот, витаминов. Эти компоненты наделяют растения лечебным действием и обеспечивают хороший терапевтический эффект.

Показания

Настои и отвары помогают избавиться от следующих проблем со здоровьем:

• головных болей, лихорадки, озноба;
• неврозов, депрессий, вызванных физическим и психическим перенапряжением;
• воспалительных процессов в органах ЖКТ, легких;
• внутренних и маточных кровотечений;
• глистов;
• подагры, абсцессов;
• печеночных колик;
• облегчают течение геморроя;
• листья растения заживляют раны, порезы, фурункулы.

Также отвар из листьев рекомендуется употреблять при диабете, так как горечь, содержащаяся в них, помогает снизить уровень сахара в крови.

Осот полевой активно применяют в народной медицине

Противопоказания

Препараты и средства на основе осота не рекомендуется употреблять:

• в период беременности и лактации,
• при тяжелых хронических заболеваниях органов ЖКТ и селезенки;
• при непереносимости компонентов растения.

Заготовка лекарственного сырья

Для приготовления лечебных отваров заготавливают стеблевую часть, листья и корни. Траву собирают во время цветения, с конца июня по сентябрь. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом сухом помещении. Корни заготавливают осенью, с конца сентября. Их тщательно моют, измельчают или режут на части, и также высушивают. Хранят заготовленное сырье в бумажных или полотняных мешочках не более 2 лет.

Описание растения

Чтобы ознакомиться с основными особенностями растения, нужно разобраться с его подробным описанием.

Осотом называют группу травяных однолетних растений, которые относятся к группе Астровых. К такому семейству относят более семидесяти разновидностей травы, однако лишь некоторые из них часто встречаются в огородах.

К общим чертам, которые объединяют все основные виды растения, можно отнести:

• высокорослость, из-за которой некоторые саженцы вырастают до двух метров;
• глубокий корень, который прорастает вглубь на четыре метра;
• ветвистость стеблей;
• одревесневшее основание.

Осот полевой

Дата: 5 июля 2013 · ,559

Слово «осот» сразу ассоциируется с названием злостного сорняка, доставляющего немало хлопот в саду, на огороде и в полях. Действительно, осот имеет такую репутацию. Будучи одно- , двулетним или многолетним растением осот полевой знаком каждому огороднику.

Корневая система осота полевого расположена в поверхностных слоях почвы, сильно разветвлена. Высота растения может достигать одного метра, листья имеют колючки на своей поверхности, цветки желтые, собраны в щитковидное соцветие, семена образуются в огромных количествах и обладают способностью прорастать без периода покоя. Цветут осоты все лето. Эти особенности осота полевого и позволили зачислить его в разряд опасных, злостных сорных растений.

Кстати, иногда к осотам неверно причисляют другое сорное растение – бодяк. У бодяка полевого– сиренево-лиловыми цветами. Его иногда даже называют – розовый осот. В конце его цветения образуется пух.

Бодяк, или розовый осот

В народе осот полевой иногда называют молочником, заячьим салатом, желтушником.

Осот полевой применяют в народной медицине. Хотя целительные свойства его не достаточно широко освещены в литературе. Видимо, работает мощный стереотип «вредного сорного растения». Но в Природе свои подходы к характеристикам растительных организмов.

И даже такой зловредный сорняк, как осот полевой, может помочь человеку в решении многих проблем со здоровьем. Например, воспалительные процессы внутренних органов – легких, печени, желудка, кишечника, а также — желтуха, глисты, геморрой, простудные заболевания, болевые состояния в грудной клетке, остеохондрозе, печеночная колика, легочные кровотечения – успешно излечиваются водным настоем осота полевого. Для его приготовления столовую ложку травы осота полевого заливают стаканом крутого кипятка, настаивают не менее часа, а затем выпивают по трети стакана в течение дня за три-четыре приема.

Для профилактики возникновения воспалительных процессов в организме народные врачеватели рекомендуют натощак по утрам и перед сном, вечером, выпивать маленькими глотками по стакану чайного напитка, который готовят из травы осота – одна столовая ложка на стакан кипятка настаивается 10 минут.

Осот полевой обладает желчегонным, молокогонным (для кормящих женщин очень показан) действием. Млечный сок осота издавна использовали народные врачеватели при болезнях печени, а само растение – от подагры и геморроя.

А свежие листья осота полевого обладают кровоостанавливающими свойствами, их прикладывают к ранкам, порезам. Они очень быстро затягиваются, воспаления при этом не наблюдается.

При лечении воспалившихся геморроидальных шишек очень эффективны прохладные ванночки или примочки с использованием настоя осота полевого. Продолжительность действия – до 15 минут. А настой готовят из горсти сушеной травы осота полевого, прокипяченного на протяжении пяти минут в литре воды.

Из свежих листьев осота, предварительно замоченных на 30-40 минут в подсоленной воде для удаления горечи, можно использовать для приготовления витаминных салатов. Листья измельчают, смешивают с луком, огурчиком, яйцом и растительным маслом (или майонезом), солят – по вкусу.

Засоленные листья осота полевого прекрасно украсят зимний стол, насытят организм ценнейшими веществами.

Ко всему написанному следует добавить, что осот полевой – прекрасный медонос. Мед из осота светло-желтый, ароматный, вкусный. Им часто подкармливают пчел зимой.

Вот вам и злостный сорняк!

Познакомьтесь поближе с осотом полевым, изучите его целебные свойства!

Категория: Лечебные травы, Народная медицина · Метки: Корни, Лекарственные растения, Лечебные травы, Листья, Растения, Сорняк

Как избавиться от осота

Как осот вредит растениям?

1. Выделяет вредные вещества, тормозящие развитие соседних культур.
2. Отнимает у них питание и особенно влагу, он потребляет ее больше других растений.

Этому сорняку не должно быть места на грядках. Как избавиться от осота на участке навсегда? Задача по его истреблению весьма нелегкая и требует комплексного подхода.

Агротехнические методы

Как избавиться от осота на участке Применяя их можно значительно сократить популяцию сорняка. Что делают опытные огородники?

• Не забывают обкашивать территорию вокруг участка, не давая зацветать диким растениям.
• Регулярно пропалывают грядки: для того, чтобы корешок дал всходы требуется 2 недели. Все это время он живет за счет собственных питательных веществ и сильно истощается. Несколько циклов прополки каждые 14 дней погубят растение полностью.
• Тщательно перекапывают огород, пользуясь не лопатой, а вилами. Так намного больше шансов не порезать корень на мелкие части и все вытащить. Перекапывать засоренный участок придется неоднократно.
• Неоднократно подрезают растения у основания корня, постепенно ослабляя его и уменьшая жизненные силы вплоть до полной гибели. Если осот еще не зацвел, можно зеленую массу заделать в почву или найти ей место на компостной куче.
• Если раньше грядки были сильно засорены и велика вероятность, что в почве много семян, можно устроить им «провокацию»: перекопать обычным способом и дать прорасти. А затем, не медля, вырвать все молодые растения.
• Заглушить сорняк поможет любая мульча – слой органики, газет, картона, так же работает и черная агропленка, агроткань.
• Если в этом году участок для посадки не требуется, на нем выращивают сидераты, высевая их за сезон несколько раз. Осенью оставляют на грядке все растительные остатки и закрывают ее картоном или плотной бумагой.

Все эти мероприятия позволят значительно снизить численность осота, но какая-то часть растений останется. Как вывести осот с огорода навсегда? Придется применить химические средства.

Химический метод

Гербицид против осота Хорошо проявили себя в борьбе с сорняками, в том числе с осотом, гербициды – вещества сплошного или избирательного действия, уничтожающие растения. На основе глифоса созданы «Секатор», «Торнадо», «Глифос» и «Ураган» для сплошной обработки, но наиболее известен «Раундап». Все они эффективны и действуют достаточно быстро. Обычно между обработкой и гибелью сорняка проходит около 2-3 недель. В первые сутки после опрыскивания препарат проникает в зеленые части растений, а затем поступает к корням. Нарушая синтез аминокислот, он вызывает гибель сорняков. При обработке гербицидами сплошного действия, необходимо соблюдать несколько правил:

• разводить препарат строго по инструкции;
• не забывать о средствах индивидуальной защиты;
• чтобы препарат подействовал, не проводить прополки и не повреждать зеленую часть растения.

Производители заявляют, что «Раундап» полностью разлагается в почве примерно через месяц. Именно в это время уже можно высевать и высаживать растения на обработанную грядку. К сожалению, — , не раз была уличена в подтасовке результатов исследования действия производимых ею препаратов. Есть данные о канцерогенности этого гербицида.

Если надоедливый сорняк оккупировал газон, в качестве гербицида от осота выбирают «Лонтрел-300». Он не наносит вреда злаковым, но прекрасно справится с растениями, которым среди них не место. Точно так же он действует и на посадках земляники. Но обработки проводят до цветения или после того, как урожай уже собран.

Для пасленовых – картофеля и помидоров так же есть гербициды избирательного действия, избавляющие грядки от осота: «Лазурит», «Боксер», «Зенкор». Здесь тоже есть ограничения по срокам обработки – не позднее, чем за месяц до того, как начнут собирать урожай.

Свеклу можно «прополоть» от осота с помощью «Виктора», «Бицепса», «Лорнета».

Использовать гербициды нужно, не отступая от инструкции. В некоторых случаях, когда численность сорняков не очень большая можно воспользоваться народными методами.

Народные средства избавления от осота

Давайте воспользуемся советами бывалых огородников, которые окажут помощь в избавлении от осота на основе подручных средств.

В результате, стоит отметить, что благодаря правильным мерам борьбы с осотом можно полностью избавиться от него. Не каждый садовод любитель способен собственными усилиями справиться со сложностью распространения осота. Однако не нужно опасаться решения о его уничтожении. Механическим ручным способом процесс получится достаточно длительным и затянутым, однако только приложив усилия можно рассчитывать на положительный результат.

Большинство садовников пытаются собственными силами разрешить сложившуюся проблему, однако без опыта и знаний сложно что-то противопоставить быстрым темпам распространения сорняка.

Мы предложили определенный комплекс мер, на основе которых можно избавиться от осота и остановить экспансию сорняков на вашем огороде. Тем самым вы получите не только чистое поле, но и высокие показатели урожая.

Надеемся, что данная статься станет полезной для огородников-новичков. Настало время воспользоваться полученными знаниями на практике и прекратить заселение на вашем участке осоки.

Подробнее о возможном удалении осота смотрите тут:

Полезные свойства и применение осота

Осот огородный содержит множество необходимых организму веществ (алкалоиды, инулин, каротин, витамин С и др.). Результатом приема средств, содержащих лечебную траву, станет улучшение кроветворного процесса, нормализация обмена веществ, укрепление иммунитета. При помощи данного представителя флоры придет в норму нервная система, окрепнут сосуды.

Целебная трава применяется как противовоспалительное, противолихорадочное средство. С ее помощью лечат ангину, снимают боль или воспалительные процессы, избавляются от желтухи, геморроя.

Помещение для сушки сырья должно хорошо проветриваться.

Осот огородный содержит множество необходимых организму веществ (алкалоиды, инулин, каротин, витамин С и др.)

3 описанных выше вида схожи между собой, однако применяются по-разному:

1. Полевой осот помогает избавиться от головных болей, заболеваний сосудов. Лечебные свойства этой разновидности проявляются общеукрепляющим, тонизирующим эффектом. Настои рекомендованы при хроническом гастроэнтерите, костно-суставном туберкулезе.
2. Осот огородный используют для лечения абсцессов, болезненных уплотнений, подагры. Травяной настой эффективен от коликов, простуд. Принимая специальное средство, могут улучшить свое состояние пациенты, страдающие сахарным диабетом.
3. Отвары из розового осота помогут нормализовать обменные процессы, избавят от мигреней, неврозов.

Настойки или другие народные средства, содержащие осот огородный, противопоказаны кормящим матерям и пациентам с индивидуальной непереносимостью. Прежде чем начинать их прием, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Бодяк полевой: фото, описание, лечебные свойства и противопоказания

От Masterweb

Доступна после регистрации

Люди, владеющие огородами, полями, клумбами или обычными земельными участками, все чаще и чаще сталкиваются с такой проблемой, как сорные растения. Порой, ведя борьбу против сорняков, человек не подозревает, что уничтожает полезные для его здоровья травы. Один из таких природных лекарей и одновременно сорняк — бодяк полевой. Его часто используют в народной медицине. Однако своим присутствием на участке он вредит всем окружающим его растениям. Забирает полезные минеральные вещества у других растений на сельскохозяйственных угодьях. Прежде чем просто выбросить сорняк, прочитайте описание бодяка полевого.

Бодяк – род многолетних, травянистых, дикорастущих растений. Он относится к семейству Сложноцветные. У растений стебель тонкий и очень длинный, может достигать 1,5 метра в высоту. Как и листья, он окрашен в темно-зеленый цвет. Соцветие – корзинка, расположенная одиночно на верхушке побега. Многие виды являются медоносными растениями, однако бодяк полевой (фото) – злостный сорняк. Его листья собраны в характерную прикорневую розетку, из которой на высоту 30-200 см поднимается стебель, ветвящийся в верхней части. Мощный стержневой корень проникает вглубь почвы до 2-3 м, на глубине примерно 35 см он начинает разветвляться, параллельно поверхности почвы в стороны отходят клубневидные отростки с запасом питательных веществ.

Соцветие – корзинка, лепестки окрашены в бледно-розовый цвет с фиолетовым оттенком. Продолжительность цветения сорняка составляет четыре месяца: с июня по октябрь. Плод (сухая семянка) содержит примерно 25 тысяч семян. Благодаря ветру они разлетаются на огромные расстояния. Семена сохраняют всхожесть в течение семи лет и могут пережить неблагоприятные условия среды. Благоприятные условия для быстрого распространения полевого бодяка – плодородные почвы, в том числе часто обрабатываемые поля.

Употребление растения и противопоказания

Для салата нужно сделать раствор из соли и поместить в него листья молодого растения на 45 минут, после чего просушить их полотенцем и мелко нарезать. В качестве заправки подойдет сметана или растительное масло. Дополнить блюдо можно свежими или солеными огурцами. Пикантности внесут горчица, соль или тертый хрен.

Осот подойдет и для наружного применения. Чтобы приготовить отвар, потребуется 3 ст. л. сухого измельченного сырья и вода в количестве 1 л. Смесь готовят на слабом огне. После того, как отвар закипел, его держат на огне еще 5 минут, а затем снимают и процеживают.

Растение можно солить. Для этого необходимо половину от небольшого листа хрена уложить на дно банки. Части молодого растения промывают, вытирают тканью и помещают в емкость, посыпая солью и специями. В литровую банку можно положить 2-3 зонтика укропа, 4 зубчика чеснока, 2 ч. л. соли и 5-7 листочков смородины. Сверху помещают оставшуюся половину листка хрена и банку закрывают. Для хранения подойдет прохладное помещение. Например, холодильник или погреб.

Растение имеет ряд противопоказаний. Его не следует применять беременным и кормящим женщинам, а также тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость травы. Стоит помнить, что растение является ядовитым, поэтому не будет лишним проконсультироваться со специалистом, особенно если вы страдаете болезнями селезенки, желудка и кишечника.

Необходимо помнить о полезном действии сока, который можно увидеть при надломе листа. Он представляет собой жидкость белого цвета. Сок поможет навсегда забыть о бородавках. Рекомендуется наносить его на место поражения до того момента, пока новообразование не подсохнет. Кроме того, жидкость отличается мочегонным эффектом. При совмещении ее с яичным желтком можно вылечить рак молочной железы. Сок используется сразу после того, как его отжали, и может быть применен в качестве экстренной помощи при отравлении растительным ядом.

Садоводам не следует пренебрегать данным сорняком, избавляясь от него. Полезные свойства осота могут сделать растение незаменимым в хозяйстве и лечении. Избавление почвы от сорняка станет нужным занятием не только для получения хорошего урожая, но и для улучшения состояния здоровья. Если человек боится употреблять растение в пищу, то можно остановиться на способах наружного применения.

Чем не приятное занятие, покопаться в земле на свежем воздухе? Разумеется, возделывать огород доставляет массу позитивных эмоций, хлопот, но если на нем не растет осот! Этот жуткий сорняк потрепал немало нервов у начинающих и профессиональных огородников. Он настолько живуч, что ему позавидуют даже вековые деревья.

Актуальной темой, волнующей многих огородников в разных уголках земли, является борьба с осотом. Попытаемся разобраться, как уничтожить этого «живчика» с применением различных средств и способов. Так ли он плох на самом деле и что же он из себя представляет?

Что такое осот?

Осот — растение относится к семейству сложноцветных (или астровых), и бывает как однолетним, так и многолетним. Осот достигает 50-170 см в высоту и оплетает поверхностный слой почвы густой и ветвистой сетью корней.

Стебли осота чаще всего прямые, голые, либо слегка опушенные колючими волосками, реже – ветвистые. Плотные, сочные ярко-зеленые листья растут у основания стебля, а сверху он всегда безлистный. Форма листьев у осота может быть очередной, цельной, перисто-лопастной или перисто-рассеченной, а их края почти всегда покрыты колючими зубчиками. Нижние листья обычно образуют общий черешок, поэтому осот имеет вид пучка, растущего из одной точки.

Цветки осота небольшие, они состоят из множества мягких, тонких, игольчатых лепестков, как бы выглядывающих из общей корзинки. В одном соцветии может быть 4-8 таких корзинок, и у некоторых видов осота они закрываются по вечерам и в пасмурную погоду. Созревшие семена осота хорошо распространяются по округе за счет пушистого хохолка, с помощью которого они летают на ветру.

Где растет осот?

Не ошибемся, если скажем – практически везде! Пучки осота можно встретить на полях и огородах по всему Евроазиатскому континенту, от Западной Европы до Дальнего Востока. Это растение не слишком привередливо, и может селиться даже на сухих и солоноватых грунтах, но больше всего осот любит влажные черноземные почвы, откуда его, что называется, не выгонишь.

Осот – самый живучий сорняк

Почему этому растению впору присуждать «Оскара» за лучшую роль сорняка? Потому что оно размножается сразу двумя способами: вегетативным и семенным, да ещё и делает это непрерывно. Один куст осота за год производит до шести с половиной тысяч летучих семян, которые путешествуют по воздуху на большие расстояния.

В то же время, каждое молодое растение за первый год своей жизни углубляется корнями в почву на два метра, а ещё через пару лет – на четыре метра. И всякий раз, когда корневую систему повреждают сельскохозяйственными инструментами, на ней образуются новые ростки, которые поднимаются на поверхность и дают всходы. Это своеобразная природная защита осота от прополки.

Как же бороться с осотом в огороде? Если куст ещё юный, 15-20 см в высоту, его можно осторожно выдернуть из мягкой почвы вместе с корнем. Но от зарослей массивных, взрослых растений можно избавиться только глубоким вскапыванием, перетряхиванием грунта и извлечением всех найденных корней

Причем, даже такие меры не дают гарантии. На участках, где до окультуривания были заросли осота, приходится дважды в месяц проводить профилактическую прополку.

Стоит ли пытаться навсегда искоренить осот на своем участке, решать вам, но прежде чем выбрасывать растения, подумайте, — не заготовить ли их впрок, чтобы использовать в медицинских целях? С помощью осота можно понизить температуру, снять головную боль, облегчить состояние больного геморроем и избавиться от многих других проблем со здоровьем.

Лучшее время для сбора и заготовки надземной части осота – лето и начало осени, то есть, период цветения, а корни рекомендуется выкапывать в октябре, до наступления первых заморозков. Сырье нужно как следует вымыть от остатков земли и разложить на чистой бумаге где-нибудь под навесом или на подоконнике того окна, что выходит на несолнечную сторону дома. Осот должен постепенно высохнуть без попадания прямых солнечных лучей, а потом его можно сложить в бумажные или полотняные мешки и убрать в чулан.

Советы опытных огородников

Большинство советов опытных огородников сводится к одной мысли: бороться с осотом можно эффективно, но процесс этот долгий и гораздо более приемлемым вариантом будет предотвращение его появления на участке.

Профилактика появления сорняков включает преимущественно агротехнические методы, поскольку никакими другими предотвратить появление растения невозможно: все существующие способы борьбы имеют исключительно агрессивный характер, построить на них профилактику достаточно проблематично.

Можно применять в конце сезона (непосредственно перед началом зимы) темную полиэтиленовую пленку. Она необходима для накрытия максимально возможных площадей участка. К земле ее прижимают по периметру какими-нибудь тяжелыми предметами – кирпичами или прутьями арматуры. Начавшиеся весной запревание почвы уничтожит корневую систему молодого осота.

Другая рекомендация сводится к уничтожению любых растительных отходов, которые останутся после выкапывания корневой системы осота при помощи вил. Их необходимо собрать со всего участка и сжечь.

Обработку почвы, связанную с уничтожением осота, лучше всего проводить весной как можно раньше – благодаря этому удается не допустить формирования мощной корневой системы растения, его рост будет существенно замедлен.

Лучшие рецепты с осотом

Отвар осота против геморроя

Облегчить течение геморроя, снять боль и уменьшить кровоточивость помогают сидячие ванны с отваром осота. Возьмите горсть сушеных листьев и стеблей, залейте литром воды, вскипятите и варите на медленном огне пять минут, затем процедите и вылейте в тазик с холодной водой, чтобы получилась прохладная ванна. Принимать её нужно в течение пятнадцати минут три раза в неделю.

Витаминный чай из осота

Столовую ложку мелкорубленых молодых листьев осота запарьте стаканом кипятка, через двадцать минут процедите, и выпейте перед завтраком. Повторите вечером, не раньше чем через два часа после ужина. Витаминный осотовый чай, принимаемый натощак, прекрасно стимулирует пищеварение, успокаивает нервы и способствует хорошему сну.

Вкусный салат из осота

Замочите нежные молодые листья осота на 30-40 минут в подсоленной воде. Тем временем отварите 2 яйца вкрутую, остудите и нарежьте кружочками, два крупных огурца нарежьте крупной соломкой, сложите все в салатницу, добавьте порванные листья осота, пол чайной ложки горчицы, немного растительного масла и соли по вкусу. Перемешайте салат, выдержите полчаса в холодильнике, чтобы он пропитался и раскрыл свой вкус, и подавайте к столу.

Автор статьи:

Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.). Наши авторы

Выращивание сидератов

Как вывести осот с огорода, при помощи сидератов? Для этого подойдут: крапива, люцерна, люпина, рожь, горох и другие бобовые культуры. Они помогут избавиться от назойливого сорняка. В течение всей весны можно сеять сидераты вплоть до того, как будет собран урожай.

Затем, после сбора урожая, плети бобовых культур вместе со стеблями сорняков пригинают к земле и накрывают плотным слоем бумаги, картоном или другими подручными средствами. Бумагу можно накрыть сверху растительным мусором. Всё это оставляют перепревать до наступления весны.

В таких условиях сорнякам сложно выжить. Растительные остатки и осот под плотным слоем перегниют, земля избавится от сорняков и станет чистой, а кроме того, получит чудесное удобрение от перегнившей травы.