Выращивание рассады баклажанов

Особенности культивации баклажанов в Сибири

Все сорта баклажан любят тепло на протяжении всего периода нахождения на грядах. Поэтому на Урале огородники и фермеры, выращивающие данную культуру, нивелируют климатические особенности региона: короткий период с круглосуточной теплой температурой, возвратные заморозки в средине июня, частые холодные ночи с помощью обогреваемых тепличных конструкций.

Ранние сорта баклажанов для Сибири и Урала

Ранние сорта дают возможность на месяц раньше получить плоды, готовые для употребления. Если поздние баклажаны дают первый ощутимый урожай через 140 суток, то раннеспелые и среднеспелые радуют плодами с типичными для сорта размерами ранее, чем через 100 дней со дня появления всходов.

Сокращенный период созревания позволяет получить полноценный урожай в Сибири без лишних трудозатрат и энергоресурсов, необходимых для поддержания благоприятного климата в теплицах.

Балтийский

Сорт среднеранний. Дозревшие плоды — цилиндрической формы, кожица на зрелых экземплярах насыщенно-фиолетовая или черная, мякоть светлая до белизны, без горчинки.

Донецкий урожайный

Сорт среднеранний, вызревшие плоды — цилиндрообразные, с темно-фиолетовой блестящей кожицей. Среди сортов аналогичного типа выделяется хорошей урожайностью и компактностью взрослого куста.

Алмаз

Среднеранняя культура с цилиндрообразными плодами, зрелые баклажаны имеют темно-фиолетовый насыщенный окрас, мякоть с зеленоватым отливом, без горчинки. Сорт отличается дружным проклевыванием семян и одновременным созреванием плодов.

Черный красавец

Среднеспелая высокоурожайная культура, ориентированная на выращивание в условиях теплицы. Плоды округло-овальные, кожица зрелых баклажан фиолетовая с коричневатым отливом, блестящая. Светло-зеленая мякоть с пикантной, едва ощутимой горчинкой.

Щелкунчик

Высокоурожайный рослый (зрелые кусты до 80 см) среднеранний сорт, подходящий для выращивания под пленкой. Светлая мякоть без сильной горчинки. Плоды крупные, бочкообразные, кожица темно-фиолетовая. Созревание плодов постепенное.

Универсальный

Среднеранний сорт, отличающийся рослостью зрелых растений (до 90 см). Плоды компактные, цилиндрические, с рыхлой мякотью светло-бежевого оттенка. Горчинка пикантная, слабо ощущающаяся. Окрас кожицы плодов насыщенно-фиолетовый с переходом в черный.

Донецкий-14

Среднеранний сорт, дающий плотные грушевидные плоды. Кожица зрелых баклажанов черная с фиолетовым отливом, блестящая. Мякоть светлая, вкусовые качества высокие.

Условия для роста баклажанов

Базовые агротехнические принципы для получения хорошего урожая баклажан в Сибири, на Урале:

1. Подготовка грунта для выращивания посадочного материала.
2. Удобрение грунта в теплицах.
3. Обеспечение достаточного тепла на протяжении всего периода выращивания культуры.
4. Своевременный посев семян на рассаду (вторая половина февраля или марта – сроки сева зависят от возможности поддерживать достаточную температуру в теплицах в холодные дни весной).
5. Своевременная пикировка или продергивание (ослабляющей все растения процедуры пересадки в раннем возрасте избегают, рассаживая предварительно отобранные семена по контейнерам с емкостью, достаточной для развития крупной рассады).
6. Достаточная и систематическая влагозарядка грунта.
7. Укрывной материал для искусственного сокращения светового дня в теплицах (необходимое условие для регионов с удлиненным периодом светлого времени суток, поскольку баклажаны – это культура, ориентированная на 12-часовой день).
8. Обеспечение температуры на уровне 22–25 градусов (при температуре ниже +15 растения сбрасывают бутоны).

Если на огородных грядах суглинок, то почву обогащают и улучшают структуру опилками, торфом, поливают водным настоем коровяка. При внесении перепревшего навоза существует риск заражения участка семенами сорняков. Скудные грунты обогащают микроэлементами и улучшают посевом культур-сидератов: люпина, горчицы, гороха, вики.

Для получения рослой, крепкой рассады готовят:

grassia.ru

Частые ошибки

Есть несколько ошибок при посадке баклажанов. И сейчас мы подробнее расскажем о том, как их избежать. Конечно же, ошибки могут возникать как и у неопытных садоводов, так и у тех, кто многие годы посвятил этому занятию, и теперь ему крайне необходимо исправлять это.

Чтобы в дальнейшем не допускать ошибок и получать отличный и качественный, вкусный урожай, необходимо соблюдать некоторые правила.

Самая распространенная ошибка заключается в том, что рассада не настолько сильная, а к тому же еще и успела вытянуться. Причина состоит в том, что посевы располагаются слишком близко друг к другу, или посадка просто была выполнена неправильно.

Поэтому баклажаны можно изначально сажать в отдельной таре. А затем, уже по мере роста, некоторые кустики удаляются, пикируются. Только так можно снизить риск заболеваний самой рассады, которая при этом испытывает и так немалый стресс.

Схема посадки должна соблюдаться также и при высадке рассады. В целом, баклажаны – это овощи, которые могут прийтись по душе любому человеку, который любит вкусные овощи. Но при этом, за ними все же необходимо ухаживать, чтобы получить достаточный урожай.

Соблюдая схему посадки можно получить отличные овощи, которые будут храниться в течение продолжительного времени. А также смогут переносить длительную транспортировку на дальние расстояния.

Соблюдая схему посадки можно получить отличные результаты. Кустики будут получать то количество полезных веществ и освещения, в которых они собственно и нуждаются. Садоводу необходимо будет также подкармливать кустики, ухаживать за ними, рыхлить землю вокруг посадок. И даже тут полезным будет соблюдение схемы посадки, чтобы обезопасить растение от любых механических повреждений.

Таким образом, получатся отличные и привлекательные кусты, на которых будут такие же привлекательные овощи, обладающие отличными вкусовыми качествами.

Выращивание рассады

Со сроками мы разобрались. Теперь нужно понять, как сажать баклажаны на рассаду, какие сорта выбрать и как ухаживать за всходами.

Посадка семян на рассаду

Чем лето короче, холоднее, тем более ранние сорта нужно выбирать, чтобы успеть получить урожай. К примеру, новые ультраранние гибриды Миледа F1, Фабина F1, Фарама F1 начинают созревать уже через 75 дней после появления всходов. Мария и Король Севера F1 начинают радовать плодами через 95–100 дней.

Подготовка семян

Семена баклажанов туговсхожие, поэтому перед посевом их нужно обработать. Можно выбрать один из способов.

• ​Обернуть семена марлей и подержать 20–25 минут в горячей воде (температура около 50°С), затем сразу поместить под холодную воду на 3 минуты.
• Семена дезинфицировать 15 минут 1% раствором марганцовки, подсушить. После приступить к закаливанию: на протяжении 10 дней прогревать их при температуре 25–30°С, а на ночь убирать в отделение холодильника с температурой 5–7°С.
• Замочить семена на сутки в соке алоэ, выжатом из листьев, которые продержали 6 часов в холодильнике.
• Обработать одним из биостимуляторов: гумат натрия, эпин, Байкал ЭМ1, Идеал или Новосил.

Для проращивания обработанные семена надо завернуть во влажную марлю, положить на блюдце, накрыть пакетом и оставить при температуре 26–28°С. После того, как 5% семян проклюнется, можно их посеять.

Праймированные, дражжированные, инкрустированные семена уже обработаны производителем, их дополнительно подготавливать и проращивать не нужно.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для выращивания рассады баклажанов должен быть плодородным, но нетяжёлым. Есть несколько вариантов почвенных смесей, которые можно использовать:

•  низинный торф и компост (1:1),
• низинный торф, дерновая земля, песок (5:4:1),
• садовая земля, перегной (2:1).

Грунт необходимо удобрить: на 1 кг подготовленной смеси добавляют 4 г суперфосфата, 4 г калийной соли и 1 г сернокислого аммония.

Если покупать готовый грунт, то выбирать нужно слабокислый или нейтральный с pH 6,0–7,0.

Посев

Лучше всего сеять семена сразу в торфяные горшочки, это максимально избавит саженцы от стресса пикировки и пересадки. Обладая слабой корневой системой, баклажаны переносят любые манипуляции с корнями очень болезненно, могут остановить свой рост на несколько недель.

В рассадных ящиках семена располагают по схеме 3х6 см, заглубляя на 5 мм, накрывают стеклом или плёнкой и ставят в теплое место (22–26°С). Грунт должен быть влажным, но не мокрым, лучше пролить его за сутки до посева.

После появления полных всходов плёнку убирают и на неделю помещают ёмкости со сеянцами в прохладное и светлое место (18°С), стимулируя этим развитие корней.

Уход за рассадой

Рассада баклажанов требует повышенного внимания, но если соблюсти все условия, то можно получить здоровые крепкие саженцы.

Рассада баклажан

• Необходима длина светового дня 12 часов, поэтому на широте Москвы рассаду нужно досвечивать до середины марта.
• Температура для выращивания нужна высокая, 25–30°С. Однако ночью температура не должна опускаться ниже 15°С, иначе корни загниют. Лучше не ставить рассаду прямо на холодный подоконник, а использовать пенопластовые подложки, чтобы изолировать корни от действия низких температур.
• Первое время рассаду поливают очень бережно, опрыскивая из пульверизатора, чтобы избежать размыва почвы. Поливать нужно, когда грунт немного просохнет, не допуская переувлажнения или полного высыхания. Используют только воду комнатной температуры.
• После полива каждые 10 дней вносят растворимые удобрения.
• Нужно поддерживать влажность воздуха не менее 60%, ставя ведро воды под батареей или используя увлажнитель воздуха.

Пикировка

После отрастания двух настоящих листьев ростки пересаживают в отдельные горшочки диаметром 5 см или кассеты для рассады с большими и глубокими ячейками. За 2 часа до пикировки растения поливают. Корни стараются тревожить как можно меньше, оставляя кончик нетронутым. Вытянувшиеся сеянцы при пересадке заглубляют до семядолей.

Болезни и вредители баклажан

Заболевания

Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью.

Черная ножка

Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата.

Мозаика

Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов. У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки.

Столбур

Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки.

Серая гниль

Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет. По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше.

Болезни и вредители БАКЛАЖАНА

Watch this video on YouTube

Вредители

Наибольшую опасность для данной культуры представляют такие вредные насекомые, как: паутинные клещи, тля и голые слизни. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам.

Обработка баклажанов

Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой. Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом.

Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека.

УРОЖАЙНЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ БАКЛАЖАНОВ. СУПЕР РАСТВОР С БЕРЕЗОВЫМ ДЕГТЕМ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА!!!

Watch this video on YouTube

Проверенные лучшие сорта для открытого грунта

Еще одной, очень важной рекомендацией селекционеров и специалистов в области растениеводства является предложение выбора уже апробированных и адаптированных к конкретному региону сортов. Ниже представим универсальные раннеспелые лучшие сорта баклажан для открытого грунта, прошедшие проверку сразу в нескольких регионах страны с различным климатом:

• Алексеевский баклажан;
• Вакула;
• Банан;
• Негус;
• Валентина;
• Король Севера;
• Дракоша;
• Черный принц;
• Щелкунчик.

Общими характеристиками всех перечисленных сортов являются следующие:

• Раннее и дружное созревание;
• Лежкость;
• Устойчивость к болезням и засухе;
• Хорошо вызревают и в пасмурное лето.

Наибольшей популярностью пользуется сорт баклажанов «Алексеевский», Король Севера, Черный принц и Вакула.

Особенности «Алексеевского» баклажана

Этот полугибрид выведен еще советскими селекционерами. Изначально активно выращивался на юге страны. Позднее выведен вид для холодных регионов с коротким летом. Истинно «северный» сорт, для Урала и Сибири подойдет прекрасно. Отличается быстрым и дружным созреванием плодов. Плоды с плотной мякотью, сине-фиолетового темного окраса, цилиндрической формы, спеют дружно. Собирать урожай можно уже в августе. Вкус баклажанов без горечи, отличаются длительностью хранения.

Вакула – садовый богатырь

Этот вид баклажан отличает высота куста – он вырастает до 1,5. Сорт крупноплодный, ранний. Требует подвязки к опорам. Садоводов привлекает урожайность и дружность созревания плодов. Баклажаны темно-фиолетового окраса. Мякоть желтоватая, не горькие. Хорошо хранятся в свежем виде. Подходят для консервации, заморозки, салатов и жарки.

Нежный «Негус»

Раннеспелый сорт с небольшими плодами. Быстрое созревание позволяет собирать урожай в течение лета. Так, собрав поспевшие баклажаны, уже через 10 дней можно вновь собирать плоды. Отличительная особенность сорта – длительность хранения свежих баклажанов. Сами плоды небольшие, с белой мякотью, без горечи.

Банан

Скороспелый сорт, дающий много боковых побегов, за счет чего повышается число завязей. Сорт раннеспелый, с удлиненной формой плода, дружно созревающий. Из недостатков отмечается плохая устойчивость к поверхностным заморозкам. Высаживать рассаду можно не раньше середины июня.

Валентина – королева «синеньких»

Сорт известен давно. Из особенностей отмечается устойчивость кожуры к растрескиванию. Плоды удлиненные, темного фиолетового окраса. Плодоносит до самых заморозков. Мякоть нежная, сливочного оттенка, нежная, без горького привкуса.

Балагур на огороде

Этот гибрид – кистевой, радует своих хозяев высокой урожайностью. На одной кисти образуется несколько зеленцов. Плоды небольшие округло-удлиненной формы. Цвет баклажан фиолетовый с небольшими бело-желтыми прожилками. На вкус нежные, не горькие.

Северный король на огороде

Отличный сорт для сибирского и уральского регионов. Кусты небольшие, цветение и плодоношение дружное. Сорт урожайный. Плоды удлиненной формы фиолетового цвета, с нежно-сливочной мякотью, без горечи, не острые. Подходят для длительного хранения в свежем виде, переносят транспортировку.

Неприхотливый Черный принц

Этот сорт очень популярен на Урале и в Средней полосе России. Основное преимущество – урожайность даже при минимальном уходе за культурой. Кусты среднерослые, плоды темного, почти черного с фиолетовым отливом окраса каплевидной формы. Вызревают рано и очень дружно. Мякоть белая, сочная, без горького привкуса.

Щелкунчик

Супер ранний сорт. После высадки в грунт, уже через месяц можно собирать урожай. Плоды небольшие, фиолетовые. Мякоть сочная, без горьковатого привкуса.

Сроки посева семян

У огородников со стажем накоплен опыт выращивания рассады. Они на практике определяют примерные сроки посева, учитывают время появления всходов, знают, когда лучше высаживать кустики, как ухаживать.

Не стоит спешить с посевом, так как рассада перерастет, и в дальнейшем будет долго адаптироваться к новым условиям, медленно развиваться. Задержки с посевом также нежелательны, так как из-за этого сдвинутся все основные этапы развития культуры: цветение, формирование плодов, созревание. При планировании срока посева учитывают:

• особенности сорта;
• климатические условия местности;
• место выращивания (грядки, теплица).

По регионам

Климатические условия регионов России разнообразны, поэтому и сроки посева баклажанов на рассаду различаются.

Примерные рекомендации:

• в средней полосе начинают посев с середины февраля (высадка на постоянное место в первых числах мая);
• в Подмосковье – с 15-20 февраля, при условии высадки рассады в теплицу в середине мая. Посадка в открытый грунт – не раньше конца мая или начала июня;
• в Сибири посадка баклажанов на рассаду – с конца февраля до середины марта. В конце мая пересаживают растения в теплицы, в первой половине июня – в открытый грунт. В этом суровом регионе баклажаны обычно выращивают на грядах под временными укрытиями;
• на Урале сеют в начале марта, посадка на постоянное место – не раньше начала июня;
• Северо-Запад – баклажаны высевают со второй половины февраля и до 15-20 марта.

По лунному календарю

Не забывают дачники про календарь лунных фаз, справедливо считая, что небесное светило влияет на рост и развитие растений

В точности следовать рекомендациям календаря не удается (да это и не нужно), но брать во внимание благоприятные дни не помешает

В 2020 году для посева баклажанов подходят следующие дни:

Месяц	Благоприятные даты
Февраль	1, 2, 4-8, 23, 25-29
Март	1-8, 25-31
Апрель	1-6, 24-30
Май	1,2, 3,4, 21, 23-30
Июнь	1-3, 20, 23-31

Подкормки рассады баклажана

Первую подкормку провожу в фазе 2-3 листьев или через 1,5-2,0 недели после пикировки. Вношу подкормки с поливной водой. Готовлю питательный раствор из расчета на ведро воды: 5-10 г мочевины и 30 г водорастворимого суперфосфата. Можно раствор подготовить из полного минерального удобрения, растворив в 10 л воды 30-35 г нитрофоски. После подкормки листья омываю из пульверизатора чистой водой, чтобы предотвратить химические ожоги молодых растений.

Вторую подкормку провожу таким же составом за 7-10 дней до высадки на постоянку, но без азота. Лучше вторую подкормку провести удобрением «Кемира», предназначенным для комплексного ухода за растениями. Это удобрение содержит кроме основных элементов питания микроэлементы бор, марганец, молибден, железо, которые придадут растениям дополнительную энергию.

Рассада баклажанов. jesse keen

Выращивание рассады

В наших климатических условиях баклажаны выращивают только из рассады. Саженцы баклажанов можно вырастить как в домашних условиях, так и в отапливаемых теплицах. Посадка баклажан в открытый грунт семенами возможна только в теплых регионах.

Сроки посева

Выращивают баклажаны из рассады, высевая семена с конца января по март. В зависимости от региона нашей страны оптимальная дата для посадки рассады баклажанов в неотапливаемый пленочный парник или тоннель – вторая-третья декада мая. Подготовка рассады баклажанов к этому сроку посадки занимает около 8-10 недель. Период выращивания рассады больше, чем у перца, потому что баклажаны в начальной фазе отличаются очень медленным ростом. Лучший срок – последняя неделя февраля – начало марта. Посадку семян баклажан проводят из расчета 1–2 грамма на 1 семенной ящик (из 1 грамма семян при оптимальных условиях можно получить 150-200 штук хорошей рассады) в легкий теплый субстрат.

Грунт для рассады можно приготовить из садовой почвы, добавив к ней торф и песок (по 25% от общего состава грунта). Можно проводить посев семян баклажан в торфяные таблетки.

Семена высевают с последующей пикировкой или сразу в отдельные стаканчики. Если выращивать рассаду с последующей пикировкой, рост задерживается на 1-1,5 недели. Поэтому семена часто сажают в отдельные стаканы или торфяные таблетки. Посев семян баклажанов на рассаду:

1. В рассадочные ящики семена высевают в неглубокие бороздки рядами 3-4 см поодиночке на расстоянии 1,0-1,5 см.
2. Засыпают тонким слоем (0,5 см) речного песка, орошают из пульверизатора и накрывают перфорированной пленкой или нетканым материалом для защиты субстрата от высыхания.
3. При посеве баклажанов с торфяные таблетки семена заглубляют не глубже 1 см. В каждую таблетку – по 1 семечке. Можно сажать по 2 семечки, если обе взойдут, потом после раскрытия семядолей таблетку следует поделить.
4. Поддерживают высокую температуру в рассадочном ящике в период прорастания:
   • при 24-28 °C семена баклажанов прорастают через 5-8 дней;
   • при 20-22 °C всходы появятся через 2 недели.

Причин, почему семена баклажанов не прорастают несколько:

1. в помещении прохладно – при невысоких температурах семена могут прорастать 2-3 недели;
2. семена старые;
3. при недостаточной влажности (пересыхании) грунта проклюнувшиеся семена баклажанов высохли.

Уход за рассадой

В связи с длительной и сложной регенерацией корневой системы баклажанов рекомендуется выращивать этот овощ из горшечной рассады. Лучшие горшки для посадки рассады – диаметром 8-10 см, наполненные субстратом из верхового торфа.

Сеянцы пикируют, когда семядоли полностью развернуты и появляются первые настоящие листья. После пикировки температура должна поддерживаться на уровне:

• 20-24 °C днем;
• 16-20 °C ночью.

Через 2 недели после пикировки рассаду желательно подкормить многокомпонентными удобрениями, в концентрации не более 0,5%, в количестве около 100 мл на одно растение.

Посадка рассады на постоянное место

Сроки посадки баклажанов в открытый грунт в Подмосковье, Средней полосе – можно высаживать 15 мая и сразу после посадки растения укрыть белым агроволокном (с плотностью 17-23 г / м2), который держат на растениях до конца мая. Участок посадки можно окружить высокими растениями, например: на юге – широкой полосой пшеницы, а с другой стороны – полосами сладкой кукурузы.

Для посадки подходят растения со следующими характеристиками:

• 6-8 настоящих листьев;
• одинаковые по высоте (25-30 см);
• толщина стебля 5-8 мм у корневой шейки.

Перед тем, как высадить саженцы на постоянное место, необходимо их закалить. Подходящий метод закаливания – ограничить полив 4-6 дней до предполагаемой даты посадки, в теплую погоду днем выносить рассаду на улицу, постепенно увеличивая время «прогулок».

Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями:

• в теплицах сажают 2-3 растения на 1 м2;
• схема посадки баклажана в открытый грунт – с междурядьями 30-80 × 30-80 см.

Чаще всего в пленочных, неотапливаемых теплицах из поликарбоната баклажаны выращивают на садовой почве. Это требует хорошей подготовки грунта и внесения большого количества органических удобрений осенью.

Баклажаны можно выращивать на различных органических однородных или смешанных средах. Подходит высокоторфяной субстрат или смешанный субстрат в различных пропорциях из низинного торфа, компостированной коры или хвойных опилок. Оптимальную влажность субстрата можно обеспечить за счет капельного орошения, не вызывающего чрезмерного повышения влажности воздуха.

Болезни и вредители баклажанов

    Нередко во время выращивания баклажанов не удается получить высокий урожай из-за подверженности растений заболеваниям. Чаще всего этому способствует неправильный уход или посадка. Если баклажаны следуют пасленовым или много лет высаживаются на одном месте, то риск заражения фитофторозом или табачной мозаикой возрастает в несколько раз. В целях предотвращения заболевания следует использовать специальные препараты «Циркон» или «Фитоспорин», которые помогут поддерживать высокий «растительный иммунитет».

    Фитофтороз проявляется на листьях, а позже и соцветиях, в бурых и черных пятнах. Нижняя часть листьев покрывается белым налетом. Хороший результат в борьбе с этим заболеванием дает обработка растений фунгицидами с интервалом в 12-14 дней.

фитофтороз на баклажанах

 Серая гниль – грибковое заболевание – проявляется в виде белого пушистого налета, который приводит к усыханию поврежденной части. Как и другие грибковые заболевания развивается в условиях избыточной влажности и резких колебаниях температуры. В лечении также помогают фунгициды, схема опрыскивания которыми должна закончиться не менее чем за 10 дней до сбора урожая.

 серая гниль

Табачная мозаика — вирусное заболевание, которое распространяется с насекомыми, сорняками и растительными остатками. Определить заболевание можно исследовав листья: зараженные будут иметь пятна вдоль прожилок.

 

табачная мозаика

    Черная ножка – грибковое заболевание, которое поражает корневую шейку растения. Первые признаки болезни проявляются уже после появления всходов. Пораженные баклажаны следует сразу удалять, а почву заменить или обработать раствором хлорной извести.

Черная пятнистость — бактериальное заболевание, проявляется появлением на листьях и плодах черных пятен с желтой каемкой: небольших на стеблях (до 3 мм.) и значительных на плодах (до 10 см.). Профилактика заболевания состоит не только в организации правильного ухода за растениями, но и в протравке семян перед посевом.

      Если баклажаны поливаются холодной водой, развиваются в сыром прохладном климате, или поливаются сверх меры, то растения могут заболеть не только всеми перечисленными заболеваниями, но и корневой гнилью. Для профилактики необходимо соблюдать температурный режим, сократить полив и правильно организовать проветривание.

    Вредители, которые могут поражать баклажаны: колорадский жук, паутинный клещ, белокрылка и тля.

белокрылка

      Для борьбы с ними не рекомендуется применять химические препараты, поскольку они негативно влияют на пользу плодов. Колорадского жука и его гусениц следует собирать вручную или ставить для них «барьеры». Колпаки из противомоскитной сетки или натянутая над грядой сеть сберегут кусты и урожай только в том случае, если жуки не найдут ни одной щели.

 В борьбе с вредоносными мошками помогут нетоксичные клеевые ловушки, их ярко-желтый цвет притягивает белокрылок и тлю, а облепленные насекомыми пластинки легко утилизируются.

 Для борьбы с тлей также рекомендуется использовать раствор древесной золы и мыла. Соблюдение всех перечисленных рекомендаций поможет вырастить на огороде хороший и здоровый урожай баклажанов.

Полезные ссылки:

Уход за рассадой

Баклажаны — капризные овощи, которые требуют серьезного ухода.

Температура

С появлением ростков с посевов снимают покрытие и понижают температуру содержания. В дневное время ее поддерживают на уровне 14-16°С, а в ночное — 10-12°С

При таком температурном режиме хорошо развивается корневая система, что очень важно на данном этапе. Кроме того, при прохладном содержании сеянцы не вытягиваются

Через неделю дневную температуру повышают до 25-27°С, а ночную до 12-14°С. Обязательно нужно соблюдать разницу между дневной и ночной температурами. Таким образом происходит имитация естественных условий и адаптация к ним рассады, которая на грядке потом будет легче приживаться.

Сеянцы время от времени поворачивают вокруг своей оси. Если воздух в помещении сухой, рассаду прикрывают пленкой.

За 2 недели до высадки в грунт приступают к закаливанию рассады: помещение чаще проветривают, полив сокращают. На несколько часов растения можно выносить в полутень на балкон, если температура воздуха не меньше 15°С.

Освещение

Если семена посеяны на рассаду в апреле, то посевы достаточно содержать на хорошо освещаемом подоконнике. Всходам, появившимся в феврале или в начале марта, потребуется дополнительное освещение. Для сеянцев баклажанов длина светового дня должна быть не менее 12 часов, поэтому подсветку нужно включать с 7 до 19. В первые 3 дня растениям необходимо обеспечить круглосуточное искусственное освещение.

Источник света должен быть расположен на расстоянии 50 см над сеянцами. Для досвечивания применяют люминесцентные или светодиодные светильники, фитолампы. Перед покупкой необходимо обязательно рассчитать количество и мощность ламп, необходимых для нуждающейся в дополнительном освещении площади.

Полив

Рассада баклажанов из-за густой листвы требует в домашних условиях регулярного обильного полива. Должен быть разработан такой режим увлажнения почвы, при котором она всегда должна быть слегка влажной. Приблизительная схема полива рассады должна быть такой: 1-2 полива (около 7 литров воды на м кв) до появления первого настоящего листика и в дальнейшем 2-3 полива по 14-15 литров воды на 1 квадратный метр.

При недостатке воды стволики растений преждевременно одеревенеют, урожайность значительно снизится. Избыток влаги повлечет за собой развитие черной ножки — опасного грибкового заболевания.

Лучше использовать для полива грунта пульверизатор. Воду рекомендуется брать отстоянную, комнатной температуры

После полива почву желательно осторожно разрыхлить

Немаловажно регулярно проветривать помещение, предварительно укрыв рассаду

Подкормка

Выращивая рассаду баклажанов, необходимо вносить в субстрат удобрения не только перед посевом, но и через 10 дней после появления всходов, если не предполагается пикировка. Если рассаду баклажанов выращивают с пикировкой, подкормку проводят через 12 дней после нее.

В качестве удобрения используют желтый Кристалон, 1 столовую ложку которого разводят в 10 литрах воды. При необходимости дальнейших подкормок применяют Кристалон особый, приготовленный согласно инструкции. Каждую подкормку рекомендуется завершать поливом, чтобы не обжечь корневую систему сеянцев.

Пикировка

Посеянные в ящик или контейнер сеянцы в стадии развития 2 настоящих листьев пикируют.

Сеянцы высаживают в горшки размером 10×10 см с дренажными отверстиями, которые наполняют таким же субстратом, что и для посева семян. Грунт в горшках перед пикировкой проливают раствором 1 чайной ложки древесной золы в 10 литрах воды. За 2 часа перед пикировкой хорошо поливают водой и рассаду.

Сеянцы вынимают очень осторожно, стараясь не повредить корни и не разрушить земляной ком. Сажают их в сделанные заранее в субстрате углубления по семядольные листья

Первый после пикировки рассады полив можно проводить только на шестой день. В течение всего этого времени сеянцы требуют защиты от прямых лучей солнца.

Поливать рассаду в дальнейшем нужно раз в 5-6 дней. Следует иметь в виду, что сеянцы после пикировки на некоторое время замедляют рост, так как проходит формирование корневой системы.

Необходимые условия для выращивания баклажанов

    Выбирая на своем участке место для посадки, следует начать с теплицы. Баклажаны требовательны к теплу в большей степени, чем томаты. Предпочитают влажную почву и теплый достаточно сухой воздух, поэтому в теплице их следует высадить на самом освещенном месте с расчетом на эффективное проветривание после полива.

    Высадка в открытый грунт не рекомендуется из-за отсутствия укрытия от ночной росы и ветра. Если в теплице баклажанам не нашлось места, а устройство парника не представляется удобным, решением станет укрытие в виде рам с остеклением или натянутой пленкой. Рамы ставятся над растениями на опоры и поднимаются по мере их роста. Такую конструкцию легко снять днем и установить вечером, покрыть картоном или тканью для дополнительного затенения, когда это необходимо. Рамы защитят наземную часть растения от росы, а расположенные рядом насаждения из кукурузы и бобовых создадут барьер для ветра.

Гряды для выращивания баклажанов должны быть 25-30 см. высотой. Не следует их высаживать повторно на то же место, а также там, где в прошлом году росли пасленовые (томаты, картофель, перец). Если выбор другого участка представляется затруднительным, возможно решение проблемы путём замены почвы.

Для выращивания в открытом грунте следует выбирать раннеспелые сорта или гибриды баклажанов.