Зоны морозостойкости: что, где и когда сажать будем?

Что нельзя узнать по климатической карте?

Хотя карта зон морозостойкости растений может быть отправной точкой при выборе растений для посадки, по ней можно узнать далеко не все необходимые переменные.

Что не учитывает климатическая карта:

1. Аномальные скачки температуры: ранние осенние заморозки или оттепель весной, за которой следует очередной заморозок. Погода не по сезону может убить растение, которое могло бы акклиматизироваться при плавной смене температуры. Данные, на которых основано зонирование, усредненные, поэтому всегда есть риск потерять растения на реальных для вашей местности минимальных температурах.
2. Количество выпавшего снега. Снег помогает перезимовать многолетникам, так как изолирует припочвенную зону от промерзания. Именно так снег работает на полях с озимой пшеницей. Культуры, которые хорошо зимуют под снежным покровом, могут погибнуть в малоснежную зиму.
3. Количество солнечного света и влажность почвы.
4. Влажность воздуха так же не учитывается климатической картой. Для лиственных культур повышенная влажность снижает стресс от произрастания в менее благоприятных зонах морозостойкости, так как смягчает климат.
5. Время посадки. Узнать, ЧТО сажать в определенной зоне не составляет труда, но ваша зона не говорит вам, КОГДА сажать. На этот вопрос отвечает вегетационный период ваших растений, который определяется по дате первых и последних заморозков. Подробно о том, как определить правильную дату посадки по сайту с датами морозов я писала в статье

Секреты успешного посева семян на рассаду. Эти два инструмента — зоны морозостойкости и справочник по датам заморозков — все, что вам нужно для принятия решения в выборе растений.

Можно ли повысить морозостойкость растений

Показатели выносливости любого растения можно увеличить естественным путем, подобно тому как человек может повысить иммунитет самостоятельно, ведя здоровый образ жизни. Срабатывает общее правило: чем лучше уход, тип почвы и погодные условия, тем лучше культура подготовится к зимнему периоду.

Этим объясняется, например, тот факт, что один и тот же сорт гладиолуса нормально зимует в саду, в то время как на участке у соседей он погибает. Для повышения зимостойкости естественным путем необходимо обеспечить:

• своевременный полив (последний раз растению дают много воды в конце сентября или в первой половине октября);
• регулярные подкормки;
• рыхление и прополка;
• своевременная обрезка;
• плодородная, легкая почва с подходящим pH (для большинства растений оптимальным вариантом является суглинок с нейтральной или слабокислой реакцией среды).

При этом самым важным фактором ухода является подготовка к зиме. Она включает в себя 2 этапа:

1. Мульчирование прикорневого ствола натуральным материалом – например, торфом, опилками, сухой листвой, соломой, сеном, хвоей и другими.
2. Укрытие на зиму – например, обмотать розу агроволокном и уложить в него листву, опилки, другую мульчу. Другой пример – поставить над клубникой каркас и натянуть агроволокно, мешковину и закидать сверху соломой.

Укрытие – это достаточно эффективный способ создания благоприятного микроклимата

Однако важно не только соблюсти технологию, но и наметить правильные сроки для создания защиты и ее удаления

Распространенная ошибка начинающих садоводов – уложить мульчу и агроволокно уже при первых заморозках (бывает даже в конце сентября). На самом деле большинство культур отлично справляются с морозами до -10оС и ниже. И если укрыть их раньше срока, это приведет только к отрицательным последствиям (перепреют, загниют, тронутся в рост и т.п.).

По общему правилу мульчировать прикорневую зону можно уже при первых заморозках на почве. Но укладывать укрывной материал (например, на грядку с клубникой) можно только после того, как в течение недели ночная температура опустится до -5оС.

Таким образом, важнейшим показателем жизнеспособности культуры является ее зимостойкость как способность противостоять всем неблагоприятным погодным явлениям, которые бывают зимой

При выборе растения в первую очередь следует обращать внимание именно на этот критерий

Климатические зоны

Наша планета имеет разнообразный климат. Это происходит потому, что она неравномерно прогревается солнцем, а еще — по причине неравномерного выпадения атмосферных осадков.

Предложения о классификации климата начали поступать ещё в семидесятые годы 19 века. Б.П. Алисова, тогда профессор МГУ, разделяла климат на семь типов, которые в совокупности составляют климатический пояс планеты. Профессор высказывала мнение, что четыре пояса основные, а остальные три являются связующими между основными – переходными.

Немного позже, в 1900 году Владимир Кёппен выделил 6 основных климатических зон:

• А — это пояс влажных тропиков, в котором отсутствует зима;
• В – зона отличается сухим климатом, их две – по обе стороны от экватора;
• С – с умеренно-теплыми температурами на протяжении всех сезонов, для этой зоны регулярный снежный покров не характерен;
• D – два пояса бореального климата, имеющих ярко выраженные границы летнего и зимнего периодов;
• Е – зоны, приближенные к полярному кругу, имеющие снежный климат.

На сегодняшний день климатические пояса разделяют на 4 основных:

• экваториальный;
• тропический;
• умеренный;
• полярный.

А переходными, являются ещё три пояса:

• субэкваториальный;
• субтропический;
• субполярный.

Что такое зоны морозостойкости

Зоны морозостойкости (или зимостойкости) – это климатические области земного шара, подходящие для выращивания тех или иных видов растений. Они основаны на температурной шкале, показывающей среднегодовую минимальную температуру в градусах Цельсия или Фаренгейта.

В настоящее время наиболее полной шкалой морозостойкости, используемой повсеместно, является так называемая шкала или зоны USDA.

Зоны USDA

Впервые шкала USDA была разработана Министерством сельского хозяйства США для нужд фермеров и растениеводческих хозяйств, а затем предложенное зонирование стало использоваться во всем мире. Шкала включает в себя 13 зон (от 0 до 12), каждая из которых разбита еще на 2 подзоны, границы которых определялись на основе минимальных среднегодовых температур. Вначале была описана только территория Соединенных Штатов, а затем и другие страны. Сейчас все регионы земного шара относятся к той или иной зоне по шкале USDA, а все виды растений разделены согласно приспособленности к различным климатическим условиям.

К примеру, растение, описанное как «выносливое к зоне 10», означает, что оно может выдерживать минимальную температуру -1 °C. Более устойчивое растение, «выносливое к зоне 9», может выдерживать минимальную температуру -7 °C и т.д.

Зонирование USDA на сегодняшний момент – универсальная шкала морозостойкости, используемая современными хозяйствами. Однако она имеет множество недостатков и не учитывает целый ряд важнейших факторов, таких как:

Высота снежного покрова. Известно, что снег отлично защищает корневую систему растений от морозов, поэтому культуры, вымерзающие в бесснежных регионах, могут неплохо сохраняться там, где зимой выпадает много снега.

• Среднегодовое количество осадков. Влажность – важный климатический параметр, влияющий, в том числе и на адаптацию растений. Например, некоторые культуры неплохо переносят сухой холодный воздух, но не выживают во влажном климате.
• Другие факторы: разница между дневными и ночными температурами, рельеф местности (наличие возвышенностей и низин), виды почв, продолжительность светового дня, роза ветров и т.д.

Россия, поделенная на климатические зоны USDA, выглядит примерно так:

Некоторые города нашей страны относятся к следующим зонам морозостойкости: зона 1 – Тикси, Батагай, зона 2 – бо́льшая территория России, Красноярск, Иркутск, Новосибирск, зона 3 – Хабаровск, Магадан, Воркута, зона 4 – Москва и Московская область, Вологда, Архангельск, Челябинск, Уфа, зона 5 – Санкт-Петербург, Владивосток, Воронеж, Брянск, Саратов, зона 6 и 7 – Краснодар.

Что касается этикеток на растениях из питомников, то для Москвы и Санкт-Петербурга следует выбирать культуры, акклиматизированные для зон 1-4, а также 5a и, частично, 5b.

Как видите, зонирование USDA далеко от совершенства, поэтому работы в этом направлении постоянно продолжаются.

Альтернативы

Несовершенная система USDA побудила искать альтернативы. И сейчас используют не только вышеописанную концепцию, но и некоторые другие. Во-первых, USDA-зоны были дополнены, а их количество значительно увеличено. Кроме того, одним из средств определения зон морозостойкости стало использование так называемых «индикаторных растений». Известно, что ареал некоторых видов строго ограничен в зависимости от климата, а потому наличие какого-либо индикаторного растения говорит о принадлежности территории к той или иной зоне морозостойкости.

История [ править | править код ]

В связи с интенсивной интродукцией новых для России видов и форм декоративных садовых растений, вопрос об устойчивости интродуцентов в настоящее время крайне актуален и широко обсуждается. Известно, что губительное действие на растения оказывает не средний уровень зимних температур, а наиболее суровые, хотя и кратковременные морозы. На практике в качестве показателя морозоопасности пользуются средними из абсолютных минимумов температуры воздуха. Этот же климатический показатель был принят за основу американским дендрологом Альфредом Редером, чей справочник Manual of cultivated trees and shrubs hardy in North America до сих пор актуален. В его справочнике приводится карта территории США и Канады с выделением 7 зон зимней устойчивости древесных растений. Для более чем двух с половиной тысяч видов отмечается возможная зона их культуры в открытом грунте.

Позже эта система была повторно проанализирована, уточнена и дополнена. Сейчас выделяются 11 зон: зона 1 — Арктика, 10 и 11 — тропики. В последние десятилетия система зон устойчивости была распространена и на Западную Европу. Садоводы и дендрологи в США и Канаде вскоре после её создания приняли концепцию зон устойчивости растений со всеми её преимуществами и недостатками. И за многие годы, во многом путём прямых проб и ошибок, большинство видов деревьев и кустарников были оценены с точки зрения их отнесения к той или иной зоне. Если пользоваться этим методом, то Санкт-Петербург находится почти на границе зон 4 и 5.

После Редера наиболее полную сводку древесных интродуцентов, введенных в культуру, составил известный немецкий дендролог Герд Крюссманн . На приводимой в его монографии Европейской карте зимних зон устойчивости растений видно, что большинство западноевропейских питомников, расположены в зонах 6 или 7, с минимальной температурой от −12 °С до −23 °С. А большая часть территории Голландии, Бельгии, Франции и Англии находится в зоне 8 с минимальной температурой воздуха в границах от −7 °C до −12 °C. Окрестностям Санкт-Петербурга соответствует изотерма −29 °C, отграничивающая четвертую зону от пятой .

Карта-схема древокультурных районов СССР

Очень большая работа по зонированию древокультурных районов в своё время была проведена в Советском Союзе. Её главное отличие от существующего зонирования в Европе, Канаде, США — это куда более широкий спектр вводных данных и изначальных параметров, по которым эти зоны выявлялись. Попытки такого зонирования проводились в России ещё до революции, Э. В. Вольфом в 1915 году. В 1950-х годах была предпринята попытка деления территории страны на районы применения древесно-кустарниковых пород Академией коммунального хозяйства им. Памфилова. Уже в середине 1960-х годов было решено, что основываться при зонировании исключительно только на общеклиматических показателях территории – недостаточно и было принято решение о детализации зонирования. В 1963 году были выделены 45 зон для азиатской части страны, в 1966 году — 31 зона для европейской части .

Наибольший интерес представляют более ранняя версия зонирования А. И. Колесникова и более поздняя и детальная И. И. Галактинова, А. В. Ву и М. Л. Стельмахович. У Колесникова выделено 60 зон (вместе с подзонами) по всей территорией СССР, а у Галактионова, Ву и Стельмахович – 76 зон только на границах бывшего РСФСР (описание каждого из районов состоит из среднегодовой температуры, средней температуры января, средней минимальной температуры января, общих температурных характеристик зимы и влажностных лета, сумму температур более 10 градусов, сумму годовых осадков и испаряемость, дефицит влаги и коэффициент увлажнения, безморозный и вегетационный периоды) .

Климатические зоны России для посадки растений

Для климата России характерно тёплое и даже жаркое лето и продолжительная холодная зима. Чтобы определить, будет ли растение успешно развиваться в том или ином климате ввели понятие зимостойкости или морозоустойчивости. Для того, чтобы было проще ориентироваться в мире растений и выбирать подходящие для конкретного места, были выделены климатические зоны, основанные на среднегодовой минимальной температуре. USDA-шкала сегодня пользуется наибольшей популярностью, поэтому остановимся на ней подробнее.

Для нужд фермеров и растениеводческих хозяйств Министерство сельского хозяйства США разработало USDA-шкалу зон морозоустойчивости. Шкала насчитывает 13 зон (от 0 до 12), каждая из которых разбита на 2 подзоны.

Например, если растение выдерживает минимальную температуру -12℃, то его можно отнести к зоне 8а, а более устойчивое к холоду будет отнесено к зоне 7. Теперь легко определить будет ли развиваться растение в данной местности или нет. Пользоваться шкалой было удобно, поэтому она получила распространение и в фермерских и садоводческих хозяйствах по всему миру.

Тем не менее у этой шкалы были свои недостатки. Известно, к примеру, что снежный покров отлично защищает корневую систему растений. Азалии, умирающие от холода в Восточной Европе, отлично зимовали в Московской области, там, где климат намного более суровый. Оказалось, что растения защищал снег, не дававший погибнуть корневой системе. Но толщина такого покрова шкалой USDA не учитывается.

Многие культуры боятся не столько морозов, сколько резкого перепада температуры. Майский холод 2017 год погубил значительную часть винограда в Крыму. Морозостойкий бамбук способный выдерживать низкую температуру не выдерживает перепада температуры. Внезапная оттепель и столь же неожиданно похолодание приводят к гибели корней.

Имеет значение влажность, разница между ночной и дневной температурой, виды почв, продолжительность светового дня, направлении ветра и другие факторы.

Россия, поделенная на климатические зоны USDA, выглядит примерно так, как показано на карте вверху. Для Москвы и Санкт-Петербурга следует выбирать культуры, акклиматизированные для зон 1-4, а также 5a и, частично, 5b. Если посмотреть распределение городов по климатическим зонам, то получится следующее:

Из практики садоводства

Многие культуры, для которых условия определённой местности не очень благоприятны, всё же растут и довольно успешно. Что нужно сделать?

Защищать корневую систему растений от мороза. Для этого можно использовать хвойный лапник, сухие опавшие листья, торф, опилки, промышленный укрывной материал и даже пенопласт.
Укрывать от мороза надо не только корни, но и наземную часть растения. Лианоподобные виды с гибкими стеблями можно аккуратно пригнуть к земле и укрыть.
Зимние укрытия лучше всего формировать при наступлении первых морозов. На более ранних сроках в укрытиях поселяются мыши и другие грызуны.
Своевременно подкармливать растения. Это повысит выносливость растений и усилит их устойчивость к холоду.
Мульчировать почву. Мульчирование необходимо не только для защиты от морозов, но и для сохранения влаги в земле и обогащения почвенного покрова

Следует обращать внимание на структуру почвы и её кислотность, при необходимости обогащать субстрат. Конечно, придется приложить немало усилий, но и результат того стоит.

Климатическая зона и особенности растений

Выбирая новые растения для своего сада, следует учитывать не только зону зимостойкости, но и особенности этих видов. Очень часто многолетники для 4 зоны морозостойкости не выдерживают более мягких зим 5 или 6 зоны. Почему это происходит?

Принимая решение перед покупкой, полезно внимательно изучить свойства растения и рекомендации по уходу. Примером могут послужить особенности выращивания некоторых почвопокровных растений (обриеты, флокса шиловидного). Они часто не переносят зимы, но это происходит не из-за морозов. Причина – длительные оттепели. Эти почвопокровники не любят избытка влаги в холодной почве. Если зима морозная без оттепелей – все нормально, если морозы чередуются с оттепелями – не перезимуют. Проблему можно решить, высаживая их на склонах, где вода не задерживается.

Для многих весенних луковичных растений опасны февральские или мартовские морозы при относительно теплой зиме. Они трогаются в рост раньше времени и повреждаются поздними морозами.

Как определить пригодность растения для выращивания в местных условиях? Продавцы могут дать разные советы, но опытные садоводы ответят – только экспериментально!

Именно так определяют свойства растений в ботанических садах, так работают селекционеры. Периодически они разгадывают загадки, которые задает им природа. Так, например, один польский производитель посадочного материала рододендронов отказывался выращивать определенные сорта, считая их капризными. Он очень удивился, когда увидел эти сорта в открытом грунте в Беларуси, где климат более суровый. Выяснилось, что вымерзают у них не ветки и не почки, а корневая система, расположенная близко к поверхности. Глубокий снег или осеннее мульчирование позволяет этим растениям зимовать без проблем.

Изучайте увлекательный мир садовых растений и выбирайте сорта, пригодные для выращивании в условиях вашей местности.

domiksad.net

Дорожно-климатическое зонирование России

Дорожно-климатической зоной называется часть территории страны, для которой характерны однородные особенности постройки автомобильных дорог, примерно одинаковые климатические условия, средняя однородность водной поверхности и приблизительно схожие показатели промерзания почвы и глубины залегания подземных вод.

Краткая характеристика дорожно-климатических зон

Факторы, определяющие зону морозостойкости

Конкретные минимальные зимние температуры по региону зависят от географической широты, от рельефа, от близости к океану и влажности воздуха.

Географическая широта определяет величину солнечной радиации, которую получает поверхность земли. В южных районах, она больше, поэтому климат там более жаркий. Но это вовсе не определяющий фактор. По географической широте Лондон находится севернее Киева, но в Киеве нередко зимой бывают двадцатиградусные морозы и он относится к 5 зоне, а на юге Англии зимой зеленеет трава. Юг Англии относится к зоне морозостойкости 9 из-за близости к Атлантическому океану и теплого течения Гольфстрим. В Киеве климат близкий к континентальному, с сухим летом и морозной зимой.

Южный берег Крыма относят к 7 зоне, а степной Крым – к 6. Горы защищают побережье от северных ветров, поэтому на побережье растут пальмы, кипарисы, глицинии и магнолии, а в других частях полуострова они вымерзают зимой.

Зоны морозостойкости Европы распределены скорее не с севера на юг, а с запада на восток – так влияет на климат Атлантика. В Восточной Европе зимы заметно суровее, чем в Западной.

Шкала морозоустойчивости

Зонами зимостойкости активно занимались в Советском Союзе. Разработки того времени были настолько основательными, что продолжают широко использоваться садоводческими хозяйствами и по сей день. Поэтому не стоит удивляться, если, покупая растение в садово-огородническом товариществе, питомнике или магазине, вы не найдёте параметры USDA. Скорее всего, вместо него будут указаны баллы морозостойкости, соответствующие российскому климату.

Шкала абсолютной морозостойкости А. И. Колесникова:

Методика Лапина П. И. и Сидневой С. В. (1973), используемая в ботанических садах:

Советские учёные настолько глубоко занимались данным вопросом, что разграничивали два понятия — зимостойкость и морозостойкость растений. Последняя определяется способностью выдерживать максимально низкие температуры. Однако нередко вовсе не они оказываются причиной гибели культур зимой, а совершенно другие факторы. Такие, например, как:

• резкие перепады температуры;
• длительные оттепели, подтаивание снега в середине зимы;
• особенности микроклимата;
• сухие холодные ветра;
• низины и северные склоны;
• нарушения в проведении агротехнических мероприятий;
• дефицит влаги осенью;
• глинистая почва;
• длительные морозы при малоснежной зиме;
• возвратные заморозки;
• поражение различными заболеваниями.

С учётом всех этих факторов определяется именно зимостойкость, а не морозоустойчивость. Под их влиянием растению могут грозить:

• выпревание (в результате тёплых зим с большим снежным покровом);
• вымокание (вследствие обильного таяния снега или длительных оттепелей, когда на поверхности почвы скапливается вода, не впитывающаяся в замёрший слой: растение испытывает недостаток кислорода и погибает);
• гибель под давлением ледяной корки (когда частые оттепели сменяются сильными морозами);
• выпирание и растрескивание корней (если осенью снег ещё не выпал, а морозы уже ударили; если в поверхностном слое почвы наблюдается недостаток воды; во время оттепелей);
• гибель от засухи (в условиях малоснежной зимы).

Учесть абсолютно все факторы достаточно сложно. Поэтому первая задача — выяснить зону или баллы морозоустойчивости для растения, которое планируется выращивать на участке. Вторая — узнать, как оно переносит остальные неблагоприятные факторы, с которыми оно может столкнуться во время зимовки в данном климатическом районе. Третья — обеспечить ему защиту от них (те самые традиционные агротехнические мероприятия: мульчирование, укрытие и т. д.).