Индийский бегунок. единственная порода уток яичного направления

Содержание взрослых уток

Если утки пасутся на пастбище, а недалеко есть водоем, содержать их можно без лишних хлопот и затрат. Бегуны могут целый день пастись и сами находить себе пропитание. При отсутствии свободного выгула, стаду необходимо организовать искусственный водоем или купальню. Без воды подает яйценоскость самок, утки становятся беспокойными.

Важно, чтобы на выгульном участке каждой птице было выделено не меньше 10 м². Иначе птицы будут драться за корм. Птиц нельзя пускать в огород – там они могут съесть все овощи

Птиц нельзя пускать в огород – там они могут съесть все овощи.

В меню взрослой птицы обязательно должны быть:

• цельные зерна (кукуруза, пшеница);
• зелень (шпинат, укроп, крапива);
• комбикорм;
• мука (костная, люцерновая);
• корнеплоды;
• речной песок или гравий.

Зимой в рацион добавляют:

Проживать утки могут в любых условиях. Индийские бегуны любят гулять как по снегу, так и в жаркую погоду. Чтобы яйценоскость не падала в зимнее время, стадо нужно обеспечить теплым сараем и освещением до 14 часов в день.

Как и большинство уток, Индийские бегуны практически не болеют. У них низкая восприимчивость к заболеваниям и крепкий иммунитет. Специфических заболеваний у породы нет, однако стоит опасаться основных птичьих недугов.

Каких болезней опасаться?

Молодняк чаще всего страдает от:

1. Авитаминоза. Это недостаток витаминов, приводит к слабости, апатии и рахиту.
2. Клоацита. При нем воспаляются слизистые оболочки и клоака. Возникает также от нехватки витаминов в рационе.
3. Кутикуллита. Болезнь первого месяца жизни. Опасна потерей аппетита и жидким стулом у птенцов.

Также при плохом рационе может возникнуть уровская болезнь. Во время нее утята начинают щипать себе перья, есть опилки.

Не стоит заниматься самодиагностикой и самолечением больных уток. В первую очередь их нужно показать ветеринару.

Профилактика заболеваний

Индийские бегуны будут здоровы, если придерживаться нехитрых правил:

1. Следить за чистотой птичника.
2. Не допускать скученности птиц (максимум 6-8 уток могут жить на 1 м²).
3. Включать в рацион витамины и минералы.
4. Давать возможность уткам плавать в водоемах или искусственных купальнях.

При заболевании особь нужно показать специалисту, предварительно изолировав утку от сородичей.

Описание породы

Муларды собрали в себе все положительные качества своих предков. От простых уток их отличает чистоплотность и более спокойный нрав. Летают ли они как мускусные утки — да, но крылья подрезать им не стоит, так как массивность препятствует проявлению лётных способностей.

Характеристика внешнего вида

Птицы крупные, с длинным корпусом, крылья плотно прилегают. Средних размеров голова с тёмными глазами и жёлтым клювом, шея длинная. Жёлтые короткие ноги, хвост небольшой. Сравнивая гибридных особей с сородичами мускусной породы, стоит отметить меньшие размеры тела и меньший нарост на клюве, лапы тоже короче.

Окрас

Встречаются цветные вариации окраса мулардов:

Цвет	Описание
Белый	Всё тело покрыто однотонным светлым пером с чёрным пятнышком на голове
Бело-чёрный	Преимущественно светлое оперение с тёмными пятнами на голове, крыльях и хвосте
Бело-коричневый	Светлый корпус в сочетании с тёмным оперением головы, крыльев и хвоста

Вес и размеры

Уже в 3 месяца утка достигает веса в 4 кг, что считается оптимальным убойным весом, при более длительном выращивании показатель для взрослой особи возрастает до 7 кг.

Важно! За 2 недели до убоя птиц переводят на другое меню, исключая из рациона рыбную муку. Это предотвратит неприятный запах мяса

Продолжительность жизни

Подходя к вопросу забоя, важно знать сколько времени растут муларды: от 1 до 3 месяцев утки активно набирают мышечную массу, причём жировые отложения практически отсутствуют. Исходя из этого, понятно, когда надо резать птицу

Держать её больше указанного срока — нецелесообразно, так как начинается линька и сброс веса

Держать её больше указанного срока — нецелесообразно, так как начинается линька и сброс веса.

В среднем, максимальная продолжительность жизни около 10–15 лет, но зачастую гибридов используют для промышленного выращивания и режут задолго до этого. Перед убийством проводят несколько часов голодной выдержки со свободным доступом к воде. Уток рубят, после чего ошпаривают горячей водой для удаления перьев.

Рассмотрев вопрос о том, в каком возрасте и на каком месяце рекомендуют проводить забой поголовья, перейдём к следующему пункту — половой диморфизм мулардов.

Как отличить селезня от утки

Как и у мускусных уток, половые различия выражены слабо.

Отличить самца от самки можно по следующим признакам:

1. Внешние признаки. Для утака характерный более насыщенный цвет оперения, на их носу сверху образовывается нарост. Что касается самочек, их голова более округлая, шея короткая и изящная, туловище уже. Также разнится форма хвоста: у самцов округлые перья на конце, для уток присущи прямые линии.
2. Особенности поведения. В утиной стае утки всегда впереди, а представители мужского пола держатся в стороне или же сзади. Стоит отметить более агрессивное поведение селезней. Выдаёт самок кряканье, а самцов — свист и шипение.
3. Строение половой системы.У селезней присутствует складка толщиной 3-4 мм в области клоаки, так называемый псевдопенис.

Узнайте также об особенностях разведения таких популярных пород уток, как голубой фаворит, стар 53, индийский бегунок, башкирская, агидель, пекинская.

Продуктивные качества

Основное направление выращивания уток — получение мяса, обеспеченное ранней половой зрелостью и быстрому набору живой массы.

Яйценоскость

Несутся утки или нет — часто задаваемый вопрос начинающих фермеров, ответ однозначный — да. Муларды унаследовали от пекинских сородичей скороспелость и начинают снос яйца с 7–7,5-месячного возраста. За год сносят около 210 штук. По пищевой ценности не хуже куриных и используются в кулинарии.

Важно!В сыром виде противопоказаны к употреблению, из-за высокого риска заражения сальмонеллезом

Мясные качества

Муларды — бройлерная порода, они быстро набирают вес, без излишних жировых отложений, до 3% от массы тушки. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами: нежное, питательное, без специфического запаха и привкуса. Благодаря низкому содержанию жира, рекомендуется вносить в меню детей.

Калорийность и пищевая ценность мяса указаны в таблице:

Показатель	Количество
Белки	19,7 г
Жири	18,8 г
Углеводы	0,94 г
Калорийность	248 ккал

Знаете ли вы? В отличие от взрослых особей, мясо утят содержит больше меди, фосфора, алюминия, кобальта, кремния, магния и натрия.

Плюсы и минусы породы

Для полной характеристики гибрида, важно подойти к обзору комплексно, изучив все позитивные и негативные черты мулардов

• Достоинства:
• спокойный тип поведения;
• чистоплотность;
• быстрый рост и набор веса;
• высокие пищевые качества мяса;
• быстрая адаптация.

• Недостатки:
• чувствительность к повышенной влажности;
• бесплодность.

Болезни породы

Индийские бегунки славятся своим крепким иммунитетом, но это не значит, что они совсем не подвержены болезням. Как и остальные представители утиного мира, представители данной породы страдают от инфекционных и неинфекционных недугов, среди которых чаще остальных встречаются следующие:

• авитаминоз и как результат развитие рахита и апатии;
• кокцидиоз — результат воздействия паразита Eimeria, активность которого приводит к сильному обезвоживанию птицы;
• клоацит — воспаление слизистой оболочки клоаки;
• кутикулит — обычно проявляется в первый месяц жизни и характеризуется отсутствием аппетита и постоянным поносом;
• уровская болезнь — вызвана нехваткой в организме минеральных компонентов, проявляется выдёргиванием собственного оперения и поеданием опилок;
• заболевания зоба.

К другим возможным заболеваниям, которые иногда встречаются у представителей породы, стоит отнести аспергиллёз, пастереллёз и сальмонеллёз

Они вполне могут послужить причиной гибели пернатых, поэтому так важно вовремя распознать симптомы заболевания и предпринять соответствующие лечебные меры

Избавить себя от неприятностей, появляющихся в процессе роста молодняка, или в более зрелом возрасте птицы, поможет поддержание чистоты в птичнике, своевременная вакцинация и регулярный осмотр поголовья с целью раннего выявления первых признаков конкретного недуга. Кроме того, в качестве хорошей профилактики послужит правильно составленное меню, что касается не только индийских бегунков, но и других видов сельскохозяйственной птицы.

Специфика выращивания

Индийские бегунки не могут существовать без воды. Если не существует возможностей свободного выгула пернатых, то на птичьем дворе обязательно следует устроить купальню. Частое купание дает возможность водоплавающим поддерживать чистоту перьев. При отсутствии воды у представителей этого вида уток резко снижается продуктивность. Пернатые не боятся легких морозов и способны гулять по неглубокому снегу.

Бегунков хорошо содержать на вольном выпасе, где они без проблем находят себе достаточно корма, питаясь свежей зеленью, насекомыми и улитками. При содержании в птичнике бегункам дают много зелени. В пищу идет укроп, шпинат, зеленый салат, листья одуванчика, крапива. Регулярно птиц подкармливают комбикормом. Эта порода довольно прожорлива. В корме уток ограничивать не следует.

Питание птицы обязательно должно отличаться многообразием.

В состав рациона индийских бегунов обязательно должны входить свежие зелёные корма, овощи и корнеплоды, корма животного происхождения. На подворье уткам можно давать пищевые отходы с собственного стола. Утки не равнодушны к ряске, которую можно собирать в неограниченном количестве с открытых водоемов.

Зерновыми также можно и нужно кормить уток данной породы:

• пшеница содержит 12-14% белка, а так же витамины B и E;
• ячмень дают в количестве до 20-30 % от всего количества зерна в рационе уток;
• овёс. В овсе содержится довольно большое количество растительного жира жира – 4-5%;
• кукуруза. Жёлтые сорта кукурузы являются наиболее ценным кормом для любой домашней птицы из-за высокого содержания каротина;
• горох – незаменимый источник аминокислот.

Давать корм уткам зимой следует 3 раза в сутки, а в период яйцекладки переводить их на 4-х разовое питание. Ни в коем случае птицу не следует перекармливать, но и садить уток на строгую диету не стоит.

Индийские бегуны- утки, которые очень любят тепло, поэтому птичник для содержания этих животных требуется более теплый.

Утки данной породы почти не болеют, они не подвержены “куриным” болезням. Это абсолютно не капризная птица. Ее содержание мало чем отличается от содержания уток той же пекинской породы. Бегунки даже при холодной погоде неплохо несутся, главное – это обеспечить их зимой хорошими кормами. Утка этой породы по праву считается яйценоской, однако в содержании и питании ничем не отличается от обычных мясных пород. Чтобы птица регулярно несла яйца круглый год, нельзя давать самкам зажиреть. Яйценоскость можно существенно повысить, добавляя в корм специальные витаминные добавки. В белке яиц этих уток абсолютно отсутствует холестерин. Утиные яйца хороши при различных диетах.

Видео “Утки Индийский бегун”

В видео показаны условия содержания Индийских бегунов,  а также мускусных уток, на домашнем подворье.

Описание породы

Судя по записям Чарльза Дарвина, в Европе о необычных утках знали уже в 19 веке. Сама порода появилась примерно 2 тысячи лет назад в Ост-Индии. Долгое время необычных птиц с удлиненным туловищем называли пингвиновыми утками или попросту пингвинками.

В настоящее время закреплено название – Индийский бегун. Это дословный перевод с английского – Indian Runner. Само слово «runner» можно также перевести как бегущий, бегающий и другими производными от слова бегун.

Часто породу называют Индийский бегунок, что по факту не является ошибкой, но в более ранних российских записях об утках (к примеру, на плакатах 1920-х годов), их было принято называть – Индийский бегун.

Внешние особенности

Особи данной породы меньше остальных похожи на уток. Внешне они, действительно, напоминают пингвинов:

• тело птиц узкое, вытянутое, в форме бутылки;
• тонкая длинная шея;
• ноги прямые.

Бегуны имеют различные окрасы:

1. Дикий. Самки такого цвета носят коричневые перья и желтый клюв. Селезень отличается зеленым клювом. Такого же оттенка шея, голова и хвост. Красноватая грудка и серые крылья.
2. Серебристый. Самцы такого окраса носят белые крылья, черню голову, коричневую грудку и серебристое брюшко. Самок можно отличить по желтоватым крыльям.
3. Белый. Отличаются светло-желтыми клювами.
4. Черный. У таких уток цвет клюва темно-зеленый.

Также можно встретить птиц цвета хаки, голубых особей и уток, носящих двухцветную раскраску.

Характеристика птиц и их поведение

Сами по себе птицы достаточно мелкие. Взрослые бегуны обычно весят 1,5-2 килограмма. Самки немного меньше селезней. При этом утята быстро откармливаются. Уже в первый месяц они догоняют взрослых птиц по весу и размеру.

По отзывам птицеводов, бегуны очень подвижны и пугливы. Они постоянно бегают по двору, причем с большой скоростью. А вот кричать утки не любят, голос можно услышать, если птица напугана или просит корм.

Направленность породы и яйценоскость

Индийские утки – это яичная порода. В год самки по скромным подсчетами приносят по 200-250 яиц. Считается, что они несутся лучше кур. Рекордсменки среди бегунов-несушек могут выдать хозяевам по 300-350 яиц в год.

Разводить породу ради мяса не целесообразно из-за небольшого веса птицы. Однако мясо такой утки считается деликатесом. Оно очень сочное и нежное.

Особенности разведения

Белые утки хорошо несутся зимой, черные – в летний период. На 1 селезня приходится до 5 самок продуктивного возраста.

К уткам предъявляются особые требования:

• хорошо развития, округлая грудь;
• эффектное оперение;
• хорошо разведенные тазовые и лонные кости;
• объемное брюшко.

Если утки линяют раньше времени, они считаются бракованными и не участвуют в разведении породы Индийских Бегунков. Обязательное условие – возраст самки 5-6 месяцев, когда она уже находится в состоянии репродуктивной активности. При правильном выборе пары для случки показатель оплодотворенности яиц составляет 80 %.

Показатель выведения цыплят при естественном высиживании составляет 90-95 %, в случае использования инкубатора снижается до 80 %. Поскольку сами утки небольших размеров, могут высиживать не более 8-10 яиц. Российские заводчики чаще выбирают естественное высиживание яиц несушкой.

Инкубация

Для инкубатора используются целые яйца средних размеров без деформаций и других внешних дефектов. Перед инкубацией они хранятся 8 суток при температуре 9-11 градусов с показателем влажности 70-75 %. После яйца закладываются в инкубатор, где до выведения потомства находятся 25-28 дней.

Основные требования к инкубации:

• 1-7 день: допустимая температура – 38,2-38,0 градусов, влажность – 70 %. Яйца переворачиваются 4 раза в сутки без естественного охлаждения инкубатора.
• 8-14 день: температура – 37,8 градусов, влажность – 60 %. Яйца переворачиваются 4-6 раз в сутки без естественного охлаждения.
• 14-25 день: температура – 37,8 градусов, влажность – 60 %. Яйца переворачиваются 4-6 раз в сутки с естественным охлаждением инкубатора по 20 минут 2 раза в сутки.
• с 26 дня: температура – 37,5 градусов, влажность – 85-90 %. Яйца не переворачиваются, естественное охлаждение инкубатора не требуется.

Уход за птенцами

Детеныши отличаются повышенной активностью, имеют устойчивый иммунитет, к 1 месяцу жизни достигают веса взрослой особи. После появления на свет пересадите утят в чистую коробку, обеспечьте температуру 26-28 градусов и круглосуточное освещение (особенно в первый день).

Постепенно сокращайте продолжительность дня утят до 14 часов, как у взрослых особей. Поддерживайте подходящую влажность воздуха – 60-75 %. Не допускайте сквозняков и сырости, иначе неокрепшая иммунная система Индийских Бегунков может не справиться.

Если погода хорошая, нет сильного ветра и морозов, отпускайте утят на выгул, начиная с 2-месячного возраста. Следите, чтобы они не оказались за пределами вольера, где их могут затоптать другие обитатели птичьего двора.

История происхождения

Свое название птицы получили далеко не случайно, обусловлено оно такими врожденными характеристиками уток, как марафонские качества в плане быстрого преодоления различных дистанций, а также выдающиеся способности к плаванию. Кроме того, в фермерских хозяйствах индийские бегуны славятся своей продуктивностью в плане яйценоскости, а также высокими вкусовыми качествами мяса. Прародителям этой породы считается пингвиновая утка. Впервые разведением птицы в домашних хозяйствах занялись в азиатских странах, позднее птица была завезена в Англию и Германию, далее по всему миру. Ученые утверждают, что это одна из древнейших пород уток, которой начитывается на менее двух тысяч лет. Упоминания об экзотических пернатых встречаются в записях Дарвина, который изначально назвал их в честь прародителей пернатых.

В России бегуна довольно долго содержали только в зоопарках и демонстрировали на разнообразных выставках, поскольку интересовались в первую очередь только экстерьерными качествами птицы. Однако позднее индийского бегуна стали выращивать в фермерских хозяйствах, преследуя цель получения яичной продукции.

Как содержать уток?

Для поголовья выстраивают птичник. На 1 особь отводится 0,5 м2. Зимнее время птицы проводят в помещении. Для них главное сухая подстилка и чистый воздух. Из помещения делают выход в вольер: огораживают сеткой территорию, рекомендуют сделать навес. Это позволит содержать оперение уток сухим. Подстилка в вольере будет чистой. В качестве подстилки используют сено. Слой сена устилают толщиной в 10 см.

Птичник утепляют. В холодных регионах с морозными зимами, в помещении обязательно продумывают систему отопления. Уток выгуливают ежедневно, даже в мороз, но после прогулок на холоде их необходимо разместить в тёплом помещении.

Ещё по теме: Как живёт утка крохаль?

Летом для поголовья огораживают площадку с растительностью. Выбирают поляну с одуванчиками, клевером, люцерной. Для стаи в 10 голов достаточно выделить площадку в 10 м2. Весь день птицы едят сочную растительность. Вечером их подкармливают зерновыми смесями. Птицеводы рекомендуют следующий рецепт смеси:

№	Полезная информация
1	30 г – ячмень
2	25 г – пшеница
3	10 г – просо
4	10 г – травяная мука
5	8 г – шрот подсолнечника
6	5 г – дрожжи
7	3-4 г мел или дроблёная ракушка
8	2 г костная мука
9	0,5 г поваренная соль

Для образования полноценного яйца, без изъянов скорлупы, поголовью требуется добавлять в пищу минеральные наполнители. В качестве наполнителей используют мел, соль, яичную скорлупу, ракушечник. Для улучшения пищеварения в корм вводят мелкий гравий: 5 г на голову. Просо можно заменить зёрнами кукурузы или бобами гороха.

Утка индийский бегунок — происхождение яйценосной породы

Индийские бегуны – порода уток с более чем двухтысячелетней историей. Вывели этих птиц в островной части Ост-Индии. Англичане многое вывезли из своих колоний, в том числе и бегунков. В Великобритании они появились в начале XIX в. и оттуда распространились по всей Европе. Чарльз Дарвин назвал этих птиц пингвиновыми утками (пингвинками). Современное название возникло гораздо позже.

Утки породы индийский бегунок

В Россию их завезли только в 1926 г. и как домашнюю птицу не разводили. Бегунков можно было увидеть в цирке или зоопарке.

Важно! В настоящее время эта разновидность захватила весь мир. Селекционные работы по улучшению бегунков ведутся и по сей день, особенно в США

Описание породы уток индийский бегунок

Для этих птиц характерны следующие черты:

• Туловище ориентировано не горизонтально, как у большинства представителей семейства Утиные, а вертикально, как у пингвинов. Отсюда и первое название, данное Дарвином. Осанка у них прямая.
• Средний рост – от 50 до 58 см. Вес самца – 2,5 кг, самки – 2 кг.
• Одна из главных особенностей породы – быстрый бег по суше. Такие утки, хотя и умеют летать, но делают это крайне редко.
• Грудь у них выпуклая, округлая. Живот у здоровых особей не выдается по отношению к груди. Бока округлые. Спина чуть выдается. Крылья птица держит плотно прижатыми к туловищу. Рулевые перья направлены вниз. Хвост короткий, состоит из 18 перьев и загибается вверх.
• Лапы длинные, с вытянутой плюсной – тоже напоминают пингвиньи.
• Глаза могут быть разных оттенков карего цвета, насыщенность зависит от окраса оперения.
• Голова небольшая, с плоской передней частью черепа. Задняя часть чуть загнута. Кожа плотно обтягивает череп, кожные складки не отвисают. Клиновидный клюв равен по длине голове. Длина шеи равна примерно трети туловища.

Среди уток бегунков встречаются птицы разного цвета.

Черный

Оперение цвета воронова крыла имеет выраженный изумрудно-зеленый отлив. Особенно это заметно на голове. Клюв тоже зеленого цвета. Лапы серые. Черные птицы к старости седеют, становясь намного светлее.

Черный бегунок

У белоснежных птиц оранжевые лапы и ярко-желтый клюв (как у селезней, так и у уточек).

Белый окрас

Форель

Основной тон оперения у таких птиц – бежевый, на животе и горле более светлый. В области шеи разомкнутое белоснежное кольцо. Ниже кольца на груди красно-коричневое пятно. Клюв у самцов зеленый, а у самок – оранжевый. Голова у селезней темно-шоколадная, с зеленоватым отливом. Спина коричневая, пестрая.

Форелевый окрас

Дикий окрас

Внешний вид таких птиц максимально приближен к окраске особей, обитающих в дикой природе. Голова черная, с насыщенным зеленым отливом. Ниже идет разомкнутое в районе спины белоснежное кольцо. Грудь под кольцом шоколадного цвета. Живот в основном жемчужно-серого цвета. Хвост и нижняя часть спины антрацитово-серого окраса с изумрудным отливом и белой полосой. Крылья сверху – цвета пепла, а изнутри – бежевые. На них расположены темно-синие зеркальца, окантованные черными и белыми полосками.

Дикий бегунок

Серебристо-дикий

Является разновидностью дикого окраса. Зеркальца на крыльях темно-зеленые, а не синие. Голова более темная, почти черная, отлив может быть не только зеленым, но и фиолетовым. Уточки более светлого окраса, иногда почти белые. На светлых участках перья имеют серебристый, как металл индий, отлив.

Утки серебристо-дикого цвета

Голубой

У этих бегунков оперение серо-голубого цвета, иногда с вкраплениями графитового или черного окраса. Клюв и лапы темно-серые. Допускается оливковая окраска клюва с темным пятном на кончике.

Голубой окрас

Арлекин

Голова у самки коричневая, а у селезня – шоколадная или черная. По этому признаку и по размеру их и можно отличить. Остальной окрас практически одинаков. Шея белая, грудь, спина и часть живота коричневые. Нижняя часть брюшка и спина светлые. У крыльев белые маховые перья, но верхняя часть – пестрая. Лапы и клюв оранжевые.

Окрас арлекин

Свойства утиных яиц и их использование

В Индии и азиатских странах «индийских бегунов» выращивают, в основном, как яичную породу, поскольку местная кулинария веками включала в себя утиные яйца в качестве самостоятельного элемента и одного из важнейших компонентов многих национальных блюд. В отечественной и европейской пищевой традиции этот продукт до недавнего времени практически не использовался. В последнее время яйца уток начали активно производить во многих странах Западной Европы, и они появились в розничной продаже. Причиной роста популярности стали следующие обстоятельства:

1. Утиные яйца крупнее куриных, их можно получать круглый год, а затраты на производство единицы товара существенно ниже, чем аналогичный показатель для яиц других видов сельскохозяйственной птицы. Кроме того, продуктивная жизнь утки-несушки может продолжаться 4-5 лет, тогда как куры яичных пород и кроссов на третий год жизни, как правило, уже снижают яйцекладку.
2. По содержанию питательных веществ, омега-3 жирных кислот, микроэлементов, холина и витаминов утиные яйца превосходят куриные. Их желток относительно крупнее, а белок содержит меньше воды. Сваренные вкрутую, они хорошо подходят для салатов, а при добавлении в тесто существенно улучшают качество выпечки. Такие шедевры кулинарии, как суфле и безе тоже лучше получаются на утиных белках.
3. Скорлупа утиных яиц толстая и прочная; их проще хранить и перевозить. Правда, вопреки утверждениям некоторых авторов, это не делает продукт «менее скоропортящимся». Срок его годности примерно такой же, как у куриных яиц. Мало того, согласно требованиям санитарных организаций европейских стран, на упаковках утиных яиц, продающихся в розничных магазинах, обязательно размещают предупреждения о необходимости длительной термообработки («варить не менее 10 минут»).

Единственным существенным препятствием для повсеместного употребления в пищу утиных яиц можно считать их не совсем обычный запах и привкус. Однако к продукту, получаемому от «пингвинок», это не относится. Яйца «бегунков» (как и их мясо) лишены такого недостатка. По вкусу и аромату они почти ничем не отличаются от куриных яиц.

Порода пользуется большой популярностью у птицеводов разных стран

Утки «Индийский бегунок» продуктивны и неприхотливы. Содержание и кормление таких питомцев несложно и относительно недорого. Кроме того, они полностью передают потомству свои хозяйственные и декоративные качества. Первичное приобретение инкубационного яйца или чистокровного молодняка, как правило, требует серьезных затрат, но затем порода успешно разводится «в себе», что существенно снижает расходы. Птица дает мясо и яйца высокого качества. Можно считать, что «бегуны» вполне достойны внимания дачников и хозяев сельских подворий.

Как содержать бегунов

Прежде чем переходить к особенностям содержания данной птицы, стоит ознакомиться с разновидностями уток. В породу входят виды, которые имеют разную масть перьевого покрова. Чаще всего можно встретить бурых уток, более редкая окраска –красно-пепельная. Такие особи относятся к выставочным.

Более подробно познакомиться с окрасами индийского бегуна можно в таблице № 1, приведенной ниже.

Наименование масти	Самцы	Самки
Дикая окраска	На голове и шее –изумрудные перья, на груди – коричнево-красные с небольшим добавлением белого. Хвостовое оперенье – черное с небольшим количеством зелени. На крыльях перо коричневое, цвет клюва — зеленый	Основная масть –коричневая, окраска клюва – желтая
Форелевая масть	На груди – красное оперенье, спинной отдел – темный, окраска клюва – коричневая. Шея –зеленая, опоясанная незамкнутым колечком белого цвета	Преобладающий цвет – коричнево-светлый. На спине и животе перья имеют более светлый тон по сравнению с окраской производителей. Окраска клюва — оранжевая
Дикая серебристая	На голове – черные перья, имеющие зеленый отлив. Грудина –коричнево-красная, яркая, с переходом на живот появляется серебряный тон. Окраска клюва – белая, клюв может быть зеленым или серым	Перо – светло-желтого цвета
Белая	Для селезней и уток окраска идентичная – белая, окраска клюва — лимонная
Черная	Перо – черного цвета, имеет зеленый отлив, окраска клюва – изумрудная

Выведение утят с помощью инкубатора

Наиболее простой методикой для получения молодняка является искусственное выведение. Процесс полностью автоматизирован, что существенно облегчает работу заводчиков. Для закладки используются яйца индийских бегунов, имеющие нормальный размер (примерно 80 грамм), правильную форму и отсутствие трещин на скорлупе.

Выведение индийского бегунка с помощью инкубатора

Максимальный срок хранения яиц перед началом инкубации – 8 суток при температурном режиме от +9 до +11 градусов и показателях влажности 70–75%.

Познакомиться с необходимыми показателями, при которых происходит нормальная инкубация, можно в таблице № 2.

Инкубационный период в сутки	Показатель влажности в %	Норматив температуры	Количество переворотов в сутки	Проветривание
1-7	70	+ 38-38,2	4	Не проводят
8-14	60	+37,8	5-6	Не проводят
14-25	60	37,8	4-6	15-20 минут два раза в день
26	85 — 90	+37,5	Не проводят	Не проводят

В яичной продукции бегунков есть повышенное содержание жира в желточной части яйца. Если выставить температурный показатель выше тех данных, что приведены в таблице, то можно потерять весь выводок. Некоторые заводчики рекомендуют делать вечернее охлаждение получасовым. В случае выполнения всех рекомендаций вылупление птенцов начинается на 26-28 день.

Особенности кормления

Если говорить о денежных затратах на покупку кормов для бегунков, то много средств не израсходуется. Это имеет прямую связь с тем, что этих уток можно выпасать на пастбищах, где они будут сами себя обеспечивать пропитанием, начиная от растений и заканчивая различными видами насекомых. Поэтому в летний период расход на закупку кормов станет минимальным

При пастбищном содержании важно помнить о том, что в вечернее время уткам обязательно давать зерновые культуры

Индийский бегунок

Поле, где будут выпасаться бегунки, должно иметь хорошую ограду, через которую не сможет проникнуть любопытная птица. В противном случае велика вероятность обнаружить своих пернатых на чужом огороде. При безвыгульном способе содержания, с наступлением летнего периода, уток необходимо будет обеспечить зеленой массой в достаточном количестве.

В таблице № 3 можно познакомиться с кормами, необходимыми уткам (в зависимости от сезона).

Наименование кормов	Масса корма в граммах на одну птицу в день
Зимний период	Летний период
Мука из разных видов зерна	120	130
Запаренный картофель	50	50
Мука люцерны	20	20
Морковь	25	25
Пророщенные зерновые культуры	16	16
Песок речной, гравий	В свободном доступе
Зеленая масса	100	100
Мука костная	10	10
Отруби пшеничные	30	30
Бобовая мука	15	15
Витаминные комплексы	По инструкции

Что касается молодняка, то они должны получать немного другую пищу. С первых дней дают яичный желток, предварительно отваренный до крутого состояния, с 3 дня можно прибавить и белковую составляющую. Все это должно быть мелко порублено. На четвертые сутки добавляют размоченный в воде комбикорм в небольшом количестве.

Положительной чертой бегунков является неприхотливость и высокий уровень выживаемости молодняка после появления на свет. Уход за птенцами потребует от птицевода минимальных усилий, а к 30 дню утят будет тяжело отличить от взрослой птицы.

Особенности разведения утят

Для разведения осенью отбирают подходящих особей, которые вылупились весной. К одному самцу подсаживают 5 самочек. Утки индийский бегунок прекрасно справляются с выведением потомства. Утка может высидеть до 350 птенцов в год. Но для разведения утка должна иметь следующие параметры:

• достаточно развитую грудку;
• широкие тазовые кости;
• большое мягкое брюшко;
• с цельным гладким оперением.

Во время высиживания яиц утка перестает нести яйца (около 2-х месяцев). Через 28 дней вылупляются птенцы. Через пару месяцев утята достигают веса своих родителей. Птенцы практически не болеют и хорошо уживаются друг с другом. Утки — хорошие наседки, но максимальное количество яиц, которые наседка может высидеть — 10. Поэтому для получения большего количества утят используют инкубаторы.

Инкубация

Для инкубации необходимо отобрать свежие, неповрежденные яйца без деформаций и правильной формы. До закладки в инкубатор их хранят до 8 дней при температуре +9 — +11°C и влажности 70-75%. Во время инкубации следует придерживаться следующих правил для получения максимального количества здорового потомства:

• 1-7 день — влажность 70%, температура 38°C;
• 8-14 день — влажность опускают до 60%, температуру — до 37.8°C;
• 14 -25 день — уровень влажности 60%, температура 37.8 °C;
• 26 и до вылупления — уровень влажности повышают до 85-90%, температурный режим 37.5°C.

Яйца бегунов содержат большое количество жира в желтке. При повышении температуры в инкубаторе будущее потомство может погибнуть. Рекомендуется на 14 или 15 день охлаждать инкубатор. Для этого обогреватели отключают и включают вентиляторы. Охлаждают около 30 минут.

Правила охлаждения следующие:

• отключают обогрев инкубатора полностью дважды в день с промежутком 12 часов;
• дверцы открывают и включают вентиляторы на полчаса;
• при первом охлаждении необходимо сочетать воздушное охлаждение с влажным: первые 20 минут – воздухом, потом орошение слабым раствором перманганата калия.
• по завершении инкубатор закрыть и включить обогрев и вентиляторы.

Утята появляются на 28-30 день после начала инкубации.

Уход

Утки бегунки — хорошие и заботливые матери. Но если после вылупления оставить с уткой, снизится показатель яйценоскости. Поэтому за потомством начинают присматривать фермеры. Маленьким бегункам следует обеспечить теплое помещение, сухую подстилку, хороший корм и свежую воду. Потомство бегунов крепкое, дружелюбное и быстро набирающее вес.

Питание

Утят индийского бегунка кормят от 6 до 8 раз в сутки вначале только вареными куриными желтками, потом добавляют белок. С 4 дня в рацион добавляют вымоченный в воде комбикорм в небольшом количестве. В рационе утят обязательно должна быть зелень – салат, шпинат, одуванчики, укроп, крапива. Через 4-4,5 недель маленьких бегунков переводят на взрослое питание. Воду птенцам необходимо давать свежую. В месяц по весу они догоняют взрослых птиц.