Растение репа: посадка и уход в открытом грунте, когда и как сажать

Репа Петровская: полезные свойства

Репа Петровская: посадка и уход

Репа считается древнейшим культурным растением. В своё время люди ей питались каждый день, при этом кушали её люди разных слоёв и все считали её вкусным и полезным овощем. С каждым годом репа начала терять свою популярность, так как был выведен картофель.

Но данный корнеплод является уникальным продуктом, так как может употребляться в пищу людям разного возраста. У него небольшая калорийность, а также он наполнен множеством витаминов, антиоксидантов и микроэлементов. Польза репы Петровской также в том, что она укрепляет иммунную систему и используется в качестве профилактики болезней, связанных с дыханием или сердцем. Регулярное употребление репы в пищу уменьшает риск заражения раком или другим вирусом. Хоть репа и не особо популярный корнеплод, но самым распространённым является сорт Петровская, из-за своего сладковатого вкуса и хорошего урожая.

Выращивание репы

Выращивание репы: Урожай репы.До появления картофеля в России репа была «вторым хлебом». Ее ели в свежем, тушеном, пареном, вареном и сушеном видах. Ею лечили болезни. Высоко питательны и листья репы, которые используют в салатах, супах и даже засаливают.

В народной медицине репу издавна применяли как успокаивающее средство, против различных воспалений, при бронхитах, астме и остеохондрозе.

После редиса репа — наиболее скороспелое растение, не требующее в период роста высоких температур.

Сорта репы.

Наиболее распространен сорт репы Петровская. Плоские, с вогнутым донцем и восковой окраской кожуры корнеплоды трудно спутать с другими сортами. Этот легко переносит зимнюю лежку. Имеет превосходные вкусовые качества и дает хороший урожай.

Несколько похожа на Петровскую Соловецкая репа, но у нее больше зеленоголовых корнеплодов.

Подготовка почвы и посев репы.

Лучшие предшественники для репы — огурцы, кабачки, помидоры и бобовые. Свежий навоз под нее не вносят, иначе она вырастет дуплистой и уродливой. Вносят перегной до 4 кг/м2, добавляют золу и поваренную соль по 5-10 г на ту же площадь.

Семена у репы очень мелкие, поэтому их лучше высевать с балластом, например с песком. Расстояние между рядами выдерживают 20 см, глубина заделки — 1,5-2 см. На 4-й день после посева рядки посыпают молотой известью или древесной золой.

Сроки посева репы.

Репа — холодостойкое овощное растение. Семена ее могут прорастать при температуре плюс 1-3°, а взрослые растения выдерживают минус 4-8°. Высевают репу очень рано, сразу после поспевания почвы. Можно ее сеять в два срока: первый-в конце апреля — начале мая, второй — с середины и до конца июня.

Уход за репой.

Репа плохо реагирует на затенение, поэтому нельзя опаздывать с ее прореживанием. Первый раз прореживание проводят в фазе образования 2-3 настоящих листьев, оставляя расстояние между растениями 4-5 см. Второй раз репу прорывают через 10-20 дней с интервалом 8-10 см между растениями. Эту операцию по уходу выполняют при влажной почве, лучше вечером, чтобы растения за ночь окрепли.

Перед вторым прореживанием и перед смыканием рядков растения подкармливают навозной жижей 0,1 %м раствором борной кислоты.

При отсутствии дождей репу поливают по 2-3 л на квадратный метр. Почву глубоко проливают и присыпают сухой землей, чтобы влага не испарялась. Окучивать репу не нужно.

Убирают ее выборочно по мере необходимости. Закончить уборку следует до наступления заморозков минус 3°. Листья обрезают, оставляя черешки до 1 см. Корнеплоды нельзя оставлять на солнце, иначе они подвянут и будут плохо храниться.

Получение семян репы.

На семена отбирают корнеплоды летнего посева. При уборке ботву у маточников обрезают выше и оставляют стержневой корень, не очищая с него землю. Хранят маточники в сухом песке.

За неделю до посадки их «осветляют», для чего открывают окна и двери хранилища или выносят корнеплоды на улицу. Высаживают в грунт после схода снега, как только станет возможно. Площадь питания маточника-30×50 см. Необходимо, чтобы корнеплод плотно сидел в земле, из которой виднелась бы только верхушка.

Уход сводится к прополке, рыхлению и окучиванию. Чтобы цветочные стебли не полегали, их привязывают к кольям. Спелые ветви срезают, сушат и обмолачивают.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

fermersha.ru

Как выращивать репу?

Репа — холодостойкая, влаголюбивая, скороспелая культура. Предпочитает хорошо обработанные, умеренно увлажненные почвы с рН 6,0-6,9. Вегетационный период составляет 80-90 суток. Семена начинают прорастать при температуре 2-3 °С, оптимальная температура для прорастания – 18-20 °С (всходы появляются на 4-5-е сутки). Для начала формирования корнеплодов благоприятна температура 12-15 °С, затем — 18-20 °С. Всходы выдерживают заморозки до -4…-6 °С.

Участок под репу готовят с осени. Однако вносят не свежий навоз (он снижает лежкость корнеплодов и ухудшает качество урожая), а древесный пепел (нейтрализует кислотность почвы). Перед посевом почву выравнивают и рыхлят, при необходимости вносят азотные или калийные удобрения.

Хорошие предшественники для репы — картофель, бобы, огурцы и томаты; плохие — редис, репа, редька, турнепс, дайкон, кресс-салат и капуста.

Семена репы готовят к посеву так же, как и семена редиса. Чтобы семена лучше прорастали, их можно прогреть. Для этого стеклянную емкость с семенами герметично закрывают крышкой и погружают на 20-30 мин в воду, подогретую до 50-52 “С. Поскольку семена этой культуры мелкие, перед посевом их смешивают с песком, опилками или толченым мелом.

Чтобы получить раннюю продукцию, семена высевают в последней декаде апреля во влажную почву рядовым способом, в рядках — всплошную. Расстояние между рядами — 25-30 см. Глубина заделки семян — 0,5-0,7 см, норма высева — 0,5 г/1 м2. Повторные посевы проводят в конце июня — начале июля. Всходы появляются через 4-6 дней. Прореживают сеянцы в два приема: первый раз в фазе 1 -го настоящего листа, оставляя растения на расстоянии 4-6 см друг от друга, второй раз — в фазе начала формирования корнеплода, увеличивая расстояние между растениями до 8 10 см.

Уход за растениями репы заключается в прореживании, подкормках, защите от болезней и вредителей, а также регулярном поливе. Пожалуй, единственное, чем репа может доставить хлопоты огороднику, так это постоянной потребностью во влаге. Полив должен быть достаточным, но не чрезмерным, иначе корнеплоды вырастают мелкими, грубеют и становятся плохими на вкус (горчат).

Сначала проводят выборочный сбор урожая, когда корнеплоды вырастают до 6-8 см в диаметре, а перед наступлением заморозков собирают весь урожай. На пучковую продукцию репу собирают, когда корнеплоды увеличиваются до 4-5 см. Срезают ботву, складывают корнеплоды в ящики и переслаивают песком. Оптимальная температура для хранения репы —2-3 °С.

Рассадный метод возделывания

Обработанные вышеописанным способом семена нужно сеять в деревянные ящики или отдельные стаканчики, наполненные субстратом, примерно за 30-40 дней до посадки рассады на постоянное место. Еще один вариант посева – в торфяные таблетки, предварительно намоченные, чтобы грунт в них успел набухнуть. В каждую таблетку достаточно поместить по 2 семени.

Вне зависимости от того, в какой емкости производился посев, за рассадой нужно организовать должный уход, который заключается в проведении следующих агротехнических мероприятий:

• Организация оптимального микроклимата. После посева емкости прикрыть пленкой и поместить на подоконник южной стороны, чтобы они хорошо освещались солнечным светом. Когда ростки проклюнутся, пленку нужно убрать. Оптимальная температура воздуха для их активного роста и развития – в диапазоне +6…+12°C. Подобные условия можно организовать на балконе или террасе, но нельзя допускать, чтобы лучи прямо попадали на нежные всходы растения.
• Прореживание. Когда семядоли сеянцев раскроются, проредить рассаду – выбрать самые развитые росточки, а остальные аккуратно срезать с помощью острых ножниц у самого основания (на уровне грунта).
• Полив и рыхление. По мере необходимости увлажнять почву, не допуская ни её пересыхания, ни переувлажнения. Влажный грунт нужно аккуратно рыхлить, чтобы обеспечить черенкам нужное количество кислорода.
• Подкормка. На 4-5 день раскрытия семядолей подкормить саженцы нитрофоской (1 ст. л. на ведро воды). Расход раствора – 10-15 мл на каждый сеянец.
• Закаливание. Примерно за 2 недели до высадки рассады на постоянное место приступить к закаливающим процедурам. Сначала емкости с рассадой можно выносить на улицу или открытый балкон на час, но с каждым днем продолжительность закаливания надо увеличивать, чтобы к 15 дню саженцы провели на открытом воздухе целые сутки.

В середине мая окрепшие саженцы с 2-3 настоящими листочками можно высаживать на подготовленное место. Оптимальное расстояние между растениями – 25-35 см. После пересадки землю вокруг них нужно аккуратно утрамбовать и обильно полить.

Что делать после посадки

После посадки не забываем поливать 1-2 раза в неделю, чтобы репа выросла крупной, сочной, с приятной мякотью. Воды берем примерно 5-6 л на 1 кв. м.

Далее смотрим, чтобы между ростками было расстояние примерно 3 см. Если густо посеяно, то прореживаем. Через 2-3 недели оставляем между всходами 6 см, а еще через 3-4 недели – 10 см.

Любят вкусную репу не только люди. На нее будут покушаться крестоцветные блошки, которых мы можем отпугивать горчицей или золой. Особенно нападают они в первый месяц всходов. Некоторые дачники предпринимают кардинальные меры, брызгая ботву инсектицидом Искра.

Также надо быть готовым к нападению капустной мухи. Но с ней хорошо справляются зола и горький перец.

Особенности посадки

Несмотря на неприхотливость репы, при неправильном выращивании и уходе за ней в открытом грунте можно получить вместо нежного сладкого хрустящего корнеплода горьковатый «деревянный» корешок

Поэтому стоит обратить внимание на подготовку и условия посадки

Условия для выращивания

Репа любит солнце и не любит сквозняков, поэтому выберите для нее солнечное тихое местечко. Не сажайте ее там, где в прошлом году росли ее крестоцветные родственники — капуста, хрен, редька, редис или кресс-салат. Хорошо она будет себя чувствовать на месте прошлогодних посадок картофеля, огурцов, томатов и бобовых.

Подготовка почвы

Хотя репа относительную нетребовательна, если вы решили сажать этот овощ, то надо подготовить почву. Как и многие корнеплоды, она лучше растет в легких рыхлых почвах, например, торфяных, суглинистых или супесчаных. Также она не любит закисленную почву, поэтому лучше перед посадкой репы в открытый грунт провести известкование или пересыпать землю золой (в количестве приблизительно 150 г/кв. м).

Болезни и вредители

Репа, как и любая другая культура, нуждается в защите от различных заболеваний и вредителей.

Довольно часто растение атакуют крестоцветные блошки, которые питаются ботвой репы, что приводит в дальнейшем к гибели корнеплода. Для борьбы с вредителем подходят как народные, так и агротехнические методы.

Среди народных самыми эффективными против паразитов являются:

1. Картофельный отвар. Ботву залить водой, прокипятить и остудить. Полученным раствором нужно опрыскивать корнеплоды. Процедуру желательно делать вечером.
2. Опыление листьев. В марлевом мешке в одинаковом объеме соединить золу с гашеной известью или с табачной пылью и нанести на листья. Процедуру нужно выполнять с утра, чтобы пыль могла прилипнуть к листочкам саженцев, смоченных росой.
3. Мыльно-травяной настой. Для этого понадобится сухие соцветия тысячелистника (200 г) залить водой (5 л), закипятить, отфильтровать соединить с тертым хозяйственным или дегтярным мылом. Таким раствором нужно опрыскивать грядки, где растет растение.
4. Уксусный раствор. Потребуется в 12 литрах воды развести столовую ложку обычного 9%-го уксуса.

К агротехническим методам относятся:

1. Регулярное и обильное увлажнение места высадки корнеплодов. Блошки не любят влажный грунт.
2. Перекапывание почвы в осенний период. Ближе к зиме вредители скапливаются в верхних слоях грунта.
3. Посадка рядом с овощем растений-фитонцидов (чеснока, календулы, картофеля, кориандра), выделяющих аромат, который отпугивает блошек.
4. Прополка посадок от сорняков, которые принадлежат к семейству крестоцветных (сюда относятся горчица, ярутка, дикая редька).
5. Соблюдение сроков высадки. Высаживать репку нужно либо в начале весны, пока вредители еще спят, либо в конце июня, когда блошки находятся в состоянии покоя.

Также на овощную культуру совершает набеги репная белянка. Она, как и блошки, кушает ботву, что приводит к гибели урожая.

Как бороться:

1. Использование лукового настоя. Литровую баночку с луковой шелухой следует залить 2 литрами кипятка и оставить на два дня. После этого состав нужно отфильтровать и разбавить горячей водой, чтобы получилось 4 литра настоя. Перед опрыскиванием в состав необходимо влить столовую ложку жидкого мыла.
2. Посыпание содой. Данный способ считается наиболее простым и легким. Листья репы достаточно будет присыпать содой, чтобы избавиться от гусениц.
3. Привлечение ос. Опрысните растения водой с сахаром, чтобы осы прилетели на запах. Насекомые кормят потомство гусеницами, тем самым уменьшая популяцию последних.
4. Применение зольного раствора. Понадобится в 11 литрах воды растворить 2 стакана зольного вещества и столовую ложку дегтярного мыла. Как только увидите гусениц на растении, сразу опрыскивайте их раствором.

Что касается болезней, репа может покрываться белой гнилью. Ткани овощной культуры становятся водянистыми, тонкими и обволакиваются налетом.

Серая гниль оседает на плодах растения, что приводит к гибели всего урожая.

Мучнистая роса покрывает растение налетом, который спустя некоторое время начинает темнеть. Поврежденные участки высыхают, в результате репа отстает в развитии и погибает.

Черная ножка оседает в нижней части листочков и на самом корнеплоде. Растение начинает чернеть и истончаться. Плод становится мягким и покрывается налетом.

Чтобы уберечь репу от заболеваний, нужно:

• дезинфицировать семена перед высадкой в открытый грунт;
• соблюдать условия севооборота;
• удалять зараженные культуры с грядок.

Как видите, выращивание репы на даче – несложная задача. Однако помните, что заботиться об овощной культуре нужно регулярно, чтобы в итоге получить хороший и обильный урожай.

Сорта репы

Как и обещали, расскажем теперь о сортах репы. В Госреестре на текущий момент насчитывается ровно 30 сортов репы, они делятся по срокам созревания на ранние (45-55 дней), средние (65-85 дней) и поздние (более 90 дней).

Наиболее свежие, но уже ставшие популярными сорта: «Венера» (2017), «Купчиха» (2017), «Палитра» (2017) и «Пелагея» (2017). Поговорим о них более подробно.

Репа «Венера» – отличается среднеспелостью, сорт готов к уборке через 60 дней после появления всходов, обладает плоским по форме корнеплодом с красно-фиолетовой окраской, массой около 200 г. Вкус хороший, урожайность с квадратного метра иногда более четырех килограмм.

Репа «Купчиха» –  срок созревания среднеранний (55 дней), корнеплод имеет плоскую форму, красно-фиолетовую окраску, достигает массы в 235 г, имеет хороший вкус и дает урожай, составляющий 9,8 кг с квадратного метра.

Репа «Палитра» – среднеспелого срока созревания (60 дней), корнеплод имеет плоскую форму, синевато-фиолетовую окраску, массу около 300 г и урожайность с квадратного метра до 4,8 кг.

Репа «Пелагея» – отличается среднеспелостью (70 дней), плоскоокруглой формой корнеплодов, желтой их окраской, массой в 210 г и хорошим вкусом, а также урожайностью до 1,6 кг с квадратного метра.

Краткий обзор наиболее популярных сортов репы и критерии их классификации

Огороднику, решившему впервые заняться возделыванием этой овощной культуры, следует знать, что все сорта репы подразделяют на кормовые (предназначенные в пищу домашним животным) и столовые, причем среди последних обособленной группой выделяют салатные разновидности, молодую сочную не опушенную ботву которых можно использовать для приготовления салатов.

Иная классификация всего многообразия сортотипов репы построена на длительности времени созревания корнеплодов. В соответствии с этим критерием сорта делят на:

• ранние (достигающие стадии технической спелости на 45-70 сутки);
• среднеспелые (вызревающие за 65-90 дней);
• поздние (время достижения технической зрелости свыше 95 дней).

Помимо того, сорта классифицируют в зависимости от цвета мякоти корнеплодов (беломясистые и желтомясистые) и их формы (приплюснутые, шаровидные, цилиндрические).

Лучшими на данный момент считаются следующие сорта:

«Петровская 1» – среднеранний высокопродуктивный сорт с приплюснуто-округлыми желтыми корнеплодами. Из-за высокого содержания горчичного масла репа этого сорта имеет выраженную горчинку и специфическую «редечную» остроту.

«Гейша» — раннеспелая репа с некрупными (порядка 100 г) округлыми снежно-белыми корнеплодами и компактной розеткой слабоволнистых полупрямостоячих листьев.

«Красно солнышко» – холодостойкий раннеспелый гибрид, приплюснутые среднеразмерные корнеплоды которого имеют ярко-малиновую кожицу и белоснежную хрустящую мякоть. Отличительна особенность этого гибрида – отсутствие характерного «репового» привкуса и повышенная сахаристость плодов.

«Снегурочка» – салатная скороспелая репа с нежными, сочными, неопушенными листьями. Ее белоснежные мелкие, весящие не более 60 г, сферические плоды практически лишены ноток горечи и очень нежны, но, к сожалению, не подлежат длительному хранению.

«Жженый сахар» — холодостойкая среднеспелая репа. Крупные (массой 300+/-30 г) цилиндрические плоды этого беломясистого сорта покрыты весьма грубой черной кожицей, а потому превосходно хранятся.

«Орбита» – неприхотливая высокоурожайная позднеспелая репа с крупными (массой полкилограмма и более) шарообразными плодами, которые могут храниться вплоть до весны.

Правильный уход за культурой

Когда всходы еще совсем молодые, им потребуется толика внимания. А по мере роста репы уход за ней будет занимать все меньше времени.

Количество влаги в почве существенно влияет на качество корнеплода: если он растет при недостатке воды, то плоды будут горьковатыми, плотными и «деревянными». Репа требует до 30 л воды на квадратный метр посадки. При мульчировании можно снизить количество поливов, но если лето засушливое — лучше не испытывать судьбу.

Уход за почвой

Для того чтобы репки получились крупные, красивые и правильной формы, их надо постоянно прореживать, пропалывать сорняки и рыхлить почву для улучшения аэрации корней. Использование мульчи (лучший вариант — сено или солома) значительно облегчит уход за подросшими растениями. При мульчировании отпадает необходимость часто пропалывать грядку и рыхлить почву.

Защита от вредителей и болезней

Репа подвержена тем же заболеваниям и привлекает тех же вредителей, что и другие крестоцветные растения (капуста, редис, редька):

Для развития корнеплодов необходимо довольно много калия. Лучшим способом подкормки этим элементом будет периодический (раз в 2 недели) полив зольной водой (стакан золы — на 10 л воды). Это позволит не только подкормить растение, но и повысить рН почвы.

Прореживание репы в открытом грунте

Репа выращивание и уход в открытом грунте.Проводят как можно раньше, при образовании двух настоящих листьев через 20-25 дней после посева. В ряду при первом прореживании оставляют растения через 3-5 см. При повторном прореживании расстояние увеличивают до 7-8 см, оставляя 40-50 растений на квадратном метре.

При гнездовом посеве оставляют по 1 растению. Листовые сорта лучше высевать гнездовым способом. Репу весеннего посева поливают умеренно, по мере необходимости. Зато репу летнего посева нужно поливать регулярно, особенно в первый месяц роста.

Влаги к этому времени в верхнем слое почвы остается мало. Позже, к начал} образования корнеплодов, корни уходят глубже, и потребность в поливе снижается.

В течение сезона проводят 2-3 неглубоких рыхления междурядий и прополок Нельзя допускать сильного засорения репы, так как это ведет к вытягиванию корнеплодов и преждевременному стрелкованию растений.

При уходе за репой необходимо осторожно обращаться с листьями, так как они хрупкие и легко ломаются

Когда пора собирать урожай

Сроки уборки бывают разными. На них влияет время посадки семян:

Если огородник не желает выращивать большой урожай репы для закладки на длительное хранение, обычно семена сажают ранней весной, через пару недель после схода снега. В большей части России это вторая половина апреля. Выкапывать репу начинают уже в июле. Урожай собирают постепенно, так как он созревает неравномерно на протяжении 2-3 недель.
При выращивании на зимнее хранение репа должна созреть не раньше чем в сентябре. Для этого ее высаживают в конце июня или начале июля. Поздние сорта собирают немного позже. Главное, не подморозить овощи, иначе они будут плохо храниться.
Опытные огородники за продолжительное лето выращивают 2 урожая репы, правильно выбирая сорта. Скороспелые используют уже в июле, освобождая грядку

На их место сажают другой сорт для зимнего хранения.
Чтобы понять, зрелая ли репа, обращают внимание на ее размер. Она должна быть примерно 5 см в диаметре, верхняя часть должна находиться немного выше уровня грядки

Такие экземпляры сладкие и сочные. Более крупные считаются перезревшими. Они становятся сухими и жесткими. Маленькая репа намного вкуснее и содержит большое количество витамина С, но не подходит для длительного хранения.

Если требуется сохранить урожай в течение всей зимы, выкапывают более крупные овощи диаметром около 10 см.

От чего зависит срок

Сроки уборки репы зависят от ее сорта и погодных условий. Раннеспелые овощи созревают спустя 50 дней после появления всходов. Их сажают ранней весной и используют для употребления сразу. Среднеспелые созревают за 90 дней после первых всходов. Позднеспелым требуется около 120 дней.

Сроки зависят и от региона выращивания. Многие огородники ориентируются на лунный календарь, подбирая благоприятные дни для сбора урожая.

Рыxлeниe репы в открытом грунте

Кoгдa пoслe пoсaдки рeпы у нee нaчнeт фoрмирoвaться кoрнeплoд, oсoбeннo вaжнo слeдить зa рыxлoстью грунтa.

Твeрдaя, слeжaвшaяся пoчвa стaнoвится причинoй вызрeвaния дeфoрмирoвaния плoдa, умeньшeниe eгo рaзмeрa и уxудшeниe вкусa.

Пoэтoму пoслe кaждoгo пoпaдaния влaги нa пoчву (пoлив или дoждь) спустя 10-12 чaсoв пoсaдки рeпы слeдуeт oснoвaтeльнo прoрыxлить.

Рыxлeниe сoвмeститe с прoпoлкoй. Тaк вы бoльшe нaсытитe грунт кислoрoдoм.

A вoт пpи пeрвoм рыxлeнии рeпы oбязaтeльнo дoпoлнитeльнo сдoбритe пoчву суxoй гoрчицeй или дрeвeснoй зoлoй. Этo зaщитит нeжныe рoстoчки oт нaпaдeния блoшeк.

Разновидности и сорта репы

На сегодняшний день разновидностей и сортов репы выведено достаточно много. Что касается назначения, все сорта разделяются на кормовые и столовые. К последним также относятся салатные сорта.

У столовых сортов съедобными считаются лишь корнеплоды. У салатных можно употреблять в пищу как плоды, так и листочки.

По времени вызревания овощная культура делится на:

• раннеспелую (плоды появляются через 2 месяца);
• среднеспелую (созревает за 90 дней);
• позднеспелую (для созревания требуется больше 3 месяцев).

По вкусовым качествам самыми популярными являются такие сорта репы:

Название сорта	Описание
«Белая ночь»	Среднеспелый сорт с белыми плодами, мякоть сочная и белая.
«Белоснежка»	Раннеспелый сорт, устойчивый к морозам, может расти в тени. Плоды белые и круглые. Мякоть достаточно плотная, но нежная и сочная, со сладким вкусом.
«Гейша»	Сорт раннеспелый, морозоустойчивый, плоды круглые, белого окраса, с нежным вкусом. Можно кушать как плоды, так и листья.
«Петровская-1»	Является среднеспелым сортом. Плоды желтого оттенка, круглые, немножко сплюснутые, сочные и сладкие на вкус. Репа неприхотлива в уходе, долго хранится.
«Сапфир»	Относится к салатному сорту, листочки очень нежные и сочные.
«Снегурочка»	Раннеспелый салатный сорт с маленькими круглыми плодами белого оттенка. Мякоть сочная и нежная. Можно кушать листья.

Как видите, существует много разновидностей и сортов овощной культуры. Поэтому каждый выбирает тот, который ему наиболее подходит по срокам вызревания, по типу назначения и вкусу.