Томаты от медведева

Как размножаются томаты

Как известно из ботанического описания, помидоры размножаются не только семенами. Очень часто они размножаются пасынками. А некоторые, более продвинутые огородники способны вырастить рассаду из обрезанной верхушки.

Семенами

Размножение томатов семенами — самый простой способ вырастить рассаду. Селекционеры бьются над новым сортом и новыми семенами каждый год, чтобы каждый выбрал сорт по вкусу. Покупной посадочный материал не нуждается в предварительной обработке.

Черенками

Обычно этот способ применяется для гибридных сортов томатов. Этот способ достаточно трудоемкий и долгий. Поэтому лучше все-таки получать рассаду через семенной способ. Но если вы решили поэкспериментировать, сделайте следующее:

1. Перед наступлением осенних заморозков нарежьте верхушки и пасынки с томата, обладающего мощным стеблем. Верхушки должны иметь по 2-4 листа, а длина не должна превышать 15 см;
2. Поместите черенки в банку с водой в количестве 5 штук максимум. Глубина погружения — не более 10 см;
3. Через несколько дней вы заметите, что нижняя часть черенков обрастет корешками, а стебли начнут расти;
4. После того как вы заметили растущие стебли, вы срезаете примерно 15 см верхней части (нижнюю, где корни — выбрасываете), снова кладете в банку с водой и убираете в теплое место;
5. Когда наступит конец декабря или начало января, вы снова отрезаете корневую часть и выбрасываете, продолжая выращивать верхнюю;
6. Последняя завершающая стадия — начало февраля. В конце февраля вы пересаживаете вершки в почву, удалив предварительно пару-тройку нижних листов.

Верхушками и пасынками

Пасынок — еще один действенный способ получить новое растение. Для этого вы разрезаете поросшую рассаду на пару частей. Та, которая осталась в горшке, вскоре образует пасынок, из которого вырастет новый стебель. Верхнюю часть вы помещаете во влажную почву или воду Она также обрастет корешками.

Болезни и вредители

Как любое растение, томат периодически страдает от заболеваний и вредоносных насекомых. Болезни поражают все: и корни, и стебли, и плоды. Вредители чаще всего поедают ботву, иногда — плоды.

Виды болезней

Всего существует два вида заболеваний пасленовых: грибок и вирус. Трудность последних в том, что они не поддаются лечению. Пораженные кусты остается только уничтожить.

Грибковые заболевания

Эти заболевания поражают или плоды, или ботву. Виды грибковых заболеваний:

• Фитофтора;
• «Черная ножка»;
• Мучнистая роса;
• Серая и вершинная гниль.

Вирусные болезни

Вирусные заболевания гораздо опаснее и поражают и соседние растения.

Самые распространенные из них:

• Мозаика;
• Столбур;
• Аспермия и другие.

Виды вредителей

Не менее серьезная проблема — нашествие вредителей. Очень часто они возникают, когда на грядках обилие сорняков. Самые распространенные вредители томатов:

• Колорадский жук, откладывающий бесчисленное количество яиц, из которых вылупляются очень прожорливые личинки. Личинки и жуки поедают ботву;
• Тля: ест ботву;
• Гусеницы совки: поедают плоды;
• Медведка: прожорливое насекомое, поедающее корни и рассаду. Способно уничтожить до 30 % сеянцев;
• Проволочники: личинки щелкунов, поедающие корни и стебель;
• Галловая нематода: очень мелкий круглый червь, вгрызающийся в волосок листа и корень. Из-за его «проделок» у растения нарушается питание.

Борьба с болезнями и вредителями

Если растение заболело, его обрабатывают специальными фунгицидами, пораженные части удалят и сжигают. При поражении всего растения его ликвидируют. С вредителями немного проще. Как правило, для их отпугивания применяют настои с резким запахом или специальные препараты.

• Медведка: уксус и красный перец, а также специальные неглубокие ядовитые приманки;
• Проволочник: поможет профилактика — ощелачивание кислых почв и посадка белой горчицы;
• Колорадский жук: настой лука и бордосская жидкость, препарат «Табу», сбор жуков и личинок вручную;
• Гусеницы совки: своевременная прополка и внесение отравы через пару недель после высадки саженцев;
• Тля: приманки с клеем, раствор хозяйственного мыла и опрыскивание инсектицидом раз в пару недель;
• Нематода: отрава не поможет. Единственный выход — обеззараживание почвы и садового инвентаря.

Профилактика болезней

Чтобы обезопасить растение, мало выбрать сорт, обладающий хорошим иммунитетом. Лучше своевременно защитить почву. Для этого применяют сенную палочку, триходерму. Эти элементы содержатся в «Фитоспорине». Данные препараты вливают в грядку перед посадкой. Вредителей отлично отпугивает настой цветков бархатца или их посадка между томатами. Также, перед высадкой заранее проводят осеннюю перекопку: рыхлят почву, удаляя растительные остатки и насекомых, устроивших там спячку.

Например, часто весной, при посадке картофеля или томатов, при перекопке можно увидеть спящих колорадских жуков. А именно они — самые главные вредители пасленовых. Очень важный нюанс в профилактике состоит в соблюдении севооборота. Многие его игнорируют, а потом растение быстро заражается фитофторой.

Правило севооборота заключается в том, что на одном и том же месте нельзя сажать растения несколько раз подряд. За время нахождения предыдущих растений в почве накапливаются инфекции. Глупо думать, что осенние и зимние заморозки уничтожат грибок или вирус. Даже плесень живет миллиарды лет в любых условиях.

Посадка томатов семенами — развитие томатного семечка

При благоприятных температуре и влажности семена томата прорастают на 3-4-й день. Сначала появляется корешок, затем семядольные листочки, выходящие из почвы и сразу же раскрывающиеся. Первый настоящий лист обычно можно заметить через 6-10 дней, последующие 3-4 листа — через 5-6 дней, а дальше быстрее — через каждые 3-5 дней. В месячном возрасте растения имеют по 4-5 листьев. Одновременно с ростом листвы идет рост стеблей и корней.

Продолжительность периода от появления всходов до начала цветения в зависимости от сорта и погодных условий может колебаться в довольно больших пределах — от 40 до 90 дней.

Температура для развития растения

Температура для опыления томата 15—35°С, при температуре ниже 15 и выше 35 °С опыление цветков не происходит. Оптимальная температура для роста и развития томата 22 ± 7 °С.

При низкой температуре, ниже +10°C, рост растений прекращается. Цветки могут опасть при сильном, резком, похолодании, скажем с +24°C до +10°C.

Цветение и созревание плодов

Цветение на томатной кисти начинается от основания — зацветает первая пара цветков, затем в течение 5-7 дней — последующие.

С момента оплодотворения начинается рост плода, а по достижении свойственного сорту размера — созревание. Незрелые, но уже сформированные помидоры имеют бледно-зеленую окраску, твердую внутренность, вполне развитые, но еще с мягкой оболочкой семечки.

В процессе созревания отмечается белесоватый оттенок кожицы томата, мякоть становится светло-зеленой с бледно-розоватым оттенком, оболочка семян — твердой (молочная зрелость).

Затем покраснение распространяется на кожицу и мякоть плода, вызывая изменение наружной окраски в бурый цвет (бурая, или бланжевая, зрелость), а потом в розовый и красный (розовая и полная, или красная, зрелость). Семенные камеры плода наполняются клеточным соком, в который погружены семена, томат становится сочным и мягким. Период от цветения до созревания помидоров может длиться от 45 до 65 дней.

Размножать культуру можно также пасынками томатов, поставленные в воду, они начинают пускать корни уже на 3-4 день.

При дальнейшем росте растений необходимо подвязывать и подрезать растения (шпалерный способ разведения), что содействует равномерному освещению томатов, лучшему проветриванию, а следовательно, и более обильному, и более раннему созреванию плодов.

Потом только удаляются жировые побег (пасынки) и поправляются подпорки. Томаты прищипывают над третьим соцветием. Эта операция называется «вершкование» и выполняется для ускорения созревания помидоров.

Интернет-магазины семян:

«Русский огород» 

— начну именно с этой компании, так как там впервые делал заказ сам. Всё вроде бы неплохо (было) – хороший сайт, большой выбор, быстрая доставка, отзывов больше положительных, хотя есть и отрицательные (при больших объёмах брак и пересортица – дело обычное), НО с некоторых пор сайт компании недоступен. Возможно, причины технические или временные, посмотрим.

«Сады России»

— крупная компания с собственными посадочными и испытательными площадями. Находится в Челябинской области, поэтому их посадочный материал подходит для многих, даже не очень благоприятных, территорий России. Интернет магазин семян представляет продукцию Научно-производственного объединения «Сад и огород».

Основные плюсы:

— большой выбор продукции (семена самых разнообразных растений, саженцы плодовых, декоративных деревьев и кустарников, лук, земляника, малина, сидераты…);

— удобный современный сайт с хорошей навигацией, поиском и формой заказа;

— доброжелательное отношение к клиентам. Сайт рассчитан на человека, на письма отвечают оперативно, информация представлена довольно подробно (не всегда);

— акции, конкурсы (не существенно, но приятно);

— цены адекватные (недешёвые, но встречал более высокие за такой же товар);

— интересные новинки.

Например, «Сады России» известны своей знаменитой серией томатов «Малиновое чудо» — наборы из 5-6 малиновых сортов помидоров с очень интересными характеристиками. Сажал. Ничего сверх удивительного не получил, но виню себя – мало опыта в выращивании требовательных сортов.

Кстати, фирма выпускает каталоги – подробные и красивые – которые можно получить по заявке на сайте. Отзывов в интернете много, больше положительных, но есть и претензии по качеству семян (мало штук в упаковках, попадают явно низкокачественные, пересортица), но резкая критика, действительно, встречается редко.

Сайт:

Ещё о некоторых коротко:

«Гавриш» — () известная фирма-производитель посевного материала. Попадаются довольно редкие и интересные семена. Отзывы разные, сам не пользовался, но слышал не раз, и семян под их маркой в продаже много.

Информация с сайта: «Гавриш — многопрофильная компания с надежной материально-технической и экспериментальной базой, куда входят 5 селекционных центров в Московской и Тульской областях, Краснодарском крае и Иорданском Королевстве.»

Наполнение грядок

На видео, которые размещает в своем блоге Валерий Медведев, можно заметить, что на дно высоких грядок выкладывается материал, обладающий хорошей гидроизоляцией – им могут выступать опилки, стружки, щепки, смешанные с опавшей листвой или соломой.

При выращивании клубники толщину этого слоя стоит довести до 5 см, в остальных случаях можно обойтись поверхностным покрытием. Кроме того, если вам нужны по-настоящему теплые места для высаживания растений, лучше не скупиться на данную подсыпку – особенно когда стены сделаны из достаточно тонкого шифера.

После утепления и гидроизоляции, выкладывается удобрение – как уже говорилось ранее, Валерий Медведев рекомендует использовать солому из курятника. Однако на многих фото вы можете увидеть, что внутрь засыпается покупное органическое удобрение – такая мера тоже приемлема, равно как и использование разбавленного навоза или компоста.

Для клубники, земляники и других ягодных кустов желательно внести минеральную подкормку в небольших дозах – такая мера поможет им избежать дефицита питания в будущем.

Если стены сформированы из поликарбоната или тонкого шифера, лучше смешать удобряющий слой с опавшими листьями, обеспечив зелени дополнительное утепление.

Закончив формировать своими руками каркас и дно, засыпьте полученные высокие грядки землей, и проделайте у основания небольшие дырочки в материале – лучше всего использовать сверло №5, и оставлять расстояние между дренажными отверстиями 15-20 см. При использовании шифера будьте очень осторожны, чтобы не расколоть материал – лучше всего применять тонкие сверла по металлу. После этого обильно полейте грядки – дождитесь, пока избыточная влага не начнет выступать из проделанных дырочек. Таким образом, вы позволите органическим удобряющим материалам распространяться в грунте и обеспечивать их постепенное поднятие вверх, к зоне, где будут располагаться корни растений.

На этом формирование высоких грядок заканчивается, и вы можете наслаждаться полученными результатами. Если же хотите заниматься выращиванием клубники, и прочих чувствительных к условиям размещения культур, вам лучше организовать дополнительную защиту в виде мульчирования. Для этого грядки могут посыпаться слоем листьев и щепок, смешанных с мелкими камнями за исключением мест высадки растений.

Однако Валерий Медведев рекомендует укрывать почву сплошным слоем черной пленки, края которой можно подоткнуть под лист шифера или доски, а в области посадки сделать крестообразные разрезы и немного отвернуть ее.

Фитофтороз томатов — бич огородников

Фитофтороз (фитофтора) или бурая гниль томатов — грибковое заболевание растений, вызываемое простейшим микроскопическим грибком Phytophthora infestans. Провоцирует возникновение болезни дождливая погода длительное время. Также плохой в эпидемическом плане сосед — картофель, часто заболевающий первым.

Отмечаются сухие, похожие на ожоги, отметины на листьях, бурые или коричневые пятна на стеблях и плодах. Буквально через несколько дней зелень скручиваются, и помидорный куст погибает.

Для борьбы с грибком используют  биофунгицид с противогрибковым и антибактериальным действием — фитоспорин. Или фунгицид на основе хлорокиси меди Хом.

Есть с фитофторой и народные, не химические способы борьбы, но это тема другого, более обстоятельного разговора.

Уборка урожая помидоров

Уборку томатов завершают до наступления холодных ночей. Температура +8 °C уже губительна для плодов. Если же температура опускается ещё ниже, плоды загнивают даже сорванные, не успев дозреть. Поэтому снимать их с кустов лучше бурыми и даже зелёными. Этим ускоряется налив оставшейся завязи.

Дозаривание ведут в ящиках, куда помидорки укладывают в 2—3 слоя. Полезно положить в ящик и несколько красных помидоров: они выделяют газ этилен, ускоряющий созревание зелёных томатов.

Семена томатов и других овощей от частных селекционеров

Медведев Валерий

– «Семена проверенных сортов томатов и других культур» – продаёт свои семена, выбор небольшой, но каждый год появляются новинки (гибридов почти нет – можно дальше самим семена собирать). И сорта, на самом деле, проверенные. На сайте удобная навигация, форма заказа. Много полезного видео (про каждый сорт и по технологии выращивания – всё на личном опыте). Заказывал сам – прислано всё вовремя, хорошего качества, доставка недорогая. Есть томаты, перцы, огурцы, баклажаны и ещё кое-что. Сайт: https://semena.svoitomaty.ru/

Мязина Любовь

– профессиональный селекционер (некоторые известные сорта выведены и зарегистрированы именно ей). Основной упор Мязина делает на выведение ВКУСНЫХ гибридов. Выбрать есть что. Заказывал сам – доставка недорогая, быстрая. Можно связаться по эл.почте. Предлагает томаты, огурцы и перцы. Сайт: https://myazina.ru/

Ангелина

– «Домашний помидор» – огромный выбор томатов. Есть готовые коллекции: «засолочные», «бычье сердце», «черри» и т.д. отзывы хорошие. Доставка удобная, делает подарки, отвечает на вопросы. Заказывал сам, но ещё не сажал, надеюсь, всё будет удачно.

Ещё несколько огородников, о которых узнал недавно:

Степура Ирина и Олег – большой выбор интересных сортов. Охотно делятся опытом. https://ok.ru/profile/347745337127/statuses/65786689437735

Редько В.В. – известный селекционер, большой выбор, хороший сайт: https://sadik45.ru/

Попенко В.Д. – семена экзотических и редких сортов томатов. Довольно известный продавец, много хороших отзывов. https://www.semenasuper.ru/catalog.html

Я люблю покупать семена томатов от коллекционеров. Семена редких томатов можно приобрести только у них. Поэтому многие садоводы и огородники задают мне вопросы, какие лучше приобретать сорта и у кого. Сегодня я подробно расскажу и дам полезные советы.

Семена: купить или заказать?

Купить семена – не проблема. Это можно сделать:

– в семенном магазине (в магазине для сада-огорода);

– в универсальном магазине, где есть отделы для огорода;

В большом городе всё это есть, нужно только сориентироваться. Но в селе и маленьких городах таких мест немного, да и выбор там оставляет желать лучшего. К тому же не знаешь точно, кто производитель, как хранились и доставлялись семена и т.д. поэтому, когда я занялся огородом серьёзно, решил использовать чудо времени – интернет. И уверен теперь: семена лучше заказывать.

Выбор огромный, можно сразу посмотреть отзывы (лучше на форумах) о продавцах и производителях, поискать информацию о сортах, пообщаться с продавцами….

Сначала я попал на сайты крупных фирм, занимающихся продажей семенного и посадочного материала. И это неудивительно: многие из них давно занимаются этим, много ссылок, отзывов, рекламы. Постепенно обнаружил, что есть и частные продавцы, многие из которых тоже уже давно известны огородникам. И с ними сотрудничать оказалось даже интереснее. В статье я расскажу о продавцах, где покупал сам, или о тех, про которых накопил достаточно информации. Сразу скажу: никаких коммерческих взаимоотношений с представленными продавцами не имею, поэтому никакой рекламы, только собственные впечатления.

Пересадка на постоянное место

Рассаду пересаживают на постоянное место только тогда, когда почва прогрелась до оптимальной температуры, примерно в 15 градусов. Для теплицы температура составляет примерно 10 градусов. Помимо этого, грядки также перекапывают и вносят необходимые удобрения: птичье гуано и сульфат аммония. Какую почву любят помидоры? Конечно, теплую и некислую. Чтобы снизить уровень кислоты, вносят известь или присыпают древесную золу. Но что же включает сам процесс посадки?

1. Саженец аккуратно вынимают из временной емкости, стараясь не повредить корни и землю;
2. Ставят в центр лунки, чтобы нижние листья располагались чуть выше края;
3. Лунку слегка присыпают землей и уплотняют грунт;
4. Поливают.

Если некоторые саженцы слишком высокие или вытянутые, их сажают с легким наклоном стебля.

Подготовка грядок

В посадке томатов в открытый грунт должны быть соблюдены все условия:

• Почва предварительно подготовлена: обеззаражена, оптимальный уровень кислотности, внесены удобрения;
• Грядки предварительно вырыты и хорошо политы;
• Рассада закалена.

Для грядок выбирают только хорошо закаленную и взрослую рассаду, возрастом 60-65 дней. Обычно это происходит в начале мая, причем делают высадку ранним утром, пока солнце не начало активно жарить.  Расстояние между растениями зависит от сорта, вернее, от типа куста: детерминантного или индетерминантного. Высокие растения сажают с расстоянием в 60 см, низкие — в 40 см. Не забудьте хорошо полить почву перед высадкой саженцев.

Схема посадки

Загущение и расстояние между саженцами зависит от сорта и типа куста. Стандартная схема посадки выглядит так:

• Детерминантные — 40*50;
• Среднего роста — 50*60;
• Индетерминантные — 60*70.

Процесс посадки

Посадка помидоров в открытый грунт включает в себя следующие моменты:

• Выбрана подходящая территория: хорошо проветриваемая и солнечная;
• Рассада достигла оптимального возраста;
• Сажают рассаду при появлении первой цветочной кисти;
• Лунки политы;
• Высадка с заглублением или наклоном (если саженцы вытянулись);
• После посадки саженцы вновь поливают и присыпают сухой землей.

Представитель семейства пасленовых — помидор

В эту группу пасленовых входят: томат, паслен черный, перец острый и сладкий, баклажаны, табак, физалис, картофель. Они отличаются высоким содержанием витаминов, сухих веществ, различных микроэлементов, а плоды их — высокими диетическими и вкусовыми качествами.

Ни одна из овощных культур не используется в кулинарии так широко в многообразно, как томат. В литературе описано свыше 100 способов приготовления блюд с использованием помидора. Его плоды потребляют свежими, вялеными, сушеными, тушеными, жареными, консервированными, в виде салатов, винегретов, томатного супа, солений, маринадов и прочих приправ.

Около половины урожая этого растения перерабатывается консервной промышленностью. Из свежего томата производят пюре, пасту, томатный сок, соусы, лечо, кетчуп, проводят цельноплодное консервирование, маринование и засолку.

У нас помидоры выращивают как однолетнюю культуру, но родине, в родной Южной Америке, томаты растут и плодоносят в течение нескольких лет, достигая высоты 7 метров. Именно из-за многолетних задатков корневая система томатов настолько хорошо развита.

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте

Рассадный метод размножения помидоров

При выращивании томатов необходимо выделять для них почвы, наиболее плодородные и нейтральной или слабощелочной реакции среды, защищенные от суховейных ветров.

Лучшими предшественниками томатов являются горох и лук, затем ранняя капуста, огурцы, капуста, бахчевые культуры. После пасленовых (перец, физалис, баклажаны, картошка) томат размещают через 3-4 года, так как эти растения из одного семейства и поражаются одними и теми же вредителями (медведка, комарики-сциариды чёрного цвета, тепличная белокрылка, картофельные тли, хлопковая совка, колорадский жук) и болезнями (фитофтороз, антракноз, белая и серая гниль, бурая пятнистость, мозаика).

Осенняя обработка почвы на приусадебном участке соответствует обычным рекомендациям. Ранней весной проводится закрытие влаги путем боронования (грабления) поверхности почвы. В дальнейшем проводят предпосевную и предпосадочную обработку почвы. При рассадной культуре дополнительно проводят культивацию или глубокое рыхление (8—12 см) цапкой.

Внесение удобрений

Осенью, перед глубокой перекопкой участка для высаживания помидоров, необходимо внести 2—4 кг перегноя, 40—50 г суперфосфата, 10—15 г карбамида (мочевины) и 20—25 г калийной соли на 1 кв. м. Если удобрения не вносились с осени, их необходимо внести ранней весной в том же количестве, что и осенью. Внесение печной золы заметно увеличивает урожай плодов и повышает их качество. Органические и фосфорно-калийные удобрения вносят перед осенней глубокой перекопкой участка. Аммиачную селитру вносят весной перед глубоким рыхлением почвы.

Остальные удобрения (1/4 азотных, фосфорных и калийных) добавляют в лунки при посадке или в весенне-летних подкормках. Перед посадкой рассады проводят обильный полив.

Основные элементы минерального питания для томатов, как и для других растений семейства пасленовых — азот, фосфор и калий.

1. В азоте томат особенно нуждается в период интенсивного роста плодов, однако переизбыток азота нежелателен, поскольку это приводит к существенному нарастанию вегетативной массы (т. н. жирование растений) в ущерб плодоношению, а также интенсивному накоплению в продукте нитратов.
2. При недостатке фосфора растения томатов слабо усваивают азот, вследствие чего прекращается их рост, задерживается формирование и созревание плодов, листья приобретают сине-зелёную, затем сероватую, а стебли лилово-коричневую окраску. Фосфор особенно необходим томатам в начале вегетации. Усвоенный растениями в этот период, он идёт затем на формирование плодов.
3. Калия томат потребляет больше чем азота и фосфора. Он особенно нужен растениям в период роста плодов. При недостатке этого элемента по краям листьев появляются жёлто-коричневые точки, они начинают скручиваться, а затем отмирают.