Польза и возможный вред для домашнего огорода от посадки горчицы

Особенности посадки

Эта пряная культура способна выдержать сложные климатические условия, поэтому сажать ее можно с марта по сентябрь. Но все же есть времена года, когда сеять горчицу как удобрение лучше всего — это весна и осень. Данные периоды больше других подходят для подпитки почвы, ввиду того, что на них как раз приходится посадка и сбор основных сельскохозяйственных растений.

Если говорить о том, как растет горчица, то здесь нет особых условий: она практически непривередлива, ее всходы появляются уже на 3−4 день после посадки и выдерживают мороз до -5 градусов, а уже через месяц набирают оптимальную зеленую массу.

Взрослое растение достигает высоты до 80 см и цветет с июня по август, при этом еще и являясь отличным медоносом. Приблизительно через месяц после цветения созревают семена. Культура очень плодовита и поэтому не составит никакого труда самостоятельно вырастить семена горчицы как удобрение. Когда сажать растение приходится в первый раз, то зерна этой культуры лучше приобретать в специальных магазинах

Очень важно проверять качество продукта. Здоровые семена горчицы посевной не должны быть усохшими или подгнившими

Выращивание растения не требует больших затрат сил или особых умений. Ее с одинаковым успехом можно посадить на даче, в селе или подоконнике.

Весенний посев

Для улучшения качества почвы весной посев горчицы осуществляется за 5−6 недель до посадки основных культур. Лучшим месяцем для всходов считается апрель, поскольку молодые ростки нуждаются в достаточном количестве солнечного света и тепла, и от этого зависит скорость их роста. Также следует знать, что растение очень любит влагу, поэтому при засухе его нужно обильно поливать.

Осенний посев

Осенью горчица высевается повторно. Это делается сразу же после уборки урожая. Месяц зависит от климата конкретного региона. В теплом южном климате горчицу белую как удобрение сеют в сентябре — октябре, а вот в районах, где зима наступает раньше, сроки посадки сдвигаются на август или начало сентября

В любом случае очень важно, чтобы растение успело набрать достаточное количество зеленой массы до наступления сильных холодов

Необходимо учитывать, что между уборкой урожая и посадкой горчицы не должно пройти более трех дней. В противном случае на освободившейся почве успеет разрастись сорняк. Нельзя засевать те участки, на которых ранее росли культуры семейства крестоцветных, так как молодые всходы горчицы могут заразиться вредителем.

В удобрении особенно нуждаются картофельные и кукурузные грядки, поскольку именно эти культуры забирают из грунта много полезных веществ. Осенний посев сидерата поможет оздоровить истощенную почву и насытить ее питательными микроэлементами к будущему году.

Если посадка горчицы осуществлялась для удобрения почвы под зиму, то растение оставляют нескошенным на весь зимний период. Таким образом, лежащие на земле зеленые побеги, защитят почву от перемерзания, а затем, постепенно перегнивая, еще и насытят ее питательными веществами.

Особенности выращивания

Одним из неоспоримых достоинств горчицы, позволяющих ее широко использовать как зеленое удобрение, является ее потрясающая неприхотливость и способность расти практически на любых типах почвы и при любых погодно-климатических условиях. После посева семян рекомендуется полить участок, однако, если этого и не сделать, горчица все равно взойдет и вырастет, просто на это потребуется несколько больше времени, и объем зеленой массы может быть меньшим. Не стоит особо переживать за посевы даже в случае небольших заморозков: молодые растения вполне стойко способны перенести понижение температуру до пяти пунктов ниже нулевой отметки.

Посев желательно производить рядковым способом, оставляя между семенами расстояние в 100-150 миллиметров, при этом делая ряды на удалении 200 миллиметров друг от друга. Такое достаточно большое пространство необходимо в связи с тем, что растения при благоприятных условиях получаются весьма раскидистыми, и загущенные посадки будут только препятствовать их росту. Заглублять семена в землю особо не стоит, поскольку из-за этого они будут долго прорастать, а всходы получатся довольно слабыми. Если почвы рыхлые, песчаные, то предельная глубина составляет 10-15 миллиметров, на глинистых почвах она не должна превосходить 10 миллиметров. Появления всходов можно ожидать на третий-пятый день.

Более простой способ посева заключается в разбрасывании семян по заблаговременно подготовленной и разрыхленной почвенной поверхности и последующем заглублении их граблями. Конечно, в таком случае результат будет несколько хуже, однако удобрение почва все равно получит. Также стоит учитывать, что по сравнению с равномерной посадкой произойдет увеличение расхода семенного материала, которого понадобится около 4-5 грамм на каждый квадратный метр.

Применение горчицы в саду и огороде

вредителейтлигусеницпаутинного клещамедяницыплодожоркиГорчица поможет одолеть вредителей без вреда для здоровья человека

Горчица — удобрение

Белая горчица, растущая рядом с томатами, картофелем и бобовыми, не даст распространиться на них парше и фитофторозу.Горчица — удобрение
А ее корни не только разрыхлят землю, но и отпугнут от участка проволочника и слизней. Кроме того, измельченная и внесенная в почву зелень горчицы — прекрасное органическое удобрение. Дело в том, что в процессе гниения она насыщает землю такими важными микроэлементами, как сера, фосфор и азот.

Горчица — корм

Зеленая масса горчицы содержит много протеина, поэтому, смешанная с другой травой, она успешно используется в качестве корма для скота.

Горчица — медонос

Горчица — отличный медонос, привлекающий на ваш участок полезных насекомых, опыляющих растения.Горчица — отличный медонос
Горчица, привлекающая пчел своим ароматом и ярко-желтой пыльцой — одно из немногих растений, с которых они собирают нектар даже ночью.
Обязательно загляните в эти публикации: в них вы найдете еще много интересного и полезного о горчице:

• Рецепт настоящей советской горчицы — той самой, которая бесплатно стояла на каждом столике в столовой
• Горчица для кухонного садика и для дачи
• Зачем сеять горчицу в теплице? уДачное время. Дача ТВ
• Горчица для улучшения почвы — секрет отличного урожая
• Картошечка под горчицей: что может быть проще?!
• Куриные крылышки с горчицей

Выращивание горчицы для получения семян

Приобрести посадочный материал этого сидерата обычно не составляет труда, к тому же расход при посадке составляет всего 250 грамм на одну сотку. Вместе с тем, рачительный хозяин всегда сможет вырастить горчицу самостоятельно, для этого необходимо знать основные тонкости этого дела.

Как выращивается горчица для получения семян:

• Выделяется отдельный участок небольшого размера.
• Посадку лучше проводить весной, чтобы семена успели вызреть.
• Почва перекапывается, при необходимости можно удобрить навозом.
• Посадка семян осуществляется в неглубокие бороздки, на расстоянии 10-15 сантиметров между рядами.
• После посадки почва увлажняется.
• Всходы появляются на тритий-четвертый день, спустя 10-14 дней их можно проредить.
• Оставшиеся растения зацветут примерно через 5-6 недель после посадки.
• Вызревание семян зависит от климатических регионов выращивания.
• После сбора посадочный материал хорошо просушивается и храниться в прохладном сухом месте до пяти лет.

Горчица — отличный медонос, поэтому цветущие растения помогают привлекать пчел на участок. Это можно использовать для улучшения опыления растений, поэтому посадки горчицы высаживают с интервалом в несколько дней по разным частям сада. Такой нехитрый прием позволит улучшить урожайность других культур, а благодаря бактерицидным свойствам растения — отпугнуть вредителей.

Полезные советы и рекомендации

Овес как сидерат используют многие дачники. Если все делать правильно, можно получить очень хорошее и натуральное удобрение, показывающее высокую эффективность. Рассмотрим несколько полезных советов по самостоятельной подготовке злаковой культуры к использованию в качестве сидеративного компонента.

• Если вы решили прибегнуть к высеванию злаковой культуры в летний сезон, то от этой идеи лучше отказаться. Овес не любит жаркую погоду и очень плохо ее переносит. Дождитесь осени или весны.
• Овес вполне может стать хорошим предшественником для иных популярных культур, не являющихся злаковыми. Урожай зеленых масс, который был посеян на 2,5 сотках, можно приравнивать к 500 кг навоза.
• Прежде чем высаживать семена овса на участке, рекомендуется их предварительно подержать в растворе с марганцовкой не более 20 минут. После этого их промывают в холодной воде и немного подсушивают.
• Если вы решили посадить на участке овес, стоит учесть, что его мочковатые корневища часто становятся привлекательным местом для проволочника. По этой причине соседство с корнеплодами стоит избегать, а возможные риски можно нейтрализовать при помощи горчицы.
• Посадив овес, не забывайте о том, что эта злаковая культура не рассчитана на воздействие высоких температур. Если на дворе стоит знойная и засушливая погода, не забывайте поливать посадки, чтобы они чувствовали себя комфортнее.
• Внимательно сажайте овес в осенний сезон. Желательно заранее предусмотреть, сколько времени будет уходить на развитие растений. Воздействие слишком низких температур для них тоже может оказаться губительным.
• Завершив работу по уборке урожая с грядок, обязательно следует внести качественные комплексные удобрения. Если смешать овсяные семечки с викой, дозы азота будут уменьшены примерно на 50%. Подкормку нужно обязательно внести, поскольку сидераты – овес или прочие злаки – осенью будут нуждаться в полноценных подпитках.
• Высаживая злаковую культуру на участке, желательно придерживаться такого соотношения: 200 г зерна на 1 сотку. Овес разрешается сеять как руками, так и при помощи специальной техники – каждый дачник выбирает для себя более удобный вариант.
• Овес можно смело сеять даже на обедненных почвах. Эта культура неприхотлива и не требует идеальных «тепличных условий». Овес часто сажают в затененных местах участка, где он чувствует себя вполне неплохо.
• Чтобы свойства зеленой массы были еще лучше, овес рекомендуется высаживать вместе с бобовыми культурами.
• Нельзя забывать о правильном и достаточном поливе овса при любых погодных условиях. Если вы будете поливать культуру слишком скудно, то взрастить ее будет гораздо труднее.
• Овес не следует использовать в качестве сидерата для других злаковых культур. Им настоятельно не рекомендуется удобрять гречиху, ячмень или пшеницу.
• Если после посадки овса всходы не «проклевываются» на протяжении длительного времени, можно внести подходящие подкормки. Высокую эффективность в таких случаях демонстрирует селитра и суперфосфат. В другом уходе сидерат не будет нуждаться.
• Семена овса разрешено покупать не только в различных торговых сетях, где реализуется садовая продукция, но и на рынке.

Еще больше об использовании овса в качестве сидерата смотрите в следующем видео.

Польза горчицы

• Сильные корни горчицы дренируют и разрыхляют землю, делают ее мягче для последующих огородных культур, облегчают проникновение в нее воздуха и воды. Корни ее проникают вглубь на 2,5–3 метра.
• Густые посадки горчицы заглушают рост сорняков.
• Применяемая горчица для удобрения подавляет такие болезни садовых культур, как парша и фитофтороз картофеля.
• Фитосанитарные свойства сделали из горчицы настоящего борца со слизняками, гороховой плодожоркой и проволочником.
• При понижении температуры более чем -6°С растение полегает на землю, тем самым покрывая почву своеобразной мульчей или одеялом, удерживающим снег. Это предохраняет землю от вымерзания.
• Медоносные цветки горчицы не только ароматны, но и привлекательны для пчел и насекомых-опылителей, которые никогда не бывают лишними на садовом участке.
• Горчица как удобрение имеет большую зеленую массу и наполняет почвы огромным количеством органических веществ.
• Белая горчица – прекрасный компаньон для фасоли, винограда, гороха и некоторых фруктовых деревьев. Чтобы использовать ее в качестве компаньона, высевают небольшое количество семян рядом с этими растениями.
• На участках, имеющих склоны, высевается горчица как удобрение и как средство от эрозии почвы ветром или водой.

Нюансы применения горчицы в качестве удобрения

Горчица является очень удобной зеленой подкормкой, так как ее заделка в почву производится непосредственно на месте выращивания, то есть не потребуется дополнительных усилии и материальных затрат на ее транспортировку. Скашивать горчицу необходимо до того, как она перешла в фазу цветения, иначе произойдет огрубение стеблей, и зеленая масса будет плохо перерабатываться. Лучшее удобрение получается, если срезку проводить примерно в пяти-семинедельном возрасте, когда горчица еще достаточно мягкая. Перед уборкой целесообразно обработать растения раствором, содержащим активные микроорганизмы, чтобы переработка скошенной травы происходила быстрее. Также следует иметь в виду, что при засушливой погоде перегнивание зеленой массы происходить не будет, поэтому в такие моменты требуется ее периодическое увлажнение для поддержания процесса разложения.

Совместное выращивание горчицы с культурами

Совместное выращивания культурных растений с сидератами – неплохая альтернатива мульчированию. При этом опасаться конкуренции между растениями за свет, воду и питание не нужно.

Опытные огородники любят выращивать горчицу на грядках не только в межсезонье, но и одновременно с основными культурами. Это делается двумя способами:

1. После появления у сеянцев основной культуры первого настоящего листка в междурядья подсевается горчица. В дальнейшем культура и сидерат растут вместе. При этом горчица защищает корни культуры от перегрева и бактериальных гнилей, а почву в междурядьях от сорняков, иссушения и размывания.
2. Горчица высевается на грядку за 2-3 недели до посадки рассады основной культуры. При высадке рассады прямо по горчице выкапываются лунки, и культура сажается под покров сидерата. До укоренения сидерат притеняет и защищает рассаду от ветра и слизней. Этот способ может применяться как в теплице, так и в открытом грунте.

Правила при посеве горчицы как сидерата

Как правильно посеять горчицу осенью? Достаточно соблюдать некоторые правила посева.

1. Участок земли должен быть полностью засеян семенами. Не стоит экономить и снижать количество семян на одну сотку. Если земля имеет уклон, может наблюдаться вымывание семян. Поэтому лучше взять семена с запасом.
2. Правила севооборота даже при посадке сидератов следует соблюдать. Стоит запомнить, что горчицу ни в коем случае нельзя чередовать с растениями семейства крестоцветных. Это капуста, репа и др. Иначе проблем с вредителями не избежать.
3. Земля перед посадкой нуждается в подкормке.

Многие спрашивают, фацелия или горчица, что лучше, как сидерат? Однозначно ответить нельзя. Все зависит от того, какие овощи будут высаживаться на месте сидерата, насколько истощена почва. Просто фацелию чаще высаживают весной. Она привлекает в сад много опыляющих насекомых. Горчицу — летом или осенью, весной реже.

Уход за белой горчицей

Белая горчица — культура, которая очень быстро всходит. При комфортных для нее условиях (температуре более 10 градусов) ростки начинают проглядывать из земли уже через 3 — 5 дней. Но затем рост идет медленнее. Растительный покров полностью заполоняет поверхность земли через 4 — 5 недель. Бутоны начинают образовываться примерно через 5 недель после появления ростков. Еще через неделю вырастают желтые цветки, которые будут цвести довольно продолжительное время, привлекая насекомых — опылителей (пчел, шмелей и т. д.).

Горчице нужно много влаги для хорошего роста, поэтому, если стоит засушливая погода, или вы посадили ее в сухую землю, посадки нужно обильно поливать. Дополнительно подкармливать горчицу не нужно.

Для чего горчицу скашивают до цветения?

Во-первых, когда горчица начинает цвести, у нее начинают грубеть черешки у листьев, становятся жесткими стебли. Все это приводит к замедлению процесса переработки зеленой ботвы в почве (стебли и сами цветки гниют очень долго). Чем моложе листья, которые идут под переработку, тем быстрее они будут перерабатываться почвенными микроорганизмами и скорее превратятся в полезное удобрение.

Во-вторых, во время цветения горчица расходует питательные вещества из почвы, на свой рост и подготовке к образованию семян, при этом утрачивая функцию сидерата.

В-третьих, горчица, у которой уже вызрели семена, может начать размножается, скидывая плоды на землю, тем самым превращаясь в сорняк.

После того как зеленую часть сидерата скосили, ее перекапывают, заделывают в почву лопатой или вилами — на тяжелых почвах. Если почва легкая можно воспользоваться тяпкой или плоскорезом.

Можно ускорить процесс образования биогумуса в почве, добавив препарат Байкал ЭМ — 1, что приводит к повышению плодородия.

Если горчица еще успела перейти в стадию семян и не переросла, можно ее оставить в таком виде под зиму и не скашивать, а весной подгнившую ботву тщательно перекопать тяпкой, плоскорезом или культиватором. А еще можно ее не перекапывать и оставить в качестве мульчирующего слоя для основных культур. Но такой способ наименее эффективен для получения пользы от седерата, лучше в качестве мульчи использовать солому, сено, опилки.

Применение сухой горчицы в саду и огороде

Порошок горчицы также находит широкое применение в огороде. Он отвращает от участка многих вредителей без помощи сильных, но опасных химических ядов.

Горчица против слизней и улиток

Смешайте 0,5 литра древесного пепла с солью, молотым красным или чёрным перцем, сухой горчицей (по столовой ложке каждого компонента). В жидком варианте столовую ложку соли, столовую ложку горчицы и 0,5 чайной ложки разводят в 5 литрах горячей воды, остужают и процеживают.

Днём в солнечную погоду внесите состав в междурядья посадок и взрыхлите грунт на 3-5 сантиметров. Именно в верхний слой зарываются вредители в это время суток. Опрыскивания проводят рано утром.

К вечеру выполните повторную обработку. Но в этот раз опыляйте не почву, а листочки. Для этого удобно использовать кулёк из марли или мелкоячеистое ситечко.

Хороший эффект даёт опрыскивание растений настоем горчицы. Поместите 50 грамм горчичного порошка и 40 грамм хозяйственного мыла (лучше – зелёного калийного или дегтярного) в 10 литров воды температурой 80 градусов. Дайте жидкости настояться 2-3 дня в тёмном месте.

Горчица против морковной, луковой и капустной мухи

Горчичный настой помогает и от морковной мухи. Обработки проводят в начале июня и августа: 2-3 раза с интервалом 8-10 дней.

Вместо настоя можно обсыпать землю между рядками смесью из равных частей табачного пепла и порошковой горчицы. Расход натурального препарата – чайная ложка на квадратный метр грядки.

Если на поверхности рассола образовалась плесень, срочно распылите сверху немного порошка горчицы. Аллиловое масло, содержащееся в растении, успешно уничтожает с плесень и плёнчатые дрожжевые грибки.

Горчица в сухом и жидком виде борется и с другими вредителями: тлёй, крестоцветными блошками, гусеницами, паутинным клещом, капустной совкой, медяницей и плодожоркой. Если насекомых слишком много, в состав вводят химические яды, но в пониженной концентрации.

Чтобы осы не повреждали зреющий в саду виноград, гроздья опрыскивают водным раствором порошка горчицы.

Сухую горчицу применяют и в рассадный период. Чтобы обеззаразить семена, подготовьте 1,5%-й раствор горчицы: добавьте чайную ложку горчицу на стакан воды и тщательно размешайте. Держите семена в растворе 5-6 часов, промойте под краном.

Порошок горчица также помогает выгнать муравьёв из теплицы. Предлагаю посмотреть видео:

Когда косить горчицу

Культура должна развиваться на подготавливаемом участке 1-1,5 месяца. По началу цветения легко понять, что она выросла, накопила достаточное количество полезных веществ. Пока растение мягкое, травянистое, можно перепахивать. Если немного опоздать с проведением работ, стебли затвердеют, станут жесткими. Тогда придется скашивать горчичные посадки, измельчать и только потом перекапывать.

При озимом посеве всходы самостоятельно появятся после таяния снега. Оставить их на грядках нужно также на 1-1,5 месяца. Следующие культуры разрешается посадить не ранее 2-3 недель после перекопки.

Горчица широко используется в качестве удобрения благодаря морозостойкости, способности создавать оптимальную питательную среду для следующих растений и неприхотливости. Перекапывание растительных остатков обогащает почву азотом, калием и фосфором. Выращивание культуры на участке заменяет внесение в землю навоза.

Свойства горчицы

Основное качество горчицы, которое ценят дачники – мощное оздоровление и подпитка почвы. Однако её нельзя использовать на тех участках, где выращиваются крестоцветные растения. При применении горчицы в данном случае высок риск развития заболеваний у основных культур (например, килы).

Важно обратить внимание, что полезными свойствами для огородных посевов обладают 2 сорта горчицы – сизая и белая. В них содержится большое количества азота, который в процессе разложения хорошо подпитывает грунт

Помимо этого, горчица обладает ещё рядом полезных свойств для сада и огорода:

1. Угнетает рост сорняков.
2. Защищает грунт от возбудителей болезней и инфекционного поражения растений.
3. Отпугивает/уничтожает вредителей.
4. Способствует разрыхлению и улучшению структуры почвы.
5. Нормализует кислотный баланс благодаря тому, что задерживает в верхнем слое грунта азот.

Ещё одно важное положительное качество горчицы – она считается высококачественным мульчирующим материалом. При её применении удастся уберечь участок от перемерзания в осенне-зимний период, а также сохранить большее количество влаги в почве

Как применять горчицу в уходе на участке, подробно описано ниже.

Горчичный порошок против колорадского жука и проволочника

Колорадский жук и его личинки больше всего опасны для картофеля. Зловредное насекомое и его потомство быстро привыкают к ядохимикатам, поэтому препарат, оказавший помощь однажды, при следующей обработке уже окажется не столь эффективным. Горчичное средство хорошо тем, что жуки не выносят его резкого запаха. Раствор для обработки посадок готовится из следующих ингредиентов:

• порошок – 200 г;
• уксус 9% – 150 мл;
• вода – 10 л;
• хозяйственное мыло, измельченное с помощью терки, – 100 г.

Порошок смешивается с водой. Раствор настаивается в течение 24 часов, после чего процеживается. Затем в него вливается уксус и добавляется мыло. Все тщательно смешивается.

Горчичный порошок. Иллюстрация для статьи используется из открытых источников.

Для жука-щелкуна, более известного как проволочник, картофель является излюбленным лакомством. Место обитания вредителя – почва. Жук грызет картофельные клубни, делая в них настоящие ходы. При посадке рекомендуется насыпать в каждую лунку сухую горчицу, запах которой отпугнет насекомое и поможет сохранить клубни.

Горчичное удобрение

Горчицу можно использовать и как удобрение. Один из наиболее простых и эффективных способов – посеять семена горчицы между рядами томатов, картофеля, бобовых культур. Это существенно снизит вероятность поражения посевов маршей и фитофторозом.

Опытные огородники рекомендуют засеивать горчицу до посадки основных культур. После того, как она взрастёт, её зелень заделать при перекопке в почву. Таким образом горчица станет натуральным удобрением, обогащая посевы азотом, серой и фосфором.

Кроме этого, корневища горчицы начнут структурировать верхний слой почвы и будут служить отличным отпугивающим средством от проволочника.

Интересный факт! Горчица – одна из самых ценных медоносных культур. В период цветения привлекает большое количество насекомых-опылителей, что является большим плюсом для огородных и садовых растений.

Небольшие итоги

Горчица является очень полезным растением, особенно если у вас есть садовый участок. Ею можно не только удобрять почву. В некоторых случаях этим растением защищают другие культуры от вредителей.

Для посадки семян нет необходимости знать какие-то особые секреты, ведь она садится прямо на открытом грунте. Во время ухода не нужно проводить сложные процедуры. Наиболее распространенной в наше время стала белая горчица. у нее много полезных качеств. К тому же дачники активно используют ее, чтобы бороться с вредителями. Применяя простые советы из этой статьи, вы также сможете оценить большую пользу такого растения, как горчица.