Агротехника выращивания свёклы

Необходимость весенней пересадки

Клубнику, или садовую землянику, любого сорта, в том числе и «Викторию», рекомендуется пересаживать на новое место каждые пять лет. Пересадка ягодных культур является необходимым мероприятием в условиях приусадебного садоводства по нескольким причинам:

• через пять лет после посадки на постоянное место ягодная культура перестает образовывать новые приросты, что способно очень негативно сказаться как на качественных, так и на количественных показателях урожайности;
• сорта с повышенной продуктивностью выносят из грунта значительное количество питательных веществ на всех стадиях вегетации, в результате чего почва истощается и перестает обеспечивать необходимое для роста и развитие растения питание;

продолжительное выращивание ягодных культур на одном и том же месте вызывает накопление в грунте патогенной микрофлоры и зимующих вредителей, что способствует быстрому поражению старых и уже ослабленных растений.

Большинство современных сортов и гибридных форм садовой земляники характеризуются высокими показателями продуктивности, поэтому им требуется усиленное питание. Именно по этой причине растения нуждаются в более часто пересадке. Специалисты рекомендуют менять участок под выращивание садовой земляники непрерывного плодоношения не реже одного раза в два года. Только в этом случае ягодная культура будет обильно плодоносить, а собранный урожай будет максимально вкусным, полезным и качественным. Как правило, в большинстве регионов нашей страны пересадка осуществляется весной. Тем не менее, чтобы выбрать оптимальные сроки пересаживания и понять, в каком месяце такое мероприятие будет максимально эффективным, следует знать все достоинства и недостатки осенней и весенней пересадки.

Подготовка семян

В открытые гряды большинство садоводов высаживают свеклу сухими семенами без предшествующей обработки. Но все же советую для улучшения всхожести замочить их. Замачивание проводят удобным способом:

1. На влажной бумаге, салфетке, натуральной ткани.
2. В увлажненных опилках.

При выборе любого метода действуют схоже:

1. Посевной материал помещают в увлажненную среду.
2. Плошку с семенами отправляют в теплое место (температура не ниже 20-22 С).
3. Во время проращивания следят, чтобы окружающий семечки материал не пересыхал – опрыскивают его из пульверизатора.

Метод замачивания хорош тем, что позволяет огороднику сразу выявить качественные семена – они прорастут. Другое достоинство – при проращивании свекла проклевывается быстрее (на 4-6 дней раньше).

Когда сеять свеклу на рассаду в домашних условиях

В некоторых статьях советуют сеять рано весной, в марте. Но нужно учитывать, что свекла очень не любит заморозков. На Урале, в Сибири в средней полосе сажать ее на огород все равно придется не раньше середины мая. При длительном выращивании дома на подоконнике рассада свеклы вытягивается, снижается урожайность будущих растений. Поэтому для посадки в открытый грунт сеять рассаду свеклы лучше в середине апреля.

Если у вас есть для свеклы свободное место в парнике или в теплице, то можно вырастить немного рассады на месяц раньше. Свеклу для теплиц сеют в конце марта, а сажают на постоянное место примерно в конце апреля.

Пересадка клубники

Пересаживать молоденькие отросточки лучше весной, но некоторые садоводы проводят пересадку в осенний период. Что касается весенней пересадки, то проводить ее нужно во второй половине мая. температура почвы в это время должна быть не менее 8 С.

Выбирать новое место для будущих кустов лучше на небольшой возвышенности. По мимо этого нужно знать после каких садовых культур можно сажать клубнику, а после каких нельзя. Неблагоприятные предшественники: картофель, огурцы, капуста. Благоприятные предшественники: лук, чеснок и свекла.

Для клубники в идеале подходит супесчаная слабокислая почва. Высокую кислотность почвы можно исправить добавлением в посадочные лунки древесной золы. День для посадки лучше выбрать безветренный и сухой.

Процесс пересадки проходит следующим образом:

Продезинфицированным ножом осторожно отделяем отростки от материнского кустика и убираем усики.
Проводим внешний осмотр новых саженцев на предмет наличия больных и вялых корней или побегов. Длина корней должна быть не менее 9 см

Саженец должен иметь не менее 4 листьев.
Садоводы перед посадкой рекомендуют обрабатывать корни саженцев стимулятором роста.
Лунки для кустиков делают на расстоянии 20 см друг от друга. Если вы сажаете ремонтантные сорта клубники, то расстояние между ними должно быть не менее 40 см. Между рядами промежуток должен быть не менее 70 см. Более четырех лет клубнику держать на одной грядке не советуют.
Перед посадкой на дно ямки укладывают перегной и золу.
После посадки корни аккуратно уплотняют и поливают.
По окончании всего процесса кустики желательно укрыть прозрачной пленкой. По прошествии двух недель ее нужно убрать.

В чем нуждается свекла и как распознать голодание?

В первую очередь свекла нуждается в основных элементах: фосфоре, калии и азоте. Их недостаток сказывается на урожае культуры. Свекла использует питательные вещества неравномерно в течение периода вегетации.

Большая их часть поглощается через месяц после появления всходов, когда корневая система растения уже достаточно развитая. В начале роста выше потребность в азоте, к концу выращивания — в калии и фосфоре. Даже на плодородной почве подкормка свеклы в процессе выращивания необходима.

Для накопления углеводов и придания вкуса свекле необходим натрий. С этой целью вносят в грунт поваренную соль или натриевую селитру.

Дефицит питания свеклы можно определить по состоянию листьев и других органов. При недостатке калия на листве появляются желтые пятна. Если в почве недостаточно натрия, ботва становится красной. При нехватке азота листки недоразвитые. Они мелкие и слабые. При недостатке бора у корнеплода загнивает сердцевина.

Для восполнения дефицита минералов используют удобрения промышленного производства (аммиачная селитра, суперфосфат, сульфат калия и прочие) или органического происхождения (коровяк, компост, птичий помет, настой крапивы или других сорняков с дрожжами).

Как и когда убирать свеклу на хранение

Ранние сорта культуры начинают собирать, когда размер плодов стал больше 6 см. Поздняя свекла убирается, когда начинает желтеть, сохнуть и опадать листва. Собирать плоды лучше в сентябре, до наступления холодов, которые растение плохо переносит. Свеклу аккуратно поддевают лопатой или вилами, достают из земли и оставляют просохнуть прямо на грядке. Затем удаляется ботва. Ее лучше не срезать, а обрывать вручную, так как места срезов заживают дольше, а овощ при этом теряет сок. Корнеплоды, которые будут долго храниться, следует досушить на свежем воздухе. После переместить в место с высокой влажностью (90%) и температурой воздуха 0-+2 градуса.  Хранить свеклу лучше в ящиках, припудрив мелом или присыпав песком. Также возможно хранить урожай, разложив плоды на картофеле.Выращивание свеклы не требует огромных усилий. Она принесет хорошие плоды даже при минимальных подкормках. А правильный уход обеспечит хороший урожай, благодаря которому круглый год можно будет баловать себя и свою семью винегретами, вкусным борщиком, витаминными салатиками и полезным свекольным соком.

голос

Рейтинг статьи

Возможные проблемы и трудности

Проблемами при выращивании свеклы становятся наиболее распространенные болезни — фомоз и церкоспороз плодов, а также вредители:

• жуки;
• медведка;
• нематода;
• свекловичная муха;
• свекловичный клоп;
• моль минирующая.

В меры борьбы с болезнями и вредителями входят:

1. соблюдение севооборота;
2. глубокая осенняя перекопка почвы;
3. использование семян, устойчивых к заболеваниям, характерным для свеклы;
4. своевременное и тщательное избавление от сорняков и остатков растений;
5. опрыскивание растений медь содержащими препаратами.

При возделывании любой огородной культуры, в том числе и свеклы важно соблюдать все правила подготовки, посева и ухода. Зная и выполняя их можно гарантированно получить отличный урожай

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сбор и хранение урожая

Свекла созревает за 50-70 суток. Но в течение вегетации корнеплоды можно использовать в пищу на протяжении всего сезона.

Особенности уборки и хранения:

• Свеклу надо убрать до наступления заморозков. Если корнеплоды промерзнут, во время хранения они быстро испортятся.
• Недозрелая свекла плохо хранится, а перезрелая груба на вкус и склонна к растрескиванию.
• Убирают свеклу в сухую погоду, когда почва легко стряхивается с корнеплодов.
• Ботву рекомендуется не срезать, а откручивать, чтобы не повредить корнеплоды.
• Корнеплоды больные и со следами повреждений, а также слишком мелкие и чрезмерно крупные, на хранение не закладывают.
• Свеклу, извлеченную из грунта, без промедления закладывают на хранение.
• Оптимальная температура в подвале — +2…+3 °C.
• Если корнеплоды опылить мелом – 250 г на 10 кг, или опрыскать настоем хвои – в 1 литре воды настаивают 50 г хвои в течение 4 суток, то они будут лучше храниться.

Как прореживать свеклу?

Важным агротехническим приемом для всех корнеплодов, особенно для свеклы, является прореживание. Нужно знать, как правильно прорывать растения. От своевременности и качества процедуры будет зависеть величина урожая. Чтобы создать оптимальную площадь питания для каждого растения, необходимо провести 2—3, а иногда и 4 прореживания сеянцев.

Как только появится первый постоянный лист, можно приступать к прореживанию посадок. Иногда первую прорывку приходится проводить на стадии семядольных листьев. Не стоит подвергать сомнению необходимость процедуры; дружная всхожесть — это, конечно, хорошо, но в загущенных посадках растения будут угнетать друг друга. Вырастить полноценные корнеплоды в таких условиях не получится.

Прореживание желательно проводить в пасмурный день или под вечер. Почва должна быть влажной, поэтому за день до процедуры растения обильно поливают. Перед тем как провести прореживание рыхлят междурядья. В каждом гнезде оставляют самое крепкое растение, а остальные удаляют.

Чтобы не повредить нужные всходы, не стоит вырывать растения с корнем, лучше прищипнуть росток у самой земли. Для удобства можно воспользоваться пинцетом или ножницами. Если после прорывки остались крепкие саженцы, то не стоит их выбрасывать. Свеклу можно пересаживать в подготовленные борозды или в те места, где она не взошла.

Особенности подзимнего и весеннего сева

Свекла относится к культурам, высаживаемым как весной, так и под зиму. Если семена благополучно перезимуют, то удастся получить раннюю свеклу без выращивания рассады.

Подзимний сев

Поздней осенью, когда высевают озимые культуры, начинают посев свеклы. Урожай озимой свеклы созревает на 2-3 недели раньше, чем аналоги, посеянные весной.

Особенности подзимнего сева:

• Оптимальный срок посева – последние числа октября или начало ноября, когда грунт уже остыл.
• Даже если снег уже выпал, можно производить сев. Главное условие – прохладная земля, чтобы семена не пустили ростки. Они должны лишь разбухнуть в почве, не более.
• Для подзимнего сева выбирают семена, устойчивые к холоду.
• Осенью количество высаженных семян должно быть на 20 % больше, чем весной.
• Больше всего для подзимнего сева подходят сорта, устойчивые к цветушности и стрелкованию.
• Чтобы весной всходы взошли максимально рано, семена высаживают на гребни. На сформированных гребнях проделывают бороздки глубиной 5-6 см.
• Семена, уложенные в борозды, присыпают смесью субстрата и гумуса. Посевы утепляют компостом.

Весенний сев

Весенний сев наиболее распространен среди огородников. Это самый простой и беспроигрышный вариант выращивания столовой свеклы, практически лишенный рисков и неожиданностей.

Особенности весеннего сева:

• Можно высаживать семена сухими, без замачивания. Особенно если незадолго до посева прошли дожди и почва влажная.
• Чем более рыхлые и легкие грунты, тем глубже закладывают семена. Глубина заделки при весеннем севе варьируется от 2 до 4 см.

Про тонкости посадки свеклы, можно узнать в следующем видео:

Корневое удобрение свеклы народными средствами

Для выращивания органической, экологически безопасной продукции используют народные средства для подкормки свеклы. Их, как и промышленные удобрения, вносят дважды в сезон. Первый раз — после появления постоянных листков, а второй — после смыкания листьев соседних саженцев.

Чтобы корнеплод получился крупным, красным и сочным, свекле нужны щелочные почвы, богатые кальцием. Для этого с осени в грунт вносятся такие проверенные народные средства, как зола, доломит, рыбно-костная мука или молотая яичная скорлупа из расчета 2—3 стакана на 1 м². Зола является натуральным фосфорно-калийным удобрением. Для компенсации дефицита кальция в грунт можно вносить молотый мел.

Подготовка семян и процедура посадки свеклы

Всхожесть свежих семян свеклы отличная. Они собраны в клубни и покрыты общей оболочкой. Один такой клубень может дать до 5 проростков. Но, для лучшей всхожести семян и при желании получить ранние всходы, семена следует подготовить к посеву.

Проращивание семян свеклы

Предварительная подготовка семян заключается в их проращивании. Для начала их замачивают в питательном растворе на 20-30 минут. Рецепты приготовления стимулятора роста могут быть различными, один из наиболее популярных:

• борную кислоту (2 г) и нитроаммофоску (4 г) растворить в 1 л теплой воды;
• добавить 5 г суперфосфатов и чайную ложку пищевой соды на 1 л воды;
• рекомендуется внести столовую ложку древесной золы или табачной пыли.

Можно воспользоваться готовыми средствами (Эпин, Циркон). После выдержки в стимуляторе семена промывают, заворачивают в тканевый мешочек. Необходимо выдержать их во влажной и теплой среде в течение нескольких суток.

Технология посева свеклы в открытый грунт

Высевают семена весной, приблизительно в конце апреля – начале мая, когда почва прогреется до 8-10º, в борозды. Если посадка свеклы семенами в открытый грунт будет произведена слишком рано, плоды могут не завязаться. Вместо этого растения выпустят цветонос и крупные листья.

Между семенами выдерживают расстояние в 8-10 см, а между рядами – 25-30 см. Распределенные по увлажненным бороздам семена накрывают небольшим слоем почвы (1,5-2 см) и поливают. Грядку можно замульчировать торфом или другим материалом, чтобы почва быстрее прогревалась и всходы появились быстрее. Подзимний посев свеклы проводят в ноябре и укрывают грядки сосновым лапником.

Болезни

Корнеед всходов

Это грибковая патология, внешне похожее на черную ножку.

Поражение локализуется у основания стебля и приводит к высыханию всей надземной части и изреживанию посадок.

Основной причиной является загущенность, провоцирующая выброс подсемдольного колена, которое вскоре загнивает.

Своевременное прореживание — лучшее средство профилактики корнееда.

Поражает посевы в холодный и влажный сезон. С заболеванием можно справиться, опрыскав листья «Фитоспорином«.

Фомоз

Провоцируется дефицитом бора в почве. В начальной стадии наблюдается образование желтоватых пятен концентрической формы с черными крапинами внутри.

Поражаются в первую очередь старые листья. Происходит это обычно к концу вегетации, поэтому вред становится заметен уже в период хранения.

На разрезе овоща обнаруживается загнившая сердцевинная часть.

Переносится с семенами (в качестве профилактики необходимо протравливаниие) и растительными остатками.

Как ухаживать за растением?

Когда нужно поливать свеклу?

При частом и обильном поливе можно причинить вред свекле, поскольку, как и при недостаточном увлажнении, это может привести к тому, что растение может столкнуться с грибковым заболеванием.

Чем подкармливать растение?

• нанесение питательных веществ на листья способствует быстрому впитыванию, чего не скажешь о корневой подкормке;
• такой способ внесения удобрений позволяет равномерно распределить удобрения, за счет чего можно избежать передозировки или скопления веществ;
• при попадании в почву грунт полноценно получает питание;
• этот метод внесения удобрений можно проводить даже тогда, когда уже нельзя вносить подкормки в грунт без риска навредить плодам.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0. Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?

Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Что делать, если свекла не всходит?

Важно правильно определить причины отсутствия всходов, и как следствие устранить их. На отсутствие всходов может повлиять следующее:

1. Некачественные семена, которые могли испортиться из-за неправильного хранения, либо вышел их срок годности. Чтобы не столкнуться с такой неприятностью, перед посевом семечки лучше прорастить.
2. Неправильный уход. Сюда можно отнести и чрезмерный полив или наоборот недостаток влаги. Некачественный грунт, переизбыток удобрений. Тут, к сожалению, уже ничем не помочь. Придется пересевать.
3. Неправильное расположение емкости с рассадой – слишком темное и холодное место. Тут поможет перенос в другое, более подходящее место.

Ускорить процесс прорастания поможет парниковый эффект от накрывания пленкой.

Соблюдая описанные ранее правила посадки и ухода за рассадой свеклы, приложив небольшие силы и умения, добиться хороших всходов будет не сложно.

Почему я решил попробовать сеять свеклу в открытый грунт

Свекла – один из самых полезнейших, витаминных корнеплодов на участке. Неприхотливому растению нипочем засуха, затянувшаяся жара, холодное лето. Культура съедобна «от вершков до корешков»: в пищу идет и корнеплод, и здоровые листья. Ее можно употреблять сырой, консервированной, вареной, тушеной, жареной. Из нее готовят не только аппетитные, но и необычайно полезные блюда.

Это основные причины, по которым я ежегодно выращиваю свеклу на своем огороде. Неприхотливая и полезная культура дает богатый качественный урожай при минимальном уходе

Однако при ее выращивании важно не забывать о нюансах, на которых я заострил внимание в этой инструкции

Вредители

Овощные мухи

Особенно досаждает свекольным посевам летняя муха. Обработка производится сверху по листьям 10%-ным раствором поваренной соли. Сделать это рекомендуется дважды — в период цветения вишен и позже, во время массового лета бабочки белянки.

Свекловичная тля

Лучшее средство для борьбы с напастью — «Фитоверм». Это и эффективно, и безопасно. Буквально через 2-3 дня ботва может без опаски употребляться в пищу.

Применять химические средства в данном случае не целесообразно.

Свекловичная щитоноска

Жуки зеленоватого окраса, которые активизируются в мае и поедают свекольную ботву.

Для уничтожения используйте препараты «Искра» или «Интавир», а в качестве профилактики и недопущения рецидивов удалите все сорняки и прочие растительные остатки.

Хозяйке на заметку! Полезные вещества сохраняются в свекле и после отваривания, но, к сожалению, всего несколько часов. Поэтому старайтесь не варить ее впрок.

Как бороться с заболеваниями и вредителями?

Фомоз

Зачастую эта болезнь появляется из-за недостатка бора в почве, потому очень важно вносить внекорневые подкормки. Это грибковое заболевание проявляется пятнами на нижней части листьев бурого или желтоватого оттенка

Это приводит к тому, что внутри корнеплода развивается сухая гниль, от чего ткани становятся темно-коричневыми. При обнаружении этого заболевания следует немедленно внести корневую подкормку бурой из расчета 3 г на 1 квадратный метр и опрыскать листья раствором борной кислоты 2-3 г на 10 л воды. В следующем году нужно вносить в почву борную кислоту из расчета 3 г на квадратный метр.

Церкоспороз. Это заболевание может сильно навредить свекле, уничтожив практически весь урожай. Болезнь поражает листья, из-за чего они отмирают, что приводит к ухудшению качества и лежкости корнеплодов. Обнаружив на верхней стороне листьев маленькие светлые пятна с красноватой каемкой, а на нижней стороне светло-серый налет, нужно внести в грунт подкормку, используя хлористый калий. В качестве превентивной меры следует обрабатывать семена перед посевом препаратом Агат-25, а грунт перед посадкой опрыскать фунгицидом.

• Пероноспороз. Ложная мучнистая роса, проявляющаяся серо-фиолетовым налетом на нижней стороне листьев, что приводит к свертываемости листьев, их бледности и дальнейшем засыхании и крошении. Это может грозить гниением корнеплодов. Бороться с заболеванием можно замачиванием семян перед посевом в Апроне и опрыскивать растение фунгицидами до момента формирования корнеплода.
• Корнеед. Инфекционное заболевание, которое способно поразить все всходы, из-за чего стебли молодых сеянцев начинают чернеть, истончаться, что приводит к гибели растений. Для того чтобы избежать этого нужно произвестковать почву осенью, а в весенний период вносить раствор буры. После появления всходов участок нужно замульчировать торфом или перегноем.
• Войлочная болезнь. Это заболевание поражает множество корнеплодов. Овощи, которых поразила эта болезнь, начинают покрываться бурыми пятнами, которые с течением заболевания исчезают, а на их месте начинают появляться споры грибка. Это приводит к тому, что пораженные экземпляры заражают здоровые овощи уже во время хранения. Потому, обнаружив на корнеплодах красноватую гниль, нужно хранить их отдельно от здоровых плодов, а лучше переработать такие экземпляры на заготовки для борщей.

Уборка урожая свёклы

Урожай корнеплодов необходимо убрать до наступления заморозков (конец сентября – первая половина октября). Начинают уборку свёклы при пожелтении листьев. Подмерзшие корнеплоды плохо хранятся и в хранилищах поражаются грибковыми гнилями и другими болезнями. После уборки корнеплоды сортируют, отделяя абсолютно здоровые. Обрезают ботву, оставляя пеньки до 1 см. Здоровые корнеплоды подсушивают и закладывают на хранение. Температура хранения составляет +2..+3°С. Способы хранения разнообразны: в ящиках с песком, опилками, сухим торфом; в полиэтиленовых мешках, навалом и др.

• Часть 1. Свёкла — полезные свойства, сортотипы, сорта
• Часть 2. Агротехника выращивания свёклы