Сульфат аммония (аммоний сернокислый): применение на огороде и в саду

Инструкция по применению сульфата аммония

Благодаря способности полностью растворяться, садоводы используют в жидкой и кристаллической форме.

Удобрение универсальное, эффективно как:

• корневое (полив под корень) питание;
• внекорневая (по листьям) подкормка;
• обогащение и обеззараживание почвы (внесение в грунт).

Для наращивания зеленой массы вносят в первую половину сезона, в апреле-мае. Поскольку концентрация азота снижена, по сравнению, например, с карбамидом, под плодовые деревья и кусты вносят двойную порцию – до 10 г на 1 кв. м.

Для избавления от вредителей, обитающих в почве (медведка, проволочник, колорадский жук, слизни) удобрение применяют осенью. Перекопка с оборотом пласта обязательна. Дозировка – 2-2,5 ст. л. на 1 кв. м.

Идеально подходит для кислотолюбивых растений-представителей семьи вересковых:

• голубика;
• клюква;
• декоративные культуры – азалия, рододендроны.

Нормы расхода – от 5-7 г на 1 кв. м.

Нормально воспринимают высокую кислотность подкормки:

• газонная трава;
• хвойники;
• земляника;
• картофель.

Нормы расхода – 8-10 г на 1 кв. м.

Тук малоэффективен (требуются дополнительные комплексные минеральные удобрения) для культур:

• лен;
• гречиха;
• соя;
• пшеница;
• овес.

С «удовольствием» поглощают сульфат аммония Крестоцветные растения:

• капуста (листовая, брокколи, огородная, брюссельская и пр.);
• брюква:
• редиска и редька;
• репа;
• травы (горчица, турнепс).

Аммонийная форма азотных удобрений обменно «употребляется» почвенными частичками-коллоидами, при этом медленно нитрифицируется и не вымывается осадками. В сельском хозяйстве удобрение применяют для искусственного (ирригационного) орошения:

• риса;
• хлопчатника;
• чая (в субтропических районах).

Советы опытных садоводов

1. Чтобы избавиться от проволочника (жесткие личинки жука-щелкуна) раз и навсегда, применяют сернокислый аммоний. Способ простой – препарат рассыпают прямо по участку (по верхнему слою). Дозировка – 2 ст. л. на 1 кв. м.
2. Картофель – любимый и самый востребованный овощ, откликается на сульфат аммония. Всего 30-40 г (горсть) на 1 кв. м, и клубни спасены от сердцевинной гнили и парши. При этом корнеплоды не впитывают нитраты.
3. Для хорошего урожая капусты дозировку ограничивают – не больше 15 г (1 полная ч. л.) на 1 кв. м. Подкормку вносят ранней весной, перед посадкой рассады. Позднее внесение провоцирует центростремительное развитие зеленой массы. Известно, что для образования вилка достаточно 8-9 листьев, дополнительное наращивание листьев не требуется.
4. После посева, поздней весной потребуется 10-15 г удобрения на 1 кв. м для листовых овощей и пряных трав. Укроп, петрушка, базилик, салат, щавель, шпинат будут благоухать на грядках.
5. Если нужно вырастить зеленые перья лука, подкармливают посев обильно. Но при этом сами луковицы будут плохо развиваться. Для того, чтобы выкопать крепкие тугие луковицы, подкормку вносят в грунт ранней весной в ограниченном количестве – не более 10 г на 1 кв. м.

Очистка

Технический сульфат аммония часто загрязнен сульфатом железа. Избавиться от него простой перекристаллизацией невозможно, так как соли железа сокристаллизуются с сульфатом аммония, образуя двойную соль Мора.

Согласно Карякину, для очистки препарата 150 г его растворяют в 260 мл дистиллированной воды, нагревают до кипения, прибавляют 1-2 г пероксодисульфата аммония и кипятят до полного окисления железа (II) в железо (III). Полноту окисления необходимо проверить прибавлением к отфильтрованной пробе раствора гексацианоферрата (III) калия (красной кровяной соли) — синее окрашивание пробы указывает на неполноту окисления железа, в таком случае процесс очистки следует повторить.

После перехода всего железа в трехвалентное к раствору следует прибавить крепкий раствор аммиака до сильно щелочной реакции и отфильтровать. Полученный раствор упарить до консистенции жидкой кристаллической кашицы и дать охладиться до комнатной температуры. Кристаллы отсосать на воронке Бюхнера и промыть несколько раз дистиллированной водой.

В полученном реактиве может содержаться до 0,2 % сульфата кальция, который отделить никак не удастся.

Состав и свойства удобрения

В состав сульфата аммония входят: азот – 21%, сера – 24%. Азот является важнейшим минеральным компонентом, необходимым для роста и осуществления жизненно важных процессов в растительных организмах, а сера – не менее важным питательным компонентом.

В растениях сера присутствует в форме солей, поэтому соединение сульфат аммония – идеальное сочетание, обеспечивающее потребность культур в азоте и сере одновременно.

Сера способствует эффективному усвоению фосфора и калия, поддерживает азотный баланс. Она принимает участие в биологических процессах, обмене веществ и белков, повышает содержание масел в масличных растениях (подсолнечник, рапс), повышает морозо- и засухоустойчивость культур.

Нехватка серы провоцирует накопление вредных нитратов в почве, ухудшает вкусовые качества овощей и фруктов, и замедляет вегетативное развитие растений: стебли вытягиваются, становятся тонкими, листья бледнеют.

Из формулы сульфата аммония видно, что азот в соединении находится в форме аммония, который намного продуктивнее поглощается растениями, чем нитратная форма. Перед применением удобрения необходимо правильно рассчитать дозировку с учетом состояния почвы.

Нормальная доза препарата способствует быстрому росту растений и плодоношению. Передозировка препарата, напротив, угнетает рост, приостанавливает развитие культур.

ВАЖНО! Чтобы азот как можно дольше сохранялся в аммонийной форме, не переходил в нитратную вследствие взаимодействия с почвой, удобрение следует применять в растворенном виде. Жидкий водный раствор полноценно поглощается корневой системой

Внекорневые подкормки также эффективны, так как раствор отлично поглощается зеленой частью растений

Удобрение целесообразно вносить в землю весной для обеспечения ускоренного роста плодов и овощей, улучшения качественных характеристик и сроков хранения урожая. Сернокислый аммоний – это моно удобрение, поэтому с ним вносят органические или комплексные химические добавки.

Дозировка и применение сульфата аммония

В сравнении с другими азотными удобрениями, азота в сульфате аммония в 2 раза меньше, чем в карбамиде (мочевине). Поэтому его норма при приготовлении растворов в 2 раза больше, чем для рабочего раствора мочевины. Зато в удобрении есть сера, которая крайне важна для хорошего развития растений. И это большой плюс.

Другим важным моментом, который необходимо учитывать, удобрение закисляет почву. Поэтому на почвах с кислотностью выше 6,0 удобрение вносят после предварительно раскисления грунта с помощью доломитовой муки или гашеной извести. А вот для подкормки голубики, рододендронов, азалии, вересковых культур, которые предпочитают расти на кислых почвах, это удобрение можно использовать вплоть до середины августа.

Внесение сульфата аммония ранней весной перед перекопкой не требует точной дозировки. Его рассыпают по поверхности земли, а потом сразу заделывается в почву, чтобы азот не выветривался.

В остальных случаях в зависимости от вида сельскохозяйственных культур, удобрение вносят не позднее первой половины июля. Проводят подкормки рабочим раствором, растворяя 1 ст. л. сульфата аммония на ведро воды (10 л). Для подкормки одного растения понадобится 0,5 л рабочего раствора. Если растения растут сплошь, то тогда норма расхода – 10 л на 1 кв. м. Однако для разных культур норма может быть разной.

Картофель, морковь, свекла – подкормка раствором, приготовленного из расчета 25-30 г (1 ст. л. с горкой) на 10 л. Либо заделывают в бороздки между растениями на глубину 3 см с последующим заделываем в землю. За сезон проводят 2-3 подкормки до середины лета с интервалом в 2-3 недели. Внесение сульфата аммония позволит вырасти картофелю и свекле более крупными, с большим количеством крахмала в корнеплодах, а моркови – ровной.

Томаты, огурцы, перцы, баклажаны – подкармливают 2-3 раза, поливая рабочий раствор под корень, по 0,5-1 л на одно растение. Так азот, сера и другие микроэлементы лучше усваиваются растениями. Подкормки прекращают на 2-3 недели до начала сбора первого урожая.

Белокочанная капуста, другие виды капусты, редис и другие крестоцветные требуют большего количества азота. Для этого рабочий раствор удобрения (1 ст. л. на ведро воды) вносят каждые 10 дней.

Плодовые деревья, кустарники и их саженцы поливают смесью рабочего раствора сернокислого аммония, добавляя 1-2 стакана коровяка к 10 л готового раствора. После такой подкормки рост растений ускоряется, а поспевшие плоды и ягоды отличаются большим размером и сочной мякотью.

Клубника. Агрохимикат рассыпают между кустиками с последующей заделкой в грунт из расчета 40 г на 1 кв. м. Проводя подкормку растворенным удобрением, добавьте к рабочему раствору 1-2 стакана настоя коровяка. Поливают из расчета 1 л на 1 куст.

Зеленные культуры. Сульфат аммония можно вносить в течение всего вегетационного периода из расчета 20 г (1 ст. л.) на 1 в. м. Его можно вносить перед посевом семян при перекопке почвы в гранулированном виде, либо поливая рабочим раствором (1 ст. л. на 10 л воды) каждые 2-3 недели.

Голубика.  Сернокислый аммоний является отличным подкислителем почвы. Именно закисленные почвы хорошо сказываются на росте голубики, а также рододендронов, азалий, вересковых и хвойных декоративных культур. Для этих культур подкормку проводят ранней весной. Рассыпьте гранулы вокруг кустов из расчета 30 г на 1 кв. м., заделайте удобрение в почву. Повторную подкормку проводят уже раствором через 1-1,5 месяца.

Подкормка различных культур

Дополнительные подкормки растений сульфатом аммония проводят только до середины июля. Удобрение можно применять для всех культур, но некоторые из них наиболее отзывчивы к аммонийной форме азота и сере.

Картофель

Аммоний сернокислый — лучшая форма азотного удобрения для культуры. Картофель меньше поражается паршей и сердцевинной гнилью, в клубнях больше крахмала и нет избытка нитратов.

Дополнительную подкормку культуры проводят в начале роста стеблей, особенно если они тонкие и бледные. Для этого 2 ч. л. сульфата аммония растворяют в 10 л воды. Вносят под стебли после дождя или полива с расходом 0,5 л на куст. Чтобы не ухудшить образование клубней, с июля азотные удобрения под картофель не вносят.

Капуста

Частой причиной плохого формирования кочанов культуры становится недостаток азота в первой половине вегетации. Для корневых подкормок используют раствор: 10 л воды и 15-20 г сульфата аммония, расход на одно растение — 0,5 л. Подкормки сочетают с внесением фосфора и калия.

Раннеспелые сорта подкармливают два раза, позднеспелые — три:

• через 2 недели после высадки рассады;
• спустя 1 месяц после посадки;
• с интервалом 15 дней от второй подкормки.

Для подкормки лучше сделать канавку по кругу на расстоянии 8-10 см от стебля. До внесения раствора почву поливают водой.

Зелень

Пряную зелень можно подкармливать в течение лета до 3-4 раз. Для этого 10 г вещества вносят на 1 м2 грядки, совмещая с поливом и рыхлением. Таким же образом можно удобрять газонную траву.

Свекла

Дополнительную подкормку удобрением проводят только в начале развития культуры после появления двух настоящих листьев и совмещают с прореживанием. Готовят раствор: 15 г сульфата аммония и 10 л воды. Питательную жидкость вносят в канавки на расстоянии 5 см от стебля с расчетом 1 л на 1 м2.

Огурцы

Первую подкормку проводят, когда на растениях появляются завязи. Молодые огурцы очень чувствительные к концентрации удобрения, поэтому применяют только слабый раствор. Для этого 15 г сернокислого аммония, 12 г сульфата калия разводят в 20 л воды. Вносят в увлажненный грунт из расчета 0,5-0,7 л на куст.

В последующих подкормках такое же количество удобрений растворяют в 10 л воды. Вторую подкормку проводят в начале плодоношения, третью через 15 дней после нее.

Земляника

После внесения азота в почву землянику подкармливают только на второй год после появления зеленых листьев. Для этого в 10 л воды растворяют 20 г сульфата аммония, почву под кустами обильно проливают водой. После этого вносят раствор с расходом 0,5 л на растение.

Использует

Основное применение сульфата аммония — это удобрение для щелочных почв . В почве высвобождается ион аммония и образует небольшое количество кислоты, снижая pH- баланс почвы и обеспечивая необходимый азот для роста растений. Основным недостатком использования сульфата аммония является низкое содержание азота по сравнению с нитратом аммония , что увеличивает транспортные расходы.

Он также используется в качестве адъюванта для опрыскивания в сельском хозяйстве водорастворимых инсектицидов , гербицидов и фунгицидов . Там он связывает катионы железа и кальция, которые присутствуют как в колодезной воде, так и в клетках растений. Он особенно эффективен в качестве адъюванта для 2,4-D (амин), глифосатных и глюфосинатных гербицидов.

Лабораторное использование

Осаждение сульфатом аммония — распространенный метод очистки белка осаждением. По мере увеличения ионной силы раствора растворимость белков в этом растворе снижается. Сульфат аммония чрезвычайно растворим в воде из-за его ионной природы, поэтому он может «высолить» белки путем осаждения. Из-за высокой диэлектрической проницаемости воды диссоциированные солевые ионы, представляющие собой катионный аммоний и анионный сульфат, легко сольватируются в гидратных оболочках молекул воды. Значение этого вещества в очистке соединений проистекает из его способности становиться более гидратированными по сравнению с относительно большим количеством неполярных молекул, и поэтому желательные неполярные молекулы объединяются и выпадают в осадок из раствора в концентрированной форме. Этот метод называется высаливанием и требует использования высоких концентраций соли, которая может надежно растворяться в водной смеси. Процент используемой соли сравнивается с максимальной концентрацией соли в смеси, которая может растворяться. Таким образом, хотя для того, чтобы метод работал, требуются высокие концентрации, добавление большого количества соли, более 100%, также может перенасыщать раствор, таким образом, загрязняя неполярный осадок солевым осадком. Высокая концентрация соли, которая может быть достигнута путем добавления или увеличения концентрации сульфата аммония в растворе, позволяет разделить белок на основе снижения растворимости белка; это разделение может быть достигнуто центрифугированием . Осаждение сульфатом аммония является результатом снижения растворимости, а не денатурации белка , поэтому осажденный белок можно солюбилизировать с помощью стандартных буферов . Осаждение сульфатом аммония обеспечивает удобный и простой способ фракционирования сложных белковых смесей.

При анализе решеток каучука летучие жирные кислоты анализируются путем осаждения каучука 35% -ным раствором сульфата аммония, в результате чего остается прозрачная жидкость, из которой летучие жирные кислоты регенерируются серной кислотой, а затем перегоняются с водяным паром. Селективное осаждение сульфатом аммония, в отличие от обычного метода осаждения, в котором используется уксусная кислота, не мешает определению летучих жирных кислот.

Пищевая добавка

В качестве пищевой добавки сульфат аммония считается общепризнанным безопасным (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США , а в Европейском союзе он обозначается номером E E517. Он используется в качестве регулятора кислотности в муке и хлебе.

Другое использование

В обработке в питьевой воде , сульфат аммония используется в сочетании с хлором , чтобы генерировать монохлорамин для дезинфекции.

Сульфат аммония в небольших количествах используется при получении других солей аммония, особенно персульфата аммония .

Сульфат аммония указан в качестве ингредиента для многих вакцин США Центром по контролю за заболеваниями .

Насыщенный раствор сульфата аммония в тяжелой воде (D ₂ O) используется в качестве внешнего стандарта в спектроскопии ЯМР серы ( 33 S) со значением сдвига 0 ppm.

Сульфат аммония также использовался в огнестойких композициях, действующих подобно фосфату диаммония . В качестве антипирена он увеличивает температуру горения материала, снижает максимальную скорость потери веса и вызывает увеличение образования остатков или полукокса. Его огнезащитную эффективность можно повысить, смешав его с сульфаматом аммония . Он использовался при тушении пожаров с воздуха .

Сульфат аммония использовался в качестве консерванта для древесины , но из-за его гигроскопичности это использование было в значительной степени прекращено из-за связанных с этим проблем, связанных с коррозией металлических крепежных изделий, нестабильностью размеров и дефектами отделки.

Применение удобрения сульфат аммония

Вносится как основное удобрение под различные культуры, используется на всех этапах роста растения. Многие садоводы готовят рабочий раствор для полива грядок

При этом важно учитывать погодные условия: в сезон дождей вносят в сухом виде и рыхлят землю. В жидкой форме удобрение впитывается быстрее, поэтому вносить его следует небольшими дозами

Преимущества:

1. Используется как в жидком, так и сухом виде.
2. Прост в использовании. Осенью им посыпают землю и в процессе вспахивания заглубляют в верхний горизонт.
3. Азот сохраняется в плодородном слое почвы длительное время, не вымывается дождями и полностью всасывается корнями растений.
4. Аммонийная форма азота лучше усваивается растениями и не накапливается в клубнях.
5. Не ядовит, поэтому работать с ним можно без средств химической защиты.
6. Отличается от других удобрений низкой стоимостью.

На запущенных почвах применение азота в аммонийной форме позволяет собрать рекордный урожай, а на окультуренной земле аммонийный азот быстро переходит в нитратную форму.

Поведение в почве

При попадании в землю быстро впитывается и катионы аммония оседают в почве и теряют подвижность. В результате чего вероятность вымывания азота сведена к минимуму.

Во время реакции нитрификации азот аммонийный переходит в нитратную форму и скорость процесса зависит от температуры, влажности, аэрации, биологической активности, реакции почвенного покрова, который, в свою очередь, зависит от степени ухоженности почвы. Нитрификация замедляется в случае переувлажнения почвы, а добавление извести ускоряет процесс.

После того как аммонийный азот полностью перешёл в нитратный, он приобретает свойства нитратного удобрения. В результате процесса нитрификации образуются серная и азотная кислоты, которые нейтрализуются в почве, повышая кислотность. При однократном внесении сернокислого аммония существенных изменений в реакции почвы не происходит, а при систематическом поливе среда становится кислой.

Изменение кислотности разных типов почв:

1. Чернозём — повышение кислотности спустя 10—15 лет. Стабильная урожайность из-за высокой ёмкости поглощения и буферности.
2. Кислые почвы — высокий уровень кислотности спустя 2—3 года. Проводят известкование или нейтрализацию сульфата аммония до внесения в почву (1 ц удобрения+1 ц извести).
3. Каштановые и серозёмы — неблагоприятных изменений не наблюдается, так как кислотные остатки переходят в бикарбонатную форму под действием кальция.
4. Лёгкие почвы — кислотность повышается незначительно, на 1 кг удобрения добавляют 0,2 кг мела или 1,2 кг извести.

Сроки и дозировка

При использовании химических удобрений нужно соблюдать инструкцию и чтобы получить хороший урожай нужно руководствоваться нормативами расхода.

Таблица: Нормы расхода:

Название	Норма, г/м2
Капуста и другие крестоцветные	30
Картофель	25—40
Пряные травы, зелёные растения	20 (в междурядья по 70 г/ряд )
Свёкла	30—35
Овощные культуры	30—40 (водный р-р )
Морковь	25—30
Кустарники и плодовые деревья	25 (под 1 куст/дерево )
Цветочные культуры	20—25

Растения усваивают азот в жидкой форме практически сразу, в гранулированной — спустя несколько дней. Притом общая норма внесения соли аммония составляет 300—400 г на 10 м2.

При использовании удобрения в качестве внекорневой подкормки готовят неконцентрированный раствор, чтобы не обжечь листья. Растения опрыскивают утром или вечером.

Преимущества использования сульфат аммония

• вещество быстро растворяется в воде, это дает возможность питать почву, проникая в нее во время полива;
• насыщает состав серой, повышая количество урожая, улучшая его качество;
• доступная цена;
• простое применение, может применяться в растворенном или в сухом виде при перекопке;
• безопасность для животных и людей, можно использовать без средств защиты;
• микроэлементы, проникая в почву, сохраняются в ней длительное время, поддерживая плодородность;
• результат можно увидеть спустя несколько дней после удобрения культуры.

Недостаток у сульфата аммония тоже есть, но он только один. По сравнению с нитратом аммония содержание азота в нем низкое.

Чтобы удобрение принесло только пользу, нужно соблюдать нормы расхода и условия хранения. Стоит учитывать, что при внесении в почву слишком большого количества удобрения, оно причинит вред, тормозя развитие молодых побегов.

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Вильдфлуш И. Р., Цыганов А. Р., Лапа В. В., Персикова Т. Ф. Рациональное применение удобрений: Пособие. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная  академия, 2002.– 324 с.

2.

Вильдфлуш И.Р., Кукреш С.П., Ионас В.А. Агрохимия: Учебник – 2-е изд., доп. И перераб. – Мн.: Ураджай, 2001 – 488 с., ил.

3.

ГОСТ 9097-82 Сульфат аммония. Технические условия. Издание официальное. Москва. Дата введения 01.01. 1984

4.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2013 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России)

5.

Минеев В.Г. Агрохимия: Учебник.– 2-е издание, переработанное и дополненное.– М.: Издательство МГУ, Издательство «КолосС», 2004.– 720 с., л. ил.: ил. – (Классический университетский учебник).

6.

Мязин Н.Г. Система удобрения: учебное пособие. – Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009.- 350 с

7.

Налойченко А.О, Атаканов А.Ж.,Удобрительное орошение посредством внесения жидких минеральных удобрений с поливной водой (фертигация). Ассоциация НИЦ – ИВМИ. Проект повышения продуктивности воды на уровне поля (ППВ) (Кыргыз. НИИ ирригации), Бишкек 2009 г.. – 24с

8.

Химическая энциклопедия:  в пяти томах: т.1: А-Дарзана/Редкол.: Кнунянц И.Л. (гл. ред.) и др. – М.: Советская энциклопедия, 1988. – 623.: ил

9.

Ягодин Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия / Под редакцией Б.А. Ягодина.– М.: Колос, 2002.– 584 с.: ил (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).

Свернуть
Список всех источников

Как получают?

Его получают в лабораторных условиях при воздействии на раствор аммиака концентрированной серной кислотой и обедненными составами, в которые входят другие соли. Такую реакцию, как и другие процессы соединения аммиака с кислотами, проводят в устройстве для получения растворимых веществ в твердом состоянии. Основными способами получения этого вещества для химической промышленности можно отметить следующие:

• процесс, в котором происходит нейтрализации серной кислоты аммиаком синтетического происхождения;
• применение аммиака из газа коксовых печей для проведения реакции с серной кислотой;
• его можно получить в результате обработки гипса раствором карбоната аммония;
• производят из отходов, остающихся при изготовлении капролактама.

Кроме этих вариантов получения описываемого соединения, есть еще способ добычи из дымовых газов электростанций и заводов серной кислоты. Для этого способа необходимо в горячий газ добавить аммиак в газообразном состоянии. Это вещество связывает находящиеся в газе разные соли аммония, в том числе и сульфат аммония. Его применяют в качестве удобрения для производства вискозы в пищевой промышленности, чтобы очищать белки в биохимии.