Самые вкусные яблоки сорта сибири

Учитываем критерий «самоплодности»

Специфика смородины состоит в том, что большинство ее сортов способны к опылению собственной пыльцой, т. е. самоплодны. Это отражается на количестве их завязи, формировании плодов по сравнению с растениями со свободным опылением.

Среди сортов с 50 % самоопыления находятся крупноплодные Ажурная, Дачница, Искушение, Пигмей, Нара, Севчанка и многие другие. Неплохой показатель (от 30 до 50 % самоплодности) имеют Бинар, Голубичка, Дар Смольяниновой, Дебрянск, Искушение, Селечинская-2, Сударушка, Тамерлан, Ядреная и др.

Поэтому для повышения урожайности крупных ягод рекомендуется рядом сажать по нескольку кустов из разных сортов.

Особенности посадки и ухода

Особенности посадки

Самый наилучший период для высаживания яблони в этом суровом климате является весна. В противном случае, если высаживать осенью, то саженец не успеет прижиться и окрепнуть, и скорее всего погибнет в зимнее время года. Также нужно отметить, что период высадки одинаков как для Восточной, так и для Западной Сибири.

Опытные садоводы советуют приобретенный саженец в осеннее время прикопать перепревшим перегноем, причем очень хорошо, до прихода весны. Правила для весенней высадки саженцев этих плодородных деревьев ничем не отличаются от посадки в других районах России.

Также надо заранее подобрать и подготовить место высадки. Оно должно быть достаточно освещенное и желательно укрытое от ветров. Близкое нахождение поверхностных грунтовых вод совершенно противопоказано для этих растений.

Грунт следует быть слабокислым. Лунку для саженца следует готовить еще осенью. А после, весной, в неё присыпается плодородный грунт с подкормкой и сажают молодой саженец. После этого новую высадку следует обильно полить.

Выращивание

Крона этих плодовых деревьев нуждается в регулярной обрезке и формировании. Для молодого растения эти процедуры оказывают стимулирующее влияние и способствуют на значительное ветвление, а также на формирование новых побегов. А взрослому дереву требуется так называемая санитарная обрезка и действия по омоложению. Это, в первую очередь удаление старых, больных и сухих веток и побегов.

Для выращиваемых яблонь в этом суровом климате требуется регулярная подкормка минеральным комплексными удобрениями. Это поможет справиться яблоне с недостатком освещения, тепла и много другого недостающего растению для роста и развития. Только главное знать, как правильно вносить подкормки для этих деревьев.

Перед этой процедурой обязательно нужно хорошо пролить землю. После этого вносят подкормки, причем не под самый корень, а рядом, вокруг ствола, в заранее подготовленную для этой процедуры лунку. В этих условиях растение почти не требует полива, только если не идет период засухи и сильной жары.

Перед наступлением зимнего времени года стоит подготовиться в обязательном порядке. Для этого вокруг ствола присыпается перегной или торф одним слоем, но он не должен быть меньше 20 сантиметров. Эта процедура проходит в несколько этапов. Слой увеличивают каждый раз, как только начинает понижаться температура воздуха.

Таким образом яблоня спокойно перейдет к зимнему периоду. Плюс ко всему после выпадения первого слоя снега, им достаточно хорошо присыпают вокруг ствола яблони.

Болезни и вредители

Этих плодовых деревьев вокруг поджидает всегда огромное количество опасностей в виде заболеваний и вредных насекомых. Поэтому профилактика для яблонь – это самое главное условие при выращивании. Новые и современные сорта выведены с отличительным признаком выносливости к большинству недугов, в том числе к самому распространенному и опасному для яблонь – парша.

Но случаются моменты, когда даже растение с высоким иммунитетом подвергается таким неприятностям, тогда в ход для борьбы идут препараты фунгициды. Очень активно распространяется у яблонь заболевание млечный блеск. Растение порой не успевает даже дать цвет. Происходит опадание цветков, а ветки увядают и со временем высыхают, а на концах темнеют.

Чтобы не допустить этой неприятности, нужно регулярно каждый год проводить профилактическую обработку и своевременный, качественный уход за яблоней. Ведь хоть растения и обладают повышенным иммунитетом, но полностью стойких сортов еще не создано.

Наиболее стойкими видами для районов Сибири являются сорта: Боровинка, Антоновка, Уэлси, Медуница, Сувенир Алтая и Алтайское Багряное.

Биологические особенности и описание

Яблоня занимает среди плодовых деревьев такое же по значимости место, какое пшеница — среди злаковых или картофель с капустой — среди овощных культур. Она была окультурена более 5000 лет назад, а в пищу ее плоды использовались еще раньше, как минимум с окончания ледникового периода. В наше время насаждениями яблонь заняты миллионы гектаров земли.

Сегодня в культуре наиболее распространен вид яблоня домашняя (который, кстати, по мнению ученых, имеет искусственное происхождение и возник на основе нескольких различных яблонь-дикоросов). Но и сейчас на практике далеко не все сорта культурных яблонь, особенно местные, относятся только к нему.

Например, вид яблоня сливолистная известен многим как Китайка и яблоня сибирская, она же ягодная яблоня.

В целом род Яблоня включает в себя около 50 видов, и хотя по форме, их деревья могут различаться очень заметно, плоды съедобны практически у всех (правда, далеко не у всех одинаково вкусны — некоторые не вошли в культуру именно из-за невысоких вкусовых качеств).

Как местные культуры и «поставщики генетического материала» для сортовых яблонь выращиваются яблоня киргизская (культивируется главным образом в пределах Ферганского хребта); отличающаяся вытянутыми плодами яблоня Аинчевского (почти вся Киргизия); кустовая яблоня Сиверса (Средняя Азия); яблоня азиатская и многие другие, растущие в отдельных странах, например яблоня замечательная (Китай), яблоня флорентийская (Италия) или яблони бурая и Сулярда (Северная Америка).

Отличия

Вследствие длительного существования в культуре (и только в ней) биологические особенности разных сортов яблонь довольно сильно отличаются друг от друга даже внутри самого распространенного культурного вида — яблони домашней.

Они могут отличаться как морфологически (строение дерева), так и по требованиям к условиям произрастания (почвы разного химического состава, среднегодовые и летние температуры, устойчивость к низким зимним температурам, весенним заморозкам и т.п.). Единственное ограничение условий для культивирования — непригодные участки, находящиеся в низинах и в болотистых местах (вне зависимости от климатической зоны).

Яблоня домашняя в ее исходной форме — крупное дерево (в среднем до 10 м высотой) с развитой корневой системой, с многочисленными белыми или белорозовыми цветками, однако современные сорта могут быть и кустовидными, и карликовыми.

В зависимости от сорта и условий выращивания яблоня начинает плодоносить на 4—12-й год после посадки. Это весьма долговечное растение, культурные виды яблони живут около ста лет, а их родственники-дикоросы и до 300 лет, однако продуктивный период у яблони домашней составляет только 40—50 лет.

Как и у всех плодовых деревьев, у яблони есть свои плодовые (кольчатки, плодовые прутики и плодухи) и вегетативные побеги, численность и размер которых можно регулировать с помощью обрезки.

Цветут яблони обычно в апреле—мае (летние сорта раньше, зимние — позже всех) в течение 8—12 суток, и в это время они наиболее уязвимы к воздействию заморозков, которые служат едва ли не главной причиной отсутствия регулярного урожая.

Другим важным обстоятельством, связанным с цветением, является то, что яблоням свойственно перекрестное опыление. Если оно по тем или иным причинам не произойдет (в сырую погоду пыльца переносится плохо, а переносящие ее насекомые, прежде всего пчелы, есть не везде), урожай можно не получить. Некоторые сорта являются неплохими самоопылителями, однако даже у них урожаи будут выше средних, если рядом находятся деревья других сортов.

В любом случае даже при нормальном опылении, отсутствии заморозков и обильном цветении до уровня зрелых плодов развивается всего около 30 % завязей — остальные осыпаются, не достигнув спелости. Если же яблоня (конкретный сорт) растет в неподходящих для нее климатических условиях, при недостатке влаги или на слишком бедной почве, процент потерь будет намного выше (вплоть до полного отсутствия плодов).

Для яблонь наиболее пригоден умеренный климат, хотя «климатические привычки» яблонь разных сортов, особенно их зимостойкость, настолько отличаются друг от друга, что каждый конкретный из них удается успешно выращивать лишь в конкретной почвенно-климатической зоне, нередко — только в одном-двух регионах.

Сорта, способные расти в широком диапазоне климатических условий, — исключение, а не правило, хотя среди них есть немало популярных, из-за чего может сложиться ложное впечатление, будто любую яблоню можно спокойно перевозить на другой край страны. На самом деле некоторые сорта спокойно переносят зимние температуры ниже -45 “С, однако южные не выдерживают и -35 °С, зато легче переносят избыточную жару или засуху.

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Ранетки

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

• Ранетка Ермолаева;
• Смена;
• Долго;
• Барнаулочка;
• Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

• Горноалтайское;
• Баяна;
• Ермаковское горное;
• Сувенир Алтая;
• Аленушка;
• Заветное и др.

Крупноплодные стелющиеся

Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость неповышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

• Мельба;
• Северный Синап;
• Уэлси;
• Белый Налив;
• Медуница;
• Боровинка;
• некоторые разновидности Антоновки и др.

Описание

Сибирские сорта яблонь имеют отличительные черты от других сортов:

• Сибирские яблони должны быть низкие, чтобы сильный ветер и мороз их не смог повредить;
• Сорта должны быть морозоустойчивы.

Рассмотрим такие виды яблонь.

Горноалтайская яблоня.

Дерево имеет среднюю высоту и густую крону, что важно для такого района. Данный сорт является самым морозоустойчивым среди остальных сортов

А также он устойчив к некоторым видам болезни, например, к парше. Плодоносить дерево начинает только на четвёртый год после посадки.

Плоды этого вида созревают в середине августа. Они небольшие, даже можно сказать мелкие. Вес одного яблока не превышает пятидесяти грамм. Цвет у яблок тоже необычный— красно- жёлтый. Плоды очень сочные и кисло-сладкие, поэтому из них получается отличный сок и пюре. После сбора урожая яблоки хранятся не больше тридцати дней.

Яблоня «Сувенир Алтая»

Дерево является среднерослым с круглой кроной. Сорт устойчив к сильным заморозкам, к парше, но подвергается такому заболеванию, как монилиоз. Плодоносить яблоня начинает на пятый год. Этот сорт отличается от других тем, что плоды у него крупные. Масса яблока может достигать 130 грамм. Созревание плодов наступает в сентябре.

Плоды округлые, светло-жёлтой окраски с небольшой ребристостью. Вкус отличный, кисло-сладкий. Плоды можно использовать для приготовления сока, джема, а также они могут очень долго храниться в свежем виде, около четырёх месяцев.

Яблоня «Ярмаковское Горное»

Это хороший летний сорт яблони. Дерево среднерослое и сильно загущённое с кривыми ветками. Плодоносить начинает на четвёртый, а иногда даже на пятый год после посадки.

Плоды можно собирать уже в августе. Яблоки имеют округлую форму и жёлтую окраску. На вкус они кисло-сладкие с большим содержанием аскорбиновой кислоты, а также они очень сочные. Яблоки небольшого размера. Вес каждого не превышает пятидесяти грамм. Плоды хранятся не больше месяца. Они отлично подходят для переработки.

Яблоня «Баяна»

Данный сорт является самым распространённым в Сибири. Дерево среднерослое. Его высота не превышает четырёх метров. Крона негустая и ветлообразная. Сорт устойчив к сильным морозам и некоторым видам грибковых заболеваний, особенно к парше. Первый урожай можно собрать уже через три года, что очень радует. Урожайность высокая.

Плоды собирают в сентябре. Они имеют округлую форму и приятный аромат. Цвет у яблок золотисто- жёлтый, вкус кисло-сладкий. Вес каждого яблока может достигать 140 грамм. Собранный урожай может храниться в свежем виде четыре месяца.

Алтайское Багряное

Сорт был выведен в конце шестидесятых скрещиванием Ранетки и некоторых сортов Пепина. Яблоки имеют темно-красный окрас с золотистым налетом. Мякоть плодов беловатая с красными прожилками, довольно сочная и сладкая, имеет кисловатый привкус. Одним единственным недостатком этого сорта является небольшой вес плодов – до 30 грамм. А вот плюсов у него гораздо больше:

• Дерево начинает плодоносить достаточно быстро – на 4 год.
• Сорт имеет хорошую морозостойкость.
• К парше у яблони развит иммунитет.
• Плоды хоть и небольшие, но имеют приятный внешний вид и к тому же транспортабельны.

Крона дерева средней густоты и достигает 2,5 м в высоту. Ветви очень быстро развиваются. С дерева собирают до 30 кг плодов. Плодоношение происходит ежегодно. Плоды сладкие с незначительной кислинкой, содержат много витаминов, дубильный и пектиновых веществ и аскорбиновую кислоту. Дерево может выдержать мороз до -40 градусов, поэтому этот сорт часто используют селекционеры как привой, если желают вывести зимостойкие сорта.

Эту яблоню следует высаживать весной, когда еще не началось брожение сока. При этом почва должна оттаять не меньше, чем на 2 штыка лопаты. Яблоня будет активно плодоносить на протяжение 15 лет. После этого ее лучше заменить, так как по истечении этого срока плодов на ней будет намного меньше.

Подготовка посадочной ямы

• формирование ямы глубиной 60-70 см и таким же диаметром;
• соединение изъятой при копке почвы с удобрениями и помещение ее на дно ямы.

Особенности посадки в разные типы грунта

Поскольку песчаники не способны удерживать воду и не обогащены питательными веществами, на этом типе почвы рекомендуется формировать ямы максимально большого размера. В дальнейшем высаженные яблони будут нуждаться в частых подкормках.

Для посадки яблонь в глинистые почвы нужны ямы с таким же размером, как и для песчаников. В этом случае диаметр должен составлять около 150 см, а глубина – приблизительно 70 см. Получившуюся лунку выстилают слоем дренажа: керамзитом, битым кирпичом или щебнем. Для приготовления питательной смеси к обычной рецептуре добавляют до 25% речного крупнозернистого песка, такое решение обеспечит грунту более рыхлую структуру.

Последовательность посадки саженцев яблони в каменистой почве:

1. Подготовка ямы с глубиной 60-70 см и таким же диаметром (допустим более объемный размер).
2. Формирование двух перпендикулярных друг другу траншей с длиной и глубиной до 40 см, проходящих через центр ямы.
3. Помещение в лунку питательной смеси.
4. Изготовление из прутьев с длиною 40 см и диаметром 3 см вертикальных фашин.
5. Установка фашин по 4 лучам траншей так, чтобы расстояние между ними и центром ямы составляло не менее 60 см.
6. Посадка саженца.

В процессе произрастания культуры фашины способствуют поступление влаги непосредственно к корневой системе, кроме того, через них выполняют подкормку жидкими удобрениями. Чтобы предотвратить затопление этих приспособлений, их накрывают рубероидом, а при подготовке к зиме закрывают слоем торфа.

При посадке яблони в торфяные почвы необходимо проверить глубину залегания грунтовых вод и уровень кислотности. Для раскисления на 1 кв. м вносят 1/2 кг доломитовой муки или столько же извести-пушонки. Через 6 месяцев выполняют контрольный замер и повторяют процедуру в случае необходимости.

При слое торфа, превышающем 40 см, в почву добавляют речной песок – 4 куб. м на 100 кв. м площади участка. Помимо этого, для посадки готовят удобрение из следующих компонентов, количество которых рассчитано на 1 кв. м:

• перегной – 6 кг;
• зола древесная – 5 л;
• суперфосфат – 200 г.

Если близко грунтовые воды

При посадке яблонь на участке с близко залегающими грунтовыми водами стоит учитывать особенности корневой системы конкретного сорта.

Корни высокорослых пород характеризуются большой глубиной и чувствительностью к грунтовым водам. Корни полукарликовых сортов уходят в глубину до 1,5 м, поэтому на грунтовые воды не реагируют. То же самое можно сказать о карликовых и колоновидных яблонях: глубина их корневой системы не превышает 1 м.

Используемые удобрения

При посадке саженцев яблонь в грунт добавляют органические и минеральные удобрения, взятые в соотношении:

• сернокислый калий — 4 ст. л,
• суперфосфат — 200 г,
• перепревший навоз — 3 ведра,
• древесную золу — 10 ст. л.

Осенние сорта зеленых яблонь

Осенние яблоки уже гораздо лучше лежат и их можно «растянуть» до зимы. Созревают они где-то в сентябре, когда на улице еще достаточно тепло и солнечно.

Антоновка

Бесспорный лидер среди осенних сортов радует ароматными зеленоватыми плодами, которые постепенно желтеют по мере хранения. Вкус Антоновки сполна раскрывается примерно через месяц после сбора.

Слава Победителям

Рослый осенний сорт с раскидистой кроной не боится даже сильных морозов. Дерево очень красиво выглядит во время цветения, а спелые крупные яблоки постепенно покрываются румянцем.

Анис свердловский

Маленькие зеленые яблоки с легким румянцем очень сочные, сладкие, с тонкими анисовыми нотами. Дерево отличается высокой зимостойкостью, так что подходит для разных регионов.

Коричное новое

Постепенно зеленая кожица покрывается красно-коричневым крапчатым румянцем. Яблоня дает нестабильный урожай, но плоды очень вкусные, нежные и с отличным товарным видом.

Ахтубинское

В зависимости от региона этот сорт можно отнести к поздним осенним или ранним зимним. Плоды вырастают довольно крупными, до 200 г, и содержат минимальное количество углеводов.

Классический бефстроганов из говядины: 10 пошаговых рецептов

Ранние сорта яблок для Урала и Сибири с фото

Ранние сорта предназначены для летнего потребления, у них низкая лежкость. Плоды начинают собирать в июле до самого августа.

Среди популярных сортов выбраны наиболее урожайные и выносливые:

• Мельба. Популярный среди садоводов сорт, плоды средней величины. Сроки хранения урожая – 60 дней. Плодоносит дерево спустя пять лет после посадки.

• Белый налив. Сладковатый на вкус сорт, в плодоношение вступает через пять лет выращивания. Плоды плохо хранятся, поэтому их часто пускают в переработку. Урожайность высокая, срок созревания плодов – начало августа.

• Горнист. Яблоня с мелкими плодами. Плоды подходят для переработки и летнего потребления. Плодоношение стабильное, каждый год можно получать хорошие урожаи. Плодоносит дерево спустя 4 года, пик плодоношения наступает к 8 годам.

• Лигол. Крупноплодный сорт яблок с хорошей урожайностью. Плодоносит спустя несколько лет после посадки. Урожай хранится долго, что особенно радует садоводов.

• Белорусское сладкое. Яблоня дает обильный урожай, особенно на 5 год выращивания. Вес яблок – 200 гр, Плоды быстро портятся, поэтому их лучше пускать в переработку.

Эти сорта хорошо зарекомендовали себя, в суровых условиях дают стабильные урожаи, редко болеют и поражаются вредителями.

Сортовые характеристики

Какие сведения важны при выборе сорта дерева:

Ранетки

Деревья украшены яркой россыпью миниатюрных, сладких яблочек. Растение неприхотливо, спокойно переносит морозы и перепады температур. Нетребовательное дерево устойчиво к заболеваниям и регулярно дарит хозяевам обильный урожай.

Полукультурки

Селекционеры вывели полукультурные сорта путем скрещивания ранеток с крупноплодными видами яблонь. Саженцы выращивают в штамбовой форме, тогда как остальные сорта чаще возделывают в форме стланца или куста. Большинство сортов нуждается в перекрестном опылении, поэтому в саду высаживают 3-4 разновидности полукультурных яблонь.

Крупноплодные стелющиеся

Крупноплодные сорта в условиях Сибири вырастить сложно. Они плохо переносят морозы, поэтому растения выращивают в стланцевом виде. Благодаря стелющейся форме растение занимает много места, поэтому выращивать его лучше на просторном участке.

Колоновидные

Растения отличаются скромными размерами, диаметр кроны не превышает 50 см. На утолщенном стволе располагаются маленькие веточки. Больших урожаев от яблонь ждать не стоит. К сожалению, колоновидные деревья имеют ряд недостатков:

По мнению специалистов, колоновидные яблони нельзя сажать на территории Новосибирской области.

Карликовые

Для садов Сибири годятся только сорта-гибриды. Обычные карликовые деревья в суровых условиях вырастить невозможно. Растения отличаются морозостойкостью и способны регулярно радовать хозяев урожаем. Хорошо зарекомендовали себя сорта Пальметта и Жигулевское.

Штамбовые

Для формирования штамбовых форм используют ранетки и полукультурные, мелкоплодные виды деревьев. Невысокое растение может похвастаться пышной кроной и ровным стволом. Ухаживать за такой яблоней очень удобно.

Лучшие сорта колоновидных яблонь для Урала

Учитывая вышеуказанные требования к сортам и условия жизни в Уральском крае, нужно соответственно выбирать и представителей яблонь. Лучше всего приживутся зимостойкие сорта, плакучие карлики и полукультурки

Вот на какие из них лучше обратить внимание

Для южной зоны

Южная часть Урала в большинстве своём с избытком влаги. Но в летний период тут бывают потоки сухого воздуха. Зимой холод не менее пронизывающие, нежели в других регионах, поэтому для них характерен мокрый снег. Весной заморозки долго не покидают территорию. Вот несколько подходящих сортов.

Вальс

Изящные яблони этого сорта прекрасно подходят для негостеприимных условий. Они цветут в мае, а уже в сентябре можно получить вкусные плоды. Их оттенок зелёно-жёлтый с красным румянцем, а вкус просто идеальный. Они практически не хранятся и лучше всего подходят, чтобы их употреблять в свежем виде.

Яблоня Вальс.

Диалог

Быстрорастущая яблоня с густой кроной обильно плодоносит уже с третьего года жизни. Плоды среднего размера, светло-жёлтые, с тонкой, но прочной кожицей. Вкусные фрукты летние, собираются с дерева в августе и хранятся не более месяца.

Яблоня Диалог.

Червонец

Невысокое деревце со временем могут расти вширь, поэтому нуждаются в регулярной обрезке и формировании. Оно даёт удивительные плоды, крупные и очень крупные. Их вкус поразительный, но только если снять фрукты с дерева вовремя, ведь переспевшие сразу же теряют вкусовые качества. При правильном хранении красные яблоки могут лежать около 60 дней.

Яблоня Червонец.

Для средней зоны

В средней полосе Уральского края климат более суровый, очень сильные порывы ветра всегда идут бок о бок с морозами. Именно поэтому преимущества нужно отдать сортам невысоким, устойчивым к холоду.

Янтарное ожерелье

Ствол дерева плотный, утолщённый, боковые ветви маленькие, поэтому плоды будто налипают на само дерево. Красивые плоды крупные, янтарного цвета в полной зрелости, могут храниться до самой весны. Самые вкусные фрукты те – что успевают на дереве полностью созревать, кисло-сладкие, хрустящие, с плотной кожицей.

Яблоня Янтарное ожерелье.

Малюха

Миниатюрное дерево выглядит очень мило, но при этом дает крупные плоды. Однако, чтобы размер их сохранился, нужен стабильный уход. Яблоки красивые, кисло-сладкие, хрустящие и очень сочные. Снимают с дерева в начале осени, а хранят до Нового года.

Яблоня Малюха.

Васюган

Полукарликовый вид с обильным плодоношением станет находкой для любого сада. Плоды среднего размера, красивой удлинённой формы жёлто-зелёного цвета с лёгкими красными прожилками. Вкус кисло-сладкий, приятный, аромат стойкий.

Яблоня Васюган.

Медок

Очень сладкие плоды с медовым привкусом найдут своих почитателей на любой территории. Крупные бело-жёлтые фрукты налипают на дерево плотно и обильно. Собирают их с дерева в конце лета и сразу же употребляют в пищу. При необходимости хранят не более месяца.

Яблоня Медок.

Икша

Плоды данного сорта крупные, зелёные с лёгкими желтизной на боках. Мякоть мягкая, сочная, очень сладкая и обладает приятным ароматом. Отличительной чертой этих деревьев является сильная корневая система.

Яблоня Икша.

Для северной зоны

Север Урала лютый и холодный. Деревья должны быть готовы к самым экстремальным условиям.

Джин

Невысокое деревце отличается хорошим иммунитетом к всякого рода грибковым заболеваниям. Плоды собирают осенью, хранят до конца года. Фрукты крупные, эстетически привлекательные, яркого алого цвета с отличным кисло-сладким вкусом.

Яблоня Джин.

Останкино

Низкорослая колоновидная яблоня с крупными плодами даёт большой урожай. Фрукты жёлто-зелёные, румяные, кисло-сладкие. Они хорошо хранятся до четырёх месяцев при должных условиях. Часто используют для консервирования.

Яблоня Останкино.

Ранет Мажерова

Универсальные плоды небольшого размера красивого жёлто-красного цвета. Они типичного кисло-сладкого вкуса с сочной мякотью. Дерево довольно мощное, хотя и низкого роста.

Яблоня Ранет Мажерова.

Искорка

Компактное дерево с толстыми побегами может успешно выращиваться в экстремальных условиях. Крупные плоды зреют обильно и хорошо хранятся более полугода. Их вкус кисло-сладкий, мякоть сочная и хрустящая.

Яблоня Искорка.

Элита

Миниатюрное деревце даёт урожай уже на второй год жизни. У него практически нет боковых ветвей, плоды будто сидят на нежном стебле. Фрукты имеют красивый ало-бордовый цвет и приятный кисло-сладкий вкус.

Яблоня Элита.

Арбат

Яблоня этого сорта среднего роста, даёт стабильно обильный урожай красивых и вкусных плодов. Они снимаются с дерева в начале осени, но употребляются в пищу сразу же, практически не хранятся.

Яблоня Арбат.

Правила посадки и ухода за сибирской яблоней

Сажать саженцы лучше по весне, а не по осине, так как яблоня, посаженная в осеннее время, может замёрзнуть.

Грунт для посадки должен быть плодородным и с низкой кислотностью. Но если на вашем участке именно такая почва, то перед посадкой в неё нужно внести селитру или известь, чтобы уменьшить кислотность.

Если почва на вашем приусадебном участке глинистая, то в неё нужно внести речной песок. Так вы сделаете её более рыхлой и плодородной.

С грунтом разобрались, теперь давайте остановимся на самой посадке. Для этого необходимо выкопать яму нужной глубины. Засыпьте в неё грунт, смешанный с удобрением в виде небольшой кучки. На неё нужно поставить саженец, расправив корни. Корни сверху засыпьте грунтом. После этого саженец необходимо хорошо полить. На один саженец уходит не менее тридцати литров воды.

Уход.

Чтобы сформировать правильную крону у молодого дерева, необходимо проводить обрезку. Все конкурирующие побеге нужно удалять. Самые крупные ветки надо обрезать тоже, примерно на сорок сантиметров в первый раз, а потом на сантиметров пятнадцать. По весне все сухие и поломанные ветки нужно убрать, а густую крону лучше проредить. Так плоды смогут получать больше света.

Так как в сибирском крае погодные условия суровые, то саженцы и деревья необходимо подкармливать. Для этого подходит перегной, торф, суперфосфат, азот. Чтобы подкормить деревья нужно вокруг них выкопать небольшую канавку. В неё нужно насыпать удобрения, а затем залить водой. Так дерево получит все нужные витамины и минералы.

Теперь давайте разберёмся с поливом, как же часто его нужно проводить? Если рядом с посаженным деревом имеются грунтовые воды, то в поливе дерево не нуждается. Если вы посадили карликовую яблоню, то полив должен быть частым, около тридцати литров на каждое дерево.

Что нужно делать, чтобы дерево не замёрзло зимой?

Чтобы земля не промёрзла зимой её по осени нужно вскопать, а затем насыпать много перегноя и торфа, около двадцати сантиметров.

Теперь вы знаете какие сорта яблонь подходят для Сибири, как правильно подготовить почву и произвести посадку, как правильно поливать и обрезать фруктовое дерево. Можете смело сажать свои яблони. Хорошего урожая!

Яблони для Сибири

Сурхурай

Этот сорт имеет наибольшую стойкость к экстремальным погодным условиям. Урожай всегда будет очень хорошим, если дерево будет выращиваться с соблюдением всех правил агротехники. Сорт является летним, культивируется он по всей территории России и в Сибири, в том числе. Плодоношение начинается на 4 год. А теперь об основных преимуществах Сурхурая:

• Дерево имеет отличную морозостойкость, и выносит до -40 градусов.
• Засуха ему также не страшна.
• К парше и некоторым грибковым заболеваниям выработан иммунитет.
• Плоды очень вкусные.

Этот сорт является самоплодным. Для опыления следует использовать летние сорта яблонь. Яблоня будет приносить плоды каждый год, при этом плодоношение всегда обильное. Плоды собирают в конце августа. Долго храниться они не будут, максимум – месяц. Поэтому яблочки этого дерева лучше использовать для переработки – варенье, джемы и прочее.

В высоту дерево способно достичь 3,5 метра. Плоды круглые, немного приплюснутые. Мякоть, как и все сибирские сорта, имеет сладко-кисловатый вкус. Мякоть твердая, но не сильно. При выращивании этого сорта нужно соблюдать все правила агротехники, так как дерево достаточно капризное. Высаживая саженец, следует учитывать факт того, что использование азотных и органических удобрений может нанести ему вред (ожог). Зону посадки следует промульчировать торфом.

Весной деревья необходимо подвергать обрезке. Если зимой были сильные морозы, то обрезку лучше перенести на начало июня. Слишком сильно обрезать деревья не нужно, так как это будет способствовать росту вегетативных побегов. Крона формируется в несколько ярусов. Весной дерево обязательно нужно подкармливать мочевиной и перегноем, навозом или куриным пометом.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Мельба

Лучшие сорта яблонь для сибири: Мельба

Если за яблоней хорошо ухаживать, то начинает плодоносить с 3-4 лет, без надлежащего внимания – на год-два позже. Фрукты сорта Мельба зреют в начале осени. Хранить их можно примерно до конца октября. Приносит умеренный урожай постоянно, старые деревья – периодически. Яблоки Мельбы имеют большой размер и приятны на вкус. У них светло-зеленая расцветка с красным румянцем, мякоть нежная, с ароматом конфет. Этот сорт страдает от сильных морозов, может болеть паршой.

Северный Синап

Лучшие сорта яблонь для сибири: Северный Синап

Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября – начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.

Хранятся довольно долгое время – до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Лучшие сорта яблонь для сибири: Уэлси

Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Лучшие сорта яблонь для сибири: Белый Налив

Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Итог:

Суровые и долгие зимы, короткое и не слишком теплое лето – все это обусловливает выбор садовода. Описанные выше сорта яблони для Сибири с учетом почвенно-климатических условий местности, где деревья будут расти, предостерегут вас от возможных ошибок, чтобы ваш сад всегда радовал красивым цветением и обильным урожаем.