Клубника королева елизавета

Описание сорта

Детальное описание сорта поможет определить особенности клубники Королева Елизавета, ее преимущества и недостатки. Основные характеристики культуры представлены в таблице:

Елизавета практически не подвержена заражению грибками и пр.

Клубника Елизавета плодоносит до 4 раз за сезон. С одно куста можно собрать до 4,5 килограмм сочных ягод.

Кусты

Кусты большие по размерам, с вогнутыми листьями. Особенность листовых пластин — зеленый, но светлый цвет с блеском. Растения ремонтантной клубники раскидистые, крепкие. Листовая пластина отличается каймой с острыми зубчиками. Кусты в процессе вегетативного роста образуют до 5 усов. На каждой плети формируется до 3 розеток. На образование сочных плодов растения затрачивают большую часть своих сил. На июльских розетках урожай поспевает в августе.

Цветы и ягоды

По описанию цветоносы не стелятся по грунту и размещаются на уровне листьев. Они крепкие, стоячие, что исключает контакт ягод с почвой. Пустоцветов не бывает, т. к. цветы обоеполые, полумахровые либо пятилепестковые.

Кожица клубники красная с глянцевым блеском. Сочная, но плотная мякоть отличается выраженным ароматом. Для летних плодов характерен вкус сладкий, медовый. Плоды, полученные весной либо осенью, отличаются кислинкой.

Особенности ягод:

• Плоды обладают одинаковой формой, размерами.
• Вес плода в среднем может составлять 30-60 г. При соблюдении правил агротехники можно получить ягоды массой в 90 г.
• К завершению сезона мякоть становится более плотной.
• Форма ягод изменяется в процессе созревания. Изначально плоды округло-овальные. Созревая, приобретают бугристую, конусовидную форму. Удлиненный кончик может оставаться белым у зрелой клубники.
• Елизавету рекомендуется выращивать как однолетнее (двухлетнее) растение.

При формировании первого урожая не исключено появление гребневидных ягод.

Елизавета считается универсальной. Ее употребляют свежей, сушеной, применяют для консервации, добавляют в десерты, фреши и пр. Плоды можно замораживать, т. к. после оттаивания они сохраняют форму.

Сочные плоды прекрасно подходят для приготовления десертов, выпечки и домашней консервации.

Урожайность и сроки созревания

Период плодоношения длится практически беспрерывно. При выращивании земляники Королева Елизавета без дополнительного укрытия кустики цветут, приносят урожай 6 месяцев, в парниках — 10 месяцев.

Первое плодоношение приходится на конец мая – начало июля. Затем кусты набираются силу и зацветают. Перерыв между волнами плодоношения — 14 суток.

Раннее начало плодоношения объясняется сохранением на кустах цветоносов с бутонами в течение зимы. Процесс цветения и формирования плодов протекает быстрее.

Следующий урожай поспевает в июле. Последующее плодоношение приходится на август. При теплой погоде успевает созревать еще одна волна. Плодоношение длится до холодов. Весной один куст дает до 700 г, летом и осенью — около 2 кг.

Ягоды крупные с плотной мякотью обладают насыщенным земляничным ароматом и десертным вкусом.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Елизавета считается морозостойким ремонтантным сортом. Растения способны выдержать без дополнительного укрытия снижение температуры до -23 ˚С. Однако не рекомендуется оставлять почву перед заморозками потрескавшейся и пересохшей. Грунт вокруг кустов рекомендуется полить. В противном случае корни растений подмерзнут.

Если на цветоносах остались сформированные бутоны, для их защиты при похолодании требуется дополнительно укрыть кусты.

При засухе растения необходимо хорошо поливать. Идеальный вариант — установка систем капельного увлажнения грунта. В противном случае ягоды не наберутся сока, измельчают.

При повышении температуры до критических отметок замедляется рост завязей.

Во избежание поражения ягод клубники серой гнилью при контакте с почвой, рекомендуется мульчировать посадки соломой, хвоей, опилками.

Транспортабельность

Земляника Елизавета выращивается садоводами для домашней консервации и на продажу. При перевозке не теряет внешнего вида, сохраняет форму. Плоды способны храниться трое суток, т. к. после сбора их поверхность остается сухой.

Описание клубники и её происхождение

Елизавета 2 благополучно произрастает в южных и центральных регионах России. Этот сорт был выведен в 2001 г. в «Донском питомнике». Пройдя успешно тестирование в разных климатических зонах, сорт подтвердил свою адаптацию к переменчивому климату средней полосы. Сорт не боится зимних температур, весенних заморозков и затяжных дождей – всего того, что обычно мешает нормальному плодоношению садовой земляники в умеренном климате.

Краткое ботаническое описание сорта Елизавета 2:

• Кусты. Мощные и раскидистые, хорошо облиственнные.
• Листья. Крупные, блестящие края ребристые. Хорошо защищают плоды от осадков и загрязнения. Цвет листьев насыщенный – изумрудно-зелёный.
• Цветки. Белые, сердцевина – ярко-жёлтая.
• Плоды. Плотные, «лакированные». Крупные, весят 40-50 г. При умелой агротехнике получаются более крупные ягоды – 60-65 г. Отдельные экземпляры-рекордсмены достигают 100 г. Цвет – ярко-красный. Форма – бугристый конус. Вкус – сладкий, десертный, в аромате – медовые нотки. Семечки бежевого цвета, посажены глубоко.

Выбор места и подготовка почвы

Елизавета предпочитает суглинистую, нейтральную, плодородную почву. Высокую кислотность сорт переносит плохо. Чтобы избежать негативных последствий, добавьте в почву древесную золу из расчета 500 г на 1 м2.

Идеальное место высадки – светлая сторона участка. Впрочем, можно вырастить здоровое растение не только в открытом грунте или теплице, но и на балконе, в подвесном кашпо. Оптимальное время посадки этого сорта – это 2 временных промежутка: март-май, август-октябрь.

Ход высадки следующий:

• промойте корневища саженцев, чуть их подрежьте;
• поставьте саженцы в лунки, расправьте корешки;
• промежуток между кустами должен составлять 40х40 см;
• аккуратно засыпьте саженцы землей, чуть утрамбуйте ее;
• увлажните посадку, разложите вокруг перегной.

Сбор и хранение урожая

Собирать ягоды Елизаветы рекомендуется до их перезревания в емкости небольшого объема. Если планируется транспортировка, плоды необходимо снять за 3 суток до полного созревания. Собирать ягоды необходимо с сухих кустов, не отделяя от плодоножек. Поврежденные плоды следует складывать отдельно. Сортировать и пересыпать клубнику не рекомендуется.

При комнатной температуре при условии отсутствия прямых солнечных лучей плоды могут пролежать, не теряя товарного вида, в течение 3 суток. В холодильнике клубника сохраняет свою свежесть 1,5 недели. Для хранения ягод запрещено использовать полиэтиленовые пакеты. Иначе вкус плодов ухудшится. Чтобы клубника дольше хранилась, необходимо охладить ее до температуры в 0 ˚С.

Не рекомендуется перед хранением мыть ягоды.

Дольше хранятся замороженные плоды. Но пакеты с цельной ягодой занимают много места. Для уменьшения объема можно приготовить клубничное пюре с лимонной кислотой и сахаром. Хранится продукт до 12 месяцев. При приготовлении следует соблюдать пропорции: на 1 часть пюре берется 1 часть сахара.

Клубничное пюре позволяет сохранить натуральный цвет, вкус и аромат ягод, содержащиеся в них витамины и микроэлементы.

Выращивание и уход

Сорт Вивара принесёт солидный урожай взамен на кропотливый и регулярный уход со стороны садовода.

Полив

Ремонтантное растение трудится весь сезон и нуждается в регулярных поливах. До начала цветения поливы можно проводить путём дождевания. Затем полив необходимо осуществлять аккуратно под корень. В период цветения и завязи плодов на каждый кв. метр грядки должно приходиться около 10 л. воды, желательно тёплой.

Рыхление, борьба с сорняками

Уход за грядками заключается в регулярной прополке. Удалять сорные травы необходимо, пока они не выросли, иначе можно повредить корни клубничных кустов. Прополку совмещают с рыхлением и мульчированием. Корни получат необходимый кислород. Как вариант — использовать мульчирование соломой и высаживать кусты на черное агроволокно.

Удаление усов

Усов сорт Вивара выпускает в умеренном количестве. Розетки быстро укореняются и дают первый урожай уже в текущем сезоне. Если позволяет площадь, их можно оставлять. Сухие, покрасневшие листья в течении лета обрезают.

Подкормка

Клубнику Вивара можно подкармливать органическими источниками питательных веществ или приобрести комплексные удобрения в магазине. Клубника отзовётся на любые варианты. Отклонение от инструкции на упаковке не допустимо, иначе можно получить химические ожоги.

При использовании натуральных удобрений также необходимо соблюдать умеренность и пропорции. Коровяк разводят в соотношении 1:10, птичий помёт 1:20. Поливают кусты под корень по 0,5 л. Подкормку органикой выполняют 2-3 раза за сезон, начиная с ранней весны.

Ближе к осени используют нитроаммофоску:1 ложку гранул разводят в ведре воды. На каждый куст также уходит 0,5 л. раствора. Между циклами плодоношения высокую эффективность показывает внекорневая обработка кустов клубники борной кислотой (5 г. на 10 л воды). Опрыскивание производят ранним утром или вечером.

Борьба с вредителями и болезнями

Иммунитет к болезням у сорта высокий, поэтому вырастить Вивару можно без использования химикатов. Если сезон выдался дождливым и холодным, в профилактических целях каждые 10-12 дней кусты опрыскивают йодом. 8-10 капель аптечной настойки разбавляют в 9 литрах воды. Если клубника заболела мучнистой росой, концентрацию йода увеличивают в 10 раз. Вместо воды используют молоко, чтобы не пожечь листву.

Вредителей отпугивают с помощью табачной пыли, которую рассыпают по грядкам. Хороший профилактический эффект от болезней и вредителей приносит опрыскивание кустов и почвы вокруг настоем чеснока или отваром луковой шелухи.

Если клубника на Вашем участке часто поражается пятнистостями, то можно 2 раза в год производить профилактические обработки биопрепаратом Фитоспорин.

Подготовка к зиме

Итальянский сорт за короткое время завоевал славу не только одного из самых урожайных, но и зимостойких. В регионах с суровыми снежными зимами достаточно снежного покрова. Однако, учитывая нестабильность климата большей части территории России, рекомендуется укрывать грядки спанбондом.

Посадка и размножение

Можно насчитать несколько способов размножения данного сорта. Это может быть посадка с помощью семян, с помощью усиков и другие способы. Кратко остановимся на каждом из них.

Посадка семенами

Технологию выращивания клубники из семян можно представить следующим образом:

лучше всего начинать посадку семян в конце февраля – начале марта. Если же есть возможность на месте произрастания семян сделать дополнительную подсветку, то возможно высадку производить и в конце января;
для высадки потребуется емкость, высотой порядка 12 см. Она заполняется грунтом и смачивается водой;
далее семена выкладываются на поверхность грунта и равномерно по ней распределяются. При этом следует помнить, что их нужно легонько приминать к почве. Их нельзя сильно заглублять в грунт, так как семена клубники могут прорастать только на свету;
на следующем этапе емкость накрывается стеклянным колпачком или полиэтиленовой пленкой. Далее емкость выставляется на светлую сторону подоконника;
далее необходимо обеспечить доступ свежего воздуха под стеклянный колпачок или пленку. Для этого ежедневно необходимо поднимать или то, или другое на 10 минут;
также необходимо контролировать влажность грунта. Лучше воспользоваться пульверизатором;
по происшествии 14-18 дней должны появиться первые ростки. После этого необходимо увеличивать время проветривания ежедневно до 30 минут. Процент всхожести – низкий. Прорастают 50-60% семян;
после появления второго листка на всходах растения необходимо рассадить по отдельным емкостям (стаканчикам);
молодые всходы необходимо поливать очень аккуратно и тщательно следить за влажностью грунта. Избыток влаги может привести к негативным последствиям

В частности розетка растения может почернеть, что в конечном итоге приведет к гибели растения;
также особое внимание нужно уделить и освещенности. Если в помещении недостает дневного света, то обязательно необходимо позаботиться о дополнительном источнике света;
по происшествии 120 дней после появления всходов можно пересаживать их на грядку

Но для этого саженцы необходимо постепенно подготовить. Необходимо каждый день на несколько минут выносить их на улицу, а потом возвращать на место.

Посадка усами

Чаще всего клубника «Королева Елизавета» размножается с помощью усов. Данным способом посадка может осуществляться как весной, так и осенью.

Зачастую опытные садоводы предпочитают вторую половину лета, когда розетки достаточно окрепли. В большинстве случаев это способствует повышению урожайности новых растений в следующем году.

Нет необходимости оставлять для этого целую грядку. Достаточно оставить один кустик – и в итоге вы получите порядка 10 усиков при хорошем уходе за растением. Поэтому оптимальным количеством кустиков для рассады будет 5-6 на грядке. Для рассады лучше подобрать здоровые, высокоурожайные растения, которые давали урожай на протяжении 2 лет.

Усики на растении появляются в период цветения клубники и их количество увеличивается после сбора урожая.

Другие способы размножения

Среди других способов размножения клубники «Королева Елизавета» можно отметить деление кустов.

Для этого способа размножения подойдут самые крепкие и плодоносные материнские кустики. Их возраст должен составлять порядка 2-3 лет.

Важно! Лучше выбрать ростки, которые наиболее близко расположены к основному кусту, так как они являются наиболее сильными и способствуют быстрому укоренению.

Для разделения куста выбирается растения, возраст которого составляет 2-3 года с хорошо развитой корневой системой. Разделять их лучше весной или осенью.

Для этих целей куст необходимо предварительно выкопать. Далее он делится пополам и пересаживается в заранее подготовленные лунки. При этом необходимо проследить, чтобы каждый отделяемый кустик имел свою розетку с листочками.

Однако следует помнить, что основные характеристики сорта зачастую не передаются кустикам, поэтому данный способ размножения на практике встречается крайне редко.

Дальнейший уход

Для экономии времени по уходу за Елизаветой 2, рекомендуется накрыть грядку черным агроматериалом. Он выполняет сразу несколько задач:

• препятствует росту сорняков;
• сохраняет влагу на гряде;
• пропускает воздух.

На заметку! В качестве альтернативы агроволокна используют подсохшую газонную траву, сухие листья, перегнившие опилки или компост.

Полив

Поливать клубнику, названную в честь королевы Елизаветы 2, следует еженедельно – в случае устоявшейся жары. Если температура воздуха держится на уровне 25°C днем, и опускается ниже 20°C ночью, то увлажнять растения нужно примерно раз в 14 дней. Расход воды составляет 1-1,5 литра на куст.

После каждого полива землю на грядке следует разрыхлять. Это необходимо для того, чтобы растение получало кислород

Подкормка

В первые пару лет жизни после посадки растение не нуждается в дополнительной подкормке. Клубнике хватает того количества полезных элементов, которые были заложены в грунте при подготовке гряды.

Нуждается в удобрении почва, на которой расположены 3-4-летние кусты Елизаветы 2. При весенней подкормке вносят 10 л воды, смешанной с 1 л коровяка. Далее – аналогичный состав после каждого сбора урожая. Дополнительно к составу добавляют 1 кг золы и по 15 г суперфосфата. Раствор выливают строго под куст, не задевая листья.

Обрезка

Разные болезни и вредители атакуют описываемый сорт клубники только на запущенных участках. Если правильно ухаживать за растением, о таких проблемах можно забыть.

Каждый год клубника Елизавета 2, как и другие виды садовой земляники, нуждается в обрезке

Проводить манипуляции нужно обязательно весной, при желании – еще и осенью. После таяния снега обрезают все сухие листья

Важно не задеть «сердечко» куста. Осенью срезают все отростки (усы) и больные листья

Подкормка

Елизавета требует сезонного ухода. В качестве подкормки рекомендуется применять азотное удобрение. Вносят его весной и в первой половине лета. Идеальный вариант — кальциевая либо натриевая селитра (по 15-20 г на куст). Азот — вещество, которое улучшает рост зеленой части растения.

Калий требуется для развития корневой системы, укрепления защитных функций. Кальций необходимо вносить для предотвращения поглощения грунтом других микроэлементов. Перечисленные составляющие удобрений снижают щелочной показатель грунта. Дополнительно растения подкармливаются в августе.

Применять удобрения на основе хлора запрещено.

Для подкормки подойдут органические соединения. В качестве удобрения рекомендуется использовать перепревший навоз, перегной, настои из трав.

Сульфат калия необходимо вносить в почву весной. Подкормка усиливает защитные функции растений и укрепляет корневую систему, предотвращая гибель саженцев.

Подкормки внекорневые в процессе цветения

Подобная подкормка полезна садовой землянике, готовящейся к плодоношению. Приготовить можно самостоятельно:

1. В емкости соединить марганец (2 г), калиевую селитру (2 г), борную кислоту (1 г), разбавленную теплой водой. Перед применением смесь нужно развести литром жидкости.
2. В кипятке развести золу (300 г в 1 л), перемешать. Оставить на 2 часа, профильтровать.
3. Прессованные дрожжи развести в воде (1 кг на 5 л). Подкормку оставить на 24 часа. Готовым раствором опрыскать кусты.

Готовые подкормки реализуются в специализированных магазинах.

Древесная зола ускоряет обменные процессы и способствует пышному цветению, помогая растениям усваивать микроэлементы и минералы.

Подкормка при плодоношении

При формировании плодов рекомендуется отказаться от внекорневых подкормок, содержащих неорганические соединения. Лучше использовать корневые удобрения, например:

• На 10 л воды требуется 2 кг навоза (свежего). Смешать компоненты, оставить на 3 суток. Полученные состав необходимо разбавить 10 л жидкости.
• Требуется 2 кг помета кур на 10 л воды. Компоненты смешать, емкость закрыть, оставить на 3 суток. Получается концентрированное удобрение. Перед применением необходимо развести разбавить водой (1 к 10).

Куриный помет превосходит по составу другие виды органики, так как содержит больше азота, фосфорной кислоты, калия и кальция.

Подкормка после плодоношения

Между созреванием и формированием урожая культуре требуется дополнительное питание. Выполняется подкормка по схеме:

1. В июне необходимо подкармливать кальциевой селитрой. Дополнит питание растений небольшое количество органики.
2. В августе растения следует удобрять агрофоской и небольшим количеством органических удобрений.
3. Осенью растения стоит подкармливать калием. Рекомендуется внесение органики.

После плодоношения удобрять почву под кустами клубники необходимо, т. к. от этого зависит рост и урожайность посадок.

Калиевую селитру рекомендуется вносить в почву при вегетативном росте растений, при образовании завязей, а также после сбора урожая.

Что такое метод Фриго

Получение рассады клубники фриго

Очень модное и довольно незнакомое слово для наших соотечественников. Некоторые из них думают, что это вывели новый уникальный сорт земляники и начинают его поиски. Так вот, никой это не сорт, в новый агротехнический метод повышения урожайности земляники. Ремонтантные сорта должны каждый год ремонтироваться новыми, в противном случае резко понижается урожайность и пропадает экономическая целесообразность выращивания земляники.

О хранении рассады клубники по технологии Фриго (Frigo)

Суть метода Фриго – кусты земляники не зимуют в земле, а выкапываются и хранятся в больших промышленных холодильниках при температуре +1–2°С. Какие преимущества метода?

1. Весь накопившийся растениями запас питательных веществ на зиму полностью сохраняются до весны.
2. Не нарушаются биоритмы развития во время зимних оттепелей.
3. Урожай можно получать точно в заданные сроки. Приживаемость стопроцентная, рассаду легко транспортировать, она занимает мало места.

Классы «Фриго»

Все было бы отлично, если бы не одно но: температура хранения рассады в холодильнике 0-2°С. На градус ниже – растения погибнут, на градус выше – рассада пробуждается и теряются все преимущества Фридо. Влажность воздуха в пределах 90%. Это краткое описание технологии, на самом деле все намного сложнее. Теперь решайте, есть ли у вас условия для хранения земляники по технологии Фриго.

О сорте

Клубника Елизавета 2 была выведена в России около 20 лет назад. В 2004 году сорт официально зарегистрирован, внесен в Госреестр РФ. Районирование – вся территория нашей страны.

Елизавета 2 успешно произрастает в теплых климатических поясах, отлично адаптируется к погоде в центральных и северных регионах России. При правильном уходе растение спокойно переносит зимние холода, весенние заморозки, затяжные дожди и устойчивую жару – этому свидетельствуют многочисленные отзывы садоводов.

Сорт не поддается вредителям, имеет устойчивость к различным видам болезней. В целом, ремонтантная клубника Елизавета 2 прекрасно реагирует на все те факторы, которые губительны для обычных разновидностей земляники садовой.

Самые вкусные и крупные ягоды – те, которые сорваны в первую волну плодоношения, в июне-июле. Последующие урожаи уже чуть менее сочные, но все же ароматные и сладкие плоды